Die beste resepte

Gekaramelliseerde ui Orzo

Gekaramelliseerde ui Orzo

Hierdie orzo het note van soet gekaramelliseerde uie. Dit is perfek saam met 'n lekker gegrilde aandete.MEER +MINDER-

1

groot soet ui, gekap

1/2

koppie vars gerasperde parmesaankaas

Versteek beelde

  • 1

    Voeg die botter en olyfolie by 'n groot pan en verhit tot mediumhoog totdat die botter gesmelt is. Wikkel die pan om die twee te meng.

  • 2

    Voeg die uie by en kook, roer af en toe vir 8-10 minute, totdat dit aan die rand bruin is. Verlaag die hitte tot laag en kook vir 20 minute, terwyl jy af en toe roer.

  • 3

    Verhit intussen 'n kastrol met water en kook die orzo tot al dente. Dreineer.

  • 4

    Strooi sout oor as die uie sag, deurskynend en goudbruin is. Voeg dan die orzo, witwyn en parmesaan by, terwyl jy goed roer om te meng. Kook ongeveer 10 minute, roer gereeld.

  • 5

    Sit voor met 'n besprenkeling gekapte pietersielie.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie


Kyk die video: Asian Inspired Orzo Pasta Salad (November 2021).