Nuwe resepte

New Jersey maak sy vierde jaarlikse bier- en kosfees op

New Jersey maak sy vierde jaarlikse bier- en kosfees op

Gholf, braai en brouerye: Amerika se gunsteling tydverdryf

Plaaslike inwoners kan bier en kos bymekaarmaak tydens die vierde jaarlikse NJ Beer & Food Festival wat gehou word by Crystal Springs Resort in Hardyston, NJ 22 - 23 Junie.

Die NJ Beer & Food Festival bevat bierproeë van BOAKS, Cricket Hill, East Coast Beer Company en Keegan Ales en 'n braai -buffet.

Die NJ Beer & Food Festival begin Vrydag om 20:00 met die Top Chef and Brews Receptions. Die sjefs Kevin Sbraga, Ariane Duarte, Bryan Gregg, John Halligan en Micahel Weisshaupt kombineer hul geregte met plaaslike handgemaakte brouerye van deelnemende brouerye, soos Blue Moon en Sam Adams.

Die Brews & Birdies -gholftoernooi begin Saterdag, waar deelnemende gholfspelers verskillende soorte bier op aangewese plekke kan proe terwyl hulle die baan speel.

Die bierfees begin later die middag met 120 verskillende soorte bier, asook 'n verskeidenheid kosse soos Italiaanse wors, varkvleis, Duitse bratwurst, gebraaide Berkshire-varkboudjies, Duitse aartappelslaai en koolslaai.

Sodra die bierfees 'n hoogtepunt bereik het, is daar 'n Mexikaanse na -partytjie met taco's, quesadillas en Corona, asook lewendige vermaak.


Montclair -brouery gebruik liefde vir bier as platform vir verandering

'N Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere. (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery)

MONTCLAIR, NJ - 'n Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere.

Vir die derde agtereenvolgende jaar stel die Montclair -brouery verskeie nuwe en terugkerende ambagsbierstyle vry by hul kraankamer in Walnutstraat 101. Die Black History Month -bier sal ook by sommige van die brouery se verspreidingsvennote beskikbaar wees.

'Brouery loop diep in my Wes -Afrikaanse kultuur, en dit beteken vir my so baie dat ek die geskiedenis en verband wat swart mense met bier het, kan deel, aangesien dit gewoonlik nie in Amerika verteenwoordig word nie,' het hoofbrouer Leo gesê Sawadogo, wat saam met sy vrou, Denise Ford Sawadogo, die brouery besit.

"Dit is vir ons so belangrik om ons brouery te gebruik as 'n platform om ander oor Swart geskiedenis op te voed, en ons hou daarvan om bestanddele uit ons Karibiese en Afrikaanse kulture in ons brouerye in te sluit," sê Ford Sawadogo, wat dien as die hoofbestuurder van die brouery en bestuur sy sakebedrywighede.

"Terwyl ons die hele jaar deur hul kulture hulde bring, bied Black History Month ons die geleentheid om die opofferings en verwaarloosde prestasies van swart Amerikaners in die geskiedenis te erken en te eerbiedig," het Ford Sawadogo bygevoeg.

Die reeks nuwe handwerkbroue, wat almal gekoppel is aan die Afrika -diaspora, bevat smaaklike versoeninge soos:

  • Noble Like It is Porter - 'N Samewerking met die Harlem Brewing Company wat Gil Noble vereer, 'n bekende Afro-Amerikaanse joernalis, professor, pianis, nuusverslaggewer, anker, vervaardiger en gasheer van WABC' Like it Is ', 'n weeklikse televisieprogram wat fokus op kwessies wat relevant is vir die Afro -Amerikaanse gemeenskap. Hierdie bier is in samewerking met die Harlem Brewing Company, gebrou met Jamaikaanse pimentosade (speserye) en sal na verwagting vroeg in Februarie in hul taproom en by uitgesoekte New Jersey-verspreidingsvennote in 16 oz vrygestel word. blikkies.
  • Boseman Wild Ale - 'N Wilde aal wat met jenewerbessies gebrou word en vernoem is na die akteur Chadwick Boseman, veral bekend vir sy hoofrol in die film "Black Panther". As 'n wilde aal word daar verwag dat dit 'n aardse, suur en funky geur en geur het. Die Boseman Wild Ale word middel Februarie vrygestel en sal beskikbaar wees op konsep en vir growwe vullings en 16 oz. blikkies.
  • Black is Beautiful Stout met kremetart en grondboontjiebotter - 'N Nuwe draai in die brouery se weergawe van die wêreldwye samewerkingsresep "Black is Beautiful". Grondboontjiebotter is gekies as 'n huldeblyk aan George Washington Carver, die Afro -Amerikaanse landboukundige en uitvinder, wat dikwels die 'grondboontjiebotter' genoem word vir die ontwikkeling van meer as 300 produkte van grondboontjies. Die "Black is Beautiful Stout met kremetart en grondboontjiebotter" is tans beskikbaar op konsep vir verbruik op die perseel en in 12 oz. growler blikkies vir bestellings.

