Nuwe resepte

Google kan u nou leer hoe om drankies te meng

Google kan u nou leer hoe om drankies te meng

Om jou vrae te gaan google voordat jy dit hardop vra, word nuttiger as ooit

Dit is 'n DIY -mixologie, met behulp van die hele internet.

U is waarskynlik nie 'n vreemdeling vir die goeie outydse tegniek om kulinêre vrae by Google te soek nie, wat u byvoorbeeld hardop wil vra-wat maak 'n martini byvoorbeeld vuil versus droog? - en jy is nie alleen nie. Ons doen dit almal, en al die versoeke om instruksies oor hoe om koeler te lyk as wat ons is, het Google nog sterker gemaak.

Vanaf verlede week kan u gunsteling soekenjin u die basiese komponente van 'n steeds groter wordende lys cocktails leer. Ja, ons weet dat u al baie onder die tafel (letterlik) soektogte gedoen het na "Wat is amaretto?" en 'Hoe om tequila te neem', maar nou het Google die antwoorde geformateer vir makliker gebruik.

Hierbo is die resultate van 'n Google -soektog na "How to make a Bloody Mary."

Kortliks, die enigste ding wat u nodig het om die mees kundige mixoloog in die kamer te word, is die vinnigste tikvermoë. Sterkte vir jou, kompulsiewe Googler.


Hoe om 'n hoëbal te maak

Dit is nie u alledaagse "whisky soda" nie. Dit is kuns.

lang, smalbekglas wat ten minste 12 gram bevat

  1. Vul die lang, smalbekglas met ysblokkies.
  2. Giet die gekose drank oor die ys.
  3. Hou die glas effens skuins en giet die koeksoda stadig daarin. Nie nodig om te roer nie. Garneer met sitrus (opsioneel).

Don & rsquot noem 'n hoë bal 'n whiskysoda, of 'n wodka -koeldrank, of 'n tequila -koeldrank. 'N Highball dui presisie en vakmanskap aan. Die 'spiritus-soda' ding is wat jy op 'n kroegman skree wat vier rye mense van jou af wegtrek, en wat 'n bietjie rommel in 'n groot koppie oor ys gooi en dit met die soda-geweer deurdrenk. 'N Sirkel suurlemoen of 'n takkie suurlemoen daarmee? In jou drome.

Ja, die hoëbal is iets wat u self kan maak (redelik maklik, voeg ek by) in die vrede, gemak en eensaamheid van u eie huis, en dit nog steeds 'n naam noem wat beteken dat u moeite gedoen het, soos 'highball', nie soos "whisky soda."

Maar, seker, goed, die bestanddele is dieselfde.

Sluit aan by Esquire Select

Die highball is in die laat 19de eeu in 'n Manhattan -kroeg as sodanig genoem, en vandaar is dit losweg toegedien op whisky wat met sodawater afgewater word, whisky wat met gewone water afgewater is, en whisky wat met gemmerbier afgewater is. Ander geeste kruip in die vergelyking in. In 1949, Besoek noem die hoëbal die 'hoëpriester van hoë drankies'. Jare later het die botter en koeldrank die bekendste uitloper geword. In 2018 het ons opgemerk dat die hoëbal 'n terugkeer onder elite drinkinstellings geniet, aangedryf deur die genuanseerde wetenskap van borrelmaak, soos gedeeltelik vervolmaak deur kroegmanne in Japan.

Oor die onderwerp borrels: Dit maak net soveel saak as die gees wat u kies. Koelkoeldrank buite die handelsmerk, alhoewel dit tegnies korrek is, het jy net dieselfde skerp gemors in gebottelde koeldrank, soos Q of Fever-Tree, en jy weet, die lekker goed. Hou 'n yskas dienooreenkomstig vir 'n hoëbal wat regtig lekker neus-tintelend is. 'N Ander tegniek om die borrelintegriteit te behou, is die gebruik van 'n smalbekglas (soos 'n ahem, 'n hoëbalglas). En voordat u die hoëbal gooi, neem die ekstra stappe om die gees te laat afkoel en skoon, helder ys te maak.

