Nuwe resepte

Hoender met Italiaanse kekerertjies

Hoender met Italiaanse kekerertjies

Ek was nogal verbaas toe ek 'n Italiaanse resep met kekerertjies kry. Ek het nie geweet dat hulle dit ook gebruik nie. En dit was regtig goed.

  • 500 g hoender, in blokkies gesny
  • 200 g kekerertjies, oornag geweek en gekook tot sag
  • 3 medium uie
  • 1/2 peper
  • 4-5 knoffelhuisies, rasper
  • 300 ml tamatiesap
  • 1 teelepel: oregano, basiliekruid
  • sout, peper na smaak
  • 3 eetlepels olyfolie
  • groen pietersielie

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

RESEP VOORBEREIDING Hoender met Italiaanse kekerertjies:

Vryf die stukkies vleis met 'n bietjie sout en peper en sit dit dan in baie warm olie. Kook oor hoë hitte, draai die vleis aan alle kante totdat dit koper word. Voeg uie, soetrissie en speserye by en kook liggies (moenie uie verbrand nie). Voeg die knoffel, kekerertjies, tamatiesap by en kook oor matige hitte tot 'n dik sous gevorm word. Kontroleer sout / peper, voeg gekapte pietersielie by.


Hoenderfrikkadelle eenvoudige stap vir stap resep

Hoenderfrikkadelle eenvoudige stap vir stap resep. Vars en bruin gehaktballetjies, in 'n pan gebraai of albei gebak. Hoe om hoenderfrikkadelle te maak? Watter speserye is geskik vir pluimvee? Hoe lank bak ons ​​die frikkadelle in die oond?

Ek het hierdie gedoen hoenderfrikkadelle omdat ek 'n kastrol met ontbeende dye geneem het. Ek weet nie wat ek in gedagte gehad het nie & # 8230 Ek verkies altyd vleis met vel en been en ek koop selde ontbeende pluimvee. Ek kook dit gewoonlik in 'n minuut in 'n pan, sny die vleis in dun repies en soteer dit vinnig met groente in plaaslike of Asiatiese styl. Dit is & # 8222roerbraai & # 8221 (resep hier).

Hierdie keer het ek nie lus nie, en ek het gesê om 'n paar gehaktballetjies te maak en ek maak meestal varkfrikkadelle omdat dit 'n spesiale geur het. Die vet van die maalvleis maak hulle onderskeidelik sappig, en ek het gesien dat huisvroue meer onlangs spog, alhoewel die term glad nie gepas is nie.

Van hoender kan u nie hoë verwagtinge in hierdie rigting hê nie, veral as u 'n ontbeende bors kies. Ek het darem rooivleis op my dye gehad. As u die frikkadelle -samestelling nie 'n bietjie help nie, kry u 'n paar droë en vervaagde goed. Kom ons sê dat dit 'n uitdaging was om hierdie hoenderfrikkadelle voor te berei, veral omdat ek wou sien hoe dit uit die bak kom en in die oond gebak word. Daarbenewens is die in olie gebraai deel in meel gerol en die res in broodkrummels. Vir elke smaak.

Hier is 'n bord met knapperige repies en gehaktballetjies, perfek vir partytjies. Bros repies hoender- of kalkoenresep jy kan dit hier vind.

As u die onderstaande wenke volg, kry u iets baie goeds. Uit 650 g hoendervleis het ons ongeveer. 26 frikkadelle (afhangend van hoe groot jy dit in porsies het).


Kekerertjiepasta, hummus, resep stap vir stap

Kekerertjiepasta, hummus, resep stap vir stap. As u besluit om hierdie kekerertjie -patee te maak, raai ek u aan om die kekerertjies te kook, moenie blikkies koop nie. U kan ook die gekoopte tahini -pasta gebruik, maar ek hou persoonlik nie van die smaak nie; dit lyk te intens, daarom het ek gekies om net 'n teelepel sonneblomsaad in olie te braai.


Pittige kekerertjiebredie, volgens Natalie Portman se resep

Natalie Portman se gunstelingresep, pittige kekerertjiebredie, is 'n heerlike gereg wat in 'n maksimum van 35 minute berei kan word! Die aktrise het op 9 -jarige ouderdom 'n vegetariër geword en het onlangs 'n veganistiese dieet aangeneem. Hierdie gereg is een van haar gunstelinge vir 'n vinnige en maklike aandete vir die hele gesin!


Video: Learn Italian in 30 Minutes - ALL the Basics You Need (Oktober 2021).