Nuwe resepte

Kompote van korkodus

Kompote van korkodus

Ek het baie krokodille gehad, rooi, baie mooi. Te veel om betyds gestoor en verbruik te word, so ek het daaraan gedink om dit in 'n soet kompot te maak - suur!

  • 2 kg corcoduse
  • 4 liter water
  • suiker na smaak
  • die sap van 'n suurlemoen
  • 'n paar kruisementblare
  • vir opdiening, opsioneel, ysblokkies

Porsies: 12

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Korcoduse kompote:

Ons maak die corcodus skoon van die sterte en blare, ons was dit en kook dit in koue water, saam met die suiker, na smaak. Ons sal weet dat dit gaar is wanneer dit tot op die oppervlak van die houer styg. Voeg die suurlemoensap en 'n paar kruisementblare by, laat dit vir 1-2 minute kook en skakel dan die hitte af. Ons bedien dit koud, met vars kruisement en ysblokkies.


Video: Компот Персиковый на зиму. Самый легкий рецепт! Без стерилизации и заморочек (Oktober 2021).