Tradisionele resepte

Swiss Chard met knoffel en spek

Swiss Chard met knoffel en spek

Die spek en knoffel verbeter die smaak van die snybiet in hierdie resep ... dit werk ewe goed met Switserse of reënboog-snybiet.MEER +MINDER-

14 Desember 2017 opgedateer

3

knoffelhuisies, grof gekap

Versteek beelde

  • 1

    Verhit 'n groot pan op medium hitte. Voeg die spek by en kook tot dit net bruin is, roer af en toe.

  • 2

    Terwyl die spek kook, skei die vleisblaarblare van die stingels. Skeur die blare in growwe stukke en kap dan die stingels in klein stukkies.

  • 3

    Voeg die knoffel by die pan. Kook vir 3 minute en roer af en toe.

  • 4

    Voeg die botter en die stingelblokkies by en kook vir 10 minute terwyl jy af en toe roer.

  • 5

    Roer die snyblaarblare by die pan. Gooi dit saam met die knoffel- / spek- / chardstingelmengsel. Gaan voort met kook en gooi tot net verlep. Dit moet sag word, maar moet meestal sy vorm behou.

  • 6

    Geur met sout en peper, na smaak. Sit dadelik voor.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Hierdie resep vir Switserse chard maak dit maklik en lekker om u setperke te kry. Die souterige, souterige smaak van spek werk perfek met die effens bitter smaak van Switserse snybiet. Ander setperke word nie uitgesluit van spek se heerlike effekte nie. Probeer 'n bietjie kook met raapgroen, koolgroente of selfs boerenkool. Vertrou ons, jy sal bly wees.


Kyk die video: Swiss Chard Shakshuka. Swiss Chard Recipes (November 2021).