Saam met hierdie nuwe toevoegings, sal die brouery 'n paar van sy bestaande bier beklemtoon wat ook hulde bring aan die swart geskiedenis en die eienaars se Karibiese en Afrikaanse kulture. Dit sluit in:

Die Montclair -brouery het sy deure in 2018 geopen nadat 'n crowdfunding -veldtog begin is. Sedertdien ondersteun hy pogings om sosiale geregtigheid op ander maniere, insluitend die opbrengs van die opbrengs van die 'Black is Beautiful' bier, 'n samewerking onder leiding van Weathered Souls Brewing om bewustheid te bewerkstellig en fondse in te samel om diegene te beskerm wat deur rasse -ongeregtighede geraak word.

'N Gedeelte van die opbrengs is geskenk aan twee plaaslike organisasies, DIFFvelopment en IMANI.

Die Montclair -brouery het voorheen met DIFFvelopment gewerk, en dit het tot 'n inspirerende ervaring gelei.

"Ons het die afgelope twee jaar twee van hul studente by die brouery laat werk," het Ford Sawadogo gesê. 'Dit is ongelooflik dat ek die kans gehad het om die eerste keer die impak wat dit op kollegestudente het, te ervaar, en ons is geëerd om dit aan hulle te kan teruggee.'

'Alhoewel die afgelope jaar uiters uitdagend was omdat dele van ons besigheid negatief deur COVID-19-beperkings geraak is, glo ons sterk in hierdie missie om die speelveld vir bruin mense te help gelyk maak en om Afro-Amerikaners wat buite verhouding misbruik word, te help. 'n gebroke en bevooroordeelde regstelsel, 'het Ford Sawadogo bygevoeg.


Montclair -brouery gebruik liefde vir bier as platform vir verandering

'N Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere. (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery)

MONTCLAIR, NJ - 'n Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere.

Vir die derde agtereenvolgende jaar stel die Montclair -brouery verskeie nuwe en terugkerende ambagsbierstyle vry by hul kraankamer in Walnutstraat 101. Die Black History Month -bier sal ook by sommige van die brouery se verspreidingsvennote beskikbaar wees.

"Brouery is diep in my Wes -Afrikaanse kultuur, en dit beteken vir my so baie dat ek die geskiedenis en verband wat swart mense met bier het, kan deel, aangesien dit gewoonlik nie in Amerika verteenwoordig word nie," het hoofbrouer Leo gesê Sawadogo, wat saam met sy vrou, Denise Ford Sawadogo, die brouery besit.

"Dit is vir ons so belangrik om ons brouery te gebruik as 'n platform om ander oor Swart geskiedenis op te voed, en ons hou daarvan om bestanddele uit ons Karibiese en Afrikaanse kulture in ons brouerye in te sluit," sê Ford Sawadogo, wat dien as die hoofbestuurder van die brouery en bestuur sy sakebedrywighede.

"Terwyl ons die hele jaar probeer om hul kulture te huldig, gee Black History Month ons die geleentheid om die opofferings en verwaarloosde prestasies van swart Amerikaners in die geskiedenis te erken en te eerbiedig," het Ford Sawadogo bygevoeg.

