Nuwe resepte

Gegeurde sjokoladeskyfies resep

Gegeurde sjokoladeskyfies resep

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Koek
  • Koekversiering

Wit sjokolade word gegeur met framboosekstrak in hierdie selfgemaakte sjokoladeskyfies. U kan die geur en kleur natuurlik aanpas by die tipe koek of koekie wat u maak!

2 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 120 g witsjokolade
  • 1/4 teelepel framboos uittreksel
  • 4 druppels rooi voedselkleursel

MetodeVoorbereiding: 10 minute ›Kook: 1 min› Ekstra tyd: 5 minute afkoel ›Gereed om: 16 minute

  1. Smelt wit sjokolade in 'n mikrogolfvaste glas of keramiekbak met tussenposes van 30 sekondes, roer na elke smelting, 1 tot 2 minute. Roer frambose -uittreksel en rooi voedselkleursel by tot eweredig gemeng.
  2. Voer ’n bakplaat uit met kleefvrye papier. Plaas gesmelte sjokolademengsel in 'n plastieksak en sny van 'n hoek af; pyp op die papier in die vorm van sjokoladeskyfies.
  3. Verkoel sjokoladeskyfies tot ferm, sowat 5 minute. Bêre in 'n hersluitbare plastieksak.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(2)

Resensies in Engels (2)

deur Sherry

Wil net dankie sê vir hierdie resep! Ek wou suurlemoenskyfies in my suurlemoenkoekies sit, maar dit bestaan ​​nie. Ek het amper opgegee en toe kry ek jou resep! Voeg die suurlemoen uittreksel by, maar hou die sjokolade wit. 'N Goeie toevoeging tot die resep vir suurlemoenkoekies wat ek ook op hierdie webwerf gevind het. Weereens dankie !!! Kon nie makliker gewees het nie, maar ek moet beslis beter word om my skyfies dieselfde grootte te maak-17 Maart 2018


Resep opsomming

Plaas ongeveer 3/4 van die sjokolade in 'n hittebestande bak en plaas bo -op 'n pan met kookwater. As u 'n dubbelkoker het, gebruik dit. Verhit, roer af en toe totdat die sjokolade gesmelt is, en verhit dan die sjokolade tot 43 grade Celsius en roer af en toe. U kan 'n vleistermometer gebruik as u snoeptermometer nie so laag is nie.

Sodra die gesmelte sjokolade temperatuur bereik, verwyder dit van die hitte en roer die res van die gekapte sjokolade by totdat dit gesmelt is. Hou aan roer totdat die sjokolade tot 32 grade C afgekoel het. As jy 'n bietjie sjokolade aan jou lip vat, sal dit koel voel.

Gebruik 'n tang om aartappelskyfies een vir een in die sjokolade te doop. Plaas dit op waspapier vanaf die punt wat die verste van u is en werk in om nie op u klaar skyfies te drup nie. Verkoel tot gestol. U kan in die yskas sit as u wil.


Geurige sjokolade

So, wat is die algemeenste sjokolade wat op die mark beskikbaar is? Kom ons kyk watter opsies oral vir sjokolade -liefhebbers beskikbaar is:

Dit blyk dat baie sjokolade -liefhebbers smag na 'n ekstra skop in hul sjokolade. Sjokolade met muntgeur is wêreldwyd baie gewild. Sommige hou daarvan om 'n stappie verder te neem en gaan vir sjokolade, bedek met paprika's, rissies en ander tongbrandende speserye.

Koffie is 'n gewilde bestanddeel in die meeste sjokoladeverwante bakresepte. Dit is ook natuurlik om koffie in alle vorme in verskillende gegeurde sjokoladeprodukte te sien. Java, espresso, mokka, latte, koffie ... hulle is almal onder verskillende name bekend, maar hulle verteenwoordig almal ons liefde vir hierdie koffeinhoudende drank in ons sjokolade -resepte.

Matcha poeier is nog 'n bekende bestanddeel in sjokolade bak en maak. Dit is ook 'n gewilde sjokoladegeur. Alhoewel dit skaars is, is ander teesoorte ook beskikbaar, soos chai en earl grey.

Daar is nooit 'n geurige sjokolade -produkreeks sonder ten minste een vrug nie. U sien baie piesang, lemoen, aarbeie, mango's, bloubessies, frambose en nog vele meer.

Hazelnoten, amandels, okkerneute, cashewnoten…. Noem maar op, hulle het waarskynlik sjokolade in daardie geur. Die meeste gegeurde sjokolade bevat slegs essensies en geure van hierdie neute, terwyl min werklike neutagtige stukkies in hul sjokolade het. As dit in ganaches gebruik word, sorg dit vir 'n mooi gestruktureerde truffelvulsel.

As u van ekstra skoppe in u sjokolade praat, het baie sjokolademerke sjokolade met alkohol ingebring. U kan sjokolade vind met sterk bier, rum, whisky en ander likeurs.

As u dus sjokolade -truffels met 'n unieke smaak wil hê, het u nie ekstra bestanddele nodig om dit te doen nie. Hieronder is 13 resepte wat gebruik maak van gegeurde sjokolade, nie net om 'n ekstra smaak aan die klassieke sjokoladetruffel te gee nie, maar ook om die proses makliker te maak.


Gegeurde rys

Hierdie resep van gegeurde rys het uit verveling gekom omdat dit rys telkens op dieselfde manier gemaak het. Dit is vir my 'n uitstekende manier om smaak aan 'n gereg te gee deur eenvoudig 'n paar ekstra bestanddele by te voeg tot die normale manier waarop ons rys kook en bedien.

Dit is 'n uitstekende gereg om by 'n hoofmaal te gebruik. Dit is veral lekker om saam met visgeregte te gebruik, aangesien ek my gegeurde rys bedien het met pragtige gebraaide calamari. Dit is ook 'n baie veelsydige gereg, dus voeg gerus u eie kombinasie van bestanddele by u rys, en u kry 'n wonderlike aromatiese, smaaklike bykos.

