Nuwe resepte

Kȕrtos - Szekler -koek

Kȕrtos - Szekler -koek

Ek sit die deegbestanddele in die broodmasjien, maak dit gereed om te knie en rys en laat dit sy werk doen. (As jy nie 'n masjien het nie, knie 'n normale deeg uit die gegewe bestanddele)

Intussen sit ek water en suiker op die vuur en laat dit 'n rukkie kook, meer presies totdat die suiker gesmelt het, en dan laat ek die stroop afkoel.

Ek het die klapper met die suiker gemeng en in 'n skinkbord gesit, waarin ek genoeg spasie gehad het om die vorms te rol.


Nadat die deeg gesuur het, het ek dit op die bord gesmeer, bestrooi met meel in 'n vel van ongeveer 1 cm dik, wat ek in stroke van ongeveer 2 cm breed gesny het.

Ek het die vorms met 'n bietjie margarien gesmeer en die deeg in 'n spiraal toegedraai. Ek het die deegspiraal met stroop gesmeer en dit dan in suiker met klapper gerol.

Ek plaas die vorms in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, en laat 'n klein spasie tussen hulle en sit dit in die voorverhitte oond vir 20 '.

Ek laat hulle vir ongeveer 10-15 minute afkoel, en draai dit dan saggies uit die vorms.

Hulle is net so lekker en warm en koud.

Goeie eetlus!

Ps: Hoe om tuisgemaakte buise vir rolletjies te maak Hier en nog 'n wenk: draai verskeie buise, een in die ander, om dikker te wees (ek het dit nou gedoen)


Natuurwandeling, Szekler -koek en ontspannende massering. Hier is 'n paar redes waarom Sovata een van die beste plekke is om 'n stedelike weg te bring:

1 - Sovata nooi u uit om te stap en te stap. Het u geweet dat hierdie oord deur 8 ingewyde roetes van Mount Gurghiu gekruis word? En die gewildste hiervan is die een wat al die mere van die oord omring? As u dus wil oefen en 'n unieke omgewing wil verken, kan u 'n ontspannende wandeling maak na Salt Mountain, Saca Hill of Cherry Peak. U sal sien hoe die beboste heuwels en die waters waardeur u sal gaan, sal kalmeer vir die gees, liggaam en siel.

2 - In Sovata eet jy die beste Kurtos Kalacs in Roemenië

Die Kurtos Kalacs, vars en geurig, is 'n ware plesier vir toeriste wat van Szekler -geregte hou. Hierdie area-spesifieke koek is donsig, geurig, knapperig of gekarameliseer en verruk selfs die kleintjies met sy spesiale kaneel- of vanieljesmaak. Opgestel volgens ou tradisies en resepte wat slegs deur die plaaslike bevolking bekend is, vind u in Roemenië nie so 'n produk nie, dus as u hier kom, moet u dit toets.

3 - La Ensana Health Spa Hotel jy kry nog meer ontspanning as jy een van die spa -terapieë probeer. U weet baie goed dat masserings en rituele 'n balanserende effek op ons liggaam en gees het, en dit is dus 'n uitstekende belegging in u welstand. Dit bied nie net 'n gevoel van diep ontspanning nie; hierdie vorme van terapeutiese aanraking het ook ander onmiddellike voordele vir die gesondheid: vermindering van die vlak van streshormone, stimulering van neurologiese en biochemiese weë, die aktivering van metabolisme en die versterking van die immuunstelsel. Kies vir 'n individuele 50 ′ massage en u sal 'n optimale toestand van welsyn kry.


Kürtőskalács, die smaak van die plaaslike Szekler -tradisie

Sy reuk maak alle sintuie wakker. Die knapperige en terselfdertyd pluizige tekstuur behaag ook die oog. Om nie te praat van die smaak wat jou by elke hap na 'n avontuur van soet lekkernye stuur nie. Ons praat natuurlik van een van die gewildste en bekendste nageregte in Covasna County - Kürtőskalács.

Kürtőskalács, ook bekend as die Szekler -koek, verskyn al in 1784 in die resepteboek van gravin Mikes Mária uit Zăbala. Volgens historiese gegewens was “in die middel van die 20ste eeu die Szekler -koek byna uitsluitlik in die Szeklerland bekend. Aan die begin van die 21ste eeu oorwin die Szekler -koek die wêreld meer en meer; deesdae geniet dit baie gewildheid in Boekarest en in Boedapest, waar dit ook al verskyn, word dit onmiddellik die gunsteling van liefhebbers van lekkergoed. Daar kan gesê word dat dit deesdae 'n simbool van die Szeklers geword het, en dat dit in 2015 tot 'n Hongaarse produk verklaar is ", skryf die webwerf van die Sweet Delights -fees, wat vir die eerste keer in September 2017 ter ere van die Szekler -koek georganiseer is. Sfântu Gheorghe.