Met ander woorde, spandeer tyd met u hoëbal, al is dit net u wat die verskil kan sien.


1. Cocktail Hammer

Wil u hamer? Sê hallo vir Cocktail Hammer. Hul byskrif is 'Bly tuis, word gehamer', en dit sê regtig alles. Cocktail Hammer is 'n uitstekende webwerf vir diegene wat spesifiek op soek is na drankies uit hul eie huis.

Die webwerf word besit en bedryf deur twee Amerikaanse militêre veterane met 'n passie vir cocktails. Dit dek nie net cocktails nie, maar ook sterk drank en produkresensies. U sal wil bybly met hierdie vinnig groeiende cocktailblog.


Kommersiële verdikkers

U kan kommersiële verdikkingspoeiers by u plaaslike apteek koop (vra u apteker) of by maatskappye wat dit vervaardig. Handelsname sluit in Thick It, Thick n ’ Easy en Thixx.

U kan ook voorafverdikte drankies-soos sap en melk-by verskillende ondernemings koop.

Kommersiële verdikkingsondernemings

  • AliMed®
    800-225-2610
    www.alimed.com
  • eDietShop, Bernard Food Industries
    800-325-5409
    www.edietshop.com
  • Bruce Medical Supply
    800-225-8446
    www.brucemedical.com
  • Leahy-IVP
    847-904-5250
    www.leahy-ifp.com
  • Med-Dieet®
    800-633-3438
    www.med-diet.com
  • Nestlé Voedingswinkel
    888-240-2713
    www.nestlenutritionstore.com
  • Dik-dit®
    800-333-0003
    http://thickit.com/

U mag ook van hellip hou


Gevare van voedingsdrankies vir bejaardes

Hoë suikerinhoud

As bejaardes hul eetlus verloor, bied versorgers gewoonlik tallose voorbereidings van 'regte' voedsel aan om hul belangstelling in eet te herleef en die kalorieë en voedingstowwe wat hulle nodig het, te voorsien. Hierdie benadering werk alte dikwels nie, so die laaste uitweg is soet, maklik verteerbare voedingsskuddes. Kontroleer die voedingsetikette vir die totale en bygevoegde suikers en die afgeronde bestanddele om seker te maak dat 'n proteïen of vrugte eers in plaas van suiker of mieliesiroop verskyn. Suikerinhoud is veral problematies vir diabete, dus soek spesifieke lae-glukemiese formules wat ontwikkel is vir mense met diabetes.

Spysverteringstelsel ontsteld

Om net 'n senior 'n bottel Ensure vir aandete te gee, is nie genoeg nie. As u op hierdie drankies vertrou, kan u spysverteringsprobleme soos diarree veroorsaak. Laktose -onverdraagsaamheid neem toe met ouderdom, daarom kan enige voedingskommeling wat uit melkproteïene gemaak word, winderigheid, naarheid, hardlywigheid of diarree veroorsaak. Soek formules wat sensitief is vir bestaande dieetprobleme.

Voedingsdrankies en vervangings vir vloeibare maaltye kan met medisyne in wisselwerking tree

Voedingsdrankies bevat dikwels hoë (soms selfs oormatige) hoeveelhede vitamiene en minerale wat gevaarlike interaksies met 'n senior se voorskrifmedisyne kan veroorsaak. Baie ouer persone neem voorskrifmedisyne en oor-die-toonbank medisyne en miskien ook vitamiene en aanvullings. Een studie het bevind dat nege en dertig persent van die bejaardes volgens 'n gemiddelde tydperk van 30 dae vyf of meer voorskrifmedisyne neem. Hierdie medisyne kan op hul eie problematies wees, wat gevaarlike nadelige gevolge kan veroorsaak en moontlik organe en stelsels wat andersins funksioneer, kan beskadig.

