Nuwe resepte

Beste verkorte resepte

Beste verkorte resepte

Hoogste gegradeerde resepte vir verkorting

Maak 'n heerlike lekkerny met vierkantige tertkorsvierkante, grondboontjiebotter en toffie. Hierdie resep het die Pillsbury Bake-Off-wedstryd in 2014 gewen. Resep met vergunning van Pillsbury. Elke ander wenresep van die Pillsbury Bake-Off.

Miskien skree geen ander nagereg "Texas" harder as pekanneut (dit word "pee-KAHN" genoem) nie. Hierdie tert, gemaak van 'n taai soet vulsel wat bestaan ​​uit mieliesiroop, suiker, botter en eiers, word bedek met pekanneute wat in die oond gebraai word. Hierdie resep is ongeveer 'n uur aangepas uit Royer's Round Top Café in die oulike, klein dorpie Round Top, Texas, en verander van Austin.

"Hier is 'n goeie resep vir beide die winter en die lente. 'N Goeie, aardse, appelkoek wat perfek is om soggens saam met koffie of warm kakao te drink of wanneer 'n onderneming kom kuier."-Jay Christian, skrywer van Hollwood Celebrity Resepte

Jy kan nooit te oud word vir grondboontjiebotterkoppies nie. Wat beter as om dit vir jou vriende en kinders te maak?

Kokospastei lyk dalk moeilik om te maak, maar hierdie resep maak die proses so maklik. En die beste deel? U hoef slegs een bak te gebruik. Hierdie resep is met vergunning van Betty Crocker.

Terwyl dit vol geskiedenis is, is warm kruisbroodjies lekker om 'n nuwe en innoverende wending aan te gee. Hierdie resep, gemaak deur Jorj Morgan, gee hulle 'n sitrusbyt, met lemoenskil en 'n lemoen-versiersel.

Hierdie Mickey Mouse-vormige beignets is 'n gewilde Disney-lekkerny, en jy kan dit nou kry sonder om 'n parke-kaartjie te koop. Hierdie resep is met vergunning van Disney.

'N Berger -koekie is eintlik Baltimore, 'n koek soos koekie bedek met 'n ryk ganache. Dit is verby toegeeflik, so ryk dat jy net een kan eet. Of ek kan ten minste net een eet. Die Baltimore -bom word opgesny in Berger -koekies, bedek met 'n vanieljeskaak. Die eindresultaat is ryk en soet, maar ook lig en ongelooflik lekker. Of so het my gaste gesê: ek kon net 'n stukkie eet. Hierdie resep is met dank aan Biscuits & Such.

Die meeste heuningkoekresepte bevat koffie, ek het dit weggelaat om die resep te vereenvoudig en 'n paar stappe makliker te maak. My man was mal oor hierdie koek - soos u op die foto kan sien, is 'n groot stuk verslind. En 'n vriendin het gesê dit is die beste heuningkoek wat sy ooit geëet het, glutenvry of nie; Ek laat u egter almal daaroor oordeel! Sien alle koekresepte.

Hierdie piesangkoek is vogtig en taai en vol geur en kombineer klapper- en botterskyfies vir ekstra tekstuur. Hierdie koek is maklik om te maak, maar sal beslis baie komplimente kry!

Gemmerlapies word gewoonlik gedurende die vakansieseisoen geëet, maar dit is 'n troosvolle koekie om enige tyd van die jaar te bak. Resep met vergunning van Rachel Cooks.

'N Outydse karringmelktert is iets wat deur geslagte heen oorgedra word. Geniet hierdie pittige tert met roomys of room! Hierdie resep is met vergunning van Taste of Home.


Die beste tuisgemaakte skilferkorsresep met verkorting en botter

Gepubliseer: 27 Okt 2020 · Gewysig: 26 Februarie 2021 deur Aimee Mars · Hierdie pos kan geaffilieerde skakels bevat.