Die reeks nuwe handwerkbroue, wat almal gekoppel is aan die Afrika -diaspora, bevat smaaklike versoeninge soos:

  • Noble Like It is Porter - 'N Samewerking met die Harlem Brewing Company wat Gil Noble vereer, 'n bekende Afro-Amerikaanse joernalis, professor, pianis, nuusverslaggewer, anker, vervaardiger en gasheer van WABC' Like it Is ', 'n weeklikse televisieprogram wat fokus op kwessies wat relevant is vir die Afro -Amerikaanse gemeenskap. Hierdie bier is in samewerking met die Harlem Brewing Company, gebrou met Jamaikaanse pimentosade (peper) en sal na verwagting vroeg in Februarie in hul taproom en by uitgesoekte New Jersey-verspreidingsvennote in 16 oz vrygestel word. blikkies.
  • Boseman Wild Ale - 'N Wilde aal wat met jenewerbessies gebrou word en vernoem is na die akteur Chadwick Boseman, veral bekend vir sy hoofrol in die film "Black Panther". As 'n wilde aal, word verwag dat dit 'n aardse, suur en funky geur en geur het. Die Boseman Wild Ale word middel Februarie vrygestel en sal beskikbaar wees op konsep en vir growwe vullings en 16 oz. blikkies.
  • Black is Beautiful Stout met kremetart en grondboontjiebotter - 'N Nuwe draai in die brouery se weergawe van die wêreldwye samewerkingsresep "Black is Beautiful". Grondboontjiebotter is gekies as 'n huldeblyk aan George Washington Carver, die Afro -Amerikaanse landboukundige en uitvinder, wat dikwels die 'grondboontjiebotter' genoem word vir die ontwikkeling van meer as 300 produkte van grondboontjies. Die "Black is Beautiful Stout met kremetart en grondboontjiebotter" is tans beskikbaar op konsep vir verbruik op die perseel en in 12 oz. growler blikkies vir bestellings.

Saam met hierdie nuwe toevoegings, sal die brouery 'n paar van sy bestaande bier beklemtoon wat ook hulde bring aan die swart geskiedenis en die eienaars se Karibiese en Afrikaanse kulture. Dit sluit in:

Die Montclair -brouery het sy deure in 2018 geopen nadat 'n crowdfunding -veldtog begin is. Sedertdien ondersteun hy pogings om sosiale geregtigheid op ander maniere, insluitend die opbrengs van die opbrengs van die "Black is Beautiful" bier, 'n samewerking wat aan die spits staan ​​van Weathered Souls Brewing om bewustheid te bewerkstellig en fondse in te samel om diegene te beskerm wat deur rasse -ongeregtighede geraak word.

'N Gedeelte van die opbrengs is geskenk aan twee plaaslike organisasies, DIFFvelopment en IMANI.

Die Montclair -brouery het voorheen met DIFFvelopment gewerk, en dit het tot 'n inspirerende ervaring gelei.

"Ons het die afgelope twee jaar twee van hul studente by die brouery laat werk," het Ford Sawadogo gesê. 'Dit is ongelooflik dat ek die kans gehad het om die impak wat hulle op kollegestudente wat gereeld gemarginaliseer word, eerstehands te ervaar, en ons is geëerd om aan hulle terug te kan gee.'

'Alhoewel die afgelope jaar uiters uitdagend was omdat dele van ons besigheid negatief deur COVID-19-beperkings geraak is, glo ons sterk in hierdie missie om die speelveld vir bruin mense te help gelyk maak en om Afro-Amerikaners wat buite verhouding misbruik word, te help. 'n gebroke en bevooroordeelde regstelsel, 'het Ford Sawadogo bygevoeg.


Montclair -brouery gebruik liefde vir bier as platform vir verandering

'N Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere. (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery)

MONTCLAIR, NJ - 'n Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere.

Vir die derde agtereenvolgende jaar stel die Montclair -brouery verskeie nuwe en terugkerende ambagsbierstyle vry by hul kraankamer in Walnutstraat 101. Die Black History Month -bier sal ook by sommige van die brouery se verspreidingsvennote beskikbaar wees.

