Nuwe resepte

Aubergine zacusca

Aubergine zacusca

Bak eiervrug en donuts en maak skoon. Die eiervrug word gedreineer en dan gekap. Die donuts word ook skoongemaak en deur die maalvleis gesit, dan die eiervrug. Die ui word skoongemaak en deur die maalvleis gelei.

Gooi die olie in die pan, sit die ui hard. Voeg die donuts by nadat die ui sag geword het. Nadat die uie -donuts gekook is, voeg die eiervrug by wat deur die maalvleis gegee word.

Geur met sout, voeg lourierblare en peperkorrels by. U kan ook 'n eetlepel suiker byvoeg eiervrug zacusca , vir 'n soeter smaak.

Kook eiervrug zacusca totdat die olie bo uitkom.

Aubergine zacusca sit in flesse en kook vir 30 minute in 'n stoombad (vandat dit begin kook het).


Video: - Лепеза од модар патлиџан (November 2021).