Hierdie eenvoudige resep maak die beste Tuisgemaakte skilferkors met 'n egalige tekstuur wat ekstra botterig is. Die gebruik van beide verkorting en botter maak die perfekte goue kors.


1. Rotisserie Hoender

Tussen die skoonmaak, marineer, versag, kook en rus van hoender, kan 'n eenvoudige hoendermaaltjie 'n baie langer proses word as wat ons op 'n naweek kan doen. Daarom hou ons daarvan om rotisserie -hoender te kry en na die stap "sny en bedien" te spring. Kombineer dit met 'n groente en 'n graan, en jy het 'n gereedgemaakte, half-tuisgemaakte maaltyd. Rotisserie-hoender kan ook met speserye gebraai word of met 'n romerige sous gemeng word vir gebruik op tacos of toebroodjies, soos in ons Latyns-gekruide hoenderbroodjie, of is 'n maklike kortpad vir hoenderpastei of hoenderpasta.

Hoe om dit in resepte in te deel:

Slaan net al die stappe in u resep oor die kook van hoender oor, en gebruik rotisserie -hoender met soortgelyke speserye sodra u die stap bereik het waar alles bymekaar kom. Gebruik ongeveer 3 koppies gekapte rotisserie -hoender per pond rou hoender in u resep. Die rotisserie -hoender kan indien nodig in die mikrogolfoond of pan verhit word.


Wat u nodig het om 'n verkorte botterroomresep met 'n hoë verhouding te maak

  • 2 koppies verkorting met 'n hoë verhouding (Sweetex)
  • 1 koppie ongesoute botter
  • 2 eetlepels vanielje -ekstrak
  • 1/2 teelepel bottergeur
  • 1/2 teelepel suurlemoengeur
  • 10 koppies suiker
  • 1 koppie swaar room
  • 1 teelepel kosher sout
  • 2 eetlepels meringue poeier
  • Mengbak
  • Meetbekers
  • Meetlepel
  • Rubberspatel
  • Hand- of staanmenger

Verkorting van gebruike

Verkorting het sy plek in kook- en bakresepte. Om te verstaan ​​hoe verkorting in bak gebruik word, is dit nodig om te verstaan ​​hoe gluten werk. Gluten skep 'n lekker of taai eindproduk, wat verlang word in elastiese "lang" deeg, soos pizza -kors, maar nie in skilferige of krummelrige "kort" deeg soos tertkors nie. As inkorting in 'n deeg gesny word, skep dit 'n versperring tussen glutenmolekules, wat glutenvorming voorkom.

Groenteverkorting word ook in gebak gebruik om dit sag te hou nadat dit gebak is na afkoeling, die inkorting bly ongeskonde en keer terug na sy sagte, halfvaste toestand. Om hierdie rede is koekies en ander gebak wat met verkorting gemaak word, geneig om sag te wees, terwyl koekies en botter 'n knapperige tekstuur het.

Groenteverkorting is ook 'n voorkeurvet vir braai. Dit is veiliger omdat daar minder kans is om te spat of onder hoë temperature te spat weens die hoë rookpunt en geen waterinhoud nie. Dit laat voedsel toe om vinnig by hoë temperature gaar te word sonder om die olie te verbrand, wat 'n onaangename geur veroorsaak.

Dit word ook in die plek van botter gebruik wanneer ryp gemaak word. Dit skep 'n sneeuwit kleur, donsige tekstuur en lei tot 'n ryp wat beter bestand is teen die hitte. Soms is resepte net nodig om die pan met verkorting te smeer.


Aangesien ek mal is oor sjokoladekoekies, het ek deur die jare tonne verskillende sjokoladeskyfies in my koekies probeer. Maak nie saak waarheen ek gaan nie, my oë is altyd oop vir sjokoladestafies en skyfies wat ek in my koekies kan probeer.

Tot dusver is die beste sjokolade wat ek gevind het, van 'n Sweedse handelsnaam Marabou. Dit kan by elke kleinhandelwinkel in Swede gekoop word, maar gelukkig ook by IKEA. Ek beveel aan dat u IKEA besoek, maar u kan dit ook aanlyn by Amazon koop.