"Brouery is diep in my Wes -Afrikaanse kultuur, en dit beteken vir my so baie dat ek die geskiedenis en verband wat swart mense met bier het, kan deel, aangesien dit gewoonlik nie in Amerika verteenwoordig word nie," het hoofbrouer Leo gesê Sawadogo, wat saam met sy vrou, Denise Ford Sawadogo, die brouery besit.

"Dit is vir ons so belangrik om ons brouery te gebruik as 'n platform om ander oor Swart geskiedenis op te voed, en ons hou daarvan om bestanddele uit ons Karibiese en Afrikaanse kulture in ons brouerye in te sluit," sê Ford Sawadogo, wat dien as die hoofbestuurder van die brouery en bestuur sy sakebedrywighede.

"Terwyl ons die hele jaar deur hul kulture hulde bring, bied Black History Month ons die geleentheid om die opofferings en verwaarloosde prestasies van swart Amerikaners in die geskiedenis te erken en te eerbiedig," het Ford Sawadogo bygevoeg.

Die reeks nuwe handwerkbroue, wat almal gekoppel is aan die Afrika -diaspora, bevat smaaklike versoeninge soos:

  • Noble Like It is Porter - 'N Samewerking met die Harlem Brewing Company wat Gil Noble vereer, 'n bekende Afro-Amerikaanse joernalis, professor, pianis, nuusverslaggewer, anker, vervaardiger en gasheer van WABC' Like it Is ', 'n weeklikse televisieprogram wat fokus op kwessies wat relevant is vir die Afro -Amerikaanse gemeenskap. Hierdie bier is in samewerking met die Harlem Brewing Company, gebrou met Jamaikaanse pimentosade (speserye) en sal na verwagting vroeg in Februarie in hul taproom en by uitgesoekte New Jersey-verspreidingsvennote in 16 oz vrygestel word. blikkies.
  • Boseman Wild Ale - 'N Wilde aal wat met jenewerbessies gebrou word en vernoem is na die akteur Chadwick Boseman, veral bekend vir sy hoofrol in die film "Black Panther". As 'n wilde aal, word verwag dat dit 'n aardse, suur en funky geur en geur het. Die Boseman Wild Ale word middel Februarie vrygestel en sal beskikbaar wees op konsep en vir growwe vullings en 16 oz. blikkies.
  • Swart is pragtig sterk met kremetart en grondboontjiebotter - 'N Nuwe draai in die brouery se weergawe van die wêreldwye samewerkingsresep "Black is Beautiful". Grondboontjiebotter is gekies as 'n huldeblyk aan George Washington Carver, die Afro -Amerikaanse landboukundige en uitvinder, wat dikwels die 'peanutman' genoem word vir die ontwikkeling van meer as 300 produkte van grondboontjies. Die "Black is Beautiful Stout met kremetart en grondboontjiebotter" is tans beskikbaar op konsep vir verbruik op die perseel en in 12 oz. growler blikkies vir bestellings.

Saam met hierdie nuwe toevoegings, sal die brouery 'n paar van sy bestaande bier beklemtoon wat ook hulde bring aan die swart geskiedenis en die eienaars se Karibiese en Afrikaanse kulture. Dit sluit in:

Die Montclair -brouery het sy deure in 2018 geopen nadat 'n crowdfunding -veldtog begin is. Sedertdien ondersteun hy pogings om sosiale geregtigheid op ander maniere, insluitend die opbrengs van die opbrengs van die 'Black is Beautiful' bier, 'n samewerking wat gelei word deur Weathered Souls Brewing om bewustheid te bewerkstellig en fondse in te samel om diegene te beskerm wat deur rasse -ongeregtighede geraak word.

'N Gedeelte van die opbrengs is geskenk aan twee plaaslike organisasies, DIFFvelopment en IMANI.

Die Montclair -brouery het voorheen met DIFFvelopment gewerk, en dit het tot 'n inspirerende ervaring gelei.

"Ons het die afgelope twee jaar twee van hul studente by die brouery laat werk," het Ford Sawadogo gesê. 'Dit is ongelooflik dat ek die kans gehad het om die impak wat hulle op kollegestudente wat gereeld gemarginaliseer word, eerstehands te ervaar, en ons is geëerd om aan hulle terug te kan gee.'