Die hoë vlakke van vitamiene en minerale in voedingsdrankies kan bydra tot hierdie mengsel in die liggaam en kan verdere komplikasies veroorsaak, veral as 'n senior meer as een drankie per dag drink. 'N Voedingsdrankie van 8 gram kan byvoorbeeld tot 40 persent van 'n senior se daaglikse behoefte aan vitamien K bevat. Dit klink gesond, maar vitamien K kan die doeltreffendheid van bloedverdunners soos warfarien (Coumadin) direk beïnvloed.

Dit is belangrik om die dokter van u geliefde te raadpleeg voordat u medikasie, aanvullings of dieetplanne verander om medikasieverwante probleme te vermy. Ek moedig my pasiënte aan om al hul medisyne, aanvullings en vitamiene in te bring sodat ek kan kyk of daar moontlik interaksies is. Ek noem dit die 'bruinsakbesoek'. Seniors en hul versorgers kan ook 'n afspraak met 'n apteker maak vir 'n bruinsakondersoek. Begunstigdes van Medicare wat in 'n Medicare -voorskrifmedisyne (deel D) -plan is, kom dikwels in aanmerking vir gratis resensies van hul medisyne en persoonlike aksieplanne om hul regimes te optimaliseer. Medicare Deel B dek ook voedingsterapie -dienste vir bejaardes met diabetes en niersiekte.

Aanvullings is nie dieselfde as volvoedsel nie

Drankies wat versterk is met minerale, vitamiene en aanvullings, bevat steeds nie al die voedingstowwe wat 'n hele voedselbron verskaf nie. Volgens geriatriese dokter Suzanne Salamon, "Mense sien baie vitamiene en minerale en dink dat meer altyd beter is." As 'n alternatief vir 'n verwerkte voedingsdrankie, kan 'n tuisgemaakte of verkoelde vrugtesmoothie minder aanvullende bestanddele bevat. Die aanvulling van die daaglikse dieet met 'n voedingsdrankie as 'n peuselhappie of 'n enkele maaltyd sal nie skade doen nie, maar pogings om regte kos te vind om die meerderheid van 'n senior se dieet uit te maak, sal tot die beste voedingsbron lei.


U en tot ses gesinslede kan Google Home leer om u stem te herken. Die tegnologie is nie onfeilbaar nie, dus wees versigtig voordat u toelaat dat Google u stem gebruik om aankope te verifieer. Anders kan Google sekere antwoorde aanpas op grond van wie praat. Vra byvoorbeeld oor u kalender of u pendel na die werk, en Google sal 'n individuele antwoord gee.

Die 10-inch Google Nest Hub Max en 7-inch Nest Hub bring 'n visuele element na die Google Nest-ekosisteem.


Meng cocktails van wêreldgehalte - geheime van 'n kampioen -mixoloog

Ek het meer as 25 jaar meer as 30000 van die beste cocktail -kroegmanne ter wêreld opgelei, en nou stel ek dieselfde cocktail -mengkursus vir minder as 2% van die lewendige opleidingsprys vir die eerste keer aanlyn beskikbaar. aan almal.

Wat u ook al ervaar, hierdie kursus laat u voorbeelde van wêreldgehalte maak van 16 van die gewildste cocktails van ons tyd.

Hierdie kursus is inderdaad vir almal wat graag wil meng woordklas-skemerkelkies. Of u nou 'n huisliefhebber of 'n professionele kroegman is, hierdie kursus lei u deur die beginsels en tegnieke om wonderlike drankies te meng.

U leer belangrike mengtegnieke, hoe om die beste voorbeelde van die wonderlike klassieke cocktails te produseer, die geheime en metodes om die gewildste kontemporêre cocktails perfek te vervaardig, en uiteindelik hoe u 'n paar skitterende cocktailversierings kan produseer om u cocktails 'rock' te gee -ster -aanbieding. Aan die einde van hierdie kursus het ek u gehelp om 16 van die gewildste cocktails onder die knie te kry, waaronder die vermenging van 'n perfekte Mojito, 'n sublieme Cosmopolitan en 'n Dry Martini wat die dors van die veeleisendste gaste sal bevredig.