As u na IKEA gaan, kan u dit na die afhandeling koop, waar u 'n klein Sweedse voedselwinkel het. Die meeste van hulle dra die Marabou -sjokolade in voorraad. Ek het gesien dat beide 200 g en 250 g verkoop word, en dit werk ook uitstekend vir die resep; 250 g maak u koekies net meer sjokolade, wat nooit 'n slegte ding is nie!

As u nie naby 'n IKEA woon nie, kan u gewone sjokoladeskyfies gebruik, maar ek belowe u dat Marabou sjokoladekoekies 1000% beter maak!

Die tweede beste sjokolade wat in sjokoladekoekies gebruik kan word, is die melksjokoladeskyfies van Ghirardelli. Dit kan op meer plekke as Marabou gevind word, en hul melksjokoladeskyfies is 'n baie lekker plaasvervanger vir Marabou.


Muffins en vinnige brode

Botter of verkorting

U kan ligter muffins maak deur die botter te romer of met suiker te verkort, aangesien u lug in die mengsel inlaat, wat die muffins kan laat rys tydens bak. Muffins wat met hierdie room -metode gemaak word - met botter of verkorting, en is geneig om ligter te wees.

Verkorting is geneig om 'n ligte, sagte krummel te maak. U kan 'n deel van die koekmeel vervang met botter om 'n bietjie van die bottergeur te behou.

Olie in plaas van botter

Muffins gemaak met olie hou langer. As u die muffin -mengmetode gebruik, is olie gerieflik.

Wat sorg vir die beter muffin? Dit hang af van die resep - sommige resepte werk gewoonlik beter met die een as met die ander.

Moenie aanvaar dat die resepontwikkelaar die beste keuse gemaak het nie. Die ontwikkelaar het moontlik met botter begin, 'n aanvaarbare produk gemaak en nooit verder getoets nie. As jy nie heeltemal tevrede is met jou resep nie, probeer om dit te vervang. U kan altyd botter met olie vervang en omgekeerd.


Resep opsomming

  • 1 koppie botter
  • ½ koppie verkorting
  • 3 koppies witsuiker
  • 5 eiers
  • 1 eetlepel vanielje -ekstrak
  • 1 ¼ koppies melk
  • 3 koppies alledaagse meel, gesif
  • 1 teelepel bakpoeier
  • ¼ teelepel sout

Voorverhit die oond tot 350 grade F (175 grade C). Smeer en meel in 'n 10 duim Bundt -pan. Sif die meel, bakpoeier en sout saam. Tersyde gestel.

In 'n groot bak, botter, botter en suiker saam tot lig en donsig. Klits die eiers een vir een by en roer dan die vanielje by. Klits die meelmengsel afwisselend met die melk by. Giet beslag in voorbereide pan.

Bak 80 tot 90 minute in die voorverhitte oond, of tot 'n tandestokkie in die middel van die koek skoon uitkom. Laat 10 minute in die pan afkoel, keer dan uit op 'n draadrak en laat heeltemal afkoel.


Tuisgemaakte Sopapillas resep

Sopapillas is pragtige kussings van gebakte deeg wat met kaneelsuiker gerol is, en dit is onmoontlik om dit te weerstaan. Elke keer as ek na Mexiko reis, kan ek net genoeg kry. Hierdie gebak is so maklik om tuis te maak en is 'n treffer by brunchpartytjies. U kan hulle elke dag van die week byna geniet. Hulle is ook wonderlik vir Kersfees, verjaarsdagpartytjie of net soggens met 'n koppie tee of koffie!

'N Sopapilla is basies 'n goudbruin gebakskulp wat tot in die diepste gebraai is. Binne is daar niks anders as lug nie! Perfekte Sopapillas moet soos kussings lyk, en as jy in een byt, kry jy die ligte brosheid van die deeg en 'n paar ongelooflike afskilferinge uit die lugagtige middelpunt.

