Tradisionele resepte

Artisjok platbrood met knoffel en suurlemoen

Artisjok platbrood met knoffel en suurlemoen

Hierdie knorrige, kaasagtige platbrood is 'n perfekte voorgereg met sjampanje of verkoelde witwyn.MEER +MINDER-

1

eetlepel ekstra suiwer olyfolie

1

(6,5 oz) kan hartjies, gedreineer, artisjok maak

4

oz harde, krummelrige kaas, soos Ricotta Salata

1

handvol gekapte vars platblaar pietersielie of basiliekruid

Versteek beelde

  • 2

    Voer 'n bakplaat met bakpapier uit (of bedek dit liggies met meel).

  • 3

    Bak vir 12-15 minute tot die kors goudbruin is.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Marilyn Monroe was 'n filmster, model en internasionaal bekende glanskoningin.

    Die wêreld was en is nog steeds verlief op haar prettige, flirterende en betowerende sjarme. As jy 'n aanhanger van Marilyn Monroe is, wag jy ongetwyfeld met spanning op die nuwe bio-foto, My Week met Marilyn, met die lieflike Michelle Williams.

    Maar het u ook geweet dat sy Castroville, Kalifornië se artisjokkoningin, Miss California, in 1947 was? Dit is reg. Die berugte Sugar Kane van Some Like it Hot was die heerser van artisjokke in Kalifornië voordat sy die Kaliforniese filmbedryf regeer het.

    Om haar 'opkoms' tot sterre te vier, het ek gedink dat hierdie hartige, maar tog fyn, artisjok-platbrood met knoffel- en suurlemoenresep 'n goeie huldeblyk aan Marilyn sou maak.

    Begin met 'n goeie deeg soos hierdie pizzadeegresep uit die goue medalje-meel. Voorverhit die oond tot 475 grade F. Voer 'n bakplaat met bakpapier uit (of bedek dit liggies met meel). Rol deeg op 'n ligte meelbestrooide oppervlak in 'n 14 "langwerpige vorm. Smeer deeg met olyfolie. Strooi deeg eweredig met artisjokhartjies, knoffel, kaas, suurlemoenskyfies, sout en peper. Bak vir 12-15 minute tot die kors is goudbruin. Versier met pietersielie of basiliekruid.

    Om 'n bietjie meer glansryke aanraking te gee, en in ware vorm van me. Monroe (AKA Norma Jean), bedien dit met poppies kaviaar op spoggerige klappers en dwarsblaaie van haar berugte gunsteling drankie, yskoue sjampanje. U kan ook toegang tot u Monroe-fees kry met hierdie ander resepte op Tablespoon:

    Kaviaar en roomkaas gevulde andyvies
    Rooi kaviaar dip
    Bellini-skemerkelkies
    Sjampanje Cupcakes

    Geniet dit!


Kyk die video: Kooktechnieken - Artisjokharten klaarmaken (Augustus 2021).