Nuwe resepte

Aperitief van maalvleisrolletjie gevul met spinasie en telemea

Aperitief van maalvleisrolletjie gevul met spinasie en telemea

Laat die spinasie ontdooi en dreineer dit dan goed. Sit die botter in 'n warm pan en voeg die spinasie by en geur met sout en peper. Roer en kook vir 5 minute, en laat die samestelling afkoel. Voeg die gegewe telemeau by die klein rasper en meng tot die samestelling homogeen is en voeg sout by indien nodig.

Meng die maalvleis, geklitste eiers, broodkrummels, geweekte brood in 'n groter bak, uitgedruk en in stukke gebreek. Geur met sout en peper en meng. Smeer die samestelling op bakpapier. Smeer die laag spinasie oor die vleislaag. Plaas repies doughnuts bo -op en rol met behulp van bakpapier mooi sodat die rol binne -in die bakpapier bly.

Plaas in die voorverhitte oond teen 180 ° vir 20 minute met bakpapier, vou die papier uit (sonder om dit te verwyder) en laat die rol vir nog 25-30 minute totdat dit bruin is. Laat dit 'n bietjie afkoel en sny dit dan.

Vir die garnering, sit die groente hard in warm olie en voeg sout, peper en blokkies tamaties by die sous. Voeg 'n koppie water by en laat prut tot die water val en die groente gaar is.

Bedien die broodjie saam met die groenteversiering.