Wat is Sopapillas?

Dit is 'n knapperige deeg wat baie gewild is in die Spaanse kookkuns. Sopapillas word in olie gebraai en in kaneel en suiker gerol. Gewoonlik word dit bedien bedek met 'n bietjie heuning.

Wat het jy nodig om Sopapillas te maak?

Hierdie nagereg is redelik maklik om te maak; u benodig slegs 'n handjievol bestanddele wat gereeld voorkom.

  • Verkorting
  • Meel
  • Suiker
  • Bakpoeier
  • Sout
  • Water
  • Melk
  • Kaneel

Hoe om botter te vervang vir verkorting

Oor die algemeen kan u 'n verhouding van 1: 1 gebruik vir die vervanging van botter in plaas van verkorting. Die vervanging kan die tekstuur van u gebak effens verander. Hoekom? Verkorting is solied, 100% vet. Botter is ongeveer 85% vet en 15% water. Hierdie ekstra vloeistof kan die konsekwentheid van die lekkergoed wat u bak verander.

Toets kombuiswenk: Omdat margarien en botterige smeer water bevat, verminder dit die vet in u resep. Daar is geen waarborg dat margarien as 'n plaasvervanger vir verkorting of botter gewenste resultate lewer nie.

Watter verskille sal u in u gebak sien as u botter in plaas van verkorting gebruik?

  • Koekies gemaak met botter of margarien kan sagter wees en nog 'n bietjie smeer. Koekies wat met botter gemaak word, is gewoonlik skerper as taai koekies wat met koek gemaak word, maar die geur is ryker met botter. As u 'n plaasvervanger nodig het om koekies te verkort, sal 'n een-tot-een botterruil goed werk.
  • By koeke en brode is die vervanging selde merkbaar by die gebruik van verkorting versus botter. U hoef nie 'n probleem te hê as u botter in plaas van verkorting vervang nie. gemaak met botter of margarien, sal nie so skilferig wees as met verkorting nie. As u 'n liefhebber van afskilfering is, wil u miskien nie botter vervang as 'n tertkors nie. Sien ons wenke vir die maak van 'n stuk botter as u dit wil gebruik.

Ons amptelike lys van die beste kombuis -nageregte vir voedselnetwerke

Bak is 'n presiese wetenskap. Wat nageregte betref, is daar niks waardevoller as 'n versameling beproefde resepte nie. Diegene waarop jy kan staatmaak. Dit is getoets, her-getoets en vervolmaak-soos hierdie. Daarom is ons trots daarop om hulle ons beste bestes te noem en met u te deel.

Verwant aan:

Foto deur: Caitlin Ochs, Caitlin Ochs, Caitlin Ochs

Die beste sjokolademousse

Die beste sjokolademousse moet perfek wees. Dit moet ryk, toegeeflik en nie te soet smaak nie, met 'n tekstuur wat lig en lugtig en syagtig en glad is. Na baie pogings het ons dit reggekry en 'n nagereg gemaak wat nie net ons standaarde oortref het nie, maar dit is ook redelik maklik om af te haal. Sluit u oë en neem 'n happie, en u word na 'n 4-ster-Franse restaurant vervoer.

Die beste vanieljekoek

Ons hou baie van die ligte tekstuur wat koekmeel gebak gee, maar ons wou nie hê dat u 'n hele boks daarvan sou koop nie. Ons gebruik dus 'n alledaagse meel van cheat & mdash gemeng met mielieblom. Mieliestysel blokkeer die vorming van gluten in die meel en maak die koek lugtig en sag. Ons het ook 3 eetlepels groente -olie, 'n ou bakkery, bygevoeg om te verseker dat die koek klam bly. Die swaar room hou die ryp lig en donsig.

