Nuwe resepte

Hartige sjokoladesous resep

Hartige sjokoladesous resep

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Nagereg
  • Nageregsouse
  • Sjokoladesous

Hierdie hartige sjokoladesous met rooi rissies, ui, tamatie en speserye pas goed by enige wit vleis.

2 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 5

  • 'n bietjie olyfolie
  • 2 gemarineerde rooi soetrissies in olie, gekap
  • 2 uie
  • 450 g passaat
  • 1 teelepel gekapte knoffel
  • 1 teelepel koljandersaad
  • 2 eetlepels sesamsaad
  • 1 knippie neutmuskaat
  • 1 knippie kaneel
  • 1 lepel groente -aftreksel
  • 100 g gewone sjokolade
  • 1 eetlepel onversoete kakao
  • gemaalde swartpeper

MetodeVoorbereiding: 20 minute ›Kook: 15 minute› Gereed in: 35 minute

  1. Verhit olyfolie in groot braaipan, voeg soetrissie en uie by en braai 5 minute.
  2. Voeg passata, al die speserye en aftreksel by. Meng saam en laat prut vir 15 minute, proe en pas geurmiddels aan soos nodig. Voeg sjokolade by en roer tot gesmelt, sprinkel dan met kakao.
  3. Laat prut, roer tot sous goed gemeng en verdik is; verwyder van die hitte en sit voor.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)