Nuwe resepte

Heuning geglasuurde geroosterde wortels en pastinaak

Heuning geglasuurde geroosterde wortels en pastinaak

Bestanddele

  • 2 pond wortels (1 tot 1 1/2 duim in deursnee), geskil, in die lengte gehalveer
  • 2 pond pastinaak (1 tot 1 1/2 duim in deursnee), geskil, in die lengte gehalveer
  • 1 teelepel balsamiese asyn

Resepvoorbereiding

  • Plaas 1 rak in die middel en 1 rak in die onderste derde van die oond en voorverhit tot 400 ° F. Voer 2 geronde bakplate met foelie uit. Verdeel wortels en pastinaak tussen voorbereide velle. Besprinkel mildelik met sout en peper, drup dan 3 eetlepels olie oor groente op elke vel; gooi vir jas.

  • Braai groente 10 minute; roer. Rooster groente nog 10 minute, roer en keer om. Rooster verder tot groente sag en effens verkool is, ongeveer 15 minute langer. DOEN VOORUIT Kan 2 uur vooruit voorberei word. Bedek met foelie en laat staan ​​by kamertemperatuur. Herverhit, onbedek in 'n oond van 350 ° F vir 10 minute.

  • Smelt botter in swaar kastrol oor matige hitte. Roer heuning en asyn by. Sprinkel heuningglasuur oor groente en sit voor.

Resep deur Nancy Oakes, Bruce Aidells Beoordelingsafdeling

Harige Bikers ’ gebakte pastinaak resep

Hairy Bikers 16 Desember 2019 08:00

Krediet: TI Media Limited

Die Hairy Bikers se gebakte pastinaak is 'n noodsaaklike deel van die tradisie van gebraaide etes en 'n ware gunsteling bykos. Gekook in 'n taai, soet heuningglasuur, is die geroosterde pastinaak van die Hairy Bikers een van die heerlikste kante om by jou Sondagete te voeg.

Hierdie Hairy Bikers -gebakte pastinaak -resep bevat heuninggeglasuurde pastinaak wat in gansvet gebraai is, wat dit aan die buitekant ekstra bros en sag maak binne - net soos gebraaide aartappels. Die soetheid van die heuning bring werklik die soet geur na vore waarvan ons net hou oor gebakte pastinaak. Pastinaak gebraai met heuning en gansvet is een van die beste maniere om dit voor te berei, want jy kry 'n baie lekker bykos! Die beste deel is dat pastinaak, 'n wortelgroente, eintlik baie goed vir jou is, maar alhoewel hierdie gebakte pastinaak-resep ongelooflik smaak, tel dit steeds jou vyf-per-dag-wen-wen! U gebraaide aandete sal die beste nog wees as u hierdie maklike resep van die Hairy Bikers een van ons gewildste resepte maak, sodat u weet dat dit goed moet wees! Hierdie gebakte pastinaak is binne 'n uur gereed, maar benodig slegs 5 minute om voor te berei - so dit is ideaal as u intussen ander dinge moet voorberei, aangesien dit u nie besig sal hou terwyl u kook nie.

Kyk gerus na ons nuttige gids oor hoe om gebakte pastinaak te kook vir 'n paar ekstra wenke en truuks! En terwyl u klaar is met die braai, kan u nie die klassieke gebakte aartappels vergeet nie! Weereens het ons die perfekte, maklike gids vir die bereiding van aartappels.

Hou jy van hierdie resepte? Ons het hier nog baie meer heerlike etes deur die Hairy Bikers gekry.


Heuninggeroosterde wortels en pastinaak

Almal wat hierdie week my blog lees, sal agterkom dat 'n tema na vore kom. Nou is die somer amptelik verby, ek is terug in die volle gebraaide aandete.

Daar is nog 'n motief agter hierdie nuutgevonde begeerte om alles wat gebraai word, te deel. Ek het in die stealth Christmas mode gegaan. Dit is die tyd dat almal in die geheim aan Kersfees dink, maar dit is 'n bietjie te vroeg, want jy moet eers Halloween uit die weg ruim (of is dit net ek?).

Ek het 'n paar dae gelede in my perfekte gebraaide aartappel genoem dat ek nie 'n groot aanhanger van die herfs en winter is nie. Ek is egter 'n groot fan van Kersfees. Vandat Daniël weer by die skool begin het en die aande al donkerder geword het, het ek gedink aan Kersfees.