Die beste taai sjokoladekoekies

Ons het die witsuiker oorgeslaan en met donkerbruin suiker ingegaan, wat ons koekies die ideale taaiheid en perfekte soetheid gee. Hierdie lekkerny, gekombineer met die regte hoeveelheid semi -soet sjokoladeskyfies, is beslis 'n wenner. Die resep maak baie koekies, maar na ons mening is dit nooit 'n probleem nie!

Die beste suurlemoen -meringue -tert

Dit is die drome: 'n klassieke soet en tert nagereg met 'n onfeilbare meringue -bolaag wat nie sal huil nie! Ons gebruik meestal botter in ons deegdeeg van nuuts af, maar voeg ook 'n bietjie groentekort by, en ons het gevind dat hierdie kombinasie 'n kors skep wat sag en skilferig is.

Die beste klassieke aarbeikoekie

Vir ons eenvoudige en ikoniese koek, het ons 'n wonderlike dubbelstapeltegniek ontdek wat superligte en hoë koekies skep wat maklik verdeel kan word. Dit maak dit maklik om te vul sonder om te verkrummel. 'N Eenvoudige resep soos hierdie laat die bestanddele skyn, dus gebruik die beste bessies wat jy kan kry.

Die beste Creme Brulee

Ons wou 'n ryk en romerige vla hê wat nie te soet was nie, sodat ons die kenmerkende knapperige laag gekarameliseerde suiker bo -op kon geniet. Deur slegs eiergele te gebruik, het ons 'n sagte en romerige tekstuur verkry. Ons het half-en-half melk probeer gebruik, maar uiteindelik het ons met swaar room beland vir die rykdom daarvan. Hele vanieljebone gee 'n meer intense, suiwer vanieljegeur wat jy nie uit ekstrak kan kry nie. Ons hou ook daarvan om die vanieljesaadjies deur die vla te sien vlek.

Die beste klapperlaagkoek

Kan iets onmoontlik lig wees terwyl dit ook ongelooflik ryk en dekadent is? Klaarblyklik so. Hierdie klapperkoek is majestueus in sy hoogte en pragtig met 'n vurige suurroom, soet gerasperde klapper en sagte koek. Dit sal alle ander klapper koeke beskaamd maak. Die balk is nou gestel.

Die beste suurlemoenstawe

Dit is moeilik om 'n klassieke suurlemoenstaaf bo te kry, maar ons het dit gedoen! Ons het die sagte, botterige kors en helder vulling van die oorspronklike behou en 'n paar verbeterings aangebring. Vir ons heerlike suurlemoenlaag gebruik ons ​​'n unieke metode om dubbel te kook. As ons eers op die stoof kook soos suurlemoenskil, kan ons botter byvoeg, wat die tert en soet elemente balanseer en 'n ryker, gladder tekstuur gee.

Die beste Tiramisu

Dit is verbasend maklik om hierdie klassieke Italiaanse nagereg te maak. Ons begin die vla met 'n tradisionele zabaglione met Marsala-smaak en 'n gekookte mengsel van eiergele en suiker. Dan verlig ons dit met pittige mascarpone-kaas, wat die regte romerige, mousse-agtige tekstuur bied. Sodra dit bymekaargemaak is, word die damesvingers genoegsaam na 4 uur in die yskas, maar as u langer kan wag, sal die geure nog meer versmelt.

Die beste kaaskoek

Ons het die kaaskoek van jou drome geskep en ryk, dig en romerig met 'n botterige, nie-soet graham-kraker-kors. Die instruksies wat maklik is om te volg, verseker elke keer 'n gladde, kraakvrye oppervlak.

Die beste Fudgy Brownies

Ons het die perfekte brownie geskep deur 'n paar wenke en truuks te gebruik. Deur die gebruik van semi -soet sjokolade en kakaopoeier gee ons die diep en komplekse sjokoladegeur waarna ons smag. Kook die botter tot goudbruin, voeg 'n geroosterde neut toe, terwyl die room room 'n heerlike tekstuur gee.

