Nuwe resepte

Gebraaide sprat (gebakte hamme)

Gebraaide sprat (gebakte hamme)

Dit is die eerste keer dat ek dit tuis maak, ons eet dit gewoonlik op die terras of in die somer op die strand met 'n koue bier :))

  • 500 gr sprot (ansjovis),
  • 100 gr Maleis,
  • braai olie,
  • 1/2 suurlemoen

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

RESEP VOORBEREIDING Gebraaide sprot (gebraaide ansjovis):

Ek sit mielies op 'n groter bord en rol die vis aan beide kante daardeur.

Ek braai dit in warm olie (selfs oliebad). Ek het dit gelos totdat dit bros geword het.

Ek het dit op die servet gehaal om die oortollige vet te absorbeer.

Ek bedien met uitgedrukte suurlemoen bo -op.

My kêrel bedien die vis saam met mujdei.

Moenie die bier vergeet nie, want die ansjovis is sout en ons het die bier nodig om ons dors te les :))


Video: How to make an Automatic Hammer Machine (Desember 2021).