Ek het basmatirys gebruik, want die geur daarvan is net so vars en delikaat. Ek het ook 'n bietjie knoffel bygevoeg, 'n knippie suurlemoensap, vars rissie met rissies en uie.

Hierdie rysbygereg kan ook omskep word in 'n Indiese geur deur 'n paar fyngedrukte komyn en koljandersaad by te voeg. Vars kruie werk besonder goed saam met hierdie resep van gegeurde rys. Die wêreld is regtig u oester en u kan eenvoudig nie verkeerd gaan as u met hierdie tipe dinge eksperimenteer nie. Hoop jy geniet!


50 sjokoladekoekresepte wat eenvoudig ongelooflik is

In blogs, kookboeke en sosiale media is daar baie sjokoladekoekresepte, wat ons aantrek met hul foto's en video's van ongelooflike koeke wat so mooi is dat ons dit dadelik wil eet. Of dit nou 'n verjaardag, verjaardag, babadou of aftrede is, sjokoladekoek is die nagereg waarna ons smag na ons vieringe. Maar ons hou ook altyd van sjokoladekoek, net omdat ons lus is vir iets lekker en soet. Om u tyd te bespaar, het ons die wonderlikste resepte gevind wat u lus vir sjokolade sal bevredig.

50 koekresepte vir ernstige sjokolade -liefhebbers

Van tradisionele gunstelinge tot nuutste skeppings, van klassieke tot koeke met 'n draai, daar is iets vir almal. Selfs diegene met voedselallergieë of 'n gesondheidsbewuste sal hier heerlike resepte vind. Ontelbare variasies, innovasies en belangrike wenke vir die bak van sjokoladekoeke, is binne handbereik. Van geheime bestanddele tot sleuteltegnieke, hierdie resepte vul u met inspirasie en laat u toe om besig te raak met die dinge waarvan u die beste hou en om heerlike sjokoladekoeke te bak.

1) Nanny ’s Chocolate Fudge Cake

Hierdie sjokolade -resep is groot op 'n ryk, fudgy geur, maar kort op voorbereidingstyd, wat die perfekte kombinasie maak vir diegene wat wil hê dat hul drange na sjokoladekoek haastig bevredig moet word. 'N Sjokoladekoekmengsel en 'n fudge -brownie -mengmaat om dit dieper te gee, en dit klits vinnig saam met net 'n paar ander eenvoudige bestanddele. Hierdie resep vereis ingemaakte ryp, wat die finale samestelling maklik maak. 'N Fantastiese partytjiekoek, dit kan gevries word vir later, as u kan verhoed dat dit uit die oond warm word!

2) Klam sjokoladekoek

Hierdie veelsydige resep op kakao sal u kombuis vul met die reuk van tuisgemaakte, sjokolade-lekkerte wat u mond laat water. Dit is eenvoudig om te maak en bevat eenvoudige bestanddele wat vinnig in een bak gekombineer word. 'N Koppie warm koffie versterk die sjokoladesmaak en skep 'n gladde beslag wat eweredig tot 'n klam, heerlike koek bak. Die beslag kan gebruik word om 'n laagkoek te maak soos aangedui deur die resep, of dit kan gebruik word om 'n velkoek of selfs kolwyntjies te maak. Beide resepte vir vanielje en sjokolade is ingesluit, dus kies 'n kombinasie wat goed vir u pas.

3) Outydse sjokolade karringmelk koek

Hierdie outydse sjokolade karringmelkkoek neem u terug na 'n eenvoudiger tyd. Romerige vierkante onversoete sjokolade, sagte koekmeel en ryk karringmelk dra by tot die tuisgemaakte smaak van hierdie outydse sjokoladekoek, wat dit een van die beste koekresepte is wat u sal vind. Hierdie vochtige, dromerige koek, versier met uitstekende bestanddele, versier pragtige lintjies met welige sjokoladeversiersel. Vir nog meer aantrekkingskrag kan sjokoladesprinkels bo -oor laat val word. As dit kom by die diep sjokoladesmaak en gladde, klam tekstuur, het hierdie koek alles.

4) Intense sjokoladekoek met roomkaas

Hierdie maklike en betroubare koekresep, aangepas uit 'n resep agter op die Hershey -kakaoboks, word een van u gunstelinge. Die intense sjokoladegeur kom van die byvoeging van warm koffie by die beslag, wat die bestanddele heeltemal help inkorporeer en die sjokoladesmaak verdiep. Eenvoudige, goedkoop bestanddele maak hierdie sjokoladekoekresep maklik op die nippertjie. Soet roomkaas wat tussen vier lae sjokolade -lekkerte rys, maak dit 'n onvergeetlike nagereg waarna u weer en weer sal terugkeer.

5) Sjokolade Oreo -koek

Wie hou nie van die sjokoladekors van Oreo -koekies met hul soet, romerige vulsel nie? Hierdie koekidee is 'n droom van 'n Oreo -minnaar, met 'n hele pakkie koekies in die ryp. Met drie lae, het hierdie koek plek vir baie Oreo -goedheid in elke hap! Die resep van die koek gebruik eenvoudige bestanddele wat u waarskynlik byderhand het, en word in een bak gemeng, sodat dit nie moeilik is nie. Dit kom elke keer klam en heerlik uit, en die Oreo -geur in elke happie sal beslis behaag. Hierdie wonderlike koek is ideaal vir u volgende viering of vir enige tyd wat u lus is vir 'n ongelooflike sjokoladekoek.

6) Beroemde Baksteenstraat -sjokoladekoek

Bedruip met heerlike sjokoladeganache, kry hierdie ryk, klam koek sy naam van die Brick Street Cafe in Greenville, Suid -Carolina. Gebak in 'n buispan, dit is ernstige sjokolade! Daar is nie net 'n wonderlike, warm sjokoladeganache wat langs die kante afloop nie, maar om die rand van die koek, maar die koek is gemaak met sjokoladepoeding, sjokoladeskyfies en kakao. Hoe is dit om jou lus vir sjokolade te versag? En moenie die karringmelk en vanielje -uittreksel vergeet nie. Dit is een van die beste sjokoladekoekresepte wat u teëkom, so probeer dit gerus. En stop en groet as u ooit in Greenville is.

7) Sjokolade Turtle Poke Cake

Ooey, gooey goedheid maak hierdie sjokoladekoek 'n wenner. Dit begin moeiteloos om voor te berei met 'n sjokoladekoekmengsel. Deur gate in die afgekoelde koek te maak en dit te vul met versoete kondensmelk met karamelgeur, gee hierdie koek nie net sy naam nie, maar gee dit ook 'n klam, heerlike geur, aangesien die vloeibare lekkerte diep in die koek insypel. Soet sjokolade rys word bo -op gesmeer en dan besprinkel met knapperige pekanneute en mini -sjokoladeskyfies om jou te herinner aan die smaak van skilpaaie. Super soet en besprinkel met 'n karamelgeur, 'n lekker koek gemaak van hierdie sjokoladekoekresep, is 'n lekker bederf vir die vakansie, maar dit maak nie saak wanneer jy dit bak nie, jy sal bly wees dat jy dit gedoen het.

8) Tuisgemaakte sjokoladekoek

As dit kom by sjokoladekoeke, kan u die kwaliteit wat u kry, nie oortref deur een van nuuts af te skep nie. Hierdie koek, gemaak van romerige botter, kakaopoeier en vanielje -uittreksel, het 'n wonderlike tekstuur en 'n ryk sjokoladegeur. Die koek is net liggies versoet, maar die tuisgemaakte ryp is heerlik soet, wat 'n kombinasie vorm wat perfek pas. Lig en lugtig aan die binnekant, en romerig en glad aan die buitekant, elke hap sal u sintuie verbly. En die lekkerste is om te weet dat hierdie bevredigende koek in u eie kombuis deur u gemaak is. Dit sal vinnig 'n gunsteling by die gesin word.

9) Samoa Bundt -koek

Onthou jy Samoa Girl Scout koekies? Hierdie innoverende koekidee kom van daardie geliefde koekie. Die kombinasie van klapper, karamel en sjokolade in hierdie sjokolade -resep maak dit uniek en smaaklik. Suurroom en sjokoladeskyfies gee die koek 'n klam en sagte tekstuur. Die versiersel bevat 'n bietjie karamelsous, botter, swaar room en poedersuiker vir 'n ryk, tuisgemaakte geur. Bedek met geroosterde klapper en bedruip met karamel en warm fudge -sous, sal hierdie bundtkoek jou herinner aan samoa koekies. Die ongelooflike deel is dat dit nog beter smaak nadat dit 'n paar dae in die yskas gebêre is. Proe is om te glo!

10) Die beste sjokoladekoekresep ooit

Alhoewel dit nie makliker sou wees om te maak nie, is hierdie koek 'n skare-plesier waarmee u gaste die resep sal versoek. Gebaseer op die outydse Hershey se resep, is dit klam, heerlik en bruisend van sjokoladesoet. Die geheime bestanddeel is espressopoeier in beide die koek en die botterroom -versiersel, wat die sjokoladegeur na 'n heel nuwe vlak bring. Vars bestanddele sluit in kakaopoeier en vanielje -ekstrak. Of jy dit nou as 'n laagkoek, velkoek of kolwyntjies maak, die diep sjokoladegeur kom deur en stel nie teleur nie.

11) Sjokoladelaagkoek met roomkaasvulsel en sjokoladebotterroom

Was u al ooit versot op 'n koek? Hierdie pragtige sjokoladekoek, aangepas uit Hershey ’'s, word opgestapel met botterroom en het drie heerlike lae om die uiteindelike hoeveelheid soet en donsige roomkaasvulsel in te hou. Eenvoudige bestanddele soos botter, kakaopoeier, roomkaas en 'n bietjie tyd is nodig om hierdie sjokolade -resep voor te berei. Die tuisgemaakte goedheid maak dit 'n uitstekende keuse vir vieringe of as u 'n dwang vir 'n baie goeie sjokoladekoek het.

12) Hemelse sjokoladekoek

Hierdie resep van die tydskrif Good Housekeeping verskyn in 1927 en is amper 90 jaar oud. Hierdie een is talloos gemaak deur bakkers wat van hul sjokoladekoek hou, is tydloos. Hierdie koek, gemaak met goeie, outydse bestanddele soos karringmelk, bruinsuiker en kakaopoeier, is klam en heerlik. Die ryp bevat 12 gram gesmelte semi-soet sjokolade saam met kakaopoeier, vir ekstra romerige sjokoladegeur. Goed gemaak van nuuts af, vul u kombuis terwyl u die beste sjokoladekoek maak wat u ooit sal hê. Probeer dit en kyk of u nie saamstem nie.

13) Onvergeetlike sjokoladekoek

As u op soek is na iets besonders, is hierdie pragtige koekie dit! Van nuuts af word dit vinnig gebak om u kombuis te vul met die soet, warm geur van sjokolade. Die kombinasie van kakaopoeier en swart koffie skep 'n ryk sjokoladegeur wat u telkens sal wil proe. Kloproom en sjokoladeskyfies vorm 'n dekadente, romerige vulsel en ryp wat moeilik is om te weerstaan. Bedek met 'n laag gesmelte sjokoladeskyfies, kan hierdie koek versier word met u gunsteling lekkergoed of besprinkels wat u pas. Dit sal nie net heerlik smaak nie, maar dit sal ook mooi wees aan jou tafel.

14) Een bak sjokoladekoek

Hierdie sjokoladekoek van nuuts af is super klam, delikaat en heerlik. Dit is deurgaans goed, en u kombuis word netjies gehou met slegs een bak. Die veelsydigheid van hierdie resep skitter terwyl u dit vir 'n laagkoek, velkoek of kolwyntjies gebruik, en die resep kan maklik verdubbel word. Gebaseer op die Hershey ’s “ sjokoladekoekresep, kan dit perfek gemaak word met Brownie Batter Frosting, ganache, brownieblokkies en slagroom. Maak gereed, want hierdie resep sal jou laat bak!

15) Geklopte sjokoladebotterroom

Alhoewel hierdie resep vir ryp is, is daar 'n skakel na die resep vir die pragtige rooskoek wat op die foto verskyn. Hierdie ryk, sjokolade -botterroom -ryp is perfek vir pype, wat dit maklik maak om asemrowende koeke te maak, en u kan 'n video sien van 'n koek wat in die pragtige rosetstyl gepyp word. Die versiersel kry sy donsigheid van room en botter en sy heerlike sjokoladegeur van kakaopoeier. Glad en romerig, dit smaak heerlik en maak van elke koek 'n kunswerk.

16) Beste Nutella -kaaskoek

Romerige kaaskoek gevul met die sjokolade -lekkerte van Nutella en gebak in 'n graham cracker -kors is 'n kombinasie van drome! Bittersoet of halfsoet sjokolade bied die hoeveelheid soetheid wat u verkies. Suurroom, swaar room en 'n groot hoeveelheid Nutella saam met roomkaas vorm 'n gladde, romerige tekstuur. Bedek met geroosterde haselneute vir ekstra geur en 'n bietjie crunch, is hierdie kaaskoek werklik uniek. Stap-vir-stap aanwysings is duidelik en maklik om te volg, wat van hierdie tuisgemaakte gebak 'n uitstekende aanbieding in u kombuis maak, aangesien gaste dit telkens sal versoek.

17) Sletterige Browniekoek

Bel alle sjokolade liefhebbers! As u dit moeilik vind om te besluit watter sjokolade -nagereg u gunsteling is, dan is dit die koek vir u. Elke heerlike laag het 'n ander geur. Daar is sjokoladekoekie, Oreo -koekie en brownie. Switserse botterroom -ryp sit soet tussenin. Om die dekadensie by te voeg, sit koekies en brownies bo -op 'n gladde ganache wat mildelik oor die hele ding drup. Koekmeel, melasse, karringmelk en Nederlandse verwerkte kakaopoeier is slegs 'n paar van die fyn bestanddele wat in hierdie koek gebruik word. U gaste se oë sal opduik as u hierdie showstopper aan hulle bied. Jy lewe net een keer, reg?

18) Eenvoudig perfekte sjokoladekoek

Hierdie klassieke sjokolade -laagkoek is regtig perfek. Die dik, mousse-agtige beslag besmet slegs een bak en bevat Griekse jogurt of suurroom vir die hoogste rykdom. Die diep sjokoladegeur kom van kakaopoeier, en die donsige soetigheid van die Switserse sjokoladebotterroom wat tussen klam lae sagte koek gedruk word, sal jou asem wegslaan. Die geheim van die vogtigheid van hierdie koek is 'n eenvoudige kakaostroop wat op die koek geborsel word en laat intrek voordat die koek ryp word. Klassiek, elegant en o, so sjokoladeagtig, hierdie indrukwekkende koek is perfek op 'n bord.

19) Ierse sjokoladekoek met Bailey -botterroom

Baie regte Ierse botter en 'n paar eetlepels Bailey's Irish Cream maak hierdie koek spesiaal. Gesmelte sjokolade in die beslag, saam met 'n bolaag geskeer donker sjokolade, gee hierdie koek 'n diep sjokoladegeur. Duidelike en eenvoudige aanwysings en 'n video is ingesluit vir die maak van sjokoladeskyfies. Met slegs 20 minute voorbereidingstyd, kan hierdie professioneel uitgedrukte koek met 'n minimum tyd en ophef gemaak word. Moenie wag tot St Patrick's Day om hierdie heerlike gebak te bedien nie.

20) Ding Dong -koek

Ding Dong Cake is 'n ryk duiwelskoskoek met vanielje -roomvulsel, bedek met sjokoladeganache. U onthou moontlik die versnaperingkoekweergawe uit u kinderjare, maar hierdie weergawe is al groot. Hierdie maklike tweelaags koek word gemaak met eenvoudige bestanddele. Dit is 'n slegte koek met 'n vingerlekende koek met 'n klam, ryk geur en 'n vulsel wat 'n kruising is tussen botterroom en slagroom, verseël met 'n ongelooflike sjokoladeganache. Gebroude koffie word by die beslag gevoeg vir 'n ruim sjokoladegeur. Dit kan van kolwyntjies gemaak word en smaak beter as jy so lank kan wag!

21) Sjokoladekoek Met Kersies En Sjokolade Room

Hierdie feestelike sjokoladekoek kry 'n fyn smaak met 'n vulsel gemaak van sjokolade, kersiekonfyt en Kirsch, 'n brandewyn met 'n kersiegeur. Drie varsgebakte lae klam koek wat met gesmelte sjokolade en karringmelk gemaak is, word geprik sodat kersiesap en Kirsch kan deurdrenk. Sodra dit afgekoel is, word die koek gemeng met sjokolade-kersievulsel wat tussen elke lekker laag geskep is. Sjokoladevulsel sonder die kersies word bo -op geplaas. Uiteindelik word kersies, gekapte witsjokolade en sjokoladekrulle op die sjokoladevulsel gestapel vir 'n elegante voorstelling. Dit is een van die mees unieke en beste koekresepte wat u sal vind. Beïndruk u gaste vir die vakansie of enige tyd.

22) Glutenvrye meellose sjokoladekoek

Hierdie glutenvrye koek is ideaal vir diegene wat nie koring kan hê nie of dit nie wil hê nie, maar steeds lus is vir 'n heerlike sjokolade-nagereg. Hierdie digte, ongerepte koek lewer 'n ruim, donker sjokoladegeur en is verbasend vinnig en maklik om te maak. Die gebrek aan meel verhoog die intensiteit van die sjokoladesmaak in die kakaopoeier en donker sjokolade, en gee dit 'n bevredigende rykdom. Strooisuiker, 'n superfyn suiker, word vinnig in die beslag opgeneem en voeg volume toe. Dit is 'n innoverende sjokolade-resep vir mense met allergieë, gesondheidsbewustes of diegene wat net iets nuuts wil probeer.

23) Sjokoladekoek Met Framboosbotterroom

Hierdie koek is so mooi en pienk, jy kan dit weerstaan ​​om daarin te sny! Dit is perfek vir 'n partytjie of spesiale geleentheid, soos Valentynsdag of Moedersdag, en het 'n aangename kombinasie van frambose en sjokolade. Kakaopoeier en Griekse jogurt skep 'n klam sjokoladegeur in die koek. 'N Delikate framboos-Switserse meringue-botterroom, gemaak met vier eenvoudige bestanddele, word tussen hierdie drie-laag sjokolade-skoonheid versprei en bo-oor die pype geplaas. 'N Besprenking van wit nie -parels maak 'n indruk op hierdie pragtige koek. Of dit nou 'n spesiale geleentheid is of net omdat hierdie koek u sintuie sal verbly.

24) Die beste ingemaakte koekmengselkoek

Met hierdie resep is eenvoud die naam van die spel. Smaaklike bestanddele word by 'n duiwel se koekmengsel gevoeg vir 'n vinnige en maklike sjokoladekoek wat vurig en klam is. As u suurroom, poedingmengsel en opsionele mini-soet sjokoladeskyfies byvoeg, laat u gaste dink dat u dit van nuuts af gebak het. Sluit dit af met sjokolade- of vanieljeboonbotterroom. Dit is 'n suiwer genot as romerige tuisgemaakte ryp en sagte koek in jou mond smelt.

25) Sjokolade modderstortkoek

Hierdie modderstortkoek het 'n sweem van Kahlua binne, en die sjokoladegeur word versterk deur die gebruik van Hershey se Special Dark versoete kakaopoeier. 'N Donsige, geklopte sjokoladeversiersel komplimenteer die digte koek en bevat 'n bietjie koffie en 'n druppel Bailey's Irish Cream. Met die regte konsekwentheid, is hierdie ryp baie ver. Die koek word bedek met heerlike Bailey’s -sjokoladeganache. Die sleutel tot die voorkoms van hierdie pragtige ganache van donker sjokolade is dat dit dun genoeg is om maklik aan die kante van die koek te drup voordat dit opgemaak word. Ryp wat aan die boonste rande van die koek op die vasgemaakte ganache geplaas word, gee 'n ekstra spesiale aanslag. Hierdie sjokolade -resep bring innovasie by 'n ou gunsteling.

26) Groot sjokoladekoek

Hierdie sjokoladekoekresep lewer 'n groot, vet, heerlike sjokoladekoek. Die geheim om hierdie koek groot te maak, is die gebruik van 'n kleiner 8-duim-pan met hoë kante, wat die koek dwing om hoog en mooi op te staan. Nederlandse verwerkte kakaopoeier, ongesoute botter en volmelk gee hierdie koek 'n klam, nuutgemaakte smaak. Dark Chocolate Mascarpone Frosting aangepas deur Martha Stewart, bevat 'n pond halfsoet sjokolade en 'n koppie mascarpone-kaas vir 'n skyfie romerige sjokoladesmaak. Eenvoudig en heerlik, hierdie sjokolade -resep kan verslawend wees!

27) Naakte sjokoladekoek

Met die slim gebruik van 'n paar meer gesonde bestanddele, kan u 'n sjokoladekoek bak wat pas by baie eetstyle en glutenvrye, suiwelvrye sjokolade-liefhebbers of al die bogenoemde. Kokosmeel, olyfolie, heuning en onversoete donker kakaopoeier van goeie gehalte maak hierdie koek 'n meer gesonde keuse as u lus is vir sjokolade. Kakao bevat baie antioksidante, en klappermeel is gesonder as verfynde wit meel. Kokosmelk hou hierdie koek suiwelvry. 'N Resep vir 'n gesonde sjokolademousse word gekoppel as jy jou koek wil ryp, maar dan sal dit nie naak wees nie, of hoe?

28) Chocolate Chip Cookie Deegkoek

Chocolate Chip Cookie Dough Cake word gemaak met twee lae geurige sjokoladekoek en twee lae eetbare koekdeeg. Dan word dit bedek met sjokoladeganache, romerige sjokoladeversiersel en mini -sjokoladekoekies. Hierdie oormatige koekidee kom in 'n japtrap bymekaar. Die koek gebruik 'n boksmengsel met suurroom, sjokoladepudding en sjokoladeskyfies vir 'n klam tekstuur. Die koekie deeglaag word van nuuts af gemaak en dan gevorm met 'n koekpan vir 'n professionele voorkoms. Uiteindelik kom die ganache en ryp uit 'n bad wat in die winkel gekoop is vir 'n super maklike afwerking. Rangskik net mini -sjokoladekoekies bo -op, en u kry 'n skitterende nagereg.

29) Gesoute karamel sjokoladekoek

Drie dekadente lae sjokoladekoek met soet karamelsous tussendeur bedek met botterige sjokoladeversiersel, dit is een van die sjokoladekoeke wat u nie gou sal vergeet nie. Suurroom in die beslag sorg vir 'n sagte, sagte tekstuur en twee koppies botter maak die versiersel donsig en maklik om te smeer. Gebruik karamelsous uit 'n pot, of daar is 'n skakel na 'n resep vir ses minute gesoute karamelsous wat hemels klink. 'N Paar druppels karamelsous bo -oor en 'n bietjie gevlokte seesout dui op die heerlike sjokolade -lekkerte binne.

30) Kokos sjokolade koek met koffie

Hierdie delikate koek word in 'n springvorm gemaak en kry sy heerlike geur uit die kombinasie van klapper en sjokolade. 'N Lekker koffie roomys word gemaak deur eierwitte in gesmelte suiker te klits, wat die eiers gaar maak en die ryp lig en donsig maak. 'N Paar eetlepels sterk koffie en 'n bietjie kakaopoeier gee die ryp sjokoladegeur. Vir 'n soet en mooi bolaag kan bedruipte sjokolade en vars bloubessies bo -op geplaas word. Die vogtigheid van hierdie koek, saam met 'n wonderlike mengsel van geure, plaas dit in 'n eie kategorie.

31) Gek Italiaanse sjokoladekoek

Glo dit of nie, hierdie uiters klam en fudgy koek het sy heerlike geur en sagte tekstuur te danke aan pragtige Italiaanse olyfolie en balsamiese asyn. U sal dit nie proe nie, maar dit help om 'n wonderlike eiervrye, suiwelvrye koek te maak wat sensasioneel proe. Met 'n kort voorbereidingstyd van slegs 10 minute, is hierdie koek een waarop u kan staatmaak as u vinnig 'n heerlike nagereg nodig het. U kan dit eenvoudig met poeiersuiker besmeer vir 'n elegante voorkoms, of die resep wat ingesluit is, gebruik vir 'n heerlike sjokoladeversiersel. Hierdie koeke pas goed saam met roomys, so vind iets om te vier en geniet hierdie heerlike nagereg.

32) Texas Sheet Cake

Hierdie wonderlike velkoek gemaak van 'n outydse resep beloof 'n smaak in Texas. Botter, kakaopoeier, kaneel en karringmelk genereer 'n koek met hope taai, sjokolade -goed binne. Hierdie koek neem slegs 20 minute baktyd, en sodra dit afgekoel het, word 'n gladde, warm sjokolade -ryp met pekanneute oor die hele mengsel gegooi. U kan hierdie resep maklik vir ander panne aanpas, en u kan dit verdubbel as u baie koek wil maak. Hulle sê alles is groter in Texas, en die groot smaak van hierdie nagereg bewys dit.

33) Beste sjokoladekoek

Hierdie super maklik gemaakte koek is gevul met 'n intense, donker sjokoladegeur wat u moeilik sal kan weerstaan. Die smaak van restaurantkwaliteit kom van Hershey se spesiale donker kakaopoeier wat in die beslag en in die ryp gebruik word. Hierdie sjokoladekoekresep maak drie 8-duim-lae gereed vir dik sjokolade-ryp om tussenin gesny te word vir 'n hoë sjokolade-skoonheid wat baie komplimente sal kry.

34) Beste sjokolade -laagkoek ooit

Hierdie vier-laag sjokoladekoek is gemaak met kakaopoeier, kits-espressokoffiepoeier en goue strooisuiker vir 'n intense geur en 'n delikate tekstuur. Glansende sjokoladeversiersel loer tussen elke laag uit en word hoog bo -op gestapel vir 'n weelderige voorkoms. Die versiersel word gemaak met dubbelroom en gesmelte melksjokolade, wat dit syagtig en heerlik maak. As dit kom by sjokoladekoeke, is hierdie een klassiek-goed!

35) Die Silver Palate ’s sjokoladekoek

Hierdie resep is aangepas uit The Silver Palate Cookbook, gepubliseer in 1982) 'n Dekadente sjokoladekoek, dit is maklik om te maak ondanks sy spoggerige naam. Die bestanddele, insluitend onversoete sjokolade, botter en suurroom, klits vinnig saam en bak vir minder as 'n uur in 'n buispan. Giet kookwater oor die onversoete sjokolade blokkies help om die smaak van die kakao wakker te maak. Goeie sjokolade -ryp gemaak met sjokoladeskyfies en swaar room plaas hierdie koek in die room van die sjokoladekoek.

36) Een bak sjokoladekoek

Elke keer is hierdie koek eenvoudig en klassiek, 'n briesie om voor te berei. Klits die droë bestanddele saam, roer die nat bestanddele by en gooi dan 'n koppie baie warm water in om die smaak van die sjokolade uit te bring. Na gebak en afkoel, stapel op warm, satynige maklike sjokolade karringmelk vir 'n bevredigende afwerking. U gaste sal honger hê na meer, en dit sal vinnig een van u beste koekresepte word.

37) Sjokolade Sjokoladekoek

Soos die naam aandui, is daar baie sjokolade in hierdie koek, en jy kan nooit te veel sjokolade hê nie, reg? In werklikheid is daar sjokoladekoek, sjokoladebotterroom, sjokoladeganache en sjokoladeversiering. Klink omtrent reg vir diegene wat lief is vir hul sjokolade! Drie 6-duim-lae sorg vir indrukwekkende hoogte, veral met die toevoeging van sjokoladesnitte wat vertikaal bo-op geplaas word. Hierdie idee wat die aandag trek, sal die treffer van u partytjie wees. Gaste sal nie gou hierdie klam koek vergeet wat in gladde botterroom en syagtige ganache toegedraai is nie.

38) Mississippi modderkoek

Onder die beste koekresepte kan u altyd die modderkoek van Mississippi vind. Hierdie nagereg is 'n klassieke sjokoladekoek met gesmelte malvalekkers en warm sjokoladeversiersel. Hierdie weergawe begin met 'n sjokoladekoek gemaak uit 'n mengsel en gebak in 'n 9 ″ X 13 ″ -pan. Marshmallows word bo -oor gestrooi voordat dit in die oond teruggeplaas word om dit in 'n oeige, lomp hemel te laat smelt. Dan word warm ryp bo -oor gedrup en laat stol. Dit is 'n heerlike, huislike goedheid wat u gereeld wil geniet!

39) Belaglike sjokoladekoek

Sjokoladepoedingmengsel, suurroom en 'n klomp sjokoladeskyfies gee hierdie koek 'n belaglike klam tekstuur. Hierdie ongekompliseerde maar heerlike koek is ook belaglik maklik om voor te berei. Hierdie koek word in een bak gemeng, in 'n bakvorm gegooi om ongeveer 'n uur te bak, en dan met 'n eenvoudige, tuisgemaakte versiersel wat swaar room, kakaopoeier en botter bevat, gemeng. Bêre dit lugdig, by kamertemperatuur, maar moenie verbaas wees as dit nie lank bly nie.

40) Baie vogtige sjokolade -laagkoek

Hierdie fluweelagtige koek word gemaak met bruinsuiker en onversoete sjokolade vir 'n luukse sjokoladegeur. Die versiersel bevat mieliesiroop en onversoete sjokolade. Gaar tot dik en borrelend, word dit dan tot die regte konsekwentheid geklits om te smeer. Sy drie pragtige lae skep 'n opvallende nagereg waaroor almal sal hou. Hierdie koekidee is presies reg vir u volgende byeenkoms.