Die beste piesangpoeding

Hierdie romerige piesang-nagereg is ons gunsteling weergawe, hoog gelê met lae piesangs, ryk vanieljepoeding en sagte koekies. Ons gebruik vanieljeboonpasta in plaas van uittreksel in ons tuisgemaakte vulsel vir 'n aangename hupstoot, en bedek die poeding met wervels vars geklopte room. As dit alles bymekaar kom, is dit dromerig, weelderig en voed 'n skare!

Die beste grondboontjiebreek

Hierdie soet en sout grondboontjiebreek het die perfekte knars en glans. Met 'n bietjie geduld kry u 'n heerlike brosheid vir partytjiegaste of as 'n eetbare geskenk gedurende die vakansie.

Die beste suikerkoekies om te versier

Ons suikerdeeg is maklik om te rol en in alle vorms en groottes te sny. Die koekies hou hul vorm tydens bak en kom stewig en sterk uit, perfek om te versier. Ons het dit met 'n bietjie minder suiker gemaak, en laai dit dan op die versiersel en besprinkel. Hulle botterige brosheid sal nog deurkom.

Die beste appeltert

Ons hou daarvan om 'n verskeidenheid appels in ons tert te gebruik, dit gee smaak en tekstuur en maak elke happie 'n bietjie anders. Wodka in die tertkors maak die deeg makliker om mee te werk, en aangesien die alkohol tydens die bak afbrand, gee dit geen geur nie. Maar gebruik gerus bourbon of appelbrandewyn as aanvulling op die vulsel.

Die beste botterkoekies

U soektog is verby, en hierdie perfekte botterkoekie sal jare lank in u resepboks bly. Dit is skerp, maar tog sag en perfek vir tee vir twee of koekies vir iemand spesiaals. Boonop het u die keuse om koekies of 'n sny-en-bak-weergawe te maak!

Die beste perske skoenlapper

In ons klassieke perske-skoenlapper in suidelike styl lê ons die vrugte bo-op die beslag voordat dit gebak word. In die oond rys die soet beslag deur die perskes, wat 'n ligte en lugagtige koekagtige bolaag vorm. Ons het die perskes ongeskil gelaat, wat 'n mooi kleur gee en die resep nog makliker maak. Bedien dit saam met vanieljeroomys vir die perfekte somer -nagereg.

Die beste grondboontjiebotterkoekies

Ons wou 'n super-grondboontjiebotter-bederf hê, maar het gevind dat grondboontjiebotter wat in die winkel gekoop is, die koekies 'n bietjie lekker gemaak het toe ons meer as 1 koppie gebruik het. Dus het ons self geroosterde grondboontjies gemaal en dit by die beslag gevoeg vir 'n ekstra smaak. Heuning en gesmelte botter voeg rykdom by en skep 'n sagte en taai koekie met 'n onweerstaanbare gekraakte buitekant. Ons bedek die deegbolletjies met ruwe suiker vir ekstra knars en 'n bietjie soetigheid wat die sout van die grondboontjies balanseer.

Die beste sjokolade -lavakoeke

Geniet hierdie fantastiese ryk en dromerige sjokolade -lavakoeke! Bittersoet sjokolade en espressopoeier skep 'n heerlike en gebalanseerde beslag wat tydens die bak gesmelt bly.

Die beste kaaskoek sonder bak

Wie hou nie van 'n nagereg wat gemaak kan word sonder om die oond aan te skakel nie? Hierdie gebakte kaaskoek is lig en donsig danksy die slagroom wat in die room-kaasmengsel gevou word. Moenie bang wees nie; dit sal die kenmerkende romerige, pittige geur van die klassieke hê.

Die beste sjokolade kolwyntjies

Die enigste sjokolade kolwyntjie resep wat u ooit nodig het. Ons is mal daaroor vir die diep ryk sjokoladegeur en hul klam en veerkragtige interieurs. Dit is die perfekte koekbasis vir enige ryp.

