Nuutste resepte

Swartboontjie-pynappel Guacamole

Swartboontjie-pynappel Guacamole

Soet fyngedrukte pynappel en hartlike swartbone, alles deurmekaar in guacamole, hey-o!MEER +MINDER-

11 November 2014 opgedateer

2

avokado’s, geskil, gesaai en fyngedruk

1/4

koppie salsa (groen of rooi)

1

eetlepel suurroom of Griekse jogurt

1/2

koppie gedreineerde en afgespoelde swartbone

1/2

beker gedreineerde geblikte gebreekte pynappel

1

jalapeño peper, gesaai en fyngekap

3

eetlepels wit ui fyngekap

3

eetlepels gesaaide en fyngekapte tamatie

2

eetlepels vars koriander fyn gekap

1

eetlepel maalvleis

1

eetlepel vars lemmetjiesap

1/4

teelepel Old El Paso ™ taco-geurmengsel

Versteek beelde

  • 1

    Mash avokado in 'n groot bak en meng dit met salsa en suurroom.

  • 2

    Voeg swartbone, pynappel, jalapeño, ui, tamatie, koriander, knoffel, lemmetjiesap, taco-geursel, sout en komyn by; roer tot goed gekombineer.

  • 3

    Bedek bak met plastiekfolie en laat sit dit minstens 1 uur in yskas om geur te kry. Sit voor saam met Food Should Taste Good ™ multigrain tortilla chips.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Haai! Wie het swart bone en pynappel in my guacamole gesit?

    O, ek het. En ek is so bly dat ek dit gedoen het.

    U sien, Black Bean-Pineapple Guacamole klink miskien vreemd, en dit is waar - maar dit is ook mal lekker. Dit is asof die guacamole-gode bymekaargekom het en probeer het om uit te kom met die beste guacamole wat hulle ooit kon maak, en bing-bang-boom, hierdie guacamole-resep is gebore. Of, ek hou net baie van pynappel in my Mexikaanse kos (ek is vreemd, ek weet dit) en swartbone en guacamole, dus het ek hulle almal BFF's in een bak gemaak en dit 'n dag genoem. Een of die ander.

    ALTYD.

    Versamel eers u bestanddele. Die kap en vermenging van alles is regtig die moeilikste en tydrowendste deel van die resep, maar as u 'n margarita of ekstra guacamole het om aan te sluk / te smul terwyl u die voorbereiding kry, sê ek die hele proses is glad seil.

    Meng die fyngedrukte avokado, salsa en suurroom in 'n groot bak. U kan groen of rooi salsa gebruik (hoewel ek groen verkies) en suurroom of Griekse jogurt (ek hou van albei). Hang van jou af!

    Voeg die swartbone, die fyngedrukte pynappel, 'n bietjie ui, tamatie en koriander, en 'n bietjie geurmiddels by, insluitend die Old El Paso-taco-geursel. Dit skop eintlik net alles wat in daardie bak aangaan, dink dit.

    Kombineer alles deeglik en laat dit dan ongeveer 'n uur in die yskas sit om die geur te ontwikkel. Gee dit 'n voorsmakie en voeg indien nodig nog sout of lemmetjiesap by.

    Sit u heerlike guacamole-skepping voor met Food Should Taste Goeie multigrain tortilla-skyfies as u regtig die sokkies van u gaste (of, weet u, jouself) af wil skud.

    Mmm, guacamole, ek is lief vir jou. Sal jy met my trou?

    Stephanie (oftewel Girl Versus Dough) en haar guacamole het nog altyd gelukkig gelewe. Kyk na Stephanie's Tablespoon-lidprofiel en gaan kyk gerus na haar eie persoonlike resepte op Tablespoon!


Kyk die video: Gordon Ramsays Avocado on Toast with a Twist (September 2021).