Nuwe resepte

Eerste jaarlikse BVI Food Fête is 'n kulinêre sukses

Eerste jaarlikse BVI Food Fête is 'n kulinêre sukses

Die eerste jaarlikse Food Fête van die Britse Maagde -eilande was 'n hartlike sukses. Die viering van 'n maand lank het 'n verskeidenheid eetlustiges en bekende sjefs verwelkom, almal op soek na 'n voorsmakie van die erfenis van die gebied en verskillende geure.

Die Fête het 'n magdom nuwe aktiwiteite verwelkom, soos 'n gourmet -soirée, rumproeë, besoekende sjefkompetisies en kookwerkswinkels. Die viering bevat ook gunstelinge vir geleenthede, soos BVI Restaurant Week en die Anegada -kreeffees, wat beide die besoekers en besoekers aansienlik meer besoek het.

Onder die besoekende sjefs wat tydens die Food Fête tyd in die BVI deurgebring het, is die Kanadese sjef Roshni Gurnani, wenner van die 2009-seisoen van die Food Network-vertoning Gekap. Sjef Roshni het die eer gehad om deel te neem en die titel beste sjef te verower tydens die Food Fête's Visiting Chef Cook-off op Tortola op 14 November. Die uitvoerende sjef van die oord in Rosewood Little Dix Bay, Torsten Rumprecht, het die eer gekry om die titel vir beste sjef te verower tydens die tweede voorbereiding op Virgin Gorda wat op 15 November gehou is.

Aan Gekap, sjefs word teen mekaar gestamp deur 'n raaiselmandjie met bestanddele te gebruik. Dieselfde kompetisie het die besoekende sjef van die BVI Food Fête so 'n opwindende geleentheid gemaak.

“[The Visiting Chef Cook-off] is baie soortgelyk aan die Gekap ervaring om nie te weet wat om te verwag nie, ”sê Gurnani. 'Ek werk met voorwerpe waarmee ek nog nooit gewerk het nie en dinge wat ek nog nooit hanteer het nie, soos stekelkreef en seekos, sowel as beesvleis, hoender en bokvleis.

Gurnani was nie die enigste besoekende sjef wat gewoond was aan 'n kompetisie in die kollig nie. Die BVI Food Fête het ook op 22 November 'n weelderige Barefoot Gourmet Soirée by Peter Island Resort & Spa gehou met 'n patisserie -sjokolade en Erika Dupree Davis, een van die eerste deelnemers op Bravo se topsjef: net nageregte.

Baie programme binne die BVI Food Fête het ook gedien as 'n platform waardeur kookkunsstudente in staat was om interaksie te hê en te leer van noemenswaardige sjefs. Tydens die Barefoot Gourmet Soirée het kookstudente sjef Davis, en deelnemende sjefs, Digby Stridiron van St. Croix, Mario Pagan van Puerto Rico, en plaaslike sjefs Lisa Sellers en Jenese Adams, gehelp met hul unieke geregte wat deur die Karibiese gebied toegedien is by lewendige kosstasies. Die mooi Kulinêre byeenkoms aan die strand het meer as $ 5,000 ingesamel, wat 'n beurs gaan vir studente wat belangstel in toerisme, gasvryheid of kookkuns.

Gurnani, ook 'n kulinêre instrukteur by die Art Institute of Houston, het die studente praktiese ervaring gebied in haar werkswinkels oor Tortola en Virgin Gorda, saam met die hulp van haar sous-sjef, Jill Bromley. Die lesse van Gurnani het lewendige kookdemonstrasies ingesluit, instruksies oor die plating en bediening van gaste, en 'n vraag -en -antwoord -sessie.

Die BVI Food Fête het sy program bereik met die langverwagte tweedaagse Anegada-kreeffees op 29 en 30 November. Honderde gaste het deelgeneem aan 'n selfgeleide kulinêre reis deur Anegada om die hartige stekelkreef van die eiland te proe wat op verskillende maniere deur die talentvolle sjefs van die eiland voorberei is, en die aand afgesluit met 'n sensasionele sonsondergangpartytjie.

Die sukses van die eerste jaarlikse Food Fête van die Britse Maagde -eilande bevestig die BVI verder as nie net 'n pragtige vakansie -wegbreek nie, maar ook as 'n gestolde kulinêre bestemming. Met al die buitengewone geure en vars seekos in die hele BVI, is nuwe kos op die eilande 'n moet vir elke voedselliefhebber.

'Ek dink dit is baie belangrik om sulke feeste te hou en mense in staat te stel om die spesifieke eilande te leer ken. Dit is 'n uitstekende manier om hierdie eilande op die kaart te plaas vir iets wat mense bymekaarbring, soos kos, 'sê Gurnani.

Vir meer inligting oor die reis na die Britse Maagde -eilande en komende geleenthede in die bestemming, skakel 800.835.8530 of klik hier [www.BVITourism.com].


Kulinêre toneel van Hamptons verenig vir 'n beweegbare fees '

Sondag, 2 April, sluit aan by The Joshua Levine Memorial Foundation en Slow Food East End vir die 7de jaarlikse 'N Roerende fees by Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbour. Ter viering van die nalatenskap van Joshua Levine, wat geglo het dat alle kinders eerstehands moet kan ondervind wat regte kos is, waar dit verbou word en hoe om dit te kweek, sal die lentefees wat die East End-gebaseerde Edible School Gardens ondersteun, verskyn. buitengewone happies en slukkies van geliefde plaaslike gunstelinge.