Die beste piesangkoek

Hierdie piesangkoek is heerlik klam, perfek soet en maklik om te maak. Donkerbruinsuiker en suurroom gee die beslag diepte en voeg gesmelte botter in plaas van groente -olie by vir 'n geurverhoging. Pluimige roomkaasversiersel en wervels van dulce de leche laat jou sekondes teruggaan. Ons het ook die kans verbeter deur piesangs op twee maniere te gebruik, en vars piesangs word in die koek gemeng, terwyl maple-versuikerde piesangskyfies 'n knapperige bolaag vorm.

Die beste hawermout rosyntjie koekies

Hou jy van taai koekies? Of verkies jy koekies? Ons hawermout-rosyntjie koekies kan beide wees! Bak dit dadelik vir 'n taai koekie. Vir 'n koekagtige koekie, laat die deeg minstens 3 uur in die yskas rus (of oornag werk selfs beter) sodat die hawermout kan hidreer.

Die beste broodpoeding

Om die challah te rooster, gee smaak, maar belangriker nog, dit help die blokkies om meer van die heerlike ryk vla vas te hou. En as dit nie genoeg was nie, gebruik ons ​​nie 1 nie, maar 2 vanieljebone om die vla en die ou uittreksel te versterk, maar doen dit nie reg nie.

Die beste wortelkoek

Ons klassieke wortelkoek is lekker gekruid met kaneel, gemmer en neutmuskaat en het geroosterde pekanneute in die koek en bo -op. Gevulde goue rosyne en 'n halwe pond wortels maak dit lekker klam terwyl karringmelk sag en sag is. Ons tuisgemaakte roomkaas-ryp het net die regte soetheid.

Die beste M&M koekies

Ons het ons gunsteling sjokoladekoekie -resep geneem en die bruinsuiker verhoog om hierdie koekies ekstra klam en taai te maak. Dan het ons hulle groot gemaak, en dit is beter om meer van ons gunsteling sjokolade bedekte lekkergoed in te sit. Bêre 'n paar ekstra lekkergoed om elke koekie bo -op te sit voordat dit gebak word. Die resultaat, koekies wat net so lekker lyk as wat hulle smaak!

Die beste vanielje kolwyntjies

Hierdie vanielje kolwyntjies proe net so lekker soos dit lyk (wat dikwels nie die geval is met vanielje kolwyntjies nie!). Meng meel met mielieblom gee die koek 'n ligte en lugagtige tekstuur wat perfek klam bly met 'n bietjie groente -olie. Elke kolwyntjie is bedek met 'n werveling romerige, donsige vanielje -botterroom wat baie maklik is om te maak.

Die beste pannekoeke

Ons klassieke crêpe is veelsydig genoeg om soet of hartig te word, maar laat die vanielje weg as u die hartige roete volg. Die rustyd hier is die belangrikste; die meel absorbeer die melk terwyl dit 'n sagter crêpe en 'n goue kleur kry.

Die beste engelkoek

Alhoewel daar net 'n paar bestanddele in hierdie eenvoudige koek is, is daar ook 'n paar tegnieke wat dit kan maak of breek. Maak eers seker dat u die regte pan gebruik en 'n engelkoekpan en mdash gebruik en dit nie smeer nie. Boonop is superfyn suiker, gesifte koekmeel en perfek geklopte eierwitte die belangrikste komponente wat u kan help om sukses te behaal en hierdie koek van die res te onderskei.

Die beste sleutelkalktert

Hierdie helder, romerige en soet nagereg, 'n klassieke Floridiaanse, is so eenvoudig om te maak dat dit gereeld by u somer -byeenkomste kom. Sleutellemmetjiesap is die ster van hierdie tert, en voeg 'n effens meer blomnoot toe as gewone lemmetjies. Maar moenie bekommerd wees nie, as u nie vars Key Lime of die gebottelde sap en mdash kan vind nie, kan u standaard limoen gebruik met ewe heerlike resultate.

Die beste kaaskoek in New York-styl

Hierdie kaaskoek herhaal al die ikoniese skywe wat ons in die Big Apple geniet het, met 'n digte, romerige tekstuur en die bekende suurlemoentang wat gepaard gaan met baie graham-cracker-kors. Nou kan u tuis kaaskoek in New York-styl maak en u 'n kaartjie na die stad bespaar.