Die tradisionele resep van die Szekler -koek bevat 'n suurdeeg van koringmeel, melk, botter, eiers, gis en sout. Met verloop van tyd het huisvroue hul verbeelding gebruik en die plek van die tradisionele suikerversiersel is ingeneem deur kakao, sjokolade, vanielje en ander sulke "wonders".

'Die naam van hierdie gebak kom van die woord' kürtő 'en beteken skoorsteen:' as dit uit die silinder verwyder word, is die hele stuk 'n 25-30 cm lange silinder, wat 'n buisvormige spoel vorm. Omdat hierdie rol in hierdie vorm aan gesinslede en gaste bedien word en omdat die koek wat in die vorm van 'n lint breek, in hierdie kenmerkende vorm deur verbruikers gesien word, is dit duidelik dat die silindriese vorm van die deeg in ag geneem is in die naamproses.… ”, volgens die taalkundige spesialis Szabó T. Attila van Cluj.

Wat die vervaardigers van Covasna betref, het hulle baie duidelike reëls vir die bereiding van hierdie soetkoek: 'Daar is 'n paar belangrike fases in die bereiding van hierdie produk. Begin met die kwaliteit van die hout wat gebruik word, voort met die kwaliteit van die kool, die deeg ensovoorts. Daar is baie belangrike stappe. (.) Dit word as kind van die huis af geleer. (.) Die woestyn behoort aan die plek. Vanaf 1721 was dit reeds in die omgewing gedoen. Boonop is dit 'n baie gesonde nagereg as 'n samestelling. Dit is lekker, aantreklik en baie gewild onder mense. Dit het baie eienskappe. As u sorg vir die grondstof wat u gebruik, kan u iets baie, baie goed doen ", het Márta Dézsi van Covasna County gesê, wat sedert 1996 'n onderneming begin het met die verkoop van Szekler -nagereg.

“Ek was die eerste in die land wat gebrand het. Ons het nie die produk uitgevind nie, maar ons was die eerste om die produksie naby die wêreld te doen, en die man het die geleentheid gehad om te sien hoe dit bak, om die geur te voel ", het Márta Dézsi gesê. in die omgewing van Covasna County, berei mense hierdie nagereg as 'n gesin voor tydens belangrike geleenthede, soos troues, ens.

Sfântu Gheorghe het verlede jaar op KürtősFeszt en met 'n nasionale rekord opgemerk toe hy die langste kürtőskalács in die land, meer as 10 meter, voorberei het.

Maar onder die gebeurtenisse, rekords en tradisies wat wêreldwyd bevorder word, is die begeerlikheid wat nooit vasgespyker moet word nie, en, as gevolg van die bevordering van klein produsente, moet u nie huiwer om die kürtőskalács te probeer of - soos ons gesê het, die smaak van tradisies Szeklers .

'N Veldtog om plaaslike tradisies te bevorder, ondersteun deur Holzindustrie Schweighofer.


Carrefour maak die eerste hipermark in Sfântu Gheorghe oop, 100% self afreken

Carrefour gaan voort met die ontwikkeling van die netwerk op nasionale vlak en open die eerste hipermark in Sfântu Gheorghe, binne die nuwe winkelsentrum Sepsi Value Center.

Boonop het die winkel 'n première in sy eie netwerk van hipermarkte, deur die 16 huise wat 100% self -afrekenklante die geleentheid het om self vir hul produkte te betaal, wat die wagtye aansienlik verminder. Hierdie eksklusiewe self -betaalstelsel laat kontant- en kaartbetalings toe, en kliënte het te eniger tyd toegang. Boonop kan kliënte met die Scan & amp Pay -opsie in die Carrefour -app produkte skandeer en betaal terwyl hulle dit by hul winkelkar voeg.

Die nuwe Carrefour -hipermark is in Lunca Oltului -straat, no. 31-35, en het 'n verkoopoppervlakte van 4,141 vierkante meter. Die parkeerplek in die winkel het 500 gratis plekke.

