Nuwe resepte

Wortel- en ricottakoek - Dukan

Wortel- en ricottakoek - Dukan

Klits die eierwitte, voeg die versoeter by en klits tot 'n glansende en sterk meringue ontstaan. Voeg dan die eiergele, jogurt en laastens die gerasperde wortel by, stysel gemeng met semels en bakpoeier. Meng met 'n spatel en voeg dan kaneel by. Giet die mengsel in die koekpan wat met bakpapier uitgevoer is en bak ongeveer 30 minute op lae hitte in die voorverhitte oond. Dit het 'n effense klam konsekwentheid en is baie geurig.

Hidreer die gelatien in 'n bietjie afgeroomde melk. Meng ricotta in 'n bak met roomkaas, jogurt en versoeter. Voeg vanielje- of suurlemoengeursel by. Smelt die gelatien en sorg dat dit nie kook nie, sodat dit nie die eienskappe verloor nie, en gooi dit in die roomkaas. Roer en sit dan die room op die toonbank. (Die bokant moet in die vorm van 'n koek gelaat word.) Sit die koek vir ten minste 2 uur in die yskas totdat die room hard word.


Dukan -dieet (oorspronklik)

'N Dieet wat op proteïenryke voedsel gebaseer is, gekoppel aan oefening, blyk die geheim te wees om vinnig gewig te verloor en betekenisvol. Maar, soos enige ander dieet vir gewigsverlies, nee Dukan dieet hy het nie aan kontroversie ontkom nie.

Daar is navorsing wat hierdie dieet ietwat koppel aan moontlike 'komplikasies' vir die gesondheid. Om uit te vind hoe dit gaan, lees hieronder alles oor hierdie dieet.

Die Dukan -dieet het wêreldwyd gewild geword as gevolg van die vinnige resultate om gewig te verloor. Bekendes regoor die wêreld, soos Jennifer Lopez, Penelope Cruz, Kate Middleton en vele ander, is gered met hierdie dieet.

Ek ken selfs gevangenes wat hierdie dieet gevolg het en aansienlik gewig verloor het.


Ricotta en framboos koek

vir tafelblad: & # 8211 500 g ricotta -kaas

& # 8211 2 eetlepels vanieljegeursel

& # 8211 4 teelepels suurlemoenskil

& # 8211 4 eetlepels suurlemoensap

2/4 teelepel koeksoda

bros beslag:280 g meel

& # 8211 12 eetlepels ongesoute, gesmelte botter

200 g vars of bevrore frambose (as die frambose gevries is, is dit goed om dit goed met meel te meng om te voorkom dat die sap weggaan)

Voorverhit die oond tot 180 ° C (stadium 4 in 'n klassieke oond) en voer 'n bakplaat met ongeveer 43 cm / 36 cm met bakpapier uit.

Klits die ricotta met die suiker, eiers, gesmelte botter, vanielje, suurlemoenskil en suurlemoensap. Roer net tot glad.

Sif die meel, bakpoeier, koeksoda en sout in 'n aparte bak. Voeg die droë mengsel oor die nat samestelling en meng sodat dit nie klonte het nie. Giet die mengsel in die voorbereide bak.

Vir die bros bolaag, meng die meel met die suiker en bakpoeier. Giet dan die gesmelte botter totdat die mengsel eweredig gekombineer is en die konsekwentheid van sand het. Sprinkel frambose oor die tafelblad in die pan. Sprinkel bros bolaag eweredig oor die hele oppervlak van die koek.

Bak die koek ongeveer 45 minute lank (tot 'n tandestokkietoets skoon uit die middel van die koek kom).

Laat afkoel in die oond, porsie en bedien saam met die hele gesin.


Video: carrot cake recipesoft u0026 moist -- Cooking A Dream (Oktober 2021).