'Alhoewel die afgelope jaar uiters uitdagend was omdat dele van ons besigheid negatief deur COVID-19-beperkings geraak is, glo ons sterk in hierdie missie om die speelveld vir bruin mense te help gelyk maak en om Afro-Amerikaners wat buite verhouding misbruik word, te help. 'n gebroke en bevooroordeelde regstelsel, 'het Ford Sawadogo bygevoeg.


Montclair -brouery gebruik liefde vir bier as platform vir verandering

'N Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere. (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery)

MONTCLAIR, NJ - 'n Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere.

Vir die derde agtereenvolgende jaar stel die Montclair -brouery verskeie nuwe en terugkerende ambagsbierstyle vry by hul kraankamer in Walnutstraat 101. Die Black History Month -bier sal ook by sommige van die brouery se verspreidingsvennote beskikbaar wees.

'Brouery loop diep in my Wes -Afrikaanse kultuur, en dit beteken vir my so baie dat ek die geskiedenis en verband wat swart mense met bier het, kan deel, aangesien dit gewoonlik nie in Amerika verteenwoordig word nie,' het hoofbrouer Leo gesê Sawadogo, wat saam met sy vrou, Denise Ford Sawadogo, die brouery besit.

"Dit is vir ons so belangrik om ons brouery te gebruik as 'n platform om ander oor Swart geskiedenis op te voed, en ons hou daarvan om bestanddele uit ons Karibiese en Afrikaanse kulture in ons brouerye in te sluit," sê Ford Sawadogo, wat dien as die hoofbestuurder van die brouery en bestuur sy sakebedrywighede.

"Terwyl ons die hele jaar deur hul kulture hulde bring, bied Black History Month ons die geleentheid om die opofferings en verwaarloosde prestasies van swart Amerikaners in die geskiedenis te erken en te eerbiedig," het Ford Sawadogo bygevoeg.

Die reeks nuwe handwerkbroue, wat almal gekoppel is aan die Afrika -diaspora, bevat smaaklike versoeninge soos:

  • Noble Like It is Porter - 'N Samewerking met die Harlem Brewing Company wat Gil Noble vereer, 'n bekende Afro-Amerikaanse joernalis, professor, pianis, nuusverslaggewer, anker, vervaardiger en gasheer van WABC' Like it Is ', 'n weeklikse televisieprogram wat fokus op kwessies wat relevant is vir die Afro -Amerikaanse gemeenskap. Hierdie bier is in samewerking met die Harlem Brewing Company, gebrou met Jamaikaanse pimentosade (speserye) en sal na verwagting vroeg in Februarie in hul taproom en by uitgesoekte New Jersey-verspreidingsvennote in 16 oz vrygestel word. blikkies.
  • Boseman Wild Ale - 'N Wilde aal wat met jenewerbessies gebrou word en vernoem is na die akteur Chadwick Boseman, veral bekend vir sy hoofrol in die film "Black Panther". As 'n wilde aal word daar verwag dat dit 'n aardse, suur en funky geur en geur het. Die Boseman Wild Ale word middel Februarie vrygestel en sal beskikbaar wees op konsep en vir growwe vullings en 16 oz. blikkies.
  • Black is Beautiful Stout met kremetart en grondboontjiebotter - 'N Nuwe draai in die brouery se weergawe van die wêreldwye samewerkingsresep "Black is Beautiful". Grondboontjiebotter is gekies as 'n huldeblyk aan George Washington Carver, die Afro -Amerikaanse landboukundige en uitvinder, wat dikwels die 'grondboontjiebotter' genoem word vir die ontwikkeling van meer as 300 produkte van grondboontjies. Die "Black is Beautiful Stout met kremetart en grondboontjiebotter" is tans beskikbaar op konsep vir verbruik op die perseel en in 12 oz. growler blikkies vir bestellings.

