Nuwe resepte

Kaastaart

Kaastaart

Ek het die gis met die meel gemeng.

Ek het die melk warm gemaak en die margarien gesmelt en laat afkoel.

Rosyne word in warm water met rum -essens gesit.

Ek klits die eier 'n bietjie, en voeg dan die olie, suiker, sout, vanieljesuiker en warm melk by.

Ek het geleidelik die meel in die reën bygevoeg, goed gemeng.

Ek het 'n bietjie gesmelte margarien bygevoeg, dan weer meel en weer margarien ... ensovoorts totdat ek die bestanddele klaargemaak het.

Ek het goed geknie en die bak dan met 'n handdoek bedek en die deeg 1 en 'n half uur laat rys.

Terwyl die deeg rys, berei die vulsel voor:

Vryf die kaas met die suiker en eiers. Voeg vanieljesuiker en vanieljegeursel by. Die rosyne word met rum -essens uit die water gehaal en goed gedreineer en dan by die samestelling gevoeg.

Na 'n halfuur het die deeg in volume verdubbel. Verdeel die deeg in 2.

Berei 'n skinkbord voor ... smeer dit met olie en bedek dit met bakpapier.

Sprei 'n vel op die meelbestrooide tafel, en plaas dit met behulp van die draai in die skinkbord. Plaas die vulsel en plaas die ander vel. Versamel die rande, prik van plek tot plek met 'n vurk en smeer dan met die mengsel van eiergeel en melk.

Bak vir 40 minute, dan poeier. Laat afkoel, sny en eet met lus!