Nuwe resepte

Courgette frikkadelle

Courgette frikkadelle

'N Goeie voorgereg, as ek nog 'n courgette in die yskas gehad het, het ek gesê om dit nie tevergeefs te bederf nie: D

  • 1 courgette
  • sout
  • peper
  • 1 of
  • 3 eetlepels meel
  • braai -olie.

Porsies: 1

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Pampoenfrikkadelle:

Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit.

Geur met sout en peper.

Sit die eier by en meng goed, en voeg die meel aan die einde by.

Verhit die olie en maak die frikkadelle met 'n lepel, braai aan beide kante.

Wenke webwerwe

1

U kan ook 'n eetlepel semolina sit.