Hierdie maklik om te volg kursus is ontwerp om die hele onderwerp van mixologie te demystifiseer, en deel al die beste advies en kennis uit my loopbaan van 25 jaar, sodat studente die standaard cocktails kan skep waarmee hul gaste meer wil hê!

Benewens Udemy se geld-terugwaarborg van 30 dae, bied ek my persoonlike belofte aan dat u toegang sal kry tot dieselfde vlak van opleiding wat ek aan duisende van die talentvolste mixoloë ter wêreld gelewer het. Boonop het ek twee van my meesterklaslesings vir GRATIS VOORSIG beskikbaar gestel om u 'n 'probeer voordat u koop' -ervaring te doen, so kyk gerus! Uiteindelik, as die kursus nie was waarna u gesoek het nie, kan u binne die eerste 30 dae 'n terugbetaling kry, GEEN VRAE NIE.

So, waarop wag jy? As u gereed is om wonderlike cocktails te maak, skryf dan in.


Champagne -skemerkelkies

Tensy jy 'n drankie drink waar die smaak van die Champagne regtig saak maak (soos die Classic Champagne Cocktail), werk goedkoop alternatiewe soos Cava, Sekt, Prosecco of Kalifornië vonkelwyn gewoonlik goed.

Giet die mengers altyd eers in en vul dit dan met sjampanje om te verhoed dat dit vryf.

Mimosa

Hierdie een is 'n brunch -klassieke. Verhoog die geur deur 'n verhouding van 1: 5 vars uitgedrukte lemoensap en sjampanje te gebruik. Voeg dan 'n skeut trippel sekondes by.

Kir Royale
Die chique neef van die Kir-wit wyn, Kir Royale, bestaan ​​uit 'n skeut crème de cassis (aalbessiestroop), bedek met sjampanje.

Bellini
Die Bellini is uitgevind by Harry's Bar in Venesië en is die beste as dit met ryp perskes gemaak word. As perskes nie in die seisoen is nie, probeer creme de peche (perskesstroop). Gebruik 'n 1: 4 verhouding stroop tot prosecco.

Swart fluweel
Dit is 'n maklike en vreemd heerlike drankie met 'n verhouding van 4: 1 Champagne tot swart Ierse stout.

Dood in die middag
Tradisioneel gemaak van absint, 'n gees wat nou onwettig is in die Verenigde State, in 'n verhouding van 0,5: 5 tot Champagne, kan u waarskynlik pastis of 'n ander anysgeur vervang.

Poinsettia

Vir 'n vakansiebrunch, maak Poinsettias: 'n verhouding van triple sec tot Champagne van 1: 4, met 'n skeut cranberry -sap vir kleur.

Nelson's Blood
Dit is vernoem na die Britse admiraal George Nelson en maak 'n wonderlike, maar effens morbied klinkende, partytjiedrankie. Die resep vereis 'n verhouding van 5: 1 Champagne tot bruin poort.

Gaan oor na die effens meer ingewikkelde.

Klassieke sjampanje -skemerkelkie
Week 'n suikerblokkie in bitters, gooi dit in 'n fluit, vul die fluit met sjampanje en versier met 'n suurlemoen. Hierdie klassieke drankie dateer uit ten minste die middel van die 19de eeu.

Frans 75

Daar is 'n aantal Franse 75 resepte wat ronddryf, en die enigste ding waaroor mense saamstem, is dat dit 'n ernstige drankie met ernstige gevolge is. Hier is die klassieke: 'n skeut eenvoudige stroop, 'n groterige skeut suurlemoensap, 'n nog groter skeut (ongeveer 'n ons) gin, bedek met 'n glas champagne.


Die sleutel tot die bereiding van hierdie Lava Flow -resep is die vermenging van aarbeie en rum (rooi bestanddele) apart van die bestanddele van klapper en pynappel (wit bestanddele.