Ek aanvaar dat dit eintlik te vroeg is om Kersresepte te deel, so ek deel dit stiekem onder die dekmantel van gebraaide etes. Die wonderlike ding is dat hulle net so perfek is vir u gewone gebraaide Sondag as op die groot dag, en deur dit nou te deel, kan u dit 'n paar keer probeer voordat die groot dag aanbreek!


VRY GRAMME AAN KOPPE OMKOERSKARTE

Teken in op die poslys van Charlotte's Lively Kitchen om u GRATIS drukbare gram na koppies en koppies na gram omskakelingskaarte vir twaalf gewilde bakbestanddele te kry


Heuning geglasuurde wortels en pastinaak

Dit is 'n wonderlike bykos wat selfs die kieskeurige eters sal geniet. As jy dit vroegtydig berei en warm hou, sal dit net die geure verbeter.

Bestanddele

  • & frac12 koppies Heuning
  • & frac14 koppies Ekstra olyfolie
  • 3 eetlepels balsamiese asyn
  • 2- en frac12 pond wortels, in ½ duim stukke gesny
  • 2- en frac12 pond Pastinaak, in ½ duim stukke gesny
  • 8 hele tiemietakkies
  • 2 knippies sout en peper

Voorbereiding

Voorverhit die oond tot 425ºF.

Klits die heuning, olie en asyn in 'n klein bak.

Voeg die groente- en heuningmengsel in 'n groot bak en meng. Smeer die groente oor 2 bakpanne. Voeg tiemietakkies by, geur mildelik met sout en peper, bedek dan met foelie.

Bak vir 40 minute, draai halfpad tussenin. Verwyder foelie en bak vir 10-15 minute langer sodat hulle kan karameliseer.


Stoor die wonderlikste heuninggeroosterde wortels en pastinaak op Pinterest:

Alhoewel hulle altyd my gunsteling ding by enige groot aandete is, is groente een van die moeilikste dinge om op Thanksgiving of Kersdag reg te kom, dink jy nie? Met kieskeurige eters en groente-haters wat eweredig onder volwassenes en kinders versprei is, kan dit onmoontlik wees om feestelike groente-resepte te vind waarvan almal hou, maar nie meer nie!

Met hierdie resep vir die wonderlikste heuninggeroosterde wortels en pastinaak in u leër, kan u terugstaan ​​en kyk hoe mense vir sekondes, derdes en selfs vierdes teruggaan. Vergeet van gebraaide aartappels, en hierdie heuninggeroosterde wortels en pastinaak sal binnekort almal se gunsteling wintergereg wees!

Ek dink die beste resepte vir danksegging en Kersfees is diegene wat minimale voorbereiding en kookkuns verg. En dit is presies waaroor hierdie wortelgroente gaan. Skil dit eenvoudig, bedek dit met 'n basiese olie-heuning-kruie-mengsel en rooster dit in die oond tot dit gekarameliseer en heerlik is.

Daar is geen kook, geen sny en geen gedrang om bekommerd te wees nie. Laat u genoeg tyd oor vir dinge soos om 'n paar ekstra kersgeskenke oop te maak (ek steek my vingers vas vir Jamie Oliver se kookkomponent met vyf bestanddele hierdie jaar!), Maak eintlik 'n paar van die verpakkings reg wat alles regkry die vloer van die geskenke het almal oopgemaak of geniet 'n lieflike Kersfees -skemerkelkie.


Geroosterde pastinaak maak 'n goeie kant vir baie soorte kos. Veral hierdie tyd van die jaar hou ek van geroosterde wortelgroente, van my gunstelinge is gebakte wortels en gebraaide aartappels.

Pastinaak is maklik om voor te berei as u dit in u lugbraaier gaan braai.

Skil is opsioneel. Ek weet dat sommige mense verkies om wortelgroente te skil, maar ek gee hulle gewoonlik 'n goeie skrop.

Dan moet u dit in 2-3 stukke in lang stukke sny. Ek kry gewoonlik 6-7 stukke uit elke pastinaak.

As u dit in die lugbraaier sit, benodig u 'n bietjie olie en 'n bietjie sout. U kan ook ander speserye byvoeg as u wil, of lees verder vir my gunsteling manier om gebakte pastinaak te geur.


