Nuwe resepte

Uie omelet

Uie omelet

Uie omelet resep van 04-03-2011 [Opgedateer op 23-03-2018]

Daar uie omelet dit was nog een van die geregte wat ek net nie kon besluit om te proe nie, maar na die uiesop het my ma my oortuig om ook hierdie ander spesialiteit te probeer. Die omelet met uie is 'n gereg van boere -oorsprong, baie maklik om te maak en kan vars, sowel as koud, geniet word. U kan dit voorberei met wit, goue of selfs rooi Tropea -uie, ek het gekies vir eersgenoemde, met 'n beslis meer delikate geur. Kortom, ek het baie van hierdie omelet gehou, nog 'n resep van my ma wat die punt getref het, probeer dit en laat weet my;)

Metode

Hoe om uie -omelet te maak

Skil die uie en sny dit in versiersel en plaas dit in 'n groot pan met 'n bietjie olie.

Voeg 'n lepel sous by, bedek met 'n deksel en kook die uie vir ongeveer 15 minute oor lae hitte.

Breek die eiers in 'n groot bak, voeg die Parmesaan, sout en peper by en meng alles.

Voeg die uie by die eiermengsel sodra die uie verlep het, en wees versigtig dat die kookvloeistof heeltemal verdamp het en roer om alles te meng.

In dieselfde pan waarin u die uie gaargemaak het, verhit 'n bietjie olie en gooi die eier -en -uiemengsel daarin. Kook die ui -omelet aan beide kante tot goudbruin.

Laat die ui -omelet afkoel en bedien dan.


Dit is belangrik dat die uie baie dun gesny word.

6 mense

  • 4 medium uie, geskil en in skywe gesny
  • 8 eiers
  • olyfolie na smaak
  • Sout en peper na smaak.

Braai die uie in 'n kleefvrye pan, oor lae hitte, in twee eetlepels olie en roer aanhoudend om te verhoed dat dit aan die onderkant kleef. As hulle 'n ligte kleur begin aanneem, maak hulle nat met twee of drie eetlepels water, roer goed deur en kook totdat dit deursigtig is.
As dit gaar is, plaas dit in die bak waar jy die eiers met 'n bietjie sout klits en nadat jy alles goed gemeng het, gooi jy alles in 'n kleefvrye pan wat met 'n bietjie olie gesmeer is.
Volg die instruksies vir die Spaanse omelet vir kook. Hierdie omelet is uitstekend, beide koud en warm.


Montese -tert -omelet

Daar uieomelet en uieomelet met gekookte ham, is 'n klassieke onder die Piemonteuse omelette, daar is sommige met die mees uiteenlopende bestanddele, met slakke, met aartappels, met salami ens.

In Piemonte Daar is geen paasmaandpiekniek sonder 'n omelet nie, so ons berei dit voor.

Die omelet dit kan op baie maniere gebruik word, as 'n warm voorgereg, bykos, 'n tweede gang of as 'n vulsel vir 'n goeie tuisgemaakte broodjie.

Tipologie: bykos, voorgereg, hoofgereg
Gedeeltes: 4
Voorbereidingstyd: 40 minute
Moeilikheid: maklik
Smaak: delikaat
Paring: Erbaluce di Caluso

* soet uie 3
* eiers 6
* gerasperde parmesaankaas 1 handvol
* gebakte ham
* Ekstra fynfilteerde olyfolie Liguriese olyf
* botter 1 neut
* Sout na smaak.
* peper soos benodig.

1) Skil die uie en sny dit dun.

2) Verhit 'n pan met 'n bietjie olie en 'n klontjie botter, plaas die uie daarop en voeg dadelik sout by. Kook die uie lank, draai af en toe, voeg 'n lepel warm water by wanneer dit begin brand.

3) Laat die water stadig en heeltemal verdamp, voeg dan nog 'n lepel by en hou so aan tot die uie bruin is (in totaal minstens 20 minute).
4) Klits die eiers afsonderlik in 'n bak met 'n bietjie sout, peper en parmesaankaas (as jy wil, kan jy 'n bietjie melk of room byvoeg om die omelet sagter te maak). Voeg die nie -kokende uie en die gaar ham by, meng goed, geur met sout en verhit 'n pan met 'n bietjie olie.

5) Maak seker dat dit kook voordat u eiers en uie ingooi, en roer dan 'n paar minute goed met 'n houtvurk sodat dit nie brand nie, verlaag dan die hitte en laat dit 3-4 minute kook.