Die beste grondboontjiebotterbloeisels

As u 'n liefhebber van grondboontjiebotter is, sal hierdie taai koekies met 'n warm, taai sjokoladesentrum beslis bevredig word. Hierdie resep maak ongeveer 4 dosyn, dus dit is ideaal vir enige vakansie of groot bak.

Die beste sjokoladekoek

Dit is nie u daaglikse sjokoladekoek nie. Dit is 'n showstopper en baie hoog en baie meer 'n bakkery-koek as 'n koek uit 'n boks. Die versiersel het gesmelte sjokolade vir gladheid en kakao vir diepte van geur.

Die beste klapperroomtert

Hierdie outydse tert is gevul met 'n ryk, romerige vla en dan bedek met 'n wolk geroosterde meringue en 'n ruim besprinkel soet klappervlokkies. Dit smaak asof jy dit reguit uit die nageregkas van jou gunsteling eetplek gehaal het, net beter.

Die beste appelskyfie

As u net gaan appel pluk het, is dit die perfekte resep om die vrugte van u arbeid te geniet. Ons het twee variëteite vars appels ingesluit, plus warm speserye en pittige cider. Die soet, botterige krummeltop is gegeur met bruinsuiker en besaai met pekanneute vir die uiteindelike maklike appel -nagereg.

Die beste pampoentert

In plaas daarvan om pampoentaartspesery in die winkel te koop, gebruik ons ​​graag gemaalde kaneel en neutmuskaat, sodat ons die verhouding tussen die twee kan beheer, en kies vir 'n gesonde hoeveelheid neutmuskaat omdat dit die geure in die pampoen na vore bring.

Die beste bros sjokoladekoekies

Hierdie koekies is geïnspireer deur die dun en knapperige styl wat gewild gemaak is deur die Long Island -bakkery Tate's Bake Shop. In ons weergawe het ons die bruinsuiker, vanielje en sjokoladeskyfies verhoog vir 'n nog lekkerder en dekadente bederf.

Die beste pekanneuttert

Hierdie tert lewer baie klassieke geure soos bruinsuiker, vanielje en geroosterde neute. Ons het gevind dat bourbon 'n welkome toevoeging was. Die alkohol bak af en laat onweerstaanbare note van rook en karamel agter. Ons kors met alle botter balanseer die soetheid van die vulsel perfek.

Die beste gemmerkoekies

Hier is die perfekte vakansie koekie resep vir uitknipsels en versiering. Die gebalanseerde mengsel van warm speserye en melasse voeg net die regte hoeveelheid seisoenale geur by. 'N Kombinasie van botter en verkorting vorm 'n deeg wat maklik uitrol en tydens die bakvorm vorm hou.

Die beste pampoenkaas

Daar is geen beter manier om pampoen-speserye te vier nie! Met wervels van pampoenvulling, karamel en 'n kersieskors, is hierdie herfs kaaskoek 'n plesier. Ons begin met 'n klassieke kaaskoekbeslag, en voeg dan pampoen en warm speserye by die helfte. Beide word gebruik om 'n unieke bullseye -patroon te skep. Pittige gekruide sade voeg crunch by. Maak seker dat al die bestanddele by kamertemperatuur is - dit verseker dat die kaaskoek glad en romerig is.

Die beste vrugtekoek

Vrugtekoeke het baie mense se grappie geword, maar hierdie resep gee die berugte seisoen geskenk 'n nuwe reputasie. Gevul met baie regte gedroogde vrugte en neute saam met brandewyn, warm speserye en sitrus, smaak hierdie koek soos die vakansie. Die resep maak twee brode, sodat u een kan gee.


Kyk die video: KOSA MI VIŠE NE ISPADA I RASTE KAO NIKADA! BAKA MI JE REKLA! (Oktober 2021).