Berging en vries van heuninggeroosterde pastinaak

U kan pastinaak met heuning geglasuurde tot 3 dae in die yskas stoor. Voorverhit in die oond van 355 F / 180 C vir 10 minute.

U kan pastinaak was, skil, sny en vries. Bak dan bevrore pastinaak vir 30-40 minute en versier met heuning soos in die resep genoem.

Terloops, vars pastinaak word die beste in die yskas gebêre. Moenie dit te lank laat nie, want dit kan sag word.


Hoe om heuninggeroosterde wortels en pastinaak te maak:

Hierdie pos bevat aangeslote skakels, wat beteken dat as u 'n aankoop doen, ons 'n klein kommissie kan ontvang, sonder ekstra koste.

As jy nie pastinaak ken nie, lyk dit baie soos wortels, behalwe dat dit wit is en 'n meer aardse smaak het. Pastinaak is wonderlik om te kombineer met wortels vanweë die soortgelyke grootte en smaak, maar hulle is net so verskillend om 'n interessante gereg soos hierdie heuning geglasuurde wortels en pastinaak te maak.

Garneer met seesout, peper en pietersielie na smaak. Die soetheid van die heuning in hierdie Wortel- en Pastinaak -gereg word verreken deur die balsamiese asyn. En saam kom hulle bymekaar om 'n ligte glans te maak wat nie te soet en nie te suur is nie.

Hierdie klein stokkies kan bedien word as 'n pragtige bykos vir aandete, Thanksgiving -aandete of saam met hamburgers of worsbroodjies. Dit is 'n veelsydige gereg wat visueel ooreenstem met patat.


Hoe om geroosterde geglasuurde wortels te maak

Hierdie bladresep kan nie makliker wees nie. Volg net hierdie drie eenvoudige stappe.

  • Berei die wortels voor. Skil die wortels en sny in ewe groot stukke.
  • Gooi die wortels. Bedek die wortels met die glansbestanddele.
  • Rooster die wortels. Smeer dit oor 'n bakplaat en laat die oond alles doen!


Verwante video

Baie lekker. Om dit minder kieskeurig te maak, het ek die wortels 'n paar minute in baie vlak water in die braaipan gekook voordat ek dit in die oond gesit het. 'N Paar tiemietakkies is bygevoeg, aangesien dit op die foto verskyn, maar nie die resep nie. Gebraai by 425 vir 30-40 min. tot bruin op die bodem. Die water verdamp halfpad, en skoonmaak was 'n briesie deur water by die pan te voeg terwyl dit nog warm was (geen foelie nodig nie).

So eenvoudig en heerlik-smaak soos lekkergoed! Ek het 'n halwe sak bevrore gesnyde wortels gestoom en die resep gehalveer (1 eetlepel EVOO, 1 eetlepel heuning). Het perfek uitgedraai. Sal beslis weer maak.

'N Maklike en elegante gereg. Ek het baba -wortels gebruik met 'n bietjie van die stam. Ek het ook nie die wortels gestoom nie - dit was klaar na 25 minute by 400 grade.

Dit is 'n uitstekende en eenvoudige gereg. Ek het ook nie die wortels gestoom nie en dit net by 400 grade gebraai (ek dink ongeveer 15 minute), totdat dit sag is. Die wortel -soetigheid herinner aan 'n patat, maar effens smaakliker. My vierjarige is baie lief vir hierdie gereg, en hy vra my om dit elke keer te maak as hy die wortels in die yskas sien. Beslis 'n bewaarder!

Eenvoudig en heerlik. Ek het op 425 gebraai, gebaseer op vorige resensie. Die pastinaak het ook baie vinniger gebraai en gaar as die wortels, dus wees voorbereid om dit vroeër te verwyder.

Regtig lekker en regtig maklik. Ek het die stoom oorgeslaan en net so 15 minute in die oond gebraai @425 en my gaste wat nie soos wortels gehou het nie, het hulle daaroor geraas. Ek sal beslis weer maak.

Hierdie is regtig lekker! Die wortels krimp meer as wat u sou glo, dus hou dit in gedagte wanneer u vir meer mense kook. Ek het pietersielie, kaneel en bruinsuiker by die mengsel gevoeg die tweede keer dat ek dit gemaak het, en dit was ook baie lekker. Dit kan 'n goeie idee wees om hierdie wortels te kook sonder om foelie of 'n skeiding van die pan/pyrex te gebruik, aangesien dit 'n pyn kan wees om daarna skoon te maak. Die wortels is lekker warm, koud, alleen of saam met enigiets. GOEIE GOED!