Die hipermark bied 'n wye reeks produkte vir 'n goeie dieet teen bekostigbare pryse: meer as 150 variëteite vars vis en seekos, meer as 300 soorte vars vleis, meer as 1000 BIO -produkte, sowel as produkte wat volgens tradisionele resepte vervaardig word, van produsente van Sfântu Gheorghe en uit die streek (Dioszegi, Ganesa - bakkery en suikergoed Zoemia - Bakkery M & ampM Cuki - Suikergoed BAA - verskaffer van kurtos - Szekler koek Gusturi Boierești - Slaghuis, outentieke vleis - slaghuis en wors Ferma Coni. Boonop bevat die nuwe hipermark Carrefour se eie kos en nie-voedselprodukte uit die kookuniversum (toestelle, breekware), skoonmaakmiddels en 'n nuwe "winkel in winkel" -konsep genaamd Carrefour Carousel, wat 'n uiteenlopende reeks en verrassende aanbiedings bied. .

Verbruikers het ook toegang tot 'n uitgebreide reeks wyne uit die WineSquare -omgewing wat wyne bevorder uit die Open Roemeense wynprogram, wat deur Carrefour geskep is om Roemeense produsente in alle wynstreke van die land te ondersteun. In die WineSquare -omgewing kan verbruikers die storie van streekswyne leer, insluitend wynkelders in die Transsylvanië -streek, soos Villa Vinea, Valea Ascunsă - Teaca -wyn, Ciumbrud Domain en Lechburg.

In totaal het verbruikers toegang tot meer as 30 000 produkte, beide in die voldoenende SAFE Asset Group Covid-19-voldoenbare fisiese winkel en deur die Carrefour-aansoek, carrefour.ro en Bringo, en kan kliënte kies hoe hulle verkies om aankope in besit te neem, met aflewering direk by die huis of gereed in die hipermark, via die Click & amp Collect -opsie.

'Ons is bly om die eerste Carrefour -hipermark in Sfântu Gheorghe en Covasna County te open en sodoende nader aan die plaaslike gemeenskap te kom. Die eerste Carrefour-hipermark in Sfântu Gheorghe, is 'n nasionale première, die eerste met 'n heeltemal outonome self-uitcheck-huisstelsel wat verbruikers die geleentheid bied om self vir hul produkte te betaal en die inkopiesessie doeltreffender te maak. Ons winkel bring ook bekende en gewaardeerde plaaslike produsente onder dieselfde dak, bewaarders van die tradisies waarmee ons die inwoners van die stad baie gewilde kwaliteit produkte bied. En laastens, bied ons vir die eerste keer in Carrefour 'n nuwe konsep aan van "winkel in winkel", wat noodsaaklikhede in die huishouding insluit, teen uiters aantreklike pryse ", sê Marius Munteanu, direkteur van die supermark in Carrefour Sfântu Gheorghe.

Met die eerste hipermark in die stad, bring Carrefour die Sapântu Gheorghe -program vir goed, wat in die Carrefour -toepassing beskikbaar is, aan Sfântu Gheorghe, waardeur kliënte lojaliteitspunte kan versamel om voordeel te trek uit verskillende aanbiedings, afslag en ervarings en die geleentheid om die gemeenskap te ondersteun deur goeie dade ..

Benewens die spesiale aanbiedinge wat weekliks in die aansoek hernu word, kom Carrefour kwesbare mense in die plaaslike gemeenskap te hulp deur 'n plaaslike NRO in die Act For Good -platform op te neem. Vanaf 18 Maart word die Izsak -vereniging by die Act for Good -program ingesluit, en kry sodoende toegang tot die ondersteuning van alle Carrefour -verbruikers op nasionale vlak wat kan bydra deur punte op te skenk, ten bate van diegene wat ondersteuning nodig het. Hierdie punte sal omskep word in Boxes with Joy wat die begunstigdes van die Vereniging vanuit Covasna County sal bereik. A Joy Box voorsien kos vir ten minste twee weke vir 'n gesin van drie. Die inhoud van die kit word saam met 'n voedingkundige geskep.

Op die nuwe plek sal die sirkulêre ekonomie -program 'n prys op plastiek geïmplementeer word, waardeur Carrefour konkrete aksies implementeer om plastiek (maar ook ander afval) in 'n verantwoordelike kring in te voer, deur middel van vermindering, hergebruik en herwinning. So implementeer Carrefour ook in Sfântu Gheorghe die versamelingprogram vir gebruikte olie, met 1 liter vars olie, eie handelsmerk, in ruil vir elke 3 liter gebruikte olie en 2 liter vars olie vir elke 5 liter gebruikte olie. Hierdie inisiatief word in alle hipermarkte van Carrefour aangetref en word uitgevoer met die ondersteuning van die organisasie Respiră Verde, wat die olie wat ingesamel is om dit te omskep in biobrandstof en ander afgeleides sal versamel en verwerk. Die olie kan ook ingesamel word via die Bringo -aansoek, en die verskaffers direk van die aansoek aankondig dat hulle die bedoeling het om die gebruikte olie in ruil met vars olie te lewer.