6) As die onderkant gaar en los van die pan lyk, draai die omelet met behulp van 'n deksel of bord en kook nog 3 minute. Plaas dit dan in 'n opdienbak.


Dit is belangrik dat die uie baie dun gesny word.

6 mense

  • 4 medium uie, geskil en in skywe gesny
  • 8 eiers
  • olyfolie na smaak
  • Sout en peper na smaak.

Braai die uie in 'n kleefvrye pan, oor lae hitte, in twee eetlepels olie en roer aanhoudend om te verhoed dat dit aan die onderkant kleef. As hulle 'n ligte kleur begin aanneem, maak hulle nat met twee of drie eetlepels water, roer goed deur en kook totdat dit deursigtig is.
As dit gaar is, plaas dit in die bak waar jy die eiers met 'n bietjie sout klits en nadat jy dit goed gemeng het, gooi alles in 'n kleefvrye pan wat met 'n bietjie olie gesmeer is.
Volg die instruksies vir die Spaanse omelet vir kook. Hierdie omelet is uitstekend, beide koud en warm.


Hoe om voor te berei: Uielomelet

Om die omelet met uie voor te berei, begin deur die ui in dun skywe van 2 of 3 millimeter te sny. Laat dit geur in 'n kastrol met drie eetlepels olie, ongeveer 5 minute is genoeg.

Breek intussen die eiers in 'n bak, kyk of dit vars is en klop dit nie te lank nie. Geur met sout en peper, voeg 'n eetlepel parmesaan en gekapte marjolein by.

As die uie afgekoel het, voeg dit by die eiers en plaas die mengsel op die stoof, in 'n kleefvrye pan waarin u 'n knop botter gesmelt het (as alternatief kan u ook olie gebruik). Versprei die ui goed as dit nie eweredig versprei is nie.

Verlaag die hitte, en as die eiers na een of twee minute begin verdik, skud die pan effens om die omelet van die onderkant los te maak en draai dit om met 'n plat bord of deksel om dit aan die ander kant te kook soos wel. Hou dit so lank as wat nodig is op die stoof, veral as daar vier eiers is, soos in hierdie geval. Alhoewel die graad van kook afhang van die smaak, word 'n baie droë omelet nie aanbeveel nie.


Resepte en lewensverhale

Valentina se blog, ontdek danksy Flavia en haar wedstryd, THE RECEPT-IONIST, wat op 27 September 7 jaar oud word, het my letterlik gewen: die resepte is eenvoudig om voor te berei en word op 'n verfynde manier aangebied, hier en daar kom dit na familieherinneringe (veral my persoonlike ervarings, die opgedra aan sy ouma) en pragtige foto's, met sorgvuldig voorbereide stelle.
Kortom, besoek Profumo di Limoni: u sal nie spyt wees nie!

Die tweede resep wat ek uit Valentina se blog gekies het, is weereens 'n omelet vir die geluk van my seun (die volgende foto is 'n duidelike demonstrasie), wat deesdae tuis is van die kwekery as gevolg van 'n erge verkoue, en wat eiers verkies.

Anders as Valentina, wat vars sprietuie gebruik het, het ek Tropea -ui vir my omelet gebruik.

My dosisse, vir 'n volwassene en 'n kind, was: 'n halwe Tropea -ui in dun repies gesny en 'n paar minute in die mikrogolfoond gestoof, 1 eier en. 'n halwe eier (die een wat ek herstel het nadat ek spatascialo op die kombuistoonbank gehad het. Er.), 'n handvol gerasperde Parmesaan, 'n knippie sout en peper.
Ek kook die omelet in 'n bietjie ekstra suiwer olyfolie, in 'n pan met 'n deursnee van 15, en bedien.


1. Maak die uie skoon en was dit en sny dit in julienne repies.

2. Verhit die helfte van die olie in 'n kleefvrye pan en voeg die uie by.

2. Braai die hele knoffelhuisie in 'n kleefvrye pan met olie en voeg dan die uie by.

3. Verbruin dit vir 'n paar minute oor lae hitte, geur met sout en peper, bedek en kook ongeveer 5 'oor matige hitte.

4. As dit amper gaar is, verwyder die deksel, verhoog die hitte en laat die oortollige vloeistof droog word.

5. Klits intussen die eiers in 'n bak en voeg sout en peper by.

6. Giet die mengsel in die pan met die warm ui en meng vinnig sonder om heeltemal te laat stol. Verlaag die hitte en kook vir ongeveer 2-3 '.