Deur die jare het die East End een van die grootste en mees bekwame tuintuinprogramme in die Verenigde State geword, en hierdie jaarlikse geleentheid het 'n groot rol gespeel in die oprigting van 27 skole in die omgewing, van Montauk en Orient tot Eastport South Manor.

"'N Roerende fees is 'n wonderlike geleentheid met heerlike eetgoed, drankies en uitstekende veilingsitems, "het Rebecca Morgan Taylor, uitvoerende hoof van Project, gedeel." Dit is 'n baie aangename manier om 'n Sondagmiddag deur te bring. "

Fondse ingesamel tydens 'N Roerende fees sal die eetbare skooltuin plaaslik laat floreer. "Die opbrengs ondersteun die Edible School Garden, Master Gardener -program waar boere saam met skole werk om hul tuinprogramme te bou. Die boere gee ondersteuning aan die onderwysers, vrywilligers en organisasies wat by die skool se tuine betrokke is," het Morgan Taylor gesê. "Project MOST se Springs Seedlings -projek is al baie jare 'n begunstigde van die program, en dit het 'n belangrike rol gespeel in die bereiking van ons doelwitte - om kinders te leer waar voedsel vandaan kom, organiese tuinmaak en gesond te eet. Ons het ook verskeie mini -toekennings ontvang van Slow Foods East End, wat gehelp het om programme en voorrade by ons tuinonderrigprogram te voeg. "

'N Roerende fees, wat van 16 tot 19 uur gehou word, sal 'n paar van die beste kulinêre kundiges van die Hamptons bymekaarbring wat die deelnemers sal verblind terwyl hulle van stasie na stasie beweeg, terwyl hulle indruk maak op indrukwekkende skeppings - waarvan sommige groente bevat wat uit die omgewing van die skool geoes is tuine.

"Dit is belangrik en lonend om 'n volhoubare plaas- en voedselgemeenskap aan die East End te bou," het Carissa Waechter, Carissa's Breads, opgemerk. "Plaaslike voedselondernemings moet mekaar ondersteun om hierdie beweging 'n werklikheid te maak."

Die eetbare klaskamer by Project MOST's Springs Seedlings. (Foto: www.facebook.com)

"Ek is mal oor die kameraadskap van omgang met eendersdenkende mense in die bedryf wat daarop gemik is om mense te voed wat goed is vir die liggaam, siel en planeet," het Cheryl Stair of Art of Eating gedeel.

Deelnemende wynkelders, brouerye en drankverskaffers sluit in Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Rapha Wingerde en W lffer Estate Wingerde.

Benewens die maaltyd op goddelike geregte, 'N Roerende fees Daar sal 'n langverwagte stille veiling aangebied word met items wat geskenk is van plaaslike plase, vissers, restaurante, wingerde en handelaars aan die East End en verder.

'N Aansienlike deel van die opbrengs van 'N Roerende fees sal die East End Edible School Garden-program ondersteun, wat toelaes vir drie meesterboere dek, en ook mini-toelaes om skooltuine te ondersteun en voorrade aan te koop.

"Eetbare skooltuine lê die weg vir 'n nuwe generasie nuuskierige, gesonde en pligsgetroue eters - die toekoms is in die tuin," het Megan Schmidt van The Good Farm Delivery bygevoeg.

Kaartjies kos $ 100 vir Slow Food-lede vooraf en $ 150 vir nie-lede vooraf. Kaartjies kos $ 125 vir Slow Food-lede by die deur en $ 175 vir nie-lede.

Vir diegene wat nie kan bywoon nie, maar wil bydra tot die doel, kan u dankie sê aan plaaslike verskaffers deur 'n Boer, Visser of Voeder te borg.


Kulinêre toneel van Hamptons verenig vir 'n beweegbare fees '

Sondag, 2 April, sluit aan by The Joshua Levine Memorial Foundation en Slow Food East End vir die 7de jaarlikse 'N Roerende fees by Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbour. Ter viering van die nalatenskap van Joshua Levine, wat geglo het dat alle kinders eerstehands moet kan ondervind wat regte kos is, waar dit verbou word en hoe om dit te kweek, sal die lentefees wat die East End-gebaseerde Edible School Gardens ondersteun, verskyn. buitengewone happies en slukkies van geliefde plaaslike gunstelinge.

Deur die jare het die East End een van die grootste en mees suksesvolle skooltuinprogramme in die Verenigde State geword, en hierdie jaarlikse geleentheid het 'n groot rol gespeel in die vestiging van 27 skole in die omgewing, van Montauk en Orient tot Eastport South Manor.

"'N Roerende fees is 'n wonderlike geleentheid met heerlike kos, drank en wonderlike veilingsitems, "het Rebecca Morgan Taylor, uitvoerende hoof van Project, gedeel." Dit is 'n baie aangename manier om 'n Sondagmiddag deur te bring. "

Fondse ingesamel tydens 'N Roerende fees sal die eetbare skooltuin plaaslik kan laat floreer. "Die opbrengs ondersteun die Edible School Garden, Master Gardener -program waar boere saam met skole werk om hul tuinprogramme te bou. Die boere gee ondersteuning aan die onderwysers, vrywilligers en organisasies wat by die skool se tuine betrokke is," het Morgan Taylor gesê. "Project MOST se Springs Seedlings -projek is al baie jare 'n begunstigde van die program, en dit het 'n belangrike rol gespeel in die bereiking van ons doelwitte - om kinders te leer waar kos vandaan kom, organiese tuinmaak en gesond te eet. Ons het ook verskeie mini -toekennings ontvang van Slow Foods East End, wat gehelp het om programme en voorrade by ons tuinonderrigprogram te voeg. "

'N Roerende fees, wat van 16 tot 19 uur gehou word, sal 'n paar van die beste kulinêre kundiges van die Hamptons bymekaarbring wat die deelnemers sal verblind terwyl hulle van stasie na stasie beweeg, terwyl hulle indruk maak op indrukwekkende skeppings - waarvan sommige groente bevat wat uit die omgewing van die skool geoes is tuine.

