Nuutste resepte

Cheese Gougeres

Cheese Gougeres

Hierdie fyn kaaspoffertjies is ideaal vir Bastille-dag of enige dag. MEER +MINDER-

3

eetlepels ongesoute botter

1/4

teelepel knoffelpoeier

1/2

koppie meel vir alle doele

Versteek beelde

  • 2

    Sit water, botter en sout in 'n kastrol op matige hitte.

  • 3

    As die botter gesmelt het, gooi die meel in en roer dit tot die mengsel van die kante af tot 'n gladde bal trek.

  • 4

    Plaas deegbal in 'n bak of staanmenger en laat dit vir 2 minute sit.

  • 5

    Meng eiers een vir een in en sorg dat dit in die deeg opgeneem word.

  • 6

    Vou die gerasperde kaas in.

  • 7

    Plaas dit in 'n tassie (of vrieskas met 'n hoek met klein snit) en pyp dit op 'n bakplaat met bakpapier. Pyp dit tot ongeveer die grootte van 'n kwart.

  • 8

    Bak vir 9 minute by 425 ° F. Draai dan af na 375 ° F.

  • 9

    Bak nog 15-20 minute tot goudbruin.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Daar is meer as een onafhanklikheidsdag in Julie. Alhoewel daar die voor die hand liggende 4 Julie is wat die onafhanklikheid van die Verenigde State vier, is daar op 1 Julie die minder bekende Kanada-dag. Nog minder bekend as dit is die Bastilledag op 14 Julie wat die Franse onafhanklikheid vier. Ek is eintlik verbaas dat meer mense dit nie vier nie, want ons hier in die lande is altyd op soek na 'n rede om 'n partytjie te hou (Cinco de Mayo, St. Patrick's Day, ens.). kans om Bastilliedag te vier! Ek het my Franse 75 Champagne Cocktail en Cheese Gougeres (kaaspoffertjies) gereed. Wat wonderlik is aan Bastille-dag, is dat as u dit reg beplan, u u 4 Julie-dekor kan hergebruik. VSA ... .rooi, wit en blou. Frankryk ... .rooi, wit en blou. Terug in die dae toe mense etepartytjies gehou het, was Gougeres woedend. Vir diegene wat nie vertroud is met hulle nie, is dit 'n souterige weergawe van 'n roomkas (minus die room in die middel), gewoonlik met kaas en / of kruie daarin. Die sleutel om dit te maak, is om alles in plek te hê en af ​​te meet voordat u begin. Dit kan 'n bietjie intimiderend wees, maar selfs as die uwe nie "blaas" nie, smaak dit nog steeds heerlik. !


Kyk die video: 3 Summer Cheesecake Recipes To Make At Home (November 2021).