41) Sandy ’s sjokoladekoek

Hierdie fluweelagtige, drie-laag skoonheid van Taste of Home het jare gelede die eerste prys in 'n koekwedstryd gewen. Keuse -bestanddele soos suurroom, bruinsuiker en kakaopoeier maak dit 'n wenner. Sjokolade, botter, suurroom en ander heerlike bestanddele lewer die ryp kwaliteit blou lint. Especially moist, this cake is worth the time it takes to make it from scratch. Give it a try, and let your family and friends be the judge. You’ll quickly understand why it’s a champion.

42) Rustic Chocolate Cake With Chocolate Ganache

Tall, dark, and handsome is a fitting description for this luscious cake. Semi-sweet chocolate, brewed coffee, and cocoa powder combine for a lovely dessert that is filled with dark chocolate deliciousness. Paired with the chocolate ganache, which is prepared with heavy cream and more semi-sweet chocolate, it has just the right measure of sweetness. To give this cake a rustic look, frost only between its three towering layers and on top. Pile on chocolate shards, and this cake is ready to impress.

43) The Best German Chocolate Cake in All the Land

A rich, brownie-like cake, dripping with gooey, coconut-laden German chocolate frosting, takes this dessert from boring classic to the ultimate in chocolate satisfaction. Brown sugar, coffee, and cocoa powder create intense dark chocolate flavor in the cake. Lightly-toasted coconut and crunchy pecans combine to form the frosting for the top of the cake. Frosting for the sides is made with chocolate chips, cocoa, and lots of creamy butter. The premium ingredients make this one of the most amazing German chocolate cake recipes in all the land.

44) Unbelievable Chocolate Cake

This unbelievably moist chocolate cake has the perfect balance of sweet and rich chocolate flavor. Baked from scratch, it contains choice ingredients such as cocoa powder, creamy buttermilk, and vanilla extract. The luscious chocolate frosting is made by combining and boiling the main ingredients, and once it has cooled, whipping the mixture for five minutes with three sticks of butter and vanilla extract. The result is a light and fluffy frosting that makes this cake unbelievably good. Worth the extra effort, this cake will make any occasion special.

45) Turtle Chocolate Layer Cake

This exceptionally pretty cake boasts layers of dense, dark chocolate, contrasted by fluffy, light caramel-colored frosting piped around the top. Drizzles of caramel sauce, dripping chocolate ganache, and a sprinkling of pecans add to its attractiveness. This super moist cake contains dark chocolate cocoa powder and buttermilk. The caramel frosting and caramel sauce are homemade with salted butter and heavy cream for smooth, buttery flavor. The ganache is made with chocolate chips and whipping cream. Whipped smooth, it is poured over the cake and allowed to drip down the sides. Serve this at your next gathering, and your guests won’t be able to take their eyes off it.

46) The Best Chocolate Cake

Fresh brewed coffee brings out the chocolate flavor in this delectable cake. Thick, fluffy, chocolate buttercream frosting adds just the right amount of sweetness. Ringed with chocolate chips around the top, and sprinkled with chocolate shavings, this lovely cake will stand out on the dessert table. Both the cake and frosting are made from scratch but total prep and baking time is under an hour. This is one of the best cake recipes you will find for a quick yet scrumptious dessert.

47) London Fog Cake

This elegant cake comes from the cookbook Layered: Baking, Building, and Styling Spectacular Cakes by Tessa Huff. Its unique name is derived from a vanilla-sweetened Earl Grey tea latte called London Fog that inspired the buttercream frosting on this cake. It is slathered on fudgy chocolate cake and drizzled with salted caramel sauce for a combination you won’t soon forget. Made from scratch with premium ingredients, this exclusive cake stands above the rest.

48) Strawberry Chocolate Cake

If you like chocolate-covered strawberries, you will be obsessed with this cake. There’s plenty of chocolate to go around in this moist chocolate dessert with its decadent chocolate mousse, smooth chocolate ganache, and pretty chocolate curls on top. A thin layer of mousse is spread on top of the baked chocolate cake, and fresh, ripe strawberries are placed vertically, standing up in it. Then more mousse is piped over the strawberries to cover them completely. Chocolate ganache is poured over all, and the chocolate curls and more ripe strawberries decorate the top. When this cake is sliced the beauty of the red strawberries inside catches the eye, making this a show-off cake.

49) Rich Chocolate Cake

This dense single-layer chocolate cake has some surprising ingredients including ground almonds, lemon juice, melted apricot jam, and marzipan. Baked in a springform pan, the batter forms a delightful crust as it bakes. A layer of marzipan is placed on top of the baked cake and slathered with jam. Then warm frosting made with chocolate, butter, and cream is poured on top and allowed to set. This simple, elegant cake will be difficult to resist, and may become one of your new favorite chocolate recipes.

50) Nutella Stuffed Chocolate Hazelnut Dream Cake

If you have a celebration coming up, this cake will be the star of the table. Made with homemade Nutella, it boasts tall layers of Nutella-filled moist chocolate cake decorated with chocolate Italian meringue buttercream. This cake will literally melt in your mouth. Drizzled with chocolate ganache, and topped with crisp chocolate hazelnut truffles (think Ferrero Rocher,) this cake is both stunning and decadent. This dessert may take a little more time than most to prepare, so plan ahead. It will be worth it, and you don’t have to wait for a celebration.

50 Chocolate Cake Recipes You’ll Love

Well, there you have it 50 amazing cake recipes that all have one thing in common–delicious chocolate flavor. Whether you need a quick, easy recipe that uses a box mix and canned frosting or a recipe for some serious, from-scratch baking, we found them all. Who knew that coffee brings out the deep, rich flavor in chocolate without leaving any coffee flavor behind? Several of these recipes use that technique. And all those fluffy, buttercream frosting recipes! So many to try!

Adjusting pan sizes to create height, and making your own chocolate shards or shavings are just two of the numerous tips mentioned for varying the look of your cakes. Gluten-free, egg-free, or dairy-free recipes produce cakes just as lovely as those made in more traditional ways. It’s all about the right combination of wholesome ingredients. There is something for everyone here. Whether you’re a professional baker, a beginner, or someone in between, there is always something new to learn. These recipes and ideas will challenge and inspire you, and ultimately make you a better baker.


Here at the Prepared Pantry, we have given out samples of flavored whipped cream time and time again. The customers love it. We whip up a batch in the morning, and the whipped cream is still standing firm all the way into the afternoon.

Our desserts didn’t turn soggy, and yours don’t have to either. If you don’t want soggy desserts after an hour, you have to stabilize your whipped cream—stop it from melting.

You can do that with a couple of tablespoons of meringue powder. (There are other ways to do it, but meringue powder is the simplest.) A couple of tablespoons per cup of whipping cream will stabilize it through the afternoon or evening. Refrigerate any leftovers and you can whip it again the next morning.

You can also turn your flavored whipped cream into frosting by adding just a bit more meringue powder. Click here for more whipped cream frosting recipes.


Choc Mint Fudge

With Christmas just around the corner Brooke has been looking for inspiration for something new to make this year. After scrolling through Foodgawker and Pinterest she came across multiple recipes for choc mint fudge and this one is definitely a great find!

This easy recipe combines two dark chocolate layers encasing a white chocolate later flavoured with peppermint. The beauty of this recipe is that is doesn’t require any candy thermometer and is super quick to make – not taking into account the setting time of course.

To make this recipe you will require a basketful of not so health ingredients – bitter sweet chocolate, white chocolate and condensed milk. Now normally I am not a huge fan of bitter chocolate, however combining it with the white chocolate layer it balances out the sweetness, so it is definitely worth it. To prepare you need to make each layer individually, and allow it to cool for 5 – 10 minutes before adding the next layer. Once all the layers are done, the fudge needs to be left to set for about 2 hours then it will be ready to devour!

The fudge can be kept in an airtight container in the fridge – however I don’t expect it to last long! This choc mint fudge is a great recipe to bring out after dinner, and definitely as a holiday treat.


How do you thinly slice potatoes?

To thinly slice potatoes to make chips, you need a handheld mandolin. If the potato slices are too thick, they will not crisp up like chips.

Here is the handheld mandoline (affiliate link) I use.

No matter which one you buy, please promise me you’ll use the hand guard.

Trust me – a mandoline cut hurts worse than a knife (you also don’t realize how much you really use your thumb until it’s all bandaged up).


Article content

One of my favourite warm-weather treats is yogurt bark.

What’s yogurt bark, you ask? It’s similar to chocolate bark in the sense that it’s a sweet treat you pick up and eat with your fingers. But unlike chocolate bark, yogurt bark is healthy, guilt-free, gluten-free, loaded with fresh fruit and a little chocolate or caramel for good measure.

Recipe: Double chocolate yogurt bark with red berries Back to video

Yogurt bark starts off with a yogurt base you can choose to make it with plain or flavoured yogurt. I personally prefer using plain Greek yogurt because it’s high in protein and because it allows me to control the amount of sugar added.

Once the yogurt mixture is evenly spread out on a parchment-lined baking tray, a fruit puree — or even jam thinned with a little water — is added to give it more sweetness.

It’s then topped with whatever your heart desires, including fresh seasonal fruit, chocolate chips, cocoa nibs — even nuts. To make it a little more decadent, I like finishing my yogurt bark with a little caramel or chocolate sauce.


Mint Chocolates

  • Author: Audrey @ Unconventional Baker
  • Bereidingstyd: 25 minute
  • Totale tyd: 25 minute
  • Yield: 9 mint chocolates
  • Category: Chocolates
  • Method: No-Bake
  • Cuisine: Dessert

Beskrywing

These super minty cream filled vegan chocolates are a peppermint lover’s delight! This recipe is dairy-free, refined sugar-free, and can easily be made raw and nut-free.

Bestanddele

Vulsel:

  • 3 tbsp coconut butter (manna)*
  • 4 tbsp unsweetened vanilla almond milk (or a nut-free plant milk of your choice)
  • 1 eetlepel esdoornstroop
  • ½ tsp peppermint extract
  • 1/16 – ⅛ tsp spirulina powder (for color)

Chocolate Coating:

  • 1½ cups chopped dark chocolate or chocolate chips of your choice, melted**
  • 1 tbsp coconut oil (optional, for easier coating)

Instruksies

  1. Blend all filling ingredients in a mini blender (I used my magic bullet) until the filling is completely combined.
  2. Place a silicone mini muffins pan on a metal tray (I used this kind). Divide the filling between 9 of the molds. Tap the pan on the counter to even out and flatten the filling in the molds. Place the tray in the freezer to set for 1 hour.
  3. When ready to coat in chocolate, take the set filling out of the freezer and carefully push the set mint cream pellets out of the mold. Place a pellet on a fork and dunk in the melted chocolate to coat. Wipe off any excess chocolate by running the fork tines over the rim of the melted chocolate dish. Set on a chilled parchment-lined tray to set.*** Repeat with remaining mint pellets.
  4. Place back in the freezer for 15 mins to fully set and enjoy! Keep leftovers frozen.

Notas

*Coconut butter / manna is a product made by the blending of shredded coconut (sort of like a nut butter, but from coconut). It’s not the same as coconut oil. A common brand available in stores in North America is Nutiva. You can also make your own at home if you’ve got a good food processor (there are instructions and a video tutorial on how to do that in my book Unconventional Treats).

**Can also make your own refined sugar-free and dairy-free magic shell coating using this easy recipe. Note: if using this magic shell alternative then no need for the additional tbsp of coconut oil for the coating in this recipe.

***If you have a chilled tray that’s lined with parchment paper ready, then setting the chocolates on it will make them set a lot more neatly (as opposed to creating a puddle of chocolate around the chocolates) since the chocolate coating solidifies when it comes into contact with anything cold.

Het jy hierdie resep gemaak?

Disclaimer: this recipe contains affiliate links to the following products used to make it: coconut butter, spirulina powder, magic bullet, silicone pan.


Kyk die video: Nydelige croissanter av Kinder-sjokolade (Oktober 2021).