Die beste resepte

Tequila Lime Varklende

Tequila Lime Varklende

Varklende gemarineer in tequila en lemmetjiesap, dan gebraai en in skywe gesny. 'N Perfekte gereg vir Cinco de Mayo of braai seisoen!MEER +MINDER-

Opgedateer 25 April 2017

2

eetlepels lemoensap

1

tot £ 2 varkhaas

Versteek beelde

  • 1

    Meng lemmetjiesap, olyfolie, tequila, lemoensap, peper, knoffel, heuning en speserye in 'n medium bak.

  • 2

    Voeg varkhaas by die marinade. Bedek met plastiekfolie en bêre dit oornag in die yskas of vir minstens 4 uur. Draai een keer om, sodat die lendene egalig marineer.

  • 3

    As u gereed is om te kook, verhit u die rooster tot medium-hoë hitte. Voeg tenderloin by en laat dit 10 minute aan die eerste kant skroei.

  • 4

    Draai die varkhaas na 10 minute om. Giet 'n bietjie van die oorblywende marinade oor die vark. Kook nog 8-10 minute of tot die lamsvleis in die dikste gedeelte 145 ° F bereik. Gebruik 'n vleistermometer om seker te maak dat dit die regte temperatuur bereik.

  • 5

    Haal die lamsvleis van die rooster af, draai dit toe in foelie en laat dit vir drie minute rus.

  • 6

    Sny die tenderloin in 1/2-duim-rondtes en sit dit voor terwyl dit warm is!

Geen voedingsinligting beskikbaar vir hierdie resep nie

Meer oor hierdie resep

  • Hierdie gegrilde varkhaas is gereed om te partytjie hou met 'n tequila- en limoensapmarinade en die perfekte mengsel van speserye. Is u op soek na iets smaakvol en 'n bietjie anders vir Cinco de Mayo? U het dit gevind in hierdie varklende wat in tequila en kalk gemarineer is. (Ja, tequila!) Cinco de Mayo is een van my gunsteling eetdae van die jaar omdat ek graag Tex-Mex eet (en kook). Queso, salsa, guacamole, margaritas ... dit is alles goed vir my! Ek kan gewoonlik 'n maaltyd uit voorgereg op Cinco de Mayo maak, maar dit is soms lekker om 'n meer substansiële hoofgereg vir mense te hê. Laat my u daarvoor aan my Tequila Lime Pork Loin voorstel. Dit is 'n uitstekende alternatief vir gebraaide beesvleis as die somerbraai-seisoen ook aanbreek.


Kyk die video: TikTok Videos to watch instead of Sleeping (September 2021).