Carrefour, een van die belangrikste spelers in die plaaslike kleinhandelmark, beklee die tweede posisie in die posisie van die grootste kleinhandelaars, volgens omset. Die kleinhandelaar eindig 2020 met 'n omset van 2,2 miljard euro, 'n styging van 5,3% in vergelyking met die vorige boekjaar. In soortgelyke terme (uitgesluit n.r.-uitbreiding) het die Franse kleinhandelaar verlede jaar 'n besigheidsstyging van 2,1% aangeteken.

Aan die einde van 2020 het Carrefour 369 winkels op die Roemeense mark bedryf, waarvan 40 hipermarkte, 193 supermarkte, 108 geriefsplekke en 28 kontant- en vervoersentrums onder die Supeco -handelsmerk was.


Een resep per dag / Cozonac Szekler

Bereiding: 1. Meng die gis met die suiker, voeg die eiergele, rum, gesmelte botter, suurlemoenskil, sout, melk en meel by. Meng goed met 'n lepel, knie dan vir 10 minute en laat rys. Gedurende hierdie tyd, vryf die botter met die suiker totdat dit sag word.

Bestanddeel:
Vir
dit het gevat
Vir gesalfdes Vir die stroop
500 g meel

5 eiergele
300 ml melk

2. Die gesuurde deeg kry die vorm van 'n reghoek en druk dit met die hand, sodat dit oral dieselfde dikte het. Smeer dit in 'n vierkantige vel van 3 mm dik, smeer dan met botter en strooi klapper oor. Die vel word met 'n mes in stroke van 5 cm breed en 20 cm lank gesny. Rol elke strook.
3. Die rolletjies wat op hierdie manier verkry word, word op een van die basisse geplaas en in 'n skinkbord gesmeer met die deel aan die onderkant van elke rol gesit. Laat dit 30 minute lank naby die hittebron staan ​​en plaas dit dan oor medium hitte in die oond, waar dit 'n halfuur laat staan. Los die suiker in 'n kastrol op lae hitte op en bring vir twee minute tot kookpunt.
4. As dit van die hitte verwyder word, meng dit met die vanieljesuiker. Nadat die broodjies gebak is, haal die skinkbord uit die oond en strooi die koeke met stroop. Plaas dit dan terug in die oond, waar dit 10 minute staan, om 'n glansende glans bo -op te vorm.


Promosiepakkies vakansiebewyse

Graaf Kálnoky se gastehuise verwelkom toeriste wat hul vakansie uitsluitlik met vakansiebewyse beplan. In 'n outentieke konteks, sal u die erfenis van die Kálnoky -gesin meer as 700 jaar lank sien, en u sal baat by toeriste -dienste wat ontwikkel is onder die slagspreuk "luukse van eenvoud". Akkommodasie is geleë in Micloșoara, Covasna County, waar u binne 60 km verskillende toeristeaantreklikhede kan besoek, van die basaltkolomme van Racoș tot by die Prince of Wales Guest House in die Zălan -vallei.

Ons daag u uit op 'n reis deur die tyd met behulp van vakansiebewyse, wat nie kan wag om by te dra tot 'n onvergeetlike toeriste -ervaring nie.

Die pakkette wat aangebied word, verwys na besprekings vir die dae van Maandag tot Vrydag.

Eksklusief Sodexo, Edenred en UpRomania vakansiebewyse

  1. Promosie pakket vir gesin met 1 kind onder 14 jaar - 2 volwassenes en 1 kind onder 14 jaar verblyf met halfpension

Die afslag is geldig as die kinders in dieselfde kamer as die ouers bly.

  1. Promosie pakket vir gesin met 2 kinders onder 14 - 2 volwassenes en 2 kinders onder 14 verblyf met halfpension

Die afslag is geldig indien die kinders in dieselfde kamer as die ouers bly.