Saam met hierdie nuwe toevoegings, sal die brouery 'n paar van sy bestaande bier beklemtoon wat ook hulde bring aan die swart geskiedenis en die eienaars se Karibiese en Afrikaanse kulture. Dit sluit in:

Die Montclair -brouery het sy deure in 2018 geopen nadat 'n crowdfunding -veldtog begin is. Sedertdien ondersteun hy pogings om sosiale geregtigheid op ander maniere, insluitend die opbrengs van die opbrengs van die 'Black is Beautiful' bier, 'n samewerking wat gelei word deur Weathered Souls Brewing om bewustheid te bewerkstellig en fondse in te samel om diegene te beskerm wat deur rasse -ongeregtighede geraak word.

'N Gedeelte van die opbrengs is geskenk aan twee plaaslike organisasies, DIFFvelopment en IMANI.

Die Montclair -brouery het voorheen met DIFFvelopment gewerk, en dit het tot 'n inspirerende ervaring gelei.

"Ons het die afgelope twee jaar twee van hul studente by die brouery laat werk," het Ford Sawadogo gesê. 'Dit is ongelooflik dat ek die kans gehad het om die eerste keer die impak wat dit op kollegestudente het, te ervaar, en ons is geëerd om dit aan hulle te kan teruggee.'

'Alhoewel die afgelope jaar uiters uitdagend was omdat dele van ons besigheid negatief deur COVID-19-beperkings geraak is, glo ons sterk in hierdie missie om die speelveld vir bruin mense te help gelyk maak en om Afro-Amerikaners wat buite verhouding misbruik word, te help. 'n gebroke en bevooroordeelde regstelsel, 'het Ford Sawadogo bygevoeg.


Montclair -brouery gebruik liefde vir bier as platform vir verandering

'N Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere. (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery)

MONTCLAIR, NJ - 'n Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere.

Vir die derde agtereenvolgende jaar stel die Montclair -brouery verskeie nuwe en terugkerende ambagsbierstyle vry by hul kraankamer in Walnutstraat 101. Die Black History Month -bier sal ook by sommige van die brouery se verspreidingsvennote beskikbaar wees.

"Brouery is diep in my Wes -Afrikaanse kultuur, en dit beteken vir my so baie dat ek die geskiedenis en verband wat swart mense met bier het, kan deel, aangesien dit gewoonlik nie in Amerika verteenwoordig word nie," het hoofbrouer Leo gesê Sawadogo, wat saam met sy vrou, Denise Ford Sawadogo, die brouery besit.

"Dit is vir ons so belangrik om ons brouery as 'n platform te gebruik om ander oor Swart geskiedenis op te voed, en ons is lief daarvoor om bestanddele uit ons Karibiese en Afrikaanse kulture in ons brouerye in te sluit," sê Ford Sawadogo, wat dien as die hoofbestuurder van die brouery en bestuur sy sakebedrywighede.

"Terwyl ons die hele jaar deur hul kulture hulde bring, bied Black History Month ons die geleentheid om die opofferings en verwaarloosde prestasies van swart Amerikaners in die geskiedenis te erken en te eerbiedig," het Ford Sawadogo bygevoeg.

Die reeks nuwe handwerkbroue, wat almal gekoppel is aan die Afrika -diaspora, bevat smaaklike versoeninge soos:

  • Noble Like It is Porter - 'N Samewerking met die Harlem Brewing Company wat Gil Noble vereer, 'n bekende Afro-Amerikaanse joernalis, professor, pianis, nuusverslaggewer, anker, vervaardiger en gasheer van WABC' Like it Is ', 'n weeklikse televisieprogram wat fokus op kwessies wat relevant is vir die Afro -Amerikaanse gemeenskap. Hierdie bier is in samewerking met die Harlem Brewing Company, gebrou met Jamaikaanse pimentosade (peper) en sal na verwagting vroeg in Februarie in hul taproom en by uitgesoekte New Jersey-verspreidingsvennote in 16 oz vrygestel word. blikkies.
  • Boseman Wild Ale - 'N Wilde aal wat met jenewerbessies gebrou word en vernoem is na die akteur Chadwick Boseman, veral bekend vir sy hoofrol in die film "Black Panther". As 'n wilde aal, word verwag dat dit 'n aardse, suur en funky geur en geur het. Die Boseman Wild Ale word middel Februarie vrygestel en sal beskikbaar wees op konsep en vir growwe vullings en 16 oz. blikkies.
  • Black is Beautiful Stout met kremetart en grondboontjiebotter - 'N Nuwe draai in die brouery se weergawe van die wêreldwye samewerkingsresep "Black is Beautiful". Grondboontjiebotter is gekies as 'n huldeblyk aan George Washington Carver, die Afro -Amerikaanse landboukundige en uitvinder, wat dikwels die 'peanutman' genoem word vir die ontwikkeling van meer as 300 produkte van grondboontjies. Die "Black is Beautiful Stout met kremetart en grondboontjiebotter" is tans beskikbaar op konsep vir verbruik op die perseel en in 12 oz. growler blikkies vir bestellings.

