Tradisionele resepte

Sriracha Turkye bors

Sriracha Turkye bors

'N Vinnige manier om 'n heerlike kalkoenborsie te maak. 'N Goeie manier om vir 'n kleiner Thanksgiving-skare te kook!MEER +MINDER-

24 April 2017 opgedateer

2

eetlepels sriracha warm sous

GRAVY

2

eetlepels ongesoute botter

2

eetlepels meel vir alle doele

Versteek beelde

  • 1

    Vryf kalkoenborsie goed met sriracha en sout. Werk die warm sous onder die borsvel en in enige snye in die bors. Dit moet heeltemal gevryf word met rissiesous en sout.

  • 2

    Draai bors los in plastiekfolie toe en laat dit minstens 30 minute in die yskas rus, maar dit is die beste om dit baie ure vantevore te doen sodat die geur beter kan binnedring.

  • 3

    Verhit die oond tot 450 ° F as u gereed is om die bors te braai. Sny 'n groot suurlemoen in muntstukke en sit dit onder in 'n bakplaat.

  • 4

    Plaas kalkoenborsie op suurlemoenskywe met die velkant na bo. Rooster by 450 ° F. vir 15 minute.

  • 5

    Haal bors af en plaas 'n vleistermometer in die dikste deel van die bors. Verlaag die oondtemperatuur tot 350 ° F.

  • 6

    Sit bors terug in oond en rooster tot die temperatuur van die bors ongeveer 30-35 minute is.

  • 7

    As die kalkoen die doelwit bereik, haal dit uit die oond en bedek dit los met foelie. Laat rus vir 10 minute.

  • 8

    Om sous te maak, meng druppels en botter in 'n gietysterpan op medium hitte. Klits meel by en kook vir 'n paar minute.

  • 9

    Klits die kalkoenaftreksel stadig by totdat die sous 'n gladde, dik konsistensie het. Geur met sout en peper en versier met 'n spuit sriracha! Sit voor saam met kalkoen.

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Gooi tradisie by die venster uit en spice u Thanksgiving-kalkoen hierdie jaar op! As u met Thanksgiving 'daar was en dit gedoen het', gee u gaste vanjaar iets om oor te praat met hierdie Sriracha Turkey Breast! Thanksgiving gaan altyd oor die ontmoeting met familie, inhaal en feesvier, maar dit gaan miskien nie oor die samekoms met baie familie nie. Ek het regtig fantastiese bedankings gehad met net drie of vier spesiale mense. As u in so 'n situasie beland, het u nie lus om 'n hele kalkoen van 15 pond te braai nie. As ek in die situasie is, wend ek my altyd tot hierdie Sriracha Turkey Breast-resep. Dit is 'n gedoe-manier om baie smaak in 'n kalkoenbors te kry, en dit blyk dat dit 'n aansienlik makliker rooster van 'n kalkoenbors is as om 'n hele voël te kook. Sny die kalkoen op en bedien dit saam met die sous en enige ander Dit is 'n uitstekende manier om 'n bietjie dankseggingsmaak te kry sonder om die volle voël te hanteer!


Kyk die video: SPICY SRIRACHA MEATBALLS RECIPE - Gregs Kitchen (November 2021).