Nuwe resepte

Aardbeienkoek

Aardbeienkoek

Hierdie maklike aarbei-rolkoek is net so perfek vir Valentynsdag as vir 'n somer-geselligheid. MEER +MINDER-

1

boks (15,25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Koekmengsel Aardbei

2

blik (16 oz) Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frosting Vanilla, verdeel

Valentynsdag besprenkels, vir versiering

Aarbeisous, vir drup

Vars aarbeie vir bolaag

Versteek beelde

  • 1

    Verhit die oond tot 375 ° F (350 ° F vir 'n donker of kleefvrye pan). Voer slegs 15 x 10 x 1 duim-jellierolpan uit met kookpapier. Spuit met bakbespuiting. Plaas papierbakbekers in 6 muffinkoppies van gewone grootte.

  • 2

    Klits eiers met 'n elektriese menger in 'n groot bak ongeveer 6 minute of tot dik en suurlemoenkleurig. Voeg koekmengsel, water en olie by; klop op lae spoed 30 sekondes, dan op medium spoed 1 minuut. Giet 3 1/2 koppies beslag in voorbereide jellierolpan. Verdeel die res van die beslag onder die 6 muffinkoppies.

  • 3

    Bak 14 tot 16 minute of totdat die koek terugspring as dit liggies in die middel aangeraak word en wanneer die tandestokkie in die middel van kolwyntjies geplaas word. Draai die koek onmiddellik onderstebo op 'n skoon, dun kombuishanddoek wat met 1/4 koppie poeiersuiker bestrooi is; skil perkamentpapier weg. Terwyl dit nog warm is, rol koek en handdoek versigtig van die nou kant af op. Koel opgerolde koek 10 minute by kamertemperatuur af en dan ongeveer 1 uur in die yskas. Koel kolwyntjies 10 minute. Haal uit die pan; koel heeltemal af, ongeveer 30 minute. Stoor kolwyntjies vir 'n ander gebruik.

  • 4

    Rol die koek versigtig uit en verwyder die handdoek. Laat die einde effens gekrul bly. Smeer 1 houer ryp eweredig oor die oppervlak van die koek. Rol die gevulde koek weer op, draai dit toe in plastiek en plaas in die yskas 30 minute.

  • 5

    Haal die koek uit die yskas, draai die bokant uit met die helfte van die tweede houer ryp. Plaas koek oor na opdienbord. Versier met kleurvolle besprenkels, aarbeisous en 'n vars aarbei in skywe. Bêre los bedek in yskas. Laat staan ​​by kamertemperatuur 30 minute voor opdiening.

Deskundige wenke

  • Stel 'n timer om seker te maak dat u die eiers 6 minute lank klop. Dit sal help om 'n sponsagtige koektekstuur te verseker en te voorkom dat die koek breek wanneer u dit rol.
  • U moet die koek onmiddellik in die handdoek rol nadat u dit uit die pan gedraai het om te verhoed dat die koek breek, aangesien dit smeekbaar is terwyl dit nog warm is.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Wil u 'n nagereg sonder sjokolade vir Valentynsdag hê? Hierdie een is perfek. Moet my nie verkeerd verstaan ​​nie - ek hou van sjokolade en 99% van die tyd sal ek nooit 'n nagereg sonder sjokolade op V-Day bedien nie. MAAR hierdie is vir diegene wat van vrugte vars nageregte hou. Dit sal ewe wonderlik wees vir 'n somer-buitebraai. Ek moet erken dat hierdie vars en vrugtige koek 'n wonderlike manier is om te gaan. Dit is alles soet en o so pienk, wat dit natuurlik ideaal maak vir die vakansie. 'N Paar nuttige wenke vir 'n perfekte rolkoek: Stel 'n timer om seker te maak dat u die eiers 6 minute lank klop. Dit sal help om 'n sponsagtige koektekstuur te verseker en te voorkom dat die koek breek wanneer u dit rol. U moet die koek dadelik in die handdoek rol, nadat u dit uit die pan gedraai het om te verhoed dat die koek breek, aangesien dit die meeste smeebaar is Versier die voltooide koek met kleurvolle Valentynsdag-besprenkels, aarbeisous en 'n vars aarbei in skywe. Bêre los bedek in yskas. Laat dit 30 minute by kamertemperatuur staan ​​voordat u dit sny en opdien.


Kyk die video: Koolhydraatarme bananenmuffins recept. (November 2021).