"Die bou van 'n volhoubare plaas- en voedselgemeenskap aan die East End is belangrik en lonend," het Carissa Waechter, Carissa's Breads, opgemerk. "Plaaslike voedselondernemings moet mekaar ondersteun om hierdie beweging 'n werklikheid te maak."

Die eetbare klaskamer by Project MOST's Springs Seedlings. (Foto: www.facebook.com)

"Ek is mal oor die kameraadskap van omgang met eendersdenkende mense in die bedryf wat daarop gemik is om mense te voed wat goed is vir die liggaam, siel en planeet," het Cheryl Stair of Art of Eating gedeel.

Deelnemende wynkelders, brouerye en drankverskaffers sluit in Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Rapha Wingerde en W lffer Estate Wingerde.

Benewens die maaltyd op goddelike geregte, 'N Roerende fees Daar sal 'n langverwagte stille veiling aangebied word met items wat geskenk is van plaaslike plase, vissers, restaurante, wingerde en handelaars aan die East End en verder.

'N Aansienlike deel van die opbrengs van 'N Roerende fees sal die East End Edible School Garden-program ondersteun, wat toelaes dek vir drie meesterboere, en ook mini-toelaes om skooltuine te ondersteun en voorrade aan te koop.

"Eetbare skooltuine lê die weg vir 'n nuwe generasie nuuskierige, gesonde en pligsgetroue eters - die toekoms is in die tuin," het Megan Schmidt van The Good Farm Delivery bygevoeg.

Kaartjies kos $ 100 vir Slow Food-lede vooraf en $ 150 vir nie-lede vooraf. Kaartjies kos $ 125 vir Slow Food-lede by die deur en $ 175 vir nie-lede.

Vir diegene wat nie kan bywoon nie, maar wil bydra tot die doel, kan u dankie sê aan plaaslike verskaffers deur 'n Boer, Visser of Voeder te borg.


Kulinêre toneel van Hamptons verenig vir 'n beweegbare fees '

Sondag, 2 April, sluit aan by The Joshua Levine Memorial Foundation en Slow Food East End vir die 7de jaarlikse 'N Roerende fees by Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbour. Ter viering van die nalatenskap van Joshua Levine, wat geglo het dat alle kinders eerstehands moet kan ondervind wat regte kos is, waar dit verbou word en hoe om dit te kweek, sal die lentefees wat die East End-gebaseerde Edible School Gardens ondersteun, verskyn. buitengewone happies en slukkies van geliefde plaaslike gunstelinge.

Deur die jare het die East End een van die grootste en mees bekwame tuintuinprogramme in die Verenigde State geword, en hierdie jaarlikse geleentheid het 'n groot rol gespeel in die oprigting van 27 skole in die omgewing, van Montauk en Orient tot Eastport South Manor.

"'N Roerende fees is 'n wonderlike geleentheid met heerlike kos, drank en wonderlike veilingsitems, "het Rebecca Morgan Taylor, uitvoerende hoof van Project, gedeel." Dit is 'n baie aangename manier om 'n Sondagmiddag deur te bring. "

Fondse ingesamel tydens 'N Roerende fees sal die eetbare skooltuin plaaslik laat floreer. "Die opbrengs ondersteun die Edible School Garden, Master Gardener -program waar boere saam met skole werk om hul tuinprogramme te bou. Die boere gee ondersteuning aan die onderwysers, vrywilligers en organisasies wat by die skool se tuine betrokke is," het Morgan Taylor gesê. "Project MOST se Springs Seedlings -projek is al baie jare 'n begunstigde van die program, en dit het 'n belangrike rol gespeel in die bereiking van ons doelwitte - om kinders te leer waar voedsel vandaan kom, organiese tuinmaak en gesond te eet. Ons het ook verskeie mini -toekennings ontvang van Slow Foods East End, wat gehelp het om programme en voorrade by ons tuinonderrigprogram te voeg. "

'N Roerende fees, wat van 16 tot 19 uur gehou word, sal 'n paar van die beste kulinêre kundiges van die Hamptons bymekaarbring wat die deelnemers sal verblind terwyl hulle van stasie na stasie beweeg, terwyl hulle indruk maak op indrukwekkende skeppings - waarvan sommige groente bevat wat uit die omgewing van die skool geoes is tuine.

"Dit is belangrik en lonend om 'n volhoubare plaas- en voedselgemeenskap aan die East End te bou," het Carissa Waechter, Carissa's Breads, opgemerk. "Plaaslike voedselondernemings moet mekaar ondersteun om hierdie beweging 'n werklikheid te maak."

Die eetbare klaskamer by Project MOST's Springs Seedlings. (Foto: www.facebook.com)

"Ek is mal oor die kameraadskap van omgang met eendersdenkende mense in die bedryf wat daarop gemik is om mense te voed wat goed is vir die liggaam, siel en planeet," het Cheryl Stair of Art of Eating gedeel.

Deelnemende wynkelders, brouerye en drankverskaffers sluit in Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Rapha Wingerde, en W lffer Estate Wingerde.

