Nuwe resepte

Appel muffins

Appel muffins

Ek is nie 'n fan van wind nie, maar dit is van tyd tot tyd goed. Ek het aan die werk gegaan. Uit die hoeveelheid deeg uit die bestanddele sal 'n vrugtekoek omgeslaan word;)

  • 2 eiers
  • 14 eetlepels olie
  • 20 eetlepels suiker
  • 2 klein glase Griekse jogurt
  • 3 eetlepels vetterige room 15 eetlepels meel
  • 1 sakkie bakpoeier
  • vanielje
  • 1 appel
  • frambooskonfyt

Porsies: 12

Voorbereidingstyd: minder as 90 minute

RESEP VOORBEREIDING Appelmuffins:

Meng die eiers met die suiker totdat die suiker gesmelt is.

Voeg die olie, jogurt, room by en meng na elkeen.

Sit vanielje of jou gunsteling geure.

Meng die meel met die bakpoeier en voeg dit by die eiersamestelling.

Sit die deeg in elke vorm van muffin tot die helfte, 'n sny appel en 'n teelepel frambooskonfyt.

Bak in die oond teen 170 grade tot mooi bruin bo -op, maar om die veiliger te wees, toets die tandestokkie.




Wenke webwerwe

1

U kan vrugte plaas in plaas van appels, maar ook nog konfyt.


Appelmuffins - Resepte

Ek probeer nou die dag weer 'n resep met 'n mengsel van koolhidraatvrye vesel. Hierdie keer was daar appelmuffins, maar jy kan appels vervang met pere, bloubessies, bosbessies, goji of wat jy ook al wil. As u goji kies, kan dit ook in die klassieke dukan -dieet verteer word.

Dit is deel van die kategorie resepte van dukan en is gerig op diegene wat 'n dieet volg, maar diegene wat nie 'n dieet het nie, kan dit ook probeer as hulle 'n ligter resep wil hê.

Vaarfase (as u vrugte met goji vervang), konsolidasie, finale stabilisering

Voedingsskaal - begin Woensdag

Bestanddeel:

- 6-7 lg veselmengsel (kan vervang word met 3 lg hawer semelsemels plus 4 lg afgeroomde melkpoeier)

Voorbereiding:

Hele eiers saam met konjacmeel word met 'n klitser (of menger) geklits totdat die samestelling verdik en in volume toeneem, voeg dan die versoeter by en meng verder.

Voeg die res van die bestanddele by die tafelblad (nie een in 'n ry nie) oor hierdie samestelling en meng die samestelling.

Voeg die appelstukke by, meng en sit die muffinpanne in.

Plaas die bakplaat in die oond wat tot 180 grade verhit is en bak vir ongeveer 20 minute (of tandestokkietoets).


Appelmuffins - Resepte

Ek probeer nou die dag weer 'n resep met 'n mengsel van koolhidraatvrye vesel. Hierdie keer was daar appelmuffins, maar jy kan appels vervang met pere, bloubessies, bosbessies, goji of wat jy ook al wil. As u goji kies, kan dit ook in die klassieke dukan -dieet verteer word.

Dit is deel van die kategorie dukanresepte en is gerig op diegene wat 'n dieet volg, maar diegene wat nie 'n dieet het nie, kan dit ook probeer as hulle 'n ligter resep wil hê.

Vaarfase (as u vrugte vervang met goji), konsolidasie, finale stabilisering

Voedingsskaal - begin Woensdag

Bestanddeel:

- 6-7 lg veselmengsel (kan vervang word met 3 lg hawer semelsemels plus 4 lg afgeroomde melkpoeier)

Voorbereiding:

Hele eiers saam met konjacmeel word met 'n klitser (of menger) geklits totdat die samestelling verdik en in volume toeneem, voeg dan die versoeter by en meng verder.

Voeg die res van die bestanddele by die tafelblad (nie een in 'n ry nie) oor hierdie samestelling en meng die samestelling.

Voeg die appelstukke by, meng en sit die muffinpanne in.

Plaas die bakplaat in die oond wat tot 180 grade verhit is en bak vir ongeveer 20 minute (of tandestokkietoets).


Appelmuffins - Resepte

Ek probeer nou die dag weer 'n resep met 'n mengsel van koolhidraatvrye vesel. Hierdie keer was daar appelmuffins, maar jy kan appels vervang met pere, bloubessies, bosbessies, goji of wat jy ook al wil. As u goji kies, kan dit ook in die klassieke dukan -dieet verteer word.

Dit is deel van die kategorie resepte van dukan en is gerig op diegene wat 'n dieet volg, maar diegene wat nie 'n dieet het nie, kan dit ook probeer as hulle 'n ligter resep wil hê.

Vaarfase (as u vrugte met goji vervang), konsolidasie, finale stabilisering

Voedingsskaal - begin Woensdag

Bestanddeel:

- 6-7 lg veselmengsel (kan vervang word met 3 lg hawer semelsemels plus 4 lg afgeroomde melkpoeier)

Voorbereiding:

Hele eiers saam met konjacmeel word met 'n klitser (of menger) geklits totdat die samestelling verdik en in volume toeneem, voeg dan die versoeter by en meng verder.

Voeg die res van die bestanddele by die tafelblad (nie een in 'n ry nie) oor hierdie samestelling en meng die samestelling.

Voeg die appelstukke by, meng en sit die muffinpanne in.

Plaas die skinkbord in die oond wat tot 180 grade verhit is en bak vir ongeveer 20 minute (of tandestokkie toets).


Bestanddele

  • Vir die deeg (skinkbord van 23/40 cm):
  • 6 eiergele
  • 250 gr botter (met 82% vet)
  • 150 gr suiker
  • 300 gr Griekse jogurt
  • 350 gr meel
  • 10 gr bakpoeier
  • 1/4 teelepel koeksoda
  • 2 teelepels vanieljegeursel
  • 1 teelepel sout
  • Vulsel:
  • 1500 gram gerasperde appels
  • 100 g vanielje -gegeurde suiker
  • 50 gr botter
  • 1 eetlepel mielieblom
  • 2 teelepels kaneel
  • Vir meringue:
  • 6 eierwitte
  • 125 gr suiker
  • 25 g vanieljesuiker
  • sap van 1/2 suurlemoen
  • 1 knippie sout

Bestanddeel:

Laat die botter 10 minute by kamertemperatuur staan ​​en voeg dit dan saam met die eiers, vanielje, melk en suiker in 'n bak.

Meng al die bestanddele met 'n menger tot goed ingewerk. Voeg die gesifte meel geleidelik by en meng om klonte te voorkom.

Voeg die bakpoeier by, meng weer. Verdeel die massa in 12 bakplate en plaas dit in die voorverhitte oond teen 170 grade vir 25-30 minute.


Hoe berei ons aarbei -muffins voor?

1. Meng die eier met die suiker en 'n bietjie sout tot die suiker smelt.

2. Voeg gesmelte botter en melk by en meng tot glad.

3. Meng die meel met die bakpoeier en voeg dit geleidelik by die samestelling, meng liggies met 'n klits.

4. Sit 'n teelepel deeg in die muffinpanne, 'n teelepel gekapte aarbeie, 'n teelepel deeg en dan 'n teelepel gekapte aarbeie.

5. Bak die aarbei-muffins vir 15-20 minute by 160 grade Celsius.

6. As dit afgekoel het, strooi dit met suiker en sit voor.

Opmerkings:

Ek het silikoonvorms en papiervorms gebruik.

Ek kan nie wag dat u die aarbei -muffinresep probeer nie; dit is maklik om voor te berei, en die aarbeie gee 'n baie spesiale noot aan die muffins. :)

Vir daaglikse resepaanbevelings, kan u my ook op die Facebook -bladsy, op Youtube, op Pinterest en op Instagram vind. Ek nooi jou uit om te like, in te teken en te volg. Die groep Let's cook with Amalia wag ook op u vir die uitruil van resepte en ervarings in die kombuis.


Hoe maak ons ​​die beste en fluffigste muffins?

Vir die kakaomuffinresep het ek natuurlik verkies om kakao te gebruik, 'n redelike groot hoeveelheid. Kakao is baie maklik om op die mark te vind, is van goeie gehalte en is baie makliker om mee te werk. Vir botter het ek die hoeveelheid verminder en 'n nuwe tegniek vir muffins gebruik: koue botter by droë bestanddele en die daaropvolgende toevoeging van vloeibare bestanddele, eiers en jogurt. U kan die jogurt wat u wil, vetter of maer gebruik, en indien nodig kan u ook suurroom byvoeg. Onthou dat behalwe botter, die res van die bestanddele by kamertemperatuur moet wees.

Nadat u die samestelling vir hierdie kakao -muffins gemaak het, moet u seker maak dat hulle die konsekwentheid van die snit het. As jy dink dit is meer vloeibaar, voeg een of twee eetlepels meel by. Plaas dit dan in die muffinbak waarin u papiere sit. Soos ek jou vertel het, het ons die muffins bedien met tuisgemaakte aarbeikonfyt. Kakaomuffins kan warm of koud bedien word, geglasuur, gevul of as sodanig bedien word, saam met 'n koffie of 'n glas melk. U kan ook my resep probeer muffins met sjokoladevlokkies of bloubessie muffins.


Appelkoeke en # 8211 ouma se resep

Appelkoeke, gebraai in 'n pan, is lekker en maklik om voor te berei. Hierdie eenvoudige ouma -resep, sonder gis, help u om heerlike koeke, bruin, met baie stukkies appels binne te kry. Hulle is goed sowel warm as koud. U het moontlik reeds die nodige bestanddele in die kombuis, dus u hoef net aan die werk te gaan.

Jy benodig:

  • 250 gr koringmeel, 4 appels
  • 2 eetlepels olie, 2 eiers
  • 200 ml melk, 1 sakkie vanieljesuiker
  • 1 sakkie bakpoeier, 1 knippie sout, suiker
  • sonneblomolie vir braai

Metode van voorbereiding:

Meng die meel, bakpoeier en sout in 'n bak. Voeg dan die eiers en die 2 eetlepels olie by. Meng goed en giet die melk bietjie vir bietjie tot 'n gladde pasta, nie te vloeibaar nie.

Skil die appel, sny dit in klein stukkies. Vanieljesuiker word daaroor gevoeg. Die appels word dan in die deeg geweek. Plaas die appeldeeg op die werkoppervlak wat met meel besprinkel is. Verdeel in 6 gelyke dele en vorm die deeg om die vorm van die koeke te gee.

Sit 'n pan met olie op die vuur, en as dit begin verhit, braai die koeke. Braai goed aan albei kante tot goudbruin. Verwyder op 'n papierhanddoek sodat die oortollige olie geabsorbeer word. U kan dit eet terwyl dit nog warm is, of nadat dit afgekoel het. Hulle is goed, selfs die volgende dag. Goeie eetlus en verhoog kook!


Pt. Ek hou baie van hierdie koeke, ek het 'n hele versameling spesiale bakke, papiere, wat meer en meer kleurvol en vrolik is, silikoonvorms, ens. Dit is dus tyd om dit voor te berei, reg?
Ons het vandag appelmuffins :)

Ek meng al die bestanddele vinnig in 'n bak, gooi alles in 'n vooraf voorbereide skinkbord (bedek met spesiale papier) en sit dit in die oond teen 200 grade. 15 minute. nadat dit gebak is, het ek dit met suiker gemeng met kaneel gepoeier. Ek is 'n plesier!
Geniet dit!

P.S. die resep is geneem uit die tydskrif "Bucataria pt toti", nr. 1 / Jan 2012 --- ek beveel dit sterk aan, ek het wonderlike resepte daar gevind!

Met hierdie resep wil ek deelneem aan die wedstryd Bespaar tyd - toets Philips -produkte, wat reeds op 22.04 begin het. Ek is baie bly dat ek dit ook betyds kon regkry, veral omdat ek so 'n produk nodig het. getoets. Ek moet erken dat ek tot dusver 'n voedselverwerker gehad het waarmee ek baie tevrede was, maar wat onlangs opgegee het. Ongelukkig bestaan ​​my vrye tyd feitlik nie; ek hardloop nog steeds tussen werk, huis en pendel, en moegheid en tydskrisis het hul teenwoordigheid laat voel. Hierdie Philips -produkte is eintlik 'n wonderwerk tuis dat ek die tyd wat ek aan resepte voorberei het, halveer, en ek kon sorg vir die vele take wat agtergebly het.


Pt. Ek hou baie van hierdie koeke, ek het 'n hele versameling spesiale bakke, papiere, wat meer en meer kleurvol en vrolik is, silikoonvorms, ens. Dit is dus tyd om dit voor te berei, reg?
Ons het vandag appelmuffins :)

Ek meng al die bestanddele vinnig in 'n bak, gooi alles in 'n vooraf voorbereide skinkbord (uitgevoer met spesiale papier) en sit dit in die oond teen 200 grade. 15 minute. nadat dit gebak is, het ek dit met suiker gemeng met kaneel gepoeier. Ek is 'n plesier!
Geniet dit!

P.S. die resep is geneem uit die tydskrif "Bucataria pt toti", nr. 1 / Jan 2012 --- ek beveel dit sterk aan, ek het wonderlike resepte daar gevind!

Met hierdie resep wil ek deelneem aan die wedstryd Bespaar tyd - toets Philips -produkte, wat reeds op 22.04 begin het. Ek is baie bly dat ek dit ook betyds kon regkry, veral omdat ek so 'n produk nodig het. getoets. Ek moet erken dat ek tot dusver 'n voedselverwerker gehad het waarmee ek baie tevrede was, maar wat onlangs opgegee het. Ongelukkig bestaan ​​my vrye tyd feitlik nie; ek hardloop nog steeds tussen werk, huis en pendel, en moegheid en tydskrisis het hul teenwoordigheid laat voel. Hierdie Philips -produkte is eintlik 'n wonderwerk tuis dat ek die tyd wat ek aan resepte voorberei het, halveer, en ek kon sorg vir die vele take wat agtergebly het.


Video: МАФФИНЫ Muffins. КЕКСЫ - лучший легкий рецепт - как приготовить вкусные мафины. выпечка (November 2021).