Saam met hierdie nuwe toevoegings, sal die brouery 'n paar van sy bestaande bier beklemtoon wat ook hulde bring aan die swart geskiedenis en die eienaars se Karibiese en Afrikaanse kulture. Dit sluit in:

Die Montclair -brouery het sy deure in 2018 geopen nadat 'n crowdfunding -veldtog begin is. Sedertdien ondersteun hy pogings om sosiale geregtigheid op ander maniere, insluitend die opbrengs van die opbrengs van die "Black is Beautiful" bier, 'n samewerking wat aan die spits staan ​​van Weathered Souls Brewing om bewustheid te bewerkstellig en fondse in te samel om diegene te beskerm wat deur rasse -ongeregtighede geraak word.

'N Gedeelte van die opbrengs is geskenk aan twee plaaslike organisasies, DIFFvelopment en IMANI.

Die Montclair -brouery het voorheen met DIFFvelopment gewerk, en dit het tot 'n inspirerende ervaring gelei.

"Ons het die afgelope twee jaar twee van hul studente by die brouery laat werk," het Ford Sawadogo gesê. 'Dit is ongelooflik dat ek die kans gehad het om die impak wat hulle op kollegestudente wat gereeld gemarginaliseer word, eerstehands te ervaar, en ons is geëerd om aan hulle terug te kan gee.'

'Alhoewel die afgelope jaar uiters uitdagend was omdat dele van ons besigheid negatief deur COVID-19-beperkings geraak is, glo ons sterk in hierdie missie om die speelveld vir bruin mense te help gelyk maak en om Afro-Amerikaners wat buite verhouding misbruik word, te help. 'n gebroke en bevooroordeelde regstelsel, 'het Ford Sawadogo bygevoeg.


Montclair -brouery gebruik liefde vir bier as 'n platform vir verandering

'N Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere. (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery)

MONTCLAIR, NJ - 'n Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere.

Vir die derde agtereenvolgende jaar stel die Montclair -brouery verskeie nuwe en terugkerende ambagsbierstyle vry by hul kraankamer in Walnutstraat 101. Die Black History Month -bier sal ook by sommige van die brouery se verspreidingsvennote beskikbaar wees.

'Brouery loop diep in my Wes -Afrikaanse kultuur, en dit beteken vir my so baie dat ek die geskiedenis en verband wat swart mense met bier het, kan deel, aangesien dit gewoonlik nie in Amerika verteenwoordig word nie,' het hoofbrouer Leo gesê Sawadogo, wat saam met sy vrou, Denise Ford Sawadogo, die brouery besit.

"Dit is vir ons so belangrik om ons brouery te gebruik as 'n platform om ander oor Swart geskiedenis op te voed, en ons hou daarvan om bestanddele uit ons Karibiese en Afrikaanse kulture in ons brouerye in te sluit," sê Ford Sawadogo, wat dien as die hoofbestuurder van die brouery en bestuur sy sakebedrywighede.

"Terwyl ons die hele jaar probeer om hul kulture te huldig, gee Black History Month ons die geleentheid om die opofferings en verwaarloosde prestasies van swart Amerikaners in die geskiedenis te erken en te eerbiedig," het Ford Sawadogo bygevoeg.