Benewens die maaltyd op goddelike geregte, 'N Roerende fees Daar sal 'n langverwagte stille veiling aangebied word met items wat geskenk is van plaaslike plase, vissers, restaurante, wingerde en handelaars aan die East End en verder.

'N Aansienlike deel van die opbrengs van 'N Roerende fees sal die East End Edible School Garden-program ondersteun, wat toelaes dek vir drie meesterboere, en ook mini-toelaes om skooltuine te ondersteun en voorrade aan te koop.

"Eetbare skooltuine lê die weg vir 'n nuwe generasie nuuskierige, gesonde en pligsgetroue eters - die toekoms is in die tuin," het Megan Schmidt van The Good Farm Delivery bygevoeg.

Kaartjies kos $ 100 vir Slow Food-lede vooraf en $ 150 vir nie-lede vooraf. Kaartjies kos $ 125 vir Slow Food-lede by die deur en $ 175 vir nie-lede.

Vir diegene wat nie kan bywoon nie, maar wil bydra tot die doel, kan u dankie sê aan plaaslike verskaffers deur 'n Boer, Visser of Voeder te borg.


Kulinêre toneel van Hamptons verenig vir 'n beweegbare fees '

Sondag, 2 April, sluit aan by The Joshua Levine Memorial Foundation en Slow Food East End vir die 7de jaarlikse 'N Roerende fees by Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbour. Ter viering van die nalatenskap van Joshua Levine, wat geglo het dat alle kinders eerstehands moet kan ondervind wat regte kos is, waar dit verbou word en hoe om dit te kweek, sal die lentefees wat East End-gebaseerde Edible School Gardens ondersteun, verskyn. buitengewone happies en slukkies van geliefde plaaslike gunstelinge.

Deur die jare het die East End een van die grootste en mees bekwame tuintuinprogramme in die Verenigde State geword, en hierdie jaarlikse geleentheid het 'n groot rol gespeel in die oprigting van 27 skole in die omgewing, van Montauk en Orient tot Eastport South Manor.

"'N Roerende fees is 'n wonderlike geleentheid met heerlike eetgoed, drankies en uitstekende veilingsitems, "het Rebecca Morgan Taylor, uitvoerende hoof van Project, gedeel." Dit is 'n baie aangename manier om 'n Sondagmiddag deur te bring. "

Fondse ingesamel tydens 'N Roerende fees sal die eetbare skooltuin plaaslik kan laat floreer. "Die opbrengs ondersteun die Edible School Garden, Master Gardener -program waar boere saam met skole werk om hul tuinprogramme te bou. Die boere gee ondersteuning aan die onderwysers, vrywilligers en organisasies wat by die skool se tuine betrokke is," het Morgan Taylor gesê. "Project MOST se Springs Seedlings -projek is al baie jare 'n begunstigde van die program, en dit het 'n belangrike rol gespeel in die bereiking van ons doelwitte - om kinders te leer waar kos vandaan kom, organiese tuinmaak en gesond te eet. Ons het ook verskeie mini -toekennings ontvang van Slow Foods East End, wat gehelp het om programme en voorrade by ons tuinonderrigprogram te voeg. "

'N Roerende fees, wat van 16 tot 19 uur gehou word, sal 'n paar van die beste kulinêre kundiges van die Hamptons bymekaarbring wat die deelnemers sal verblind terwyl hulle van stasie na stasie beweeg, terwyl hulle indruk maak op indrukwekkende skeppings - waarvan sommige groente bevat wat uit die omgewing van die skool geoes is tuine.

"Die bou van 'n volhoubare plaas- en voedselgemeenskap aan die East End is belangrik en lonend," het Carissa Waechter, Carissa's Breads, opgemerk. "Plaaslike voedselondernemings moet mekaar ondersteun om hierdie beweging 'n werklikheid te maak."

Die eetbare klaskamer by Project MOST's Springs Seedlings. (Foto: www.facebook.com)

"Ek is mal oor die kameraadskap van omgang met eendersdenkende mense in die bedryf wat daarop gemik is om mense te voed wat goed is vir die liggaam, siel en planeet," het Cheryl Stair of Art of Eating gedeel.

Deelnemende wynkelders, brouerye en drankverskaffers sluit in Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Rapha Wingerde en W lffer Estate Wingerde.

Benewens die maaltyd op goddelike geregte, 'N Roerende fees Daar sal 'n langverwagte stille veiling aangebied word met items wat geskenk is van plaaslike plase, vissers, restaurante, wingerde en handelaars aan die East End en verder.

'N Aansienlike deel van die opbrengs van 'N Roerende fees sal die East End Edible School Garden-program ondersteun, wat toelaes dek vir drie meesterboere, en ook mini-toelaes om skooltuine te ondersteun en voorrade aan te koop.

"Eetbare skooltuine lê die weg vir 'n nuwe generasie nuuskierige, gesonde en pligsgetroue eters - die toekoms is in die tuin," het Megan Schmidt van The Good Farm Delivery bygevoeg.

Kaartjies kos $ 100 vir Slow Food-lede vooraf en $ 150 vir nie-lede vooraf. Kaartjies kos $ 125 vir Slow Food-lede by die deur en $ 175 vir nie-lede.

Vir diegene wat nie kan bywoon nie, maar wil bydra tot die doel, kan u dankie sê aan plaaslike verskaffers deur 'n Boer, Visser of Voeder te borg.


Kulinêre toneel van Hamptons verenig vir 'n beweegbare fees '

Sondag, 2 April, sluit aan by The Joshua Levine Memorial Foundation en Slow Food East End vir die 7de jaarlikse 'N Roerende fees by Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbour. Ter viering van die nalatenskap van Joshua Levine, wat geglo het dat alle kinders eerstehands moet kan ondervind wat regte kos is, waar dit verbou word en hoe om dit te kweek, sal die lentefees wat East End-gebaseerde Edible School Gardens ondersteun, verskyn. buitengewone happies en slukkies van geliefde plaaslike gunstelinge.

Deur die jare het die East End een van die grootste en mees bekwame tuintuinprogramme in die Verenigde State geword, en hierdie jaarlikse geleentheid het 'n groot rol gespeel in die oprigting van 27 skole in die omgewing, van Montauk en Orient tot Eastport South Manor.

"'N Roerende fees is 'n wonderlike geleentheid met heerlike eetgoed, drankies en uitstekende veilingsitems, "het Rebecca Morgan Taylor, uitvoerende hoof van Project, gedeel." Dit is 'n baie aangename manier om 'n Sondagmiddag deur te bring. "

Fondse ingesamel tydens 'N Roerende fees sal die eetbare skooltuin plaaslik kan laat floreer. "Die opbrengs ondersteun die Edible School Garden, Master Gardener -program waar boere saam met skole werk om hul tuinprogramme te bou. Die boere gee ondersteuning aan die onderwysers, vrywilligers en organisasies wat by die skool se tuine betrokke is," het Morgan Taylor gesê. "Project MOST se Springs Seedlings -projek is al baie jare 'n begunstigde van die program, en dit het 'n belangrike rol gespeel in die bereiking van ons doelwitte - om kinders te leer waar kos vandaan kom, organiese tuinmaak en gesond te eet. Ons het ook verskeie mini -toekennings ontvang van Slow Foods East End, wat gehelp het om programme en voorrade by ons tuinonderrigprogram te voeg. "

'N Roerende fees, wat van 16 tot 19 uur gehou word, sal 'n paar van die beste kulinêre kundiges van die Hamptons bymekaarbring wat die deelnemers sal verblind terwyl hulle van stasie na stasie beweeg, terwyl hulle indruk maak op indrukwekkende skeppings - waarvan sommige groente bevat wat uit die omgewing van die skool geoes is tuine.

"Die bou van 'n volhoubare plaas- en voedselgemeenskap aan die East End is belangrik en lonend," het Carissa Waechter, Carissa's Breads, opgemerk. "Plaaslike voedselondernemings moet mekaar ondersteun om hierdie beweging 'n werklikheid te maak."

Die eetbare klaskamer by Project MOST's Springs Seedlings. (Foto: www.facebook.com)

"Ek hou van die kameraadskap van omgang met eendersdenkende mense in die bedryf wat daarop gemik is om mense te voed wat goed is vir die liggaam, siel en planeet," het Cheryl Stair of Art of Eating gedeel.

Deelnemende wynkelders, brouerye en drankverskaffers sluit in Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Rapha Wingerde en W lffer Estate Wingerde.

Benewens die maaltyd op goddelike geregte, 'N Roerende fees Daar sal 'n langverwagte stille veiling aangebied word met items wat geskenk is van plaaslike plase, vissers, restaurante, wingerde en handelaars aan die East End en verder.

'N Aansienlike deel van die opbrengs van 'N Roerende fees sal die East End Edible School Garden-program ondersteun, wat toelaes vir drie meesterboere dek, en ook mini-toelaes om skooltuine te ondersteun en voorrade aan te koop.

"Eetbare skooltuine lê die weg vir 'n nuwe generasie nuuskierige, gesonde en pligsgetroue eters - die toekoms is in die tuin," het Megan Schmidt van The Good Farm Delivery bygevoeg.

Kaartjies kos $ 100 vir Slow Food-lede vooraf en $ 150 vir nie-lede vooraf. Kaartjies kos $ 125 vir Slow Food-lede by die deur en $ 175 vir nie-lede.

Vir diegene wat nie kan bywoon nie, maar wil bydra tot die saak, kan u dankie sê aan plaaslike verskaffers deur 'n Boer, Visser of Voeder te borg.


Kulinêre toneel van Hamptons verenig vir 'n beweegbare fees '

Sondag, 2 April, sluit aan by The Joshua Levine Memorial Foundation en Slow Food East End vir die 7de jaarlikse 'N Roerende fees by Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbour. Ter viering van die nalatenskap van Joshua Levine, wat geglo het dat alle kinders eerstehands moet kan ondervind wat regte kos is, waar dit verbou word en hoe om dit te kweek, sal die lentefees wat die East End-gebaseerde Edible School Gardens ondersteun, verskyn. buitengewone happies en slukkies van geliefde plaaslike gunstelinge.

Deur die jare het die East End een van die grootste en mees suksesvolle skooltuinprogramme in die Verenigde State geword, en hierdie jaarlikse geleentheid het 'n groot rol gespeel in die vestiging van 27 skole in die omgewing, van Montauk en Orient tot Eastport South Manor.