  • Plaas eers die bevrore aarbeie, wit rum en klapper -rum in 'n blender. Verwerk en giet die mengsel in 'n opdienglas of kruik.
  • Spoel of was die blender, dit is 'n belangrike stap. U moet van die rooi mengsel ontslae raak voordat u die ander bestanddele meng.
  • Meng die pynappelsap, klapperroom en fyngemaakte ys. Giet hierdie mengsel stadig oor die aarbeimengsel en sien hoe die magie gebeur! Bevrore lawa wat vloei soos in 'n Hawaiiaanse vulkaandrankie!

Maak 'n eerste weergawe van hierdie Hawaiiaanse drankie, so goed soos 'n tropiese vakansie (in 'n glas)

Waarom studenteskuld 'n kwessie van rasgeregtigheid is

Studieleningsskuld belas meer as 44 miljoen Amerikaners en verhoed dat miljoene huise koop, besighede begin, spaar vir aftrede of selfs gesinne begin. Hierdie skuld beïnvloed swart gesinne, en veral swart vroue in die besonder, buite verhouding.

Hoër onderwys word al lank beskou as 'n kritieke poort om werk te kry en ekonomiese stabiliteit en mobiliteit te bewerkstellig. Maar as gevolg van langdurige sistemiese rassediskriminasie, het swart gesinne baie minder rykdom om op te betaal om vir die universiteit te betaal, en dit bied hindernisse vir swart gemeenskappe om toegang tot hoër onderwys te verkry en welvaart te bou. Swart gesinne is meer geneig om te leen, om meer te leen en om probleme met die terugbetaling te ondervind. Twee dekades nadat hulle hul studielenings aangegaan het, skuld die mediaan Swart lener steeds 95 persent van hul skuld, terwyl die mediaan wit lener afbetaal 94 persent van hul skuld.

Kleurlingstudente volg hoër onderwys in 'n sosiale en ekonomiese stelsel wat gebaseer is op rassistiese ideologieë wat daarop gemik is om teen hulle te werk en rasse -rykdom en gapings in inkomste en prestasie te laat voortbestaan. Om hierdie sistemiese ongelykheid reg te stel, versoek die ACLU, Center for Responsible Lending (CRL) en meer as 300 ander organisasies die Biden-Harris-administrasie en die minister van onderwys, Miguel Cardona, om hul gesag ingevolge die Wet op Hoër Onderwys te gebruik om $ 50,000 te kanselleer studenteskuld per lener, en die kongres moet ook optree.

Om die sistemiese kwessies in die studenteskuldkrisis te verstaan, moet ons begin met die geskiedenis daarvan. Alhoewel ons die idee genormaliseer het dat studente skuld vir die kollege moet aanvaar, het studente histories baat gevind by 'n breë openbare belegging in hoër onderwys. Nie alle studente het egter ewe veel baat gevind nie: Swart studente het min toegang tot die GI Bill -voordele gehad, en selfs 'n dekade nadat Brown v. Board of Education (1954), oorwegend wit instellings (PWI's) in baie state teen integrasie en gelyke behandeling gekant was. Voorts het staats- en federale regerings steeds histories swart kolleges en universiteite (HBCU's) ondanks die hoë kwaliteit geleenthede wat hulle gebied het en die kritieke funksie wat hulle vir swart studente en gemeenskappe verrig het, steeds histories befonds om swart en historiese fondse te finansier. Dit het die rasse -rykdom en hulpbronkloof in hoër onderwysinstellings geskep en versterk.

Dit was in hierdie konteks dat die kongres en president Lyndon B. Johnson die Wet op hoër onderwys van 1965 aanvaar het. Johnson het erkenning gegee aan die waarde van breë toegang tot hoër onderwys en het gehoop dat die wetgewing die deure van geleenthede vir almal, veral swart studente en ander studente van kleur, deur middel van Pell Grants en ander subsidies.

Om deel te word van ons Sistemiese Gelykheidsagenda om aksie te neem oor rasse -geregtigheid, klik hier.