Die reeks nuwe handwerkbroue, wat almal gekoppel is aan die Afrika -diaspora, bevat smaaklike versoeninge soos:

  • Noble Like It is Porter - 'N Samewerking met die Harlem Brewing Company wat Gil Noble vereer, 'n bekende Afro-Amerikaanse joernalis, professor, pianis, nuusverslaggewer, anker, vervaardiger en gasheer van WABC' Like it Is ', 'n weeklikse televisieprogram wat fokus op kwessies wat relevant is vir die Afro -Amerikaanse gemeenskap. Hierdie bier is in samewerking met die Harlem Brewing Company, gebrou met Jamaikaanse pimentosade (peper) en sal na verwagting vroeg in Februarie in hul taproom en by uitgesoekte New Jersey-verspreidingsvennote in 16 oz vrygestel word. blikkies.
  • Boseman Wild Ale - 'N Wilde aal wat met jenewerbessies gebrou word en vernoem is na die akteur Chadwick Boseman, veral bekend vir sy hoofrol in die film "Black Panther". As 'n wilde aal, word verwag dat dit 'n aardse, suur en funky geur en geur het. Die Boseman Wild Ale word middel Februarie vrygestel en sal beskikbaar wees op konsep en vir growwe vullings en 16 oz. blikkies.
  • Black is Beautiful Stout met kremetart en grondboontjiebotter - 'N Nuwe draai in die brouery se weergawe van die wêreldwye samewerkingsresep "Black is Beautiful". Grondboontjiebotter is gekies as 'n huldeblyk aan George Washington Carver, die Afro -Amerikaanse landboukundige en uitvinder, wat dikwels die 'peanutman' genoem word vir die ontwikkeling van meer as 300 produkte van grondboontjies. Die "Black is Beautiful Stout met kremetart en grondboontjiebotter" is tans beskikbaar op konsep vir verbruik op die perseel en in 12 oz. growler blikkies vir bestellings.

Saam met hierdie nuwe toevoegings, sal die brouery 'n paar van sy bestaande bier beklemtoon wat ook hulde bring aan die swart geskiedenis en die eienaars se Karibiese en Afrikaanse kulture. Dit sluit in:

Die Montclair -brouery het sy deure in 2018 geopen nadat 'n crowdfunding -veldtog begin is. Sedertdien ondersteun hy pogings om sosiale geregtigheid op ander maniere, insluitend die opbrengs van die opbrengs van die 'Black is Beautiful' bier, 'n samewerking wat gelei word deur Weathered Souls Brewing om bewustheid te bewerkstellig en fondse in te samel om diegene te beskerm wat deur rasse -ongeregtighede geraak word.

'N Gedeelte van die opbrengs is geskenk aan twee plaaslike organisasies, DIFFvelopment en IMANI.

Die Montclair -brouery het voorheen met DIFFvelopment gewerk, en dit het tot 'n inspirerende ervaring gelei.

"Ons het die afgelope twee jaar twee van hul studente by die brouery laat werk," het Ford Sawadogo gesê. 'Dit is ongelooflik dat ek die kans gehad het om die eerste keer die impak wat dit op kollegestudente het, te ervaar, en ons is geëerd om dit aan hulle te kan teruggee.'

'Alhoewel die afgelope jaar uiters uitdagend was omdat dele van ons besigheid negatief geraak is deur COVID-19-beperkings, glo ons sterk in hierdie missie om die speelveld vir bruin mense te help gelyk maak en om Afro-Amerikaners te help wat buite verhouding misbruik word deur 'n gebroke en bevooroordeelde regstelsel, 'het Ford Sawadogo bygevoeg.


Montclair -brouery gebruik liefde vir bier as 'n platform vir verandering

'N Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month met 'n reeks handtekeningbiere te vereer. (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery) (Foto’s: Montclair -brouery)

MONTCLAIR, NJ - 'n Mikrobrouery in Montclair sit sy jaarlikse tradisie voort om die Black History Month te vereer met 'n reeks handtekeningsbiere.

Vir die derde agtereenvolgende jaar stel die Montclair -brouery verskeie nuwe en terugkerende ambagsbierstyle by hul tapkamer in Walnutstraat 101 vry. Die Black History Month -bier sal ook by sommige van die brouery se verspreidingsvennote beskikbaar wees.

"Brouery is diep in my Wes -Afrikaanse kultuur, en dit beteken vir my so baie dat ek die geskiedenis en verband wