Nuwe resepte

Slow Cooker Pulled Vark Tacos

Slow Cooker Pulled Vark Tacos

Wat is makliker as om varkvleis, speserye en ui in 'n glas te gooi slow cooker? Die reuk sal die hele dag vir almal in u huishouding prikkel, en u sal waarskynlik gedurende die werksweek oorskiet hê om in ander geregte te gebruik. Dit is ook 'n lae onderhoudsgereg wat perfek is om by aandete te bedien.

- Shelby Kinnaird

Klik hier vir meer resepte uit die Diabetiese Foodie.

Klik hier vir meer van die 101 beste slow cooker -resepte

Bestanddele

  • 3 pond braaivleis
  • 1 eetlepel knoffelpeper of varsgemaalde swartpeper
  • 1 eetlepel gedroogde oregano
  • 1 medium ui, in agt skywe gesny
  • Tuisgemaakte koring tortillas
  • Geroosterde Tomatillo Salsa

Slow Cooker Pulled Vark Tacos Resep

Slow Cooker Pulled Vark Tacos eet altyd by my huis as ek nie weet wat om te maak nie.

Dit is omdat hulle soggens so vinnig en maklik saamgestel is.

Ek maak varkvleis op as dit te koop is, en hou dit in die vrieskas net om gekapte vark -taco's te maak as ek nie meer idees vir aandete het nie.

Hierdie taco -resep met varkvleis het so 'n gunsteling vir familie en vriende geword dat ek dit ook vir partytjies en potgooie maak!


Slow Cooker Pulled Vark Tacos

Resep deur Giada De Laurentiis

Giada is 'n sjef, ma, skrywer en restauranteur. Sy staan ​​bekend as die Emmy-bekroonde televisiepersoonlikheid van Food Network's Everyday Italian, Giada at Home, Giada In Italy, as beoordelaar op Food Network Star, NBC Today Show-korrespondent, vir haar agt topverkoper kookboeke in die New York Times en haar debuutrestaurant, GIADA, in Las Vegas. Alhoewel u haar die meeste dae in Los Angeles kan vind, saam met haar dogter, Jade en katjie, Bella, wat iets heerliks ​​in die kombuis opsweep, met parmiggiano reggiano of haar swakheid, donker sjokolade!


Slowcooker Salsa Tacos met varkvleis

Slowcooker Salsa Tacos met varkvleis is vol smaak en so eenvoudig om te skep. Elke happie sagte varkvleis smelt in u mond terwyl die tamaties, ui, jalapeños, knoffel en ander bestanddele van Pace® vermaak jou smaak. AL die geur in hierdie tacos kom uit die vleis, so hou die topping minimaal en geniet!

Wenke en truuks

Sny die vleis

Daar is twee opsies om die vleis te versnipper. Die een is om die varkskouer uit die stadige oond te verwyder wanneer dit gaargemaak word om op 'n bord te sny en 'n lepel by te voeg om van die sappe wat agtergebly het by te voeg. Die tweede is om die vleis in die stadige oond te laat skeur en te meng met al die heerlike sappe. Bedien die vleis met 'n gaatjieslepel om van die sappe te laat dreineer voordat dit in tortillas gesit word.

Ek hou daarvan om tortilla's met sagte meel in fajita -grootte te gebruik met hierdie Salsa Pulled Pork Tacos. U kan enigiets gebruik. Taco's met harde dop, taco in die straat of koring tortilla's is alle opsies. Om meeltortillas gaar te maak, is die beste manier om 'n super sagte binnekant en 'n bietjie knapperige buitekant te kry, deur 'n kleefwerende sproei in 'n pan te gebruik en die tortillas op medium hoë hitte te gooi. Spuit die bokant van die tortillas met kleefwerende sproei sodat beide kante van die tortillas 'n bietjie olie het. Laat albei kante van die tortilla bruin, haal dan uit die pan en sit tacos bymekaar.

Alternatiewe kookproses

Om meer van die klassieke varkkarnitasmaak te verkry, moet u die varkskouer aan alle kante sny voordat u die stadige oond byvoeg. Laat kook totdat die vleis maklik stukkend is. Haal dan die varkskouer uit die stadige oond en sny die vleis op 'n bakplaat. Plaas in die oond vir ongeveer 5 minute op 'n braaipan en bedien dan. Hierdie proses maak die vleis effens knapperiger aan die buitekant, maar het die teerheid binne.