Aktiwiteite word teen graaf gereël deur graaf Kálnoky se gastehuise

  • Besoek aan die Museum of Transylvanian Life in die Kálnoky -kasteel
  • Besoek aan die Middeleeuse hoefyster in die dorp
  • Besoek aan 'n plaas
  • Rit (ongeveer 45 minute)

Kulturele besienswaardighede in die Miclo -omgewingmuis:

* Vârghiș - 17 km - Tradisionele houtsnywerkswinkel en geverfde meubels - Fam Sütő (Vârghiș no. 443, Covasna county)

* Filia -18,5 km - Tradisionele werkswinkel vir tradisionele kleredrag - Csog Jolan (Fosztostraat 110, Brăduț -gemeente, Filia Village Covasna County)

* Bodoș -18,3 km - werkswinkel vir kleredrag

Tradisioneel - David Alpar (Bodoș no. 122, Covasna county)

* Bățanii Mici -18,8 km - watermeul gebou in die 18de eeu, wat in 'n perfekte werkende toestand is - Fam Keresztes (Bățanii Mici no. 165, Covasna county)

* Bățanii Mici - 18,8 km - Gedenkhuis van die skrywer Benedek Elek (Bățanii Mici no. 81, Covasna county)

Natuurlike besienswaardighede in die Miclo -omgewingMej:

* Die elmboom van Căpeni - "Die boom van die jaar 2011 in Roemenië" - 5 km

* Bățanii Mici - 20,5 km - Minerale bronne en wasbak

* Vârghișului -klowe en Merești -grot - 29,9 km

* Die Prins van Wallis -gastehuis - swaelstomp, klein badkamer naby die pensioen - 32 km (Valea Zălanului no 1-2, Covasna county)

* Onderste hoek - Emerald Lake, geologiese natuurreservaat, basaltkolomme - 55,5 km


Die Szekler -koek - die nagereg wat ons in Roemenië kry: op feeste, vakansiedae en kermisse.

Transsilvanië - die streek wat bekend is vir sy kookkuns, vir sprokieslandskappe, maar veral vir die legendes met Dracula, is nie net tot hierdie dinge beperk nie. Hier woon verskeie etniese gemeenskappe wat elkeen op sy eie manier bygedra het tot die uniekheid van die gebied.

Die gebied bekend as die Szekler Land, die plek waar die Hongaarse Szeklers woon, het 'n kombuis wat nie net interessant is nie, maar ook beroemd.

Szekler Cozonac - kurtoskalacs - is 'n tradisionele produk wat tipies is vir die suidoostelike deel van Transsylvanië. Na die val van die kommunistiese regime, beleef Kürtőskalács 'n reële uitbreiding in Roemenië, en vandag is dit nie afwesig van feeste, feeste en vakansiedae nie.

Boonop het baie sjefs uit Transsilvanië hierdie tradisie oorgeneem en dit 'n besigheid gemaak, aangesien mense dikwels in lang rye staan ​​vir 'n Szekler -koek. En as slegs die betekenis van sy naam u nuuskierig maak, hoe kan u dan nie wag nie? In Hongaars, Kurt beteken skoorsteen, en kalakke verwys na die gevlegde koek.

Vir die deeg waaruit die Szekler -koek gemaak word, benodig u slegs meel, suiker, gis en okkerneute. Alhoewel daar resepte is wat sê dat hierdie nagereg tuis voorberei kan word, benodig u 'n spesiale, silindriese vorm vir Kürtőskalács, want die deeg rek baie goed, sny in stroke en draai die silinder aan. As u dus nie deel uitmaak van 'n gesin waaruit u die tradisie van die maak van Kürtőskalács geërf het nie, durf u nie tuis nagereg voorberei nie.

Almal wat in Roemenië aankom en stede in Transsylvanië besoek, na 'n buitelugkonsert, fees of beurs gaan, kan nie anders as om die gebrande suiker uit die kors van Kürtőskalács te ruik nie. In onlangse jare promoveer die owerhede in Transsilvanië hierdie tradisionele produk toenemend, en hierdie jaar het die eerste uitgawe van die Kürtőskalács -wedstryd in Sfântu Gheorghe plaasgevind. Dit het op Europadag plaasgevind, en nie minder nie as vyftien spanne sjefs het aan die kompetisie deelgeneem.

E.P.


Natuurwandeling, Szekler -koek en ontspannende massering - dit is die resep vir 'n besonderse stedelike wegbreek

'N Suksesvolle verblyf beteken positiewe energie, ontspanning, lekker kos en 'n atmosfeer wat u elke naweek wil herleef, of waarom nie, elke naweek.

Sovata -oord is nie presies ''n entjie se ry' nie, maar die gebied waar dit geleë is, is die moeite werd. As u daar is, in die toeristegebied naby die Ursu -meer, kan u sê dat al u bekommernisse êrens op die pad baie ver weg was.

