Nuwe resepte

Non -profit Grocer City Greens Market in St. Louis Keeps Community Fed

Non -profit Grocer City Greens Market in St. Louis Keeps Community Fed

Vir klein kruideniers soos City Greens Market in St. Louis was dit nie maklik om aan te pas by sake tydens die pandemie van die coronavirus nie.

'Dit was regtig nie 'n kwessie van nie as ons gaan oop bly, maar hoe ons gaan oop bly, ”het City Greens se markbestuurder, Liz Essman, aan The Daily Meal gesê.

Elke dag maak 'n klein personeellid alles wat in die winkel kom, skoon, hou die rakke bymekaar, kry kos aan die gemeenskap, skrop elke sentimeter van die winkel af en word dan die volgende dag wakker om dit weer te herhaal.

Dit is die lewe van 'n onafhanklike kruidenier tydens die coronavirus -pandemie.

City Greens Market is in 2009 begin deur 'n groep vroue in die suidoostelike omgewing van St Louis 'Forest Park, wat as 'n voedselwoestyn beskou word. Voedselwoestyn is 'n term wat gebruik word om 'n gebied te beskryf waar inwoners nie toegang tot bekostigbare gesonde kos het nie. Dus, selfs deur 'n pandemie, het City Greens die behoefte gevoel om sy rol in die aanbied van vars voedsel aan die gemeenskap voort te sit.

Die winkel verkoop items teen koste, dus voor die pandemie het die span meestal op vrywilligers gehardloop. 'N Paar voltydse werknemers moet die winkel aan die gang hou.

Kos word afkomstig van plaaslike boere en verkoop uit die sjarmante winkel, waar meer as 100 lede gesonde kosse kan koop via 'n inkomstegebaseerde kostestelsel wat bedoel is om pryse laag te hou terwyl hulle vir al die kostes van die winkel kan betaal.

Die winkel het ook maatreëls ingestel wat insluit dat niemand behalwe personeel binne mag nie. Kliënte moet nou bestellings plaas op die City Greens -webwerf en kies uit 'n lys afhaaltye wat 10 minute van mekaar af geleë is om die wag in die ry te verminder en die ophaalarea te druk.

Die personeel haal ook die aflewerings buite die winkel op en haal dan die produkte uit die kartondose buite om dit in hul eie kratte te plaas voordat dit in die winkel gebring word.

Boonop maak werknemers ook deeglik skoon.

Alhoewel beperkings in die St. Louis -omgewing opgehef word, is City Greens Market nie van plan om sy prosesse gou te verlig nie. Kyk na die video hierbo om meer te wete te kom oor die lewe van 'n klein kruidenierswinkel tydens 'n pandemie, en klik hier om te sien hoeveel lewens sosiale distansie na raming sou red in groot metrogebiede.


Die grootste kruidenierswinkels in die baai

As u die dinge lees wat u net weet as u 'n ouerlys is, dan besef u dat u nie alleen voel dat u 'n reis na die kruidenierswinkel wil hê sonder dat die kinders 'n vakansie voel nie. Daarom het ons ons gunsteling vakansieplekke in die Baai-gebied afgerond, perfek as u 'n bietjie meer tyd in u hande het of u op soek is na 'n bestanddeel wat moeilik is om te vind. Verken die gange, ontdek nuwe handelsmerke, voel pligsgetrou in u keuses en geniet miskien 'n glas wyn terwyl u in die gange loop. En natuurlik, omdat so baie van hierdie winkels in familiebesit en bestuur word, verwelkom hulle ook as u kleintjies by u het.

Fotokrediet: Woodlands Market


Die grootste kruidenierswinkels in die baai

As u die dinge lees wat u net weet as u 'n ouerlys is, dan besef u dat u nie alleen die gevoel het dat u 'n reis na die kruidenierswinkel wil hê sonder dat die kinders 'n vakansie voel nie. Daarom het ons ons gunsteling vakansieplekke in die Baai-gebied afgerond, perfek as u 'n bietjie meer tyd in u hande het of u op soek is na 'n bestanddeel wat moeilik is om te vind. Verken die gange, ontdek nuwe handelsmerke, voel pligsgetrou in u keuses en geniet miskien 'n glas wyn terwyl u in die gange loop. En natuurlik, omdat so baie van hierdie winkels in familiebesit en bestuur word, verwelkom hulle ook as u kleintjies by u het.

Fotokrediet: Woodlands Market


Die grootste kruidenierswinkels in die baai

As u die dinge lees wat u net weet as u 'n ouerlys is, dan besef u dat u nie alleen die gevoel het dat u 'n reis na die kruidenierswinkel wil hê sonder dat die kinders 'n vakansie voel nie. Daarom het ons ons gunsteling vakansieplekke in die Baai-gebied afgerond, perfek as u 'n bietjie meer tyd in u hande het of u op soek is na 'n bestanddeel wat moeilik is om te vind. Verken die gange, ontdek nuwe handelsmerke, voel pligsgetrou in u keuses en geniet miskien 'n glas wyn terwyl u in die gange loop. En natuurlik, aangesien soveel van hierdie winkels in familiebesit en bedryf word, verwelkom hulle ook as u kleintjies by u het.