Teen die einde van die 20ste eeu, net soos swart en bruin studente en vroue toegang verkry het na dekades lange regsgevegte en sosiale stryd, het reaksionêre beleidmakers die aansienlike koste van hoër onderwys van die publiek na individuele gesinne verskuif. Wat as 'n openbare voordeel beskou is toe dit hoofsaaklik vir blanke mans was, het 'n openbare las geword om na gesinne te verskuif.

Hierdie verskuiwing weg van openbare finansiering, wat versnel het na die Groot Resessie, het tot voorspelbare en skadelike resultate gelei: Vandag is die koste van hoër onderwys bo verbeelding. Dit is buite bereik vir die meeste gesinne, veral swart en bruin studente, tensy hulle instem tot onvolhoubare skuld. Ons bestendig in werklikheid die lelike nalatenskap van herlyn en diskriminasie deur behuising deur te eis dat dieselfde swart gesinne wat histories geweier is om 'n groter skuldlas te neem as hul blanke eweknieë.

Die studenteskuldkrisis is slegs een van die nuutste herhalings in die lang en skandelike geskiedenis van te veel onversekerde beloftes aan swart en bruin gemeenskappe. Hierdie land het nie sy belofte gestand gedoen om voorheen slawe aan mense die grond te gee waaraan hulle gewerk het om rykdom te bou ná die burgeroorlog nie. Vanweë die onbepaalde, onbereikbare GI -voordele en nou die verminderde waarde van universiteitsgrade, het swart mense voortdurend die pad na ekonomiese sukses heeltemal geblokkeer.

Deur $ 50,000 se studenteskuld te kanselleer, kan dit help om finansiële stabiliteit en ekonomiese mobiliteit te beveilig vir swart en bruin leners wat buite verhouding gebuk gaan onder hierdie studenteskuldkrisis en die gevolge van die gaping in rasse -rykdom in hierdie land. Maar selfs na die gradeplegtigheid staar swart en Latinx -mense te kampe met aansienlike werksdiskriminasie en verdien hulle baie minder as hul blanke eweknieë. Hierdie inkomstegaping maak dit nog moeiliker om finansiële stabiliteit op te bou en die terugbetaling van studielenings te bestuur. 'N Kollege -opleiding vergroot eintlik die welvaartskloof as gevolg van die hoë koste en strukturele kwessies in ons stelsel. Tog is hoër onderwys 'n noodsaaklikheid, nie 'n luukse nie, vir die huidige arbeidsmag.

As gevolg van hierdie aanhoudende ongelykhede, sal daar steeds miljoene leners met skuld wees, selfs met $ 50,000 kansellasie per lener. Dit sal slegs toeneem, tensy ons die terugbetaling van die lening heeltemal hersien en 'n skuldvrye universiteitstelsel skep. Die Sentrum vir Verantwoordelike Leer voer aan dat die federale regering die terugbetaling moet verbeter deur: (1) die boeke van oninbare skulde skoon te maak, soos skuld wat langer as 15 jaar terugbetaal is (2) beperkings op invorderings herstel en studenteskuld kwytstelbaar maak in bankrotskap en (3) die terugbetaling werklik bekostigbaar en begrotingsbewus maak deur 'n nuwe inkomstegedrewe terugbetalingsplan wat vir alle leners oop is. Vir nuwe studente kan 'n nuwe sosiale kontrak ook die Pell Grant verdubbel en befondsing en ondersteuning vir HBCU's verhoog.

Ons het die geleentheid om miljoene gesinne te help om hul Amerikaanse drome te verwesenlik, finansiële stabiliteit en ekonomiese mobiliteit vir swart en bruin gesinne te verseker, en 'n kritieke stap te neem om die gaping tussen rasse -rykdom te beperk. Die aanklag is duidelik, die oomblik is hier en die tyd vir aksie is: die Biden -administrasie moet $ 50,000 se studenteskuld per lener kanselleer.