Hier is 'n paar redes waarom Sovata een van die beste plekke is om 'n stedelike weg te bring:

1 - Sovata nooi u uit om te stap en te stap. Het u geweet dat hierdie oord deur 8 ingewyde roetes van Mount Gurghiu gekruis word? En die gewildste hiervan is die een wat al die mere van die oord omring? As u dus wil oefen en 'n unieke omgewing wil verken, kan u 'n ontspannende wandeling maak na Salt Mountain, Saca Hill of Cherry Peak. U sal sien hoe die beboste heuwels en die waters waardeur u sal gaan, sal kalmeer vir die gees, liggaam en siel.

2 - In Sovata eet jy die beste Kurtos Kalacs in Roemenië

Kurtos Kalacsii, vars en geurig, is 'n ware plesier vir toeriste wat van Szekler -geregte hou. Hierdie area-spesifieke koek is donsig, geurig, knapperig of gekarameliseer, en verheug selfs die kleintjies met sy spesiale kaneel- of vanieljesmaak. Opgestel volgens ou tradisies en resepte wat slegs deur die plaaslike bevolking bekend is, vind u in Roemenië nie so 'n produk nie, dus as u hier kom, moet u dit toets.

3 & # 8211 La Ensana Health Spa Hotel jy kry nog meer ontspanning as jy een van die spa -terapieë probeer. U weet baie goed dat masserings en rituele 'n balanserende effek op ons liggaam en gees het, en dit is dus 'n uitstekende belegging in u welstand. Dit bied nie net 'n gevoel van diep ontspanning nie; hierdie vorme van terapeutiese aanraking het ook ander onmiddellike voordele vir die gesondheid: vermindering van die vlak van streshormone, stimulering van neurologiese en biochemiese weë, die aktivering van metabolisme en die versterking van die immuunstelsel. Kies vir 'n individuele massering van 50 & # 8242, en u kry 'n optimale toestand van welstand.


Die Szekler -koek - die nagereg wat ons oral in Roemenië aantref: tydens feeste, vakansiedae en kermisse.

Transsilvanië - die streek wat bekend is vir sy kookkuns, vir sprokieslandskappe, maar veral vir die legendes met Dracula, is nie net tot hierdie dinge beperk nie. Hier woon verskeie etniese gemeenskappe wat elkeen op sy eie manier bygedra het tot die uniekheid van die gebied.

Die gebied bekend as die Szekler Land, die plek waar die Hongaarse Szeklers woon, het 'n kombuis wat nie net interessant is nie, maar ook beroemd.

Szekler Cozonac - kurtoskalacs - is 'n tradisionele produk wat tipies is vir die suidoostelike deel van Transsylvanië. Na die val van die kommunistiese regime, beleef Kürtőskalács 'n reële uitbreiding in Roemenië, en vandag is dit nie afwesig van feeste, feeste en vakansiedae nie.

Boonop het baie sjefs uit Transsilvanië hierdie tradisie oorgeneem en dit 'n besigheid gemaak, aangesien mense dikwels in lang rye staan ​​vir 'n Szekler -koek. En as slegs die betekenis van sy naam u nuuskierig maak, hoe kan u dan nie wag nie? In Hongaars, Kurt beteken skoorsteen, en kalakke verwys na die gevlegde koek.

Vir die deeg waaruit die Szekler -koek gemaak word, benodig u slegs meel, suiker, gis en okkerneute. Alhoewel daar resepte is wat sê dat hierdie nagereg tuis voorberei kan word, benodig u 'n spesiale, silindriese vorm vir Kürtőskalács, want die deeg rek baie goed, sny in stroke en draai die silinder aan. As u dus nie deel uitmaak van 'n gesin waaruit u die tradisie van die maak van Kürtőskalács geërf het nie, durf u nie tuis nagereg voorberei nie.

Almal wat in Roemenië aankom en stede in Transsylvanië besoek, na 'n buitelugkonsert, fees of beurs gaan, kan nie anders as om die gebrande suiker uit die kors van Kürtőskalács te ruik nie. In onlangse jare promoveer die owerhede in Transsilvanië hierdie tradisionele produk toenemend, en hierdie jaar het die eerste uitgawe van die Kürtőskalács -wedstryd in Sfântu Gheorghe plaasgevind. Dit het op Europadag plaasgevind, en nie minder nie as vyftien spanne sjefs het aan die kompetisie deelgeneem.

E.P.


Carrefour het die eerste 100% Self Check-out-hipermark en die eerste in Sfântu Gheorghe geopen en gaan voort om die winkel- en diensekosisteem landwyd te ontwikkel

Roxana Dobre - 18 Maart 2021 12:09

Carrefour het die deure oopgemaak van 'n nuwe hipermark in die Transsylvanië -streek en die eerste in Sfântu Gheorghe, binne die nuwe winkelsentrum Sepsi Value Center. Vanaf vandag, vanaf 18 Maart, het verbruikers toegang tot meer as 30,000 produkte, beide in die gesertifiseerde fisiese winkel "SAFE Asset Group Covid-19 compliant", maar ook aanlyn, via die toepassing Carrefour, carrefour.ro of BRINGO. Boonop bied die winkel 'n première in sy eie netwerk van hipermarkte deur middel van 'n volledige Self Check-out-stelsel en bring dit aan die gemeenskap van Sfântu Gheorghe die lojaliteitsprogram Act For Good, beskikbaar in die Carrefour-toepassing.

Die hipermark bied 'n wye reeks produkte vir 'n goeie dieet teen bekostigbare pryse: meer as 150 variëteite vars vis en seekos, meer as 300 soorte vars vleis, meer as 1000 BIO -produkte, sowel as produkte wat volgens tradisionele resepte vervaardig word, van produsente van Sfântu Gheorghe en uit die streek (Dioszegi, Ganesa & # 8211 bakkery en suikergoed Zoemia & # 8211 Bakkery M & ampM Cuki & # 8211 Suikergoed BAA & # 8211 verskaffer van kurtos & # 8211 Szekler koek Gusturi Boierești & # 8211 Slagter, Authentic & # 8211 slaghuis en wors Ferma Coni, Milkcom & # 8211 suiwel).

Boonop bevat die nuwe hipermark Carrefour se eie voedsel en nie-voedselprodukte uit die kookuniversiteit (toestelle, breekware), skoonmaakmiddels en 'n nuwe winkelkonsep. “Winkel in winkel” gebel Carrefour Carousel, met 'n uiteenlopende reeks en verrassende aanbiedings.

Groot verskeidenheid wyne

Boonop het verbruikers vandag toegang tot 'n wye reeks wyne uit die WineSquare -omgewing wat wyne uit die program bevorder Ons maak die Roemeense wyn oop, geskep deur Carrefour om Roemeense produsente uit alle wynstreke van die land te ondersteun. In die WineSquare -omgewing kan verbruikers die storie van streekswyne leer, onder meer by wynkelders in die Transsylvanië -streek, soos Villa Vinea, Valea Ascunsă & # 8211 Tea de Teaca, Ciumbrud Domain en Lechburg. Die wyne van hierdie wynkelders kan deur wynliefhebbers in die kategorie ontdek word Ek kom uit jou streek van WineSquare, die vyfde in die nasionale Carrefour -hipermarknetwerk. Daarbenewens is daar ook wyne beskikbaar van bekende wynkelders wat slegs deur die Exclusiv -reeks aan Carrefour -rakke toevertrou is, sowel as gastronomiese wyne wat deur spesialiste waardeer en gesog is deur fynproewers uit die Premium -reeks.

Inkopies doen via die Carrefour -app

Al hierdie produkte is beskikbaar in die fisiese winkel en deur die Carrefour -toepassing, carrefour.ro en BRINGO, 'n heelal met verskeie opsieswaaruit kliënte kan kies hoe hulle verkies om aankope in besit te neem, met direkte aflewering tuis of gereed in die hipermark, deur die opsie Klik en versamel.

Carrefour gaan voort om die hipermarkte te moderniseer deur die voordele van tegnologie te gebruik om die winkelervaring so maklik en aangenaam moontlik te maak. Carrefour Sfântu Gheorghe kenmerk 'n nuwigheid vanuit 'n tegnologiese oogpunt, deur die 16 huise 100% Self Checkout, wat kliënte die moontlikheid het om self hul produkte te betaal om die inkopiesessie te vereenvoudig, wat die wagtye aansienlik verminder. Hierdie eksklusiewe self -betaalstelsel is eenvoudig en intuïtief vir almal, wat kontant- en kaartbetalings moontlik maak, en kliënte kan te alle tye hulp kry, aangesien Carrefour -werknemers daar is as hulle hulp nodig het.

Boonop kan u via die Scan & amp Pay -opsie in die Carrefour -toepassing kliënte kan die produkte skandeer en betaal terwyl hulle dit by die winkelkar voeg, sodat die ervaring eenvoudig en vinnig word.

Carrefour Sfântu Gheorghe bied, soos alle winkels in die nasionale Carrefour -netwerk, winkelveiligheid deur middel van maatreëls wat SAFE Asset Group bepaal het om Carrefour Roemenië as 'n onderneming te bevestig en # 8222COVID-19 Compliant & # 8221 en om hierdie sertifisering te verleen vir die hele Carrefour-hipermarknetwerk in Roemenië, maar ook vir die maatskappy se hoofkwartier.

