Nuwe resepte

Klapper lekkergoed

Klapper lekkergoed

Meng die kondensmelk, klapper, gesmelte en afgekoelde botter en poeiermelk in 'n bak. Ons kry 'n effens sagte, maar vormbare pasta.

Met ons hande gesmeer met botter, vorm ons die lekkergoed, wat ons dan in klapper rol, in oorvloed. Sit dit op 'n bord en sit dit in die yskas om te verhard.


Velle met klapper en suurlemoenroom

Die haan het nog altyd 'n goeie huis gemaak met suurlemoen of lemmetjie, selfs met lemoene, kan ek sê, want Rafaello is beter as die met lemoene, ek het nog nooit geëet nie. Maar laat ons teruggaan na ons koek, wat nie net sag en in u mond smelt nie, maar smaakvol en met 'n effense suurlemoensmaak, slegs geskik na 'n stewige maaltyd of in die somer.

Vandag se resep kombineer suurlemoenroom perfek met klapperblare. Dit is eenvoudig en maklik om te doen, die enigste ongerief wat ek kan sê, is dat ons elke vel redelik dun moet rek, maar dit is die moeite werd.

Met redelik eenvoudige bestanddele en beskikbaar vir almal, kry u 'n koek waarop u verlief sal raak. Bly ingeskakel vir die lys bestanddele en hoe om dit voor te berei.

Bestanddele vir velle:

  • 3 eiers
  • 150 g suiker
  • 1 eetlepel vanielje -ekstrak
  • 1 knippie sout
  • 150 g klappermeel, as jy nie het nie, kan jy die vlokkies wat jy het, meng of die kleinste koop
  • 180 g botter met ten minste 82% vet
  • teelepel ammoniak
  • 400 g wit meel

Roombestanddele

  • 5 eiers
  • 220 g suiker
  • sap van 3 suurlemoene (ongeveer 120 ml)
  • 200 g botter met ten minste 82% vet
  • 'n knippie sout
  • 250 ml slagroom met 35% vet

Hoe om velle voor te berei:

Ons sit die botter met die gepoeierde suiker en die soutpoeier in 'n bak, en meng met behulp van 'n voedselverwerker tot die botter lig word.

Meng die eiers een vir een, een vir een en die vanielje -ekstrak.

Voeg die gerasperde haan by en meng met 'n spatel.

Ons sit die meel gemeng met die ammoniak in skywe, sodat ons dit maklik kan inkorporeer. Teen die einde is handmatige knie nodig.

Sit die deeg in 'n foelie en sit dit 'n halfuur in die yskas.

Voorverhit die oond tot 180 grade Celsius.

Verdeel die deeg in 4 gelyke dele.

Ons versprei die velle tussen bakpapier met 'n grootte van 25/35 elk.

Bak 8-10 minute by 180 grade elke vel of tot ligbruin, die kleur van die gebakte blare moet goudbruin wees.

Hoe om die room voor te berei:

Plaas die hele eiers, suiker, soutpoeier in 'n hittebestande bak en sit die bain marie op, wees versigtig dat die bodem van die bak nie aan die kookwater raak nie.

Meng totdat die samestelling goed skuim en effense golwe op die oppervlak laat.

Voeg die botter en suurlemoensap vinnig by en meng totdat dit verdik is.

Laat afkoel vir 'n uur of tot heeltemal afkoel.

Meng die room saggies totdat dit effens bind. Voeg die room by die room en meng tot 'n ligte konsekwentheid soos 'n sagte sneeu. Moenie te veel meng nie, want dit sal kaas en sny.

Hier is dit aan almal. Ons kan die velle met 3 lae room vul en strooisuiker bo -oor strooi, of ons kan die room in 4 gelyke dele verdeel en begin met die vel en eindig met die room.

Laat minstens 4 uur afkoel om die velle sag te maak. Na hierdie minimum tyd kan ons sny en bedien. So baie werk en sterkte!


Kokos resepte

Kokos, of dit gedroog en gevlok is, of as klappermelk, word in baie resepte gebruik.

Verbrande suikerroom met klapper

Verbrande suikerroom met klapper

1 pakkie klapper 6 eiers 150 g suiker 3 sakkies vanillesuiker 1 poeier sout 1 liter melk

Laat die melk kook met klapper, 100 g suiker en die 3 sakkies vanieljesuiker. Maak intussen die karamel met die res van die suiker, gooi dit dan in die gewenste vorm en wag totdat dit afkoel. Nadat die melk gekook het, haal die pan van die hitte af en klits die 6 eiers, voeg dit dan by die melk en roer voortdurend met die klitser. Giet die samestelling onmiddellik oor die karamel.

Die houer met hierdie samestelling word in 'n groter kastrol of skinkbord geplaas waarin water geplaas word. Bak vir 40 minute teen 180 ° C. Nadat die room afgekoel het, gooi dit op 'n bord.

Klapper koek

Klapper koek

7 eierwitte 300 gram suiker 3 eetlepels kookwater 2 eetlepels suurlemoensap 200 gram klapper (hou 2-3 eetlepels vir versiering hier) 3 eetlepels meel 1 sakkie vanillesuiker Vir klapperroom 200 gram botter 7 eiergele 1 sakkie vanielje suiker 150 gram poedersuiker 50 gram klapper 1 eetlepel melk sjokoladeversiersel

Klits die eierwitte met die harde skuimsuiker, voeg een eetlepel kookwater en twee eetlepels suurlemoensap om die beurt by. Klits aanhoudend vir 2-3 minute. Voeg dan die klapper, meel en vanieljesuiker stadig en eweredig by. Smeer die gevolglike deeg eweredig in die pan. Bak ongeveer 20-25 minute op die regte hitte. As u 'n elektriese oond het, draai dit ongeveer 45 minute na 180 grade.

Vryf die eiergele met poedersuiker en 'n eetlepel melk in 'n bain-marie (totdat dit die konsekwentheid van 'n ciulamale bereik). Laat afkoel. Vryf die botter met 'n menger in 'n aparte bak tot 'n gladde mengsel. Voeg voortdurend onder roer 'n eetlepel bain-marie room by. Voeg aan die einde die haan by.

Nadat die tafelblad afgekoel het, plaas die room op die tafelblad. Smeer die sjokoladeversiersel eweredig oor die koek terwyl dit nog warm is. Sprinkel aan die einde met klapper wat vir versiering gehou word.

Kokosgerolde koek

Koek gerol met klapper

200 g meel 200 g strooisuiker 5 eiers 1 teelepel bakpoeier 2 ampules vanieljegeursel 130 g gesmelte botter

100 g botter 250 ml melk 65 g kakao 370 g suiker (poeier of hoes) 1 ampul rum -essensie
250 g klapper

Voorverhit, verhit die oond tot hoë temperatuur.

Klits die eiers in 'n groot bak met 'n menger. Voeg die suiker en vanielje geleidelik by tot 'n gladde en fyn mengsel. Giet die meel en bakpoeier geleidelik, meng liggies en met wye gebare met 'n spatel.

As dit homogeen is, gooi die botter (gesmelt en laat by kamertemperatuur) en meng. Sit die mengsel in 'n kleefvrye pan en bak 25 minute. Laat die sponskoek afkoel en gryp die versiersel. Smelt die botter liggies in 'n kastrol, gooi die melk en meng. Sif die suiker en kakaopoeier, roer stadig totdat die versiersel begin verdik.


Bestanddele wat benodig word om slakke met klapper voor te berei

Vir die deeg:

  • 250 ml louwarm melk
  • 60 gram suiker
  • 'n koevert droë gis
  • 500 gram meel
  • 'n knippie sout
  • 'n hele eier
  • 'n eiergeel
  • 80 gr gesmelte botter

Vir klapperroom

  • 150 gram klappervlokkies
  • 3-4 eetlepels suiker na smaak
  • 150 gram melk
  • vanieljegeursel

Voorbereiding vir slakke met klapper:

Om die deeg voor te berei, Ek sit die gis en 'n teelepel suiker in 50 ml melk. Ek roer en sit die bak eenkant. Ek het die meel afsonderlik met sout en die res van die suiker gemeng. Ek het 'n gaatjie in die middel gemaak en die res van die melk, eier en eiergeel + gismengsel bygevoeg. Ek knie tot alles homogeen was, en voeg die gesmelte botter geleidelik by. Ek het geknie totdat dit 'n gladde, klewerige deeg geword het. Toe bedek ek dit en laat dit rys totdat dit in volume verdubbel het.

Om die klapperroom voor te berei Ek het die melk gekook, saam met die suiker, klapper en essens. Ek laat dit 'n rukkie kook totdat die klappervlokkies byna al die melk geabsorbeer het.

Nadat die deeg verdubbel het en die room gereed is, Het ek 'n laken van ongeveer 'n sentimeter dik gestrek. Ek smeer die room eweredig oor die deeg en rol liggies soos koeke. Met 'n skerp mes sny ek stukke van ongeveer 3 vingers dik. Ek sit dit in die pan en laat dit weer rys totdat die oond tot 160 grade verhit is. Voordat ek die skinkbord in die oond sit, het ek die slakke gesmeer met geklitste eier met vanieljesuiker. Ek het hulle in die oond gelos totdat hulle mooi bruin was.


Kokos, 'n volledige voedselbron

Die haan (Kokosneute Nucifera) is deel van die palmfamilie. Die naam verwys na die boom waarvan die vrug die klapper is. Beskou in gewasse waar 'n stapelvoedsel groei, bied klapper voordele bo sy voedingswaarde, wat enige siekte kan genees.
Vanuit botaniese oogpunt is dit nie 'n okkerneut nie, dit word geklassifiseer as 'n saad (die grootste ter wêreld) of as 'n drup, saam met kersies en pruime.

Klapper gee ons witpulp, klapperwater, melk en olie. Hierdie volledige voedsel het die hele volk vir baie geslagte lank gevoed. Op baie eilande waar dit groei, verskaf dit byna heeltemal die voedsel van die plaaslike bevolking. Vir hulle is dit 'n voedsel sowel as 'n hoogs gewaardeerde medisyne met 'n lang geskiedenis, wat baie voordele toegeskryf word.
Onlangs het moderne medisyne ook begin om die potensiaal daarvan te ondersoek deur die geheime en genesende eienskappe daarvan te onthul.

'N Ryp klapper kan tot 1,5 kilogram weeg. Dit kan in sy geheel gebruik word: waterige inhoud, kern, maar ook die veselagtige deel (skil), in verskillende nywerhede.
As dit nog jonk is, het die neut 'n groen laag en die binnekant is meer gelatienagtig. As dit volwassenheid bereik, word die vel bruin en die water binne -in effens bitter.

Wanneer kan ek klapper in my kind se dieet sit?

In die Thaise kultuur is klapper die eerste vaste voedsel wat hul priester aan kinders bied.

Alhoewel klapper deel is van die palmfamilie en nie tegnies 'n okkerneut is nie, het sommige forums dit as 'n allergene voedsel genoem, maar dit is bekendgestel in die kategorie 'boomneute'. Die meeste individue wat met klapperallergieë geregistreer was, was egter nie allergies vir ander neute nie.

In Indië, waar klapper baie gereeld verbruik word, is klapperallergie onder die top 5 allergieë, maar in ander lande soos die VSA, Australië, die Verenigde Koninkryk word klapperallergie as baie skaars beskou.

Met die toestemming van u dokter kan u klapper in resepte vir u kind gebruik sodra hy die meeste vrugte en groente aanvaar en geniet, met inagneming van die reël van 4 dae.

Voordelige gevolge

Klapper is 'n stapelvoedsel, waaruit jy pulp, water en melk kan verbruik. Die grootste aandag is egter gerig op klapperolie, wat in die dieet was van diegene wat al duisende jare in die trope woon, met 'n wye toepassing in voedselvoorbereiding en in tradisionele en moderne medisyne.

Lauriensuur van hierdie olie, deur die liggaam omskep in monolaurien Dit het antivirale effekte en antibakteriese middelsvernietig verskillende patogene bakterieë. Daar is studies wat daarop gewys het en antimikrobiese effekte van lauriensuur. Dit is ook effektief by mense met hipotireose metabolisme te stimuleer en gewigsverlies bykomend opgehoop.

Kokosolie bevat medium molekule vetsure (MCFA). Een van die merkwaardigste eienskappe van hierdie sure is die vermoë om vernietig bakterieë veroorsaak maagsere, sinus infeksies, urienweg, tandbederf, longontsteking en ander infeksies. kan vernietig en sampioene, virus griep, masels, herpes, mononukleose, hepatitis C en vigs veroorsaak.

Kokosolie wat 60% van die daaglikse kaloriepersentasie verbruik word, het geen negatiewe uitwerking nie. Diegene wat in die trope woon en 'n dieet ryk aan klapperolie het, geniet 'n goeie algemene gesondheid.

Watter voedingstowwe bevat klapper?

Ryk aan proteïene, bevat die wit kern van klapper vitamien B, sink, fosfor en yster.

Kokosolie word al lank beskuldig omdat dit as ongesond beskou word vanweë die hoë vetvlak. Die teenoorgestelde is eers onlangs bewys. Die vette in hierdie olie is baie goed vir ons gesondheid deur hul teenwoordigheid lauriensuur, wat ons slegs in borsmelk aantref. Dit is die een wat borsmelk so goed verteerbaar maak, die liggaam beskerm teen infeksies en die immuunstelsel ondersteun.

Organiese suiwer olie, verkry deur met die hand te pers, word beskou as die gesondste olie wat in die dieet gebruik word. Dit is nie die geval met verwerkte, gehidrogeneerde klapperolie nie.

Wat is klapperwater?

Kokoswater word gereeld verwar met klappermelk as u 'n vars okkerneut neem en dit skud.

Dit is ryk aan elektroliete: kalium, kalsium, natrium. Die teenwoordigheid van elektroliete in die liggaam is van kritieke belang vir die funksionering van senuwees en spiere, hidrasie en die handhawing van die pH -vlak in die bloed.

Nadat u u dokter geraadpleeg het, kan u 'n koeldrank aan ouer kinders klapperwater gee.
Kokoswater kan vir maksimum 24 uur in die yskas gehou word.

Kokosmelk

Kokosmelk kan in supermarkte gevind word of tuis gemaak word. Dit word gebruik vir die bereiding van verskillende geregte, en die 'room' van klapper, 'n vetter melk, word gewoonlik in lekkers gebruik.
As u klappermelk in die resepte van u kleintjies wil gebruik, moet u seker maak dat dit nie versoet is nie en geen ander bymiddels bevat nie.

Hoe kan u klappermelk tuis maak?

Kies 'n donkerbruin, met vloeistof gevulde okkerneut. As dit blykbaar nie te veel water in die binnekant het as u dit skud nie, beteken dit dat dit gebars is, wat aandui dat dit binne begin vrot.
Kraak dit en verwyder dan die wit kern. U mag die bruin film (vol vesel) hou, al dan nie. Sny die kern in kleiner stukkies en sit dit in die blender. Voeg dan warm of warm water by, net genoeg om al die okkerneute te bedek en laat dit vir ongeveer 15 minute week. As die water warm is, is die melk vetter. Verwerk teen hoë spoed, druk dan deur gaas. Bêre in die yskas. As dit kouer is, sak die melk en dit wat ons kan noem, versamel bo -op klapperroom.

Klapperolie

Kokosolie word onttrek uit die wit okkerneutpit. Op tropiese eilande is hierdie olie 'n belangrike bron van vet. Dit het een van die mees uiteenlopende toepassings: in kook, medisyne en in nywerhede.
Kokosolie is lankal verwaarloos weens die hoë vetinhoud, en daarom is dit met slegte olies vir die liggaam na die rak gestuur.
Daaropvolgende navorsing toon dat die versadigde vette in hierdie olies in werklikheid selfs voordelig vir die liggaam is verlaging van slegte cholesterol en by gewigsverlies.

Ander voordelige gevolge van klapperolie:
& # 8211 is baie hittebestand, so geskik vir hitteverwerking
& # 8211 oksideer hard, weerstaan ​​galsterigheid.

Versadigde vette in klapperolie werk anders as dié in ander plante of produkte van dierlike oorsprong. Dit is te wyte aan die meerderheid inhoud van mediummolekule -vetsure (MCFA), vergeleke met ander olies in die samestelling waarvan ons langmolekule -vetsure (LCFA) vind. Laasgenoemde is moeiliker om deur die liggaam te verwerk, en dit is die vette wat neig om op die heupe, dye, ens. Dit is duidelik dat dit vir u kind vir eers nie 'n aspek is wat die moeite werd is om te oorweeg nie, maar op die lange duur is dit goed om hul verbruik te beperk.

Daar word geglo dat die liggaam mediummolekule vetsure (MCFA) metaboliseer, wat in borsmelk en klapperolie voorkom, sodat vette effektief gebruik word. Anders as langmolekule-vetsure (LCFA) wat slagare blokkeer en in probleemareas gestoor word, dié met medium molekules help die liggaam om vitamiene en minerale uit ander voedsel op te neem, speel 'n belangrike rol in voorkoming en behandeling van diabetes. Terselfdertyd is dit maklik om te verwerk en kan dit 'n aansienlike hoeveelheid energie aan die kind verskaf. Dit word gevind in formules wat aan kinders in hospitale en selfs volwassenes gegee word.
Die olie waarvan ons praat, is suiwer, suiwer, nie gehidrogeneer nie, dus lees etikette aandagtig as u dit koop. Dit is goed om te weet dat daar geen kwalitatiewe verskil is tussen 'maagd' en 'ekstra-maagd' nie, en laasgenoemde vermelding op die etikette is slegs bedoel om kopers te lok.

Ontwaterde klapper

As u nie so maklik toegang tot 'n vars klapper het nie, kan u ook kies vir die ontwaterde en gerasperde weergawe. U kan dit selfs gebruik om klappermelk te maak volgens die metode hierbo beskryf, maar kyk goed na die etiket, aangesien dit suiker, preserveermiddels (swaeldioksied) of ander bymiddels kan bevat.

Hoe kan u klapperolie in kinders se kos gebruik?

Kokosolie het 'n hoë smelttemperatuur en word vloeibaar by meer as 24 grade Celsius. Daarom is dit onder hierdie temperatuur in 'n vaste toestand. Hierdie faktor bepaal die weerstand teen galsterigheid. Dit benodig geen verkoeling nie en kan tot 2 jaar duur.

Omdat dit stabiel is by hoë temperature, kan dit in alle soorte kook gebruik word. As u dus wil braai, is dit beter om dit met klapperolie te braai. Suiwer olie het 'n effense smaak en reuk van klapper, maar dit verander nie die finale smaak van die voedsel aansienlik nie.

Hoe om klapperolie by babakos in te sluit:

& # 8211 wanneer groente, eiers, vis gebraai of gebraai word
& # 8211 in smoothies, vrugte drankies
& # 8211 in die voorbereiding van mayonnaise
& # 8211 in slaaie, vir 'n tropiese geur
& # 8211 na springmielies in plaas van olie of botter.

Kokosolie is ook baie goed vir die baba se vel. Op hierdie manier kan u:
& # 8211 Voeg baba -lotion by vir groter velbeskerming en voeding
Dien toe op die kopvel van babas met seboreïese dermatitis
& # 8211 toe te pas op die onderkant van die baba geïrriteerd deur doeke.

Hoe om klappermelk in babakos te gebruik:

Voeg 'n bietjie melk of 'n bietjie klapperroom by die fyngedrukte piesang
& # 8211 in die gebakte en fyngemaakte patat sit 'n bietjie melk en 'n poeier gemaalde gemmer
& # 8211 in pampoenpuree
& # 8211 in hawermout
& # 8211 in smoothie
& # 8211 in plaas van water as jy groente of vis sonder been kook
& # 8211 Voeg vars gerasperde klapper by die gekookte rys.

Hoe kies en bêre ek 'n klapper?

Die klapper moet swaar genoeg wees vir sy grootte. As jy dit skud, moet jy baie vloeistof daarin hoor (klapperwater). Al drie die punte wat enige moer het, moet ongeskonde wees en geen spore van lekkasie toon nie.

Die neut kan 2 maande lank in die yskas gehou word. Nadat die okkerneut gebreek is, kan die wit kern slegs 'n paar dae gehou word. Die gemaalde, vars okkerneut kan gevries word, en die een waaruit die melk gemaak is, kan gedroog word en in koeke of graan gebruik word.


Top 5 resepte met klapper

In die trope word die haan beskou as die 'boom van die lewe'. Dit bevat vitamien C, niasien, foliensuur, B-kompleks vitamiene, minerale soos: magnesium, yster, fosfor, sink, kalsium, kalium, maar veral dit is 'n belangrike bron van versadigde, mono-onversadigde en poli-onversadigde vette. Dit word beskou as 'n onweerlegbare middel as gevolg van mediummolekule vetsure (MCFA), wat die vermoë het om bakterieë wat maagsere, sinusinfeksies, urienweg, tandbederf, longontsteking en ander infeksies veroorsaak, te vernietig. Hulle kan ook swamme, virusse wat griep veroorsaak, masels, herpes of mononukleose vernietig.

Hier is die gewildste klapperresepte:

Hierdie poeding is maklik om voor te berei en benodig slegs 2 bestanddele plus water. U moet hierdie maaltyd vooraf beplan, want volgraanrys, soos alle ander volgraan, word gehidreer om fitiensuur- en ensieminhibeerders te verwyder. Tyd om te hidrasie want rys is 9 uur. Om die doeltreffendheid van week te verhoog, is dit raadsaam om 'n bietjie pienk sout of suurlemoensap uit die Himalaja by te voeg in die water waarmee die rys gehidreer word.

Tot onlangs het ek gedink dat botter en klapperolie dieselfde is, veral omdat kokosolie in vaste toestand die konsekwentheid van botter het. Die verskil tussen die twee is dat die olie uit die klapperpitolie gehaal word, die botter word verkry deur die klappervlokkies sterk te meng totdat dit 'n deeglike konsekwentheid bereik, soortgelyk aan grondboontjiebotter of amandelbotter, net goed om op brood te smeer.

Hierdie resep is 'n donser alternatief vir Franse pannekoeke. Die voorbereidingstyd van die komposisie is baie kort, maar dit verg 'n bietjie geduld om al die pannekoeke te bak. Uit persoonlike ervaring verdwyn hulle een vir een terwyl hulle gekook word, so mors nie tyd nie en proe een, selfs al is hulle nie gereed nie. Dit kan bedien word met vrugte, heuning of vrugtebolaag. U kan die manier vind om die bolaag in die resep voor te berei.

In hierdie materiaal wys ons u hoe u klappermelk in 'n paar eenvoudige stappe kan maak. Die gevolglike heerlike vloeistof kan gebruik word vir die bereiding van nageregte en Indiese-spesifieke resepte, en die oorblywende pulp kan gebruik word in die samestelling van ander voorbereidings, soos rou lekkergoed.

Snack of nagereg, hierdie heerlike koue koeke bevat slegs rou bestanddele. Daarom verg hierdie resep vooraf 'n bietjie beplanning om al die neute en gedroogde vrugte te kan hidreer. Anders bly dit om die koeke vaardig met die kleintjies te modelleer.


Thengai burfi - klapper koeke

Dit is eenvoudig en maklik om te doen, die enigste nadeel, ek kan sê, is dat u moet. Australiërs noem dit & bdquoLamington & rdquo, want hulle s'n is die oorspronklike resep, en ons noem dit die klapperrolkoek. Voeg die versiersel oor die beskuitjies en maak goed gelyk.

Versier die koek met klapper en laat afkoel vir 2 uur. Gesonde resepte met klapper het 'n eksotiese smaak en is lig, vars en smaaklik. Klapper pas perfek in soet resepte of snacks. Liewe vriende, ek het dit as 'n nuwe weergawe van die koek beskou.

Kokoskonfyt: kyk hoe die resep voorberei word en watter bestanddele u benodig vir hierdie resep. Ek hou baie van die haan en sal dit in enige resep gebruik. Koekies gevul met klapper: sag, effens knapperig, vol vulsel. 'N Resep wat baie maklik is om voor te berei, 'n vinnige resep. POSKOEK MET COCONUT EN NESQUIK.

Kokosblokkies resep. Alternatiewe weergawes sluit in: Super Eco Color. Kies 'n ander weergawe om af te laai.


Raffaello -lekkergoedresep met kondensmelk en klapper

Raffaello lekkergoed resep. Raffaello lekkergoed eenvoudige resep. Hoe om Raffaello -lekkergoed voor te berei?. Tuisgemaakte Raffaello -lekkergoed met kondensmelk. Raffaello resep met slegs 3 bestanddele. Raffaello -lekkergoed met klapper.

Raffaello -lekkergoed is nie net bekend nie, maar ook baie gewild. En as u dit in slegs 'n paar minute met slegs 3 bestanddele kan voorberei, is dit nog beter. Hulle is veral onontbeerlik op die Kersfees, maar ook van ander vakansiedae.

Wat is Raffaello -lekkergoed?

Hierdie lekkergoed is eintlik balletjies kondensmelk en klapper, gevul met 'n amandel en gerol in klapper. Ek is geïnspireer deur hierdie resep, maar daar is ander opsies, insluitend dié met poeiermelk of wafels. Dit is so maklik om te maak dat almal dit kan voorberei.

Ek het ook Jerbo -balle op die vakansiebord gehad, wat net so maklik is om te maak.

Wat is die drie bestanddele vir die Raffaello -resep?

U het dit waarskynlik opgemerk deur die lyne hierbo te lees.

Klapper Ek gebruik 200 gr klappervlokkies vir lekkergoed en nog 40 gr vir rol

Kondensmelk Ek gebruik 'n boks van 397 gr

ALMOND & # 8211 Hulle kan geskil word, ek het gekies om hulle almal saam met die skil te sit, voordat ek dit in die pan bruin gemaak het.


Snickers lekkergoed

Ons het almal periodes waarin ons die behoefte het om iets soets te eet, maar ons is baie beperkend, veral as ons 'n dieet volg.

Ek dink nie daar is iemand wat nog nie een keer die heerlike Snickers -sjokolade geproe het nie, die perfekte kombinasie van karamel, knapperige grondboontjies en sjokolade.

Ja ek weet dit is verslawend !!

So ek het gedink ek is op soek na 'n gesonde, maar net so lekker resep, en hier vind ek die perfekte opsie.

Wat ons nodig het:

Bestanddele: (ongeveer 20-25 stuks)

50 gram klapper (gerasper)

200 gram ontpitte dadels

100 gram knapperige grondboontjiebotter

100 gram 80% kakao donker sjokolade

Hoe ons dit voorberei:

  1. Gooi die dadels in 'n bak warm water en laat dit 30 minute lank hidreer.
  2. Dreineer die waterdatums en sit dit in die bak van die robot waar ons dit meng totdat ons 'n dik pasta kry (indien nodig, kan u 'n bietjie water byvoeg).
  3. Voeg hawermout, klapper, grondboontjiebotter oor die dadelpasta en meng alles totdat jy 'n homogene mengsel kry.
  4. Vorm uit die samestelling balle van watter grootte u wil plaas wat u op 'n bord plaas. Om die balle makliker te kan vorm, werk met 'n nat hand, dit help u om nie vas te hou nie.
  5. Smelt die sjokolade in 'n stoombad of in die mikrogolfoond.
  6. Druk die grondboontjies met 'n mes fyn.
  7. Nadat u die balletjies gevorm het en die sjokolade gesmelt het, neem 'n bal op 'n slag, doop dit in die helfte van die sjokolade, plaas dit op die bord en strooi grondboontjies bo -oor.
  8. Bêre in die yskas in 'n kastrol. Hulle kan gevries word as u wil, en u kan dit 'n halfuur voordat dit bedien word, u uit die moeilikheid kry as u onaangekondigde gaste het.

Hierdie lekkergoed bevat nie suiker nie, ek kan sê dat dit byna rou vegan is; u kan dit vinnig eet, dus slegs voordele.

Dit kan 'n peuselhappie wees vir diegene wat 'n dieet eet (2 lekkergoed, maar laat ons nie oordryf nie).


Lekkergoed met superkos

1. Meel van neute of sade, berei in 'n voedselverwerker en maal so fyn as moontlik. Giet dit in 'n groot bak en strooi hennepsaad en al die poeiers in die bestanddele oor. As u nie 'n superkos op die lys van bestanddele het nie, is dit nie 'n tragedie nie. U kan lekkergoed maak sonder die bestanddeel. 2. Sit die kakaobotter op 'n fyn rasper of maal dit in 'n voedselverwerker en voeg dit by die samestelling. 3. Chia sade wat voorheen gehidreer is in 100 ml water, wat gelatien word, word oor die samestelling gegooi. 4. Voeg die natuurlike versoeter by en meng totdat jy 'n taai samestelling kry, maar nie vloeibaar nie, maar stewig genoeg om die lekkergoed maklik te kan vorm. As dit nog te styf is, kan u 'n klein hoeveelheid water byvoeg. As dit te vloeibaar is, moet u die resep reguit maak en 'n ekstra hoeveelheid okkerneutmeel of sade of klappervlokkies byvoeg. 5. Vorm die lekkergoed wat deur klapper of ander gunsteling bestanddele soos johannesbrood, amandelvlokkies, neute of gemaalde sade, ens.

Verbruik:

Hulle word vars geëet en kan 'n week in die yskas gebêre word, in 'n glashouer met 'n deksel.


Video: 551 Празднуем НОВЫЙ ГОД в Москве ОТКРЫВАЕМ ПОДАРКИ весело. БОЛЬШАЯ КОРОБКА ПОДАРКОВ (Oktober 2021).