Slow-Cooker Carnitas Tacos

Sagte, smaaklike, stadig gekookte varkcarnitas word tradisioneel op die stoofplaat in 'n pan gebak. Met hierdie maklike kortpad kan jy die vleis op 'n bakplaat braai en die hele bondel gelyktydig bruin maak. Vark carnitas, die Mexikaanse weergawe van varkvleis, kan ook in enchiladas, skuifbakke en quesadillas gebruik word. Hierdie resep het 'n baie kort voorbereidingstyd, wat dit 'n maklike keuse maak vir besige weeksaande. Kombineer die varkskouer met hoenderbouillon, lemoensap, knoffel, peper en sout in u stadige oond, sit dit in die oggend en vergeet dit. Sny die voltooide varkvleis af, haal dit met 'n groot gaatjieslepel uit die vloeistof en versprei die vleis in 'n gelyke laag op 'n bakplaat. Braai hoog tot vark begin bruin en bros word. Bedien varkcarnitas met die tradisionele taco -toppings, soos gerasperde kool, avokado in blokkies, queso fresco, koriander en limoenwiggies. As jy regtig avontuurlustig voel, maak jou eie koring tortillas terwyl die vark stadig kook. Maak varkvleis carnitas tacos vir u volgende agterplaas en moenie vergeet om 'n groot kruik margaritas by te voeg nie.


Slow Cooker Pulled Vark Tacos

Of dit nou Taco Tuesday of enige dag is, u moet u vervelige taco -roetine verander! Hierdie Tacos met Slow Cooker Pulled Pork sal elke begeerte bevredig.

Wat doen jy as jy uiteindelik die perfekte varkvleisresep volmaak het? As jy ek is, probeer dit in elke moontlike gereg waaraan jy kan dink! En na my mening is daar min beter maniere om varkvleis te eet as in 'n taco. Ek is miskien bevooroordeeld, net omdat ek 'n taco -verslawing het, maar ek dink dat enige soort vleis net beter is in 'n taco. En vir die somer? U kan hierdie weergawe nie oortref nie. Perfekte om 'n skare te voed of om oorskiet op te eet, is uittreksel uit varkvleis taco's u nuwe gunsteling somersmaak!

Dit is net een van die resepte wat ek gemaak het toe my man werkvriende vir 'n viering gehad het. Ons het basies 'n voorbereiding vir tacos en nachos gehad, en hierdie resep pas perfek. Almal het net op hul eie manier besluit met die keuse van toppings wat ek aangebied het, en dit was 'n prettige en eenvoudige aandete.

Ek het dit bedien met 'n paar van die eenvoudige mieliesalsa wat amper dieselfde was as wat ek met hierdie BBQ Chicken Tacos gemaak het. Ek hou van die soet en knapperige mieliekors, en noudat dit somer is, is dit 'n perfekte opsie om van die oorblywende suikermielies op te neem. As dit jou ding is, kan jy 'n bietjie jalape & ntildeo of tamaties in blokkies byvoeg.

Ek het 'n ruk terug 'n paar lekker klein mandjies gekoop om te gebruik as jy tacos of ander vingerhappies bedien. Hulle maak dit so maklik omdat jy dit net met 'n bietjie deli-papier beklee, en dit is maklik om skoon te maak.


1. Kap die ui grof en plaas dit onder in u stadige oond, gedraai tot lae temperatuur.
2. Sny die varkskouer in 4 of 5 gelyke stukke en verwyder groot stukke vet. Vryf die speserye en die knoffel in die vleis om dit te geur voordat dit oor die gekapte uie in die slowcooker geplaas word.
3. Giet die appelkoosjellie oor die vleis en sorg dat dit eweredig oor die vark versprei word.
4. Bedek die slow cooker, maak seker dat dit op die lae posisie is, en gaan stap met jou hond of kyk na jou seun se bofbalwedstryd of gaan na die swembad.
5. Kyk na die varkvleis na drie uur of jy nie maklik 'n stuk van een van die groter stukke kan skeur nie. Indien nie, laat dit dan nog 30 minute staan.
6. Haal die stukke varkvleis uit en laat dit op 'n bord of snyplank afkoel. Gooi sommige van die gekookte uie weg, want dit is waarskynlik dat u dit nie nodig sal hê nie.
7. Sodra die vark koel genoeg is om aan te raak, sny elke stuk met u vingers of 'n groot vurk stukkend en plaas die gesnyde varkvleis terug in die stadige oond. U kan dit daar laat, afgeskakel totdat u feestyd opdaag, en dit dan ongeveer 30 minute terugbring tot dit laag is voordat dit bedien word.