'Ons is bly om die eerste Carrefour -hipermark in Sfântu Gheorghe en Covasna County oop te maak en sodoende nader aan die plaaslike gemeenskap te kom. Die eerste Carrefour-hipermark in Sfântu Gheorghe, is 'n nasionale première, en is die eerste hipermark met 'n heeltemal outonome self-uitcheck-huisstelsel wat verbruikers die moontlikheid bied om self vir hul produkte te betaal en die inkopiesessie doeltreffender te maak. Ons winkel bring ook bekende en gewaardeerde plaaslike produsente onder dieselfde dak, bewaarders van die tradisies waarmee ons die inwoners van die stad baie gewilde kwaliteit produkte bied. En laaste, maar nie die minste nie, bied ons vir die eerste keer in Carrefour 'n nuwe konsep aan van "winkel in winkel" wat noodsaaklikhede in die huishouding insluit, teen uiters aantreklike pryse ", het Marius Munteanu gesê, Direkteur van Carrefour Sfântu Gheorghe Hypermarket.

Met die eerste hipermark in die stad, bring Carrefour ook die Act For Good -program na Sfântu Gheorghe, beskikbaar in die Carrefour -toepassing, waardeur kliënte lojaliteitspunte kan versamel om voordeel te trek uit verskeie aanbiedings, afslag en ervarings en die geleentheid om die gemeenskap te ondersteun deur goeie dade.

Benewens die spesiale aanbiedinge wat weekliks in die aansoek hernu word, kom Carrefour kwesbare mense in die plaaslike gemeenskap te hulp deur 'n plaaslike NRO in die Act For Good -platform op te neem. Din 18 martie, Asociația Izsak va fi inclusă în programul Act for Good având astfel acces la suportul tuturor consumatorilor Carrefour de la nivel național care vor putea să contribuie prin donarea de puncte acumulate, la binele celor care au nevoie de sprijin. Aceste puncte se vor transforma în Cutii cu Bucurie ce vor ajunge la beneficiarii Asociației din județul Covasna. 1 Cutie cu Bucurie asigură necesarul de hrană pentru cel puțin 2 săptămâni, pentru o familie cu 3 persoane. Conținutul kitului este creat alături de un specialist în nutriție, pentru a acoperi necesarul de nutrienți și a oferi sațietate.

Din grijă pentru mediu și comunitate, aducem în noul magazin și programul de economie circulară Punem Preț pe Plastic, prin care implementăm acțiuni concrete de introducere a plasticului (dar și a altor deșeuri) într-un circuit responsabil, prin reducere, refolosire și reciclare. Astfel, Carrefour implementează și în Sfântu Gheorghe programul de colectare a uleiului uzat, oferind un 1 litru de ulei proaspăt, marcă proprie, la schimb pentru fiecare 3 litri de ulei folosit, și 2 litri de ulei proaspăt pentru fiecare 5 litri de ulei folosit. Această inițiativă se regăsește în toate hipermarketurile Carrefour și se derulează cu sprijinul organizației Respiră Verde, care va colecta și procesa uleiul folosit pentru a-l transforma în biocombustibil și alte derivate. Uleiul poate fi colectat și prin aplicația Bringo, anunțând livratorii direct din aplicație intenția de a preda uleiul folosit, la schimb, cu ulei proaspăt.

În noul hipermarket Carrefour Sfântu Gheorghe, situat pe strada Lunca Oltului 31-35, clienții se pot bucura de o bogată selecție de bunătăți gastronomice preparate după rețete internaționale, rețete tradiționale și locale, precum și produse de cofetărie și brutărie proaspăt coapte în cuptoarele din Sfântu Gheorghe.

În prezent, Carrefour oferă în Sfântu Gheorghe, un univers de opțiuni de shopping ce poate fi accesat prin:

  • Hipermarket înSfântu Gheorghe – Strada Lunca Oltului nr.31-35, deschis de luni până duminică, între 07:00 – 21:00 peste 30.000 de produse la prețuri accesibile o suprafață de vânzare de 4.141 mp 500 de locuri de parcare gratuite 16 case rapide Self Check-Out Click & Collect WI-FI gratuit Telefon: 0374714600 [email protected]
  • Aplicația Carrefour care include programul Act For Good

Pe Instagram-ul Agrointeligența găsiți imaginile momentului din agricultură!