7. Draai die omelet met 'n handjie of help u met 'n bord.

8. Kook vir nog 2 '. Haal uit die pan en sit warm voor.


Dosis en bestanddele

  • Dosisse vir 4 mense
  • Moeilikheid laag
  • Voorbereiding 10 min
  • Kook 60 min
  • Koste laag
  • Voedselbeskikbaarheid maklik
  • Wit uie 1,2 kg
  • bruinsuiker 25 gr
  • Waterval 1 glas
  • Balsamiese asyn & frac12 shot bril
  • sout q.s.
  • Ekstra suiwer olyfolie (EVO) 2 eetlepels

Tropea Uie Omelet Resep

Tropea uie omelet resep. Hoe om 'n omelet met uie van Tropea te maak?

Omelet Met Tropea Rooi Ui Resep

Hoe om uie -omelet te maak.

Tropea uie omelet resep. 'N Alternatief vir die nog meer klassieke gebakte omelet. U is op soek na resepte vir Tropea -ui -omelet. Leef uie -omelet met pietersielie spek en cheddar.

Uieomelet met Tropea -rooi, 'n klassieke uit die Calabriese kookkuns. Die Tropea -ui -omelet is 'n tweede gereg, so eenvoudig en rustiek, dat dit heerlik is om voor te sit as voorgereg in vierkante en as hoofgereg. Die omelet word binne 'n paar minute voorberei en is baie lekker danksy die kontras tussen soet en sout.

Ek bied vandag 'n resep aan wat as die hoofrol 'n tipiese produk van my tuisdorp is, die rooi ui van Tropea, as dit deur my pa gekweek word, kan dit net die top wees. Skil die uie, sny dit in dun skywe en braai dit in 'n kleefvrye pan met twee eetlepels ekstra olyfolie vir tien minute tot sag. Maar hoe lekker is die omelet met uie.

Baie eenvoudige resep om te maak en baie lekker. Smeer die kleefvrye pan met olie en maak die ui grof gesny en verbruin. Uie omelet resep deur flavia imperatore gedateer 04 03 2011 opgedateer op 23 03 2018 1 5 stem die uie omelet was nog een van die geregte wat ek net nie kon besluit om te proe nie, maar na die uiesop het my ma my oortuig om dit ook te probeer ander spesialiteit van hom.

Tropea uie omelet. Omelet met rooi ui uit tropea resep. Ontdek die bestanddele en nuttige wenke om Tropea-ui-omelet te kook onder 53 geelsaffraanresepte.

Die gebakte omelet is 'n basiese resep wat 'n eenvoudige aandete bespaar kan word. Tropea uie omelet. 'N Eenvoudige, swak gereg met min bestanddele wat op die platteland beskikbaar is, is nie nodig nie.

Binnekort kan u 'n heerlike tweede gang bedien. As dit afgekoel het, plaas dit in 'n bak en meng met die eiers die blokkies mozzarella, die parmesaan, die neutmuskaat en die sout. Die resep vir 'n vinnige en lekker eenvoudige omelet.

