Nuwe resepte

Gemmerboontjies

Gemmerboontjies

Verhoog die opwinding op vervelige groenbone! Hierdie boontjies bevat gemmer, knoffel en botter vir smaak plus flair - die perfekte kant vir byna elke ete.MEER +MINDER-

1

pond vars groenbone

1

teelepel vars gemmerwortel, gemaal

2

eetlepel botter, gesmelt

2

teelepel donkerbruin suiker

2

eetlepel sesam- of grondboontjieolie vir soteer

Versteek beelde

  • 1

    Was boontjies in koue water. Verwyder punte. Laat in lang lengtes, of kap die helfte na wense.

  • 2

    Voeg 1/2 duim water in 'n pot wat groot genoeg is vir die boontjies en laat dit kook. Voeg boontjies by en bedek. Stoom vir 5 minute. Dreineer en dompel boontjies in koue water om te stop. Tersyde gestel.

  • 3

    Voeg sesame (of grondboontjiebotter- of olyfolie) olie in 'n groot soteerpan en verhit dit op 'n hoë temperatuur. Voeg vars gemaalde knoffel en gemmerwortel by, en soteer dit vir 1 minuut en sorg dat die knoffel en gemmer nie brand nie.

  • 4

    Voeg boontjies by knoffel en gemmer. Soteer dit op medium-hoë hitte vir 5 minute totdat die boontjies warm is.

  • 5

    Roer intussen in klein bak water, mieliestysel, sojasous, gesmelte botter en gekruide sout. Voeg by boontjies en gooi dit totdat alle boontjies bedek is en die sousmengsel verdik en borrel.

  • 6

    Voeg boontjies in die bak en bedek. Sit dadelik voor.

Voedingsfeite

Dien grootte: 1 Bediening
Kalorieë
90
Kalorieë uit vet
60
% Daaglikse waarde
Totale vet
6g
10%
Versadigde vet
2 1 / 2g
12%
Trans vet
0g
Cholesterol
10mg
3%
Natrium
310mg
13%
Kalium
135mg
4%
Totale koolhidrate
6g
2%
Dieetvesel
1g
6%
Suikers
3g
Proteïene
1g
Vitamien A
10%
10%
Vitamiene C
6%
6%
Kalsium
2%
2%
Yster
4%
4%
Uitruilings:

0 Stysel; 0 Vrugte; 0 Ander koolhidrate; 0 Afgeroomde melk; 0 Laevetmelk; 0 Melk; 1 Groente; 0 Baie maer vleis; 0 Maer vleis; 0 Vetryke vleis; 1 Vet;

* Die persentasie daaglikse waardes is gebaseer op 'n dieet van 2000 kalorieë.


Kyk die video: 糕點甜點食譜做月餅其實沒技巧很簡單氣炸月餅酥鬆口感幸福過中秋節Mooncake with Air FryerEP20 (Augustus 2021).