Ek bedien my mees onlangse bondel met mielietortillas, gerasperde Colby Jack -kaas, vars koriander, uie en soetrissies en tuisgemaakte guacamole en daar is niks meer oor nie! Geniet dit!


Hoe om 'n Slow -Cook Tacos met varkvleis te maak

Ek gebruik 'n 3-4 pond varkvleisbraai vir hierdie resep. Ek wag totdat dit teen 'n goeie prys te koop is, gewoonlik ongeveer $ 1 per pond. Ek koop dan 'n gebraaide 8 pond en sny dit in twee en vries een porsie om in die toekoms van hierdie resep te geniet.

Selfs as ons dit doen, sal ons gesin van 6 genoeg vleis oor hê vir 'n heerlike middagete gedurende die week met hierdie resep.

Gebruik jou slowcooker

Hierdie resep is so maklik. Plaas die braai in die stadige oond en meng hierdie bestanddele saam en giet dit oor die braaivleis.

  1. 1 varkboud (3-4 pond)
  2. 1 blik tamaties in blokkies gesny met brandrissies, ongedroog
  3. 4 TBL chili poeier
  4. 2 TBL gemaalde knoffel
  5. 3 TBL lemmetjiesap
  6. 1 TBL heuning
  7. 1/2 teelepel sout

Kook dan eenvoudig op lae 8-10 uur, en as die vleis sag is, sny die vleis met twee vurke en meng met die sappe in die stadige oond.

U kan ook die varkvleis vir 5-6 uur hoog kook.


Slow-Cooker Tacos met varkvleis met vinnig gepekelde uie

Gaarmaaktyd: 10 uur

Totale tyd: 11 uur

Sagte, pittige varkvleis gaar en stadig in 'n stadige oond. Hierdie resep is die beste as jy die vleis 'n dag voor die tyd laat laat, laat die druppels oornag afkoel en dan die vet afneem en die oorblywende vloeistof in die sous sit.

Bestanddele:

Vir getrek varkvleis:

  • 3 pond ontbeende varkskouer
  • 1 koppie pynappelsap
  • 1/4 koppie lemmetjiesap
  • 1 teelepel suurlemoenskil
  • 5 knoffelhuisies, gekap
  • 1 medium ui, in skywe gesny
  • 2 eetlepels ligbruin suiker
  • 1 teelepel kosher sout
  • 1 teelepel gemaalde oregano
  • 1/2 teelepel gemaalde komyn
  • 1/2 teelepel varsgemaalde swartpeper
  • 18 6-duim mielie tortillas, verhit
  • vars koriander, vir bolaag

Vir gepekelde uie:

  • 1 rooi ui, baie dun gesny
  • kookwater, om te blansjeer
  • 1 koppie appelasyn (of gebruik 'n mengsel van asyn en wit asyn)
  • 2 eetlepels gegranuleerde suiker
  • 1 teelepel kosher sout
  • 1 teelepel heel swart peperkorrels

Aanwysings:

  1. Verwyder die tou van die varkskouer. Plaas in 'n stadige oond saam met pynappelsap, lemmetjiesap, limoen, knoffel, ui, bruinsuiker, sout, peper, oregano en komyn. Bedek en kook 10 uur op lae hitte, of tot varkvleis sag is en feitlik uitmekaar val.
  2. Haal varkskouer uit die stadige oond en plaas dit op 'n snyoppervlak. Trek in stukke met twee vurke. As u dit voor die tyd berei, moet die gesnyde vleis oornag in 'n lugdigte houer gebêre word.
  3. Reserwe oorblywende vloeistof. As jy dit 'n dag voor die tyd maak, plaas dit in 'n bak of houer en sit dit oornag in die yskas. Die vet moet in 'n laag aan die bokant geskei word, wat u maklik kan verwyder. Andersins, as u dieselfde dag gebruik, moet u soveel vet as moontlik afskakel en volgens die instruksies voortgaan.
  4. Plaas gereserveerde vloeistof in 'n groot kastrol en bring tot kookpunt. Laat dit afkoel tot dit verdik is, ongeveer 10 minute. Voeg gerasperde vleis by en kook oor medium-lae hitte tot deurgaar.
  5. Skep vleis in warm tortillas. Bedek met ingelegde uie en vars koriander, na wens.