Jammer, 450F is te hoog vir hierdie. 400F is beter. Ek het ook gedink dit is beter om 'n teelepel vars suurlemoensap by te voeg om met olyfolie te gooi en dan met vars grasuie en pietersielie by te sit.

Gebruikte vars baba wortels. Ons het nie geskil of vooraf gekook nie-sit dit vir 20 minute teen 450, verlaag dan die hitte tot 400 en laat dit vir 5 minute kook voordat die oond afgeskakel word. Laat hulle nog 5 afkoel en haal uit-heerlik. Ek het nie heuning gehad nie, en ek het 'n eetlepel agave -nektar (alles wat ek oorgehad het) en 'n eetlepel bruinsuiker gebruik. Ek het ook 'n paar stukkies botter bygevoeg. Ek dink om die afgekoelde, gebraaide wortels in 'n gekapte vars kruie van jou keuse te gooi, sal regtig iets byvoeg.

Ek het hierdie wortels vir Rosh Hashanah gemaak en almal was mal daaroor. Hulle was baie maklik om te maak! Ek is nie seker oor die presiese hoeveelheid wat ek gemaak het nie, maar dit was waarskynlik ongeveer 2-3 pond vir 21 mense, waaronder 11 kinders. Ek sny ook die wortels in die helfte om dit korter te maak en sny dit dan.

Waarskuwing !! Hierdie wortels KRYP! Ek het 2 trosse organiese wortels (8 medium-skraal wortels per tros) vir drie mense gekoop, en gedink dat 5 wortels per persoon baie sal wees. Wat begin het met die bedekking van 'n hele bakplaat, het in 'n baie klein hoeveelheid gekrimp. Mense het baklei om die laaste hulp uit die bak te kry. Maak dus meer as wat u dink u nodig het. As daar oorblyfsels is, sal die volgende dag goed gaan.

Puik resep en maklik. Ek sit wortels geskil en gesny in kookwater en laat dit vir 5 minute prut. Ek plaas toe foelie op die bakplaat en kook soos aangedui.

Ek het heerlike heuning gehad, maar wortels het net in die winkel gekoop, en dit was pragtig en lekker. Ek het onthou om die bokant van die wortels te skuins sodat dit beter lyk. Ek het een gas gehad wat meer gevra het. 2 pond (minus 2 gekraakte wortels) was nie heeltemal genoeg vir 6 mense nie. Dink hoe goed dit sal wees met vars plaaslike wortels.

Ek het heerlike heuning gehad, maar wortels het net in die winkel gekoop, en dit was pragtig en lekker. Ek het onthou om die bokant van die wortels te skuins sodat dit beter lyk. Ek het een gas gehad wat meer gevra het. 2 pond (minus 2 gekraakte wortels) was nie heeltemal genoeg vir 6 mense nie. Dink hoe goed dit sal wees met vars plaaslike wortels.

Ek het minder as 'n pond wortels en die ander bestanddele gebruik soos in die resep aangedui, en dit was lekker. Ek het eers die wortels gestoom en dan in die oond geplaas. Wees baie versigtig, ek het baie aandag gegee en hulle brand nog steeds amper in die heuning sous op die koekie. Ek het geroer, ens., Maar u moet dit regtig kyk. Hulle is smaaklik. Ek bedien met 'n okkerneutkors -salm en dit was 'n lekker kombinasie.

Ek het ongeveer 1/8 teelepel kaneel bygevoeg en goeie resensies gekry tydens 'n potluck

Ek het dit gisteraand gemaak met gewone wortels en erfstukke wat ek by 'n plaaslike boeremark gekoop het. Dit was heerlik, het mooi gelyk en ek sal dit beslis weer maak.

Ontsagwekkende! Gewoonlik eet my kinders glad nie gekookte wortels nie, maar hulle was mal daaroor!

Ek het hierdie wortels gemaak as deel van die Kersete op versoek van my suster. Volwassenes en kleuters was lief vir hulle. Dit was 'n maklike resep om voor te berei, veral gekombineer met verskeie meer komplekse geregte. Ek het dit sedertdien baie keer gemaak.


Kyk die video: كيف تقدم المكسرات بطريقة جذابة هذا العيد (Desember 2021).