"'N Roerende fees is 'n wonderlike geleentheid met heerlike eetgoed, drankies en uitstekende veilingsitems, "het Rebecca Morgan Taylor, uitvoerende hoof van Project, gedeel." Dit is 'n baie aangename manier om 'n Sondagmiddag deur te bring. "

Fondse ingesamel tydens 'N Roerende fees sal die eetbare skooltuin plaaslik kan laat floreer. "Die opbrengs ondersteun die Edible School Garden, Master Gardener -program waar boere saam met skole werk om hul tuinprogramme te bou. Die boere gee ondersteuning aan die onderwysers, vrywilligers en organisasies wat by die skool se tuine betrokke is," het Morgan Taylor gesê. "Project MOST se Springs Seedlings -projek is al baie jare 'n begunstigde van die program, en dit het 'n belangrike rol gespeel in die bereiking van ons doelwitte - om kinders te leer waar kos vandaan kom, organiese tuinmaak en gesond te eet. Ons het ook verskeie mini -toekennings ontvang van Slow Foods East End, wat gehelp het om programme en voorrade by ons tuinonderrigprogram te voeg. "

'N Roerende fees, wat van 16 tot 19 uur gehou word, sal 'n paar van die beste kulinêre kundiges van die Hamptons bymekaarbring wat die deelnemers sal verblind terwyl hulle van stasie na stasie beweeg, terwyl hulle indruk maak op indrukwekkende skeppings - waarvan sommige groente bevat wat uit die omgewing van die skool geoes is tuine.

"Die bou van 'n volhoubare plaas- en voedselgemeenskap aan die East End is belangrik en lonend," het Carissa Waechter, Carissa's Breads, opgemerk. "Plaaslike voedselondernemings moet mekaar ondersteun om hierdie beweging 'n werklikheid te maak."

Die eetbare klaskamer by Project MOST's Springs Seedlings. (Foto: www.facebook.com)

"Ek hou van die kameraadskap van omgang met eendersdenkende mense in die bedryf wat daarop gemik is om mense te voed wat goed is vir die liggaam, siel en planeet," het Cheryl Stair of Art of Eating gedeel.

Deelnemende wingerde, brouerye en drankverskaffers sluit in Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Rapha Wingerde en W lffer Estate Wingerde.

Benewens die maaltyd op goddelike geregte, 'N Roerende fees Daar sal 'n langverwagte stil veiling aangebied word met items wat geskenk is van plaaslike plase, vissers, restaurante, wingerde en handelaars aan die East End en verder.

'N Aansienlike deel van die opbrengs van 'N Roerende fees sal die East End Edible School Garden-program ondersteun, wat toelaes vir drie meesterboere dek, en ook mini-toelaes om skooltuine te ondersteun en voorrade aan te koop.

"Eetbare skooltuine lê die weg vir 'n nuwe generasie nuuskierige, gesonde en pligsgetroue eters - die toekoms is in die tuin," het Megan Schmidt van The Good Farm Delivery bygevoeg.

Kaartjies kos $ 100 vir Slow Food-lede vooraf en $ 150 vir nie-lede vooraf. Kaartjies kos $ 125 vir Slow Food-lede by die deur en $ 175 vir nie-lede.

Vir diegene wat nie kan bywoon nie, maar wil bydra tot die doel, kan u dankie sê aan plaaslike verskaffers deur 'n Boer, Visser of Voeder te borg.


Kulinêre toneel van Hamptons verenig vir 'n beweegbare fees '

Sondag, 2 April, sluit aan by The Joshua Levine Memorial Foundation en Slow Food East End vir die 7de jaarlikse 'N Roerende fees by Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbour. Ter viering van die nalatenskap van Joshua Levine, wat geglo het dat alle kinders eerstehands moet kan ondervind wat regte kos is, waar dit verbou word en hoe om dit te kweek, sal die lentefees wat die East End-gebaseerde Edible School Gardens ondersteun, verskyn. buitengewone happies en slukkies van geliefde plaaslike gunstelinge.

Deur die jare het die East End een van die grootste en mees bekwame tuintuinprogramme in die Verenigde State geword, en hierdie jaarlikse geleentheid het 'n groot rol gespeel in die oprigting van 27 skole in die omgewing, van Montauk en Orient tot Eastport South Manor.

"'N Roerende fees is 'n wonderlike geleentheid met heerlike eetgoed, drankies en uitstekende veilingsitems, "het Rebecca Morgan Taylor, uitvoerende hoof van Project, gedeel." Dit is 'n baie aangename manier om 'n Sondagmiddag deur te bring. "

Fondse ingesamel tydens 'N Roerende fees sal die eetbare skooltuin plaaslik laat floreer. "Die opbrengs ondersteun die Edible School Garden, Master Gardener -program waar boere saam met skole werk om hul tuinprogramme te bou. Die boere gee ondersteuning aan die onderwysers, vrywilligers en organisasies wat by die skool se tuine betrokke is," het Morgan Taylor gesê. "Project MOST se Springs Seedlings -projek is al baie jare 'n begunstigde van die program, en dit het 'n belangrike rol gespeel in die bereiking van ons doelwitte - om kinders te leer waar kos vandaan kom, organiese tuinmaak en gesond te eet. Ons het ook verskeie mini -toekennings ontvang van Slow Foods East End, wat gehelp het om programme en voorrade by ons tuinonderrigprogram te voeg. "

'N Roerende fees, wat van 16 tot 19 uur gehou word, sal 'n paar van die beste kulinêre kundiges van die Hamptons bymekaarbring wat die deelnemers sal verblind terwyl hulle van stasie na stasie beweeg, terwyl hulle indruk maak op indrukwekkende skeppings - waarvan sommige groente bevat wat uit die omgewing van die skool geoes is tuine.

"Dit is belangrik en lonend om 'n volhoubare plaas- en voedselgemeenskap aan die East End te bou," het Carissa Waechter, Carissa's Breads, opgemerk. "Plaaslike voedselondernemings moet mekaar ondersteun om hierdie beweging 'n werklikheid te maak."

Die eetbare klaskamer by Project MOST's Springs Seedlings. (Foto: www.facebook.com)

"Ek hou van die kameraadskap van omgang met eendersdenkende mense in die bedryf wat daarop gemik is om mense te voed wat goed is vir die liggaam, siel en planeet," het Cheryl Stair of Art of Eating gedeel.

Deelnemende wingerde, brouerye en drankverskaffers sluit in Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Rapha Wingerde en W lffer Estate Wingerde.

Benewens die maaltyd op goddelike geregte, 'N Roerende fees Daar sal 'n langverwagte stil veiling aangebied word met items wat geskenk is van plaaslike plase, vissers, restaurante, wingerde en handelaars aan die East End en verder.

'N Aansienlike deel van die opbrengs van 'N Roerende fees sal die East End Edible School Garden-program ondersteun, wat toelaes vir drie meesterboere dek, en ook mini-toelaes om skooltuine te ondersteun en voorrade aan te koop.

"Edible School Gardens are setting the stage for a new generation of inquisitive, healthy and conscientious eaters - the Future is in the Garden," added Megan Schmidt of The Good Farm Delivery.

Tickets are $100 for Slow Food Members in advance and $150 for non-members in advance. Tickets are $125 for Slow Food Members at the door and $175 for non-members.

For those unable to attend but would like to contribute to the cause, you can show your thanks to local purveyors by sponsoring a Farmer, Fisherman or Forager.


Hamptons Culinary Scene Uniting For "A Moveable Feast"

On Sunday, April 2, join The Joshua Levine Memorial Foundation and Slow Food East End for the 7th annual A Moveable Feast at Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbor. Celebrating the legacy of Joshua Levine, who believed all children should be able to experience first-hand what real food is, where it's grown, and how to grow it, the spring f te that supports East End-based Edible School Gardens will feature extraordinary bites and sips from beloved local favorites.

Over the years, the East End has become one of the largest, most accomplished school garden programs in the United States, and this annual event has played a major role in establishing 27 schools in the area, from Montauk and Orient to Eastport South Manor.

"A Moveable Feast is a wonderful event with delicious foods, drinks and great auction items," shared Rebecca Morgan Taylor, Project MOST Executive Director. "It's a really fun way to spend a Sunday afternoon."

Funds raised during A Moveable Feast will allow the Edible School Garden to continue to flourish locally. "The proceeds support the Edible School Garden, Master Gardener program where farmers work with schools in building their garden programs. The farmers give support to the teachers, volunteers and organizations involved with the school's gardens," noted Morgan Taylor. "Project MOST's Springs Seedlings Project has been a beneficiary of the program for many years and it has been instrumental in achieving our goals - teaching children where there food comes from, organic gardening and eating healthy. We have also been awarded several mini-grants from Slow Foods East End which has helped add programs and supplies to our garden education program."

A Moveable Feast, which will be held from 4 to 7 p.m., will bring together some of the Hamptons' top culinary experts who will dazzle attendees as they move from station to station noshing on impressive creations - some of which feature veggies that were harvested from the area's school gardens.

"Building a sustainable farm and food community on the East End is important and rewarding," noted Carissa Waechter, Carissa's Breads. "Local food businesses need to support each other to make this movement a reality."

The Edible Classroom at Project MOST's Springs Seedlings. (Photo: www.facebook.com)

"I love the camaraderie of being with like-minded folks in the industry who are dedicated to feeding people what is good for the body, soul, and planet," shared Cheryl Stair of Art of Eating.

Participating wineries, breweries, and beverage purveyors include Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Raphael Vineyards, Roanoke Vineyards, and W lffer Estate Vineyards.

In addition to feasting on divine dishes, A Moveable Feast will feature a highly anticipated silent auction with items donated from local farms, fishermen, restaurants, vineyards and merchants on the East End and beyond.

A substantial portion of proceeds from A Moveable Feast will support the East End Edible School Garden Program, which covers stipends for three Master Farmers, and also mini-grants to back school gardens and purchase supplies.

"Edible School Gardens are setting the stage for a new generation of inquisitive, healthy and conscientious eaters - the Future is in the Garden," added Megan Schmidt of The Good Farm Delivery.

Tickets are $100 for Slow Food Members in advance and $150 for non-members in advance. Tickets are $125 for Slow Food Members at the door and $175 for non-members.

For those unable to attend but would like to contribute to the cause, you can show your thanks to local purveyors by sponsoring a Farmer, Fisherman or Forager.


Hamptons Culinary Scene Uniting For "A Moveable Feast"

On Sunday, April 2, join The Joshua Levine Memorial Foundation and Slow Food East End for the 7th annual A Moveable Feast at Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbor. Celebrating the legacy of Joshua Levine, who believed all children should be able to experience first-hand what real food is, where it's grown, and how to grow it, the spring f te that supports East End-based Edible School Gardens will feature extraordinary bites and sips from beloved local favorites.

Over the years, the East End has become one of the largest, most accomplished school garden programs in the United States, and this annual event has played a major role in establishing 27 schools in the area, from Montauk and Orient to Eastport South Manor.

"A Moveable Feast is a wonderful event with delicious foods, drinks and great auction items," shared Rebecca Morgan Taylor, Project MOST Executive Director. "It's a really fun way to spend a Sunday afternoon."

Funds raised during A Moveable Feast will allow the Edible School Garden to continue to flourish locally. "The proceeds support the Edible School Garden, Master Gardener program where farmers work with schools in building their garden programs. The farmers give support to the teachers, volunteers and organizations involved with the school's gardens," noted Morgan Taylor. "Project MOST's Springs Seedlings Project has been a beneficiary of the program for many years and it has been instrumental in achieving our goals - teaching children where there food comes from, organic gardening and eating healthy. We have also been awarded several mini-grants from Slow Foods East End which has helped add programs and supplies to our garden education program."

A Moveable Feast, which will be held from 4 to 7 p.m., will bring together some of the Hamptons' top culinary experts who will dazzle attendees as they move from station to station noshing on impressive creations - some of which feature veggies that were harvested from the area's school gardens.

"Building a sustainable farm and food community on the East End is important and rewarding," noted Carissa Waechter, Carissa's Breads. "Local food businesses need to support each other to make this movement a reality."

The Edible Classroom at Project MOST's Springs Seedlings. (Photo: www.facebook.com)

"I love the camaraderie of being with like-minded folks in the industry who are dedicated to feeding people what is good for the body, soul, and planet," shared Cheryl Stair of Art of Eating.

Participating wineries, breweries, and beverage purveyors include Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Raphael Vineyards, Roanoke Vineyards, and W lffer Estate Vineyards.

In addition to feasting on divine dishes, A Moveable Feast will feature a highly anticipated silent auction with items donated from local farms, fishermen, restaurants, vineyards and merchants on the East End and beyond.

A substantial portion of proceeds from A Moveable Feast will support the East End Edible School Garden Program, which covers stipends for three Master Farmers, and also mini-grants to back school gardens and purchase supplies.

"Edible School Gardens are setting the stage for a new generation of inquisitive, healthy and conscientious eaters - the Future is in the Garden," added Megan Schmidt of The Good Farm Delivery.

Tickets are $100 for Slow Food Members in advance and $150 for non-members in advance. Tickets are $125 for Slow Food Members at the door and $175 for non-members.

For those unable to attend but would like to contribute to the cause, you can show your thanks to local purveyors by sponsoring a Farmer, Fisherman or Forager.


Hamptons Culinary Scene Uniting For "A Moveable Feast"

On Sunday, April 2, join The Joshua Levine Memorial Foundation and Slow Food East End for the 7th annual A Moveable Feast at Dodds & Eder Landscape Design Showroom in Sag Harbor. Celebrating the legacy of Joshua Levine, who believed all children should be able to experience first-hand what real food is, where it's grown, and how to grow it, the spring f te that supports East End-based Edible School Gardens will feature extraordinary bites and sips from beloved local favorites.

Over the years, the East End has become one of the largest, most accomplished school garden programs in the United States, and this annual event has played a major role in establishing 27 schools in the area, from Montauk and Orient to Eastport South Manor.

"A Moveable Feast is a wonderful event with delicious foods, drinks and great auction items," shared Rebecca Morgan Taylor, Project MOST Executive Director. "It's a really fun way to spend a Sunday afternoon."

Funds raised during A Moveable Feast will allow the Edible School Garden to continue to flourish locally. "The proceeds support the Edible School Garden, Master Gardener program where farmers work with schools in building their garden programs. The farmers give support to the teachers, volunteers and organizations involved with the school's gardens," noted Morgan Taylor. "Project MOST's Springs Seedlings Project has been a beneficiary of the program for many years and it has been instrumental in achieving our goals - teaching children where there food comes from, organic gardening and eating healthy. We have also been awarded several mini-grants from Slow Foods East End which has helped add programs and supplies to our garden education program."

A Moveable Feast, which will be held from 4 to 7 p.m., will bring together some of the Hamptons' top culinary experts who will dazzle attendees as they move from station to station noshing on impressive creations - some of which feature veggies that were harvested from the area's school gardens.

"Building a sustainable farm and food community on the East End is important and rewarding," noted Carissa Waechter, Carissa's Breads. "Local food businesses need to support each other to make this movement a reality."

The Edible Classroom at Project MOST's Springs Seedlings. (Photo: www.facebook.com)

"I love the camaraderie of being with like-minded folks in the industry who are dedicated to feeding people what is good for the body, soul, and planet," shared Cheryl Stair of Art of Eating.

Participating wineries, breweries, and beverage purveyors include Channing Daughters, Harmless Harvest, Jack's Stir Brew, Jamesport Vineyards, Lieb Cellars, Macari Vineyards, Martha Clara Vineyards, Montauk Brewing Co., Palmer Vineyards, Paumanok Vineyards, Pellegrini Vineyards, Raphael Vineyards, Roanoke Vineyards, and W lffer Estate Vineyards.

In addition to feasting on divine dishes, A Moveable Feast will feature a highly anticipated silent auction with items donated from local farms, fishermen, restaurants, vineyards and merchants on the East End and beyond.

A substantial portion of proceeds from A Moveable Feast will support the East End Edible School Garden Program, which covers stipends for three Master Farmers, and also mini-grants to back school gardens and purchase supplies.

"Edible School Gardens are setting the stage for a new generation of inquisitive, healthy and conscientious eaters - the Future is in the Garden," added Megan Schmidt of The Good Farm Delivery.

Tickets are $100 for Slow Food Members in advance and $150 for non-members in advance. Tickets are $125 for Slow Food Members at the door and $175 for non-members.

For those unable to attend but would like to contribute to the cause, you can show your thanks to local purveyors by sponsoring a Farmer, Fisherman or Forager.


Kyk die video: BVI Food Fete visits Washington DC (Oktober 2021).