Tradisionele resepte

Pittige Jalapeño Hollandaise Sous

Pittige Jalapeño Hollandaise Sous

  • Berei 10 minute voor
  • Totaal12min
  • Porsies4

Hierdie maklike Hollandaise-sous word opgeskop met taco-geursel en jalapeño-garnering.MEER +MINDER-

Opgedateer 18 September 2014

Bestanddele

1

eetlepel vars uitgedrukte suurlemoensap

1/2

eetlepels Old El Paso ™ taco-geurmengsel

1

jalapeño, gesny vir garnering

Stappe

Versteek beelde

  • 1

    Plaas botter in 'n medium kastrol. Verhit oor medium-hoë hitte tot kookpunt.

  • 2

    Plaas eiergele en sout in 'n blender. Sit die blender op medium en voeg die kokende botter stadig by die eiermengsel, voeg eers 'n bietjie by om die eiers te temper voordat dit nog 'n bietjie op 'n slag bygevoeg word en meng tot dik.

  • 3

    Voeg suurlemoensap en taco-geursel by, meng dan tot glad. Sit dit dadelik voor oor die Benedict-eiers of gestoomde groente. Rond dit met gesnyde jalapeños af.

Voedingsinligting

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie


Kyk die video: SOUS VIDE EGGS BENEDICT (Junie 2021).