Uie Omelet La Rossa di Tropea Calabriese resep resepte Wat 'n passie

Omelet Uie En Balsamiese Asyn

Tropea Uie Omelet

Omelet Met Tropea Uie En Courgette

Hoe om die Tropea -ui -omelet voor te berei Die resep stap vir stap

Omelet Met Tropea Uie En Courgette Roma Eiers

Gebakte Tropea -ui -omelet

Omelet Met Uie En Parmesaan

Omelet Resepte Ui Van Tropea Omelet Resepte Van

Tropea Uie Omelet

Omelet Courgette En Uie

Omelet Met Tropea Rooi Uie Resepte Wat 'n passie

Rooi uie omelet van Tropea

Uie -omelet Die 10 beste resepte

Omelet Met Tropea Uie

Omelet Met Tropea Rooi Ui Resep

Omelet resep gevul met wilde aspersies en uie

Omelet Met Rooi Tropea Uie

Gebakte Ui En Aartappel Omelet

Omelet Met Courgette En Tropea Uie Omelet Van

Uie Omelet Tradisionele Sardynse weergawe

Tuna En Tropea Uie Omelet Thermomix Thermomix Resepte

Tropea Uie Omelet Vinnige En Eenvoudige Resep

Omelet Met Pampoen En Ui

Resep Barese Omelet Met Tropea Di Rooi Ui

Uie -omelet Die vinnige en eenvoudige resep om met tropie -uie te maak

Uie -omelet sonder eiers Nchiambara Alla Cosentina

Nie net Pasticci -omelet met rooi uie van Tropea nie

Gebakte Uie Omelet

Gebakte omelet met courgette en ui uit Tropea -slaai

Omelet Met Tropea -Uie In Die Kombuis Met Kortbrood

Omelet Met Pampoenblomme En Tropea -Ui

Tamatie -omelet met Tropea -uie

Rooi ui -omelet en kersietamaties vir 'n vinnige middagete

Omelet Met Rooi Tropea Uie

Tropea Uie Omelet

Ui En Pampoen Omelet

Nchiambara Calabrese resep

Tropea Uie Omelet

Artisjok Omelet Met Rooi Tropea Uie

Aartappelomelet en rooi uie rooi tamatie resepte

Tropea Uie Omelet

Omelet Met Ghiottone Pavese Ui Blare

Nie gebakte someromelet nie

Lekker Omelet Met Rooi Uie

Gebakte omelet met Tropea -stingels

Tropea Uie Omelet

Tropea uie pannekoeke

Resepte Van Lella En Rooi Uie Konfyt Van

Nie gebakte someromelet nie

Omelet Met Tropea Rooi Uie Omelet Resepte E

Volgraan Linguine Met Wors, Saffraan En Tropea -Ui

Nchiambara uieomelet en rissiemeel

Die resep van Fla Die ui Die eier en die kaas

Uie Omelet Resep Silwer Lepel

Gebakte Tropea -uie

Omelet Met Rooi Tropea Uie

Gebakte Tropea -uie

Tropea Uie Omelet

Kombuisdromers en Barese omeletresep met wolke

Omelet Met Rooi Ui Van Tropea

Omelet Met Tropea Rooi Ui Resep

Tropea Soet en Suur Uie Geroosterde Tropea Uie

Gebakte omelet met uie Qb resepte

Uie Omelet Kookresep Fanpage

Ui En Pampoen Omelet

Chiacchierina -omelet met kook met uie

Spek Omelet Aartappels En Tropea Uie Resep

Omelet Met Pampoenblomme

Gebakte Ui En Aartappel Omelet

Omelet Met Tropea Rooi Ui Die voordelige eienskappe van Tropea Ui

Tropea Uie Omelet

Gebakte Omelette Met Tuna Filets Uie En Bone

Tropea Soet en Suur Uie Geroosterde Tropea Uie

Tropea Uie Omelet

Goedkoop en gereed binne 'n paar minute en die ui -omelet

336 Omelet Met Uie Courgette En Gerookte Scamorza Ne I Would Na Ton

Omelet Met Tropea -Ui En Basiel Resepte Van

Farifrittata Van Aartappels En Rooi Uie Van Tropea

Rooi uie omelet en kruie

Omelet Met Tropea Ui En Escarole Resepte Deur Flo

Tropea Uie Omelet

Omelet Met Uie En Cicorione Eiers

Omelet Courgette Preie En Rooi Uie Pêrels En Donuts

Kekerertjie Farinata Met Uie En Roosmaryn Wortels Die Blog


Hierdie blog is gebore uit passie, maar veral uit liefde vir kos. Dit is een van die min dinge wat my daarin slaag om verligting te bring terwyl ek daarmee eksperimenteer, dit kombineer, kook en bo alles proe. Aktiveer al 5 sintuie, want in elke gereg wat aangebied word, moet daar eers die aspek wees, as dit nie uitnodigend is nie, probeer nie eers die parfuum wat die mees geheime kronkels van ons sintuie terg nie, raak dit, want slegs deur dit met u hande te eet, kan u dit waardeer die hele smaak, elke smaak 'n ontploffing vir die smaakknoppies en laastens die klank wat uitstraal terwyl jy dit sny of dit net geniet. Dit beteken dat u 'n gereg moet klaarmaak, nie net by die voorbereiding en aanbieding nie, maar ook met alles wat dit omring!


Video: 30 Eggs, Amazing GIANT Rolled Omelet - Korean Street Food (November 2021).