Vir gepekelde uie:

  1. Plaas dun gesnyde uie in 'n bak. Besprinkel mildelik met sout en laat staan ​​vir 5 minute, en gooi kookwater bo -oor. Dit sal help om van die rou byt van die ui ontslae te raak. Dreineer goed.
  2. Verhit asyn, suiker, sout en peperkorrels in 'n kastrol of in die mikrogolfoond tot suiker heeltemal opgelos is. Gooi oor uie. Bedek en verkoel vir ten minste 30 minute, of oornag.

Het jy hierdie resep gemaak?

Laat weet ons wat u dink!
Laat 'n opmerking hieronder of deel 'n foto en merk my op Instagram met die hutsmerk #loveandoliveoil.


Slow Cooker Whiskey Tacos met varkvleis

Slow Cooker Whiskey Tacos met varkvleis, neem stadig gaar varkskouer, gemaak deur 'n Kanadese Crown Royal, versmelt met kruie, speserye en gekarameliseerde pêreluie. Opgesit op 'n heerlike warm mielie tortilla en bedek met 'n pittige en knapperige mielieslaai, sê hierdie gereg heerlik van begin tot einde!

Liedjie van die dag: "Twist My Arm" deur The Tragically Hip.

Slow Cooker Whiskey Tacos met varkvleis, is 'n resep vir die besige Kanadese leefstyl. Twee eenvoudige stappe en hierdie varkvleis sal sag wees, uitmekaar trek, smelt in u mond, goed, gereed om te vertoef in 'n wonderlik saamgestelde sagte taco wat vertroostende, opgeblase geure en vars, knapperige teksture bied. Moet dit eet!

'N Slowcooker is 'n goeie manier om te kook as jy kans sien om voltyds te werk, 'n gesin op te lei of net eenvoudig en maklik is. Ons het 'n resep vir u, en u kyk daarna. Slow Cooker Whiskey Pulled Vark Tacos!

'N Paar weke gelede het ons 'n Porchetta -resep gemaak. Toe ek by Acme -vleis die varkskouer gaan koop, het ek toevallig ekstra varkskouer gekoop. In my gedagtes en nadat ek die pragtige stringe en kleur van hierdie sny varkvleis gesien het, het ek besluit dat daar meer resepte ontwikkel op die kreatiewe snelweg wat ek dink. Toe ons die Porchetta proe, het ek geweet dat dit wat ek wou skep, van plan sou wees.

Verlede Kersfees het ek 'n geskenk van Canadian Crown Royal Whiskey ontvang. Ek weet nie of jy dit van my weet nie, maar ek drink nie veel alkohol nie. Ek weet dat sommige dink, maar jy maak wyn, en ja, dit is waar. Dit is nie dat ek glad nie drink nie, ek hou van wyn saam met kos en hou daarvan om af en toe 'n voorsmakie van verskillende skemerkelkies of verteermiddels te geniet. Ek was nog altyd so. Een ding wat ek wel moet sê, is dat ek graag eksperimenteer met wyne of verskillende soorte alkohol in my kookkuns, en dit bring ons terug na Slow Cooker Whiskey Pulled Vark Tacos. Ek het hierdie bottel Crown Royal Whiskey gehad en hierdie gloeilamp het net afgegaan met die gedagte om die varkskouer in die whisky te kook en wonderlike kruie en speserye om van hierdie varkvleis rekening te hou. Ek wil hierdie resep opdra aan Gord Downie en die Tragically Hip, in dankbaarheid vir wat hulle aan ons Kanadese gegee het en aan Gord vir sy inspirerende gees en vriendelike en liefdevolle hart. Ek sal jou baie mis, en jy is werklik 'n engel.

Dit is so maklik, dit is so winderig, so probeer dit Slow Cooker Whiskey Pulled Vark Tacos!

Die eerste stap in hierdie resep is om die heerlike stuk varkvleis te geur. Maak gereed om u hande vuil te maak, want dit verg net 'n bietjie liefde van u kant. Na alles, word dit in 'n lekker warm pan gebak vir 'n bietjie karamelisering. Maak seker dat alle kante goudbruin en bros is, en dit sal 'n wonderlike mengsel gee van die geure wat die hele dag in u stadige oond sal dans. Ek het die vel op die vark gelos en dit gesny omdat ek die mengsel 'n bietjie botterige rykdom wou gee. Kyk na die varkvleis, die knapperige oppervlaktes en ek het pêreluie by die pot gevoeg net omdat.

Deur die varkskouer te draai na ure se kook, was dit algemeen dat dit so sag sou wees. Ek moes dit met groot sorg hanteer, want dit wou net uitmekaar val. Die sous waarmee dit kook, was 'n samestelling van die whisky, 'n bietjie balsamiese BBQ -sous, baie kruie en speserye. Die reuk wat uit die slow cooker kom, is ongelooflik, suur, soet, 'n klomp whisky, roosmaryn en kruie. My sintuie brand en ek kan nie wag vir aandete vanaand nie. Dit gaan 'n ware Taco Dinsdagaand wees!

Die manier waarop hierdie varkvleis net uitmekaar kom, laat my kwyl. Ek moet proe. OMG die geure is so wonderlik en heerlik ryk. Laat ons hierdie tacos bymekaarmaak sodat ons kan eet. Ek het 'n slaai gemaak met verskillende kool en pers ui, maar ek wou iets anders hê. Iets wat hierdie slaai werklik sou verfris, en 'n paar ryp Roma -tamaties in blokkies gesny, en 'n paar suikermielies. Al wat moet gebeur, is die verband wat 'n kombinasie was van die papawersaadversiering wat ons gebruik het vir die Rou groente Nori Wraps. Ek het pas 'n bietjie mayo Sriracha en sesamolie bygevoeg. Dit gaan so goed wees met die varkvleis en die kleure wat aan die gebeur is, het my so opgewonde gemaak.

Om die tacos bymekaar te sit, plaas ek die sagte tortillaskille in 'n braaipan met baie min olie. Ek het 'n bietjie Jalapeno -wit cheddar gestrooi, wat die wonderlike stadig gekookte varkvleis in die taco sal hou. Nadat ek 'n goeie hoop varkvleis gesit het en nadat ek lourierblare en kruie uit die sous in die pot gehaal het, het ek goed geroer en 'n bietjie van die sous op die vark geskep. Ek het ook 'n paar van die gehalveer pêrel uie gevang, dit sal jammer wees om die soetheid en tekstuur wat hulle bied, te mors. Bo -op die slaai is ons gereed om in te byt. Pasop, dit is 'n morsige saak, baie servette benodig, saam met 'n vurk om verlore goedere op te vang. Een ding wat ek wou noem, is dat ek 'n vegetariese weergawe vir NIcoletta gemaak het. Ek het 'n paar portobello -sampioene opgesny, in 'n pan gebraai met 'n bietjie van die sous wat ek gereserveer het voordat dit met die vark gemeng is. Dit vervang die varkvleis in die taco en maak dit vegetariese vriendelik.

Die tortilla is perfek, net 'n paar bros stukke en die manier waarop die kaas gesmelt word en net genoeg speserye het om van die ander te skei. Dit hou ook die varkvleis so goed in. Kom ons praat oor die stadig gekookte varkvleis. Een woord: wonderlik. Die sappe van die sous met 'n bietjie suurheid van die balsamico en die soetigheid van die uie en esdoornsuiker trou so goed met hierdie vleis. Dit is so sag dat dit net soos botter in jou mond smelt, as gevolg van die suurlemoengras, knoffelblare, roosmaryn en nog baie meer, dit is so aanloklik vir my smaakknoppies, en net as ek dink die achtbaanrit is oor die slaw kom 'n bietjie soet mieliesmaak, sappig suur/soet, gekombineer met die knapperige vars, aardse skerp profiele van die kool en uie wat almal geklee is in die papawersaadversiering, laat my hierdie taco verslind. gestop deur my innerlike stem wat sê stadiger en geniet, geniet wat u geskep het. Dit het ek met groot plesier en tevredenheid gedoen met die wete dat my werk klaar is en dat dit 'n viering van kos is wat ons nader aan mekaar bring. Ek was ook mal oor die veggie -weergawe van Nicoletta. Die sampioene was so sappig en pas goed by die sous. Ek het selfs 'n paar van die varkvleis in my taco met 'n paar sampioene bedek en ek moet sê, BRILJANT!

Geniet dit dus uit ons harte by Sugarlovespices na u s'n Slow Cooker Whiskey Pulled Vark Taco. Hierdie een vir jou Gord!