Fotokrediet: Woodlands Market


Die grootste kruidenierswinkels in die baai

As u die dinge lees wat u net weet as u 'n ouerlys is, dan besef u dat u nie alleen die gevoel het dat u 'n reis na die kruidenierswinkel wil hê sonder dat die kinders 'n vakansie voel nie. Daarom het ons ons gunsteling vakansieplekke in die Baai-gebied afgerond, perfek as u 'n bietjie meer tyd in u hande het of u op soek is na 'n bestanddeel wat moeilik is om te vind. Verken die gange, ontdek nuwe handelsmerke, voel pligsgetrou in u keuses en geniet miskien 'n glas wyn terwyl u in die gange loop. En natuurlik, omdat so baie van hierdie winkels in familiebesit en bestuur word, verwelkom hulle ook as u kleintjies by u het.

Fotokrediet: Woodlands Market


Die grootste kruidenierswinkels in die baai

As u die dinge lees wat u net weet as u 'n ouerlys is, dan besef u dat u nie alleen die gevoel het dat u 'n reis na die kruidenierswinkel wil hê sonder dat die kinders 'n vakansie voel nie. Daarom het ons ons gunsteling vakansieplekke in die Baai-gebied afgerond, perfek as u 'n bietjie meer tyd in u hande het of u op soek is na 'n bestanddeel wat moeilik is om te vind. Verken die gange, ontdek nuwe handelsmerke, voel pligsgetrou in u keuses en geniet miskien 'n glas wyn terwyl u in die gange loop. En natuurlik, aangesien soveel van hierdie winkels in familiebesit en bedryf word, verwelkom hulle ook as u kleintjies by u het.

Fotokrediet: Woodlands Market


Die grootste kruidenierswinkels in die baai

As u die dinge lees wat u net weet as u 'n ouerlys is, dan besef u dat u nie alleen die gevoel het dat u 'n reis na die kruidenierswinkel wil hê sonder dat die kinders 'n vakansie voel nie. Daarom het ons ons gunsteling vakansieplekke in die Baai-gebied afgerond, perfek as u 'n bietjie meer tyd in u hande het of u op soek is na 'n bestanddeel wat moeilik is om te vind. Verken die gange, ontdek nuwe handelsmerke, voel pligsgetrou in u keuses en geniet miskien 'n glas wyn terwyl u in die gange loop. En natuurlik, omdat so baie van hierdie winkels in familiebesit en bestuur word, verwelkom hulle ook as u kleintjies by u het.

Fotokrediet: Woodlands Market


Die grootste kruidenierswinkels in die baai

As u die dinge lees wat u net weet as u 'n ouerlys is, dan besef u dat u nie alleen die gevoel het dat u 'n reis na die kruidenierswinkel wil hê sonder dat die kinders 'n vakansie voel nie. Daarom het ons ons gunsteling vakansieplekke in die Baai-gebied afgerond, perfek as u 'n bietjie meer tyd in u hande het of u op soek is na 'n bestanddeel wat moeilik is om te vind. Verken die gange, ontdek nuwe handelsmerke, voel pligsgetrou in u keuses en geniet miskien 'n glas wyn terwyl u in die gange loop. En natuurlik, aangesien soveel van hierdie winkels in familiebesit en bedryf word, verwelkom hulle ook as u kleintjies by u het.

Fotokrediet: Woodlands Market


Die grootste kruidenierswinkels in die baai

As u die dinge lees wat u net weet as u 'n ouerlys is, dan besef u dat u nie alleen die gevoel het dat u 'n reis na die kruidenierswinkel wil hê sonder dat die kinders 'n vakansie voel nie. Daarom het ons ons gunsteling vakansieplekke in die Baai-gebied afgerond, perfek as u 'n bietjie meer tyd in u hande het of u op soek is na 'n bestanddeel wat moeilik is om te vind. Verken die gange, ontdek nuwe handelsmerke, voel pligsgetrou in u keuses en geniet miskien 'n glas wyn terwyl u in die gange loop. En natuurlik, omdat so baie van hierdie winkels in familiebesit en bedryf word, verwelkom hulle ook as u kleintjies by u het.

Fotokrediet: Woodlands Market


Die grootste kruidenierswinkels in die baai

As u die dinge lees wat u net weet as u 'n ouerlys is, dan besef u dat u nie alleen voel dat u 'n reis na die kruidenierswinkel wil hê sonder dat die kinders 'n vakansie voel nie. Daarom het ons ons gunsteling vakansieplekke in die Baai-gebied afgerond, perfek as u 'n bietjie meer tyd in u hande het of u op soek is na 'n bestanddeel wat moeilik is om te vind. Verken die gange, ontdek nuwe handelsmerke, voel pligsgetrou in u keuses en geniet miskien 'n glas wyn terwyl u in die gange loop. En natuurlik, omdat so baie van hierdie winkels in familiebesit en bedryf word, verwelkom hulle ook as u kleintjies by u het.

Fotokrediet: Woodlands Market


Die grootste kruidenierswinkels in die baai

As u die dinge lees wat u net weet as u 'n ouerlys is, dan besef u dat u nie alleen die gevoel het dat u 'n reis na die kruidenierswinkel wil hê sonder dat die kinders 'n vakansie voel nie. Daarom het ons ons gunsteling vakansieplekke in die Baai-gebied afgerond, perfek as u 'n bietjie meer tyd in u hande het of u op soek is na 'n bestanddeel wat moeilik is om te vind. Verken die gange, ontdek nuwe handelsmerke, voel pligsgetrou in u keuses en geniet miskien 'n glas wyn terwyl u in die gange loop. En natuurlik, omdat so baie van hierdie winkels in familiebesit en bedryf word, verwelkom hulle ook as u kleintjies by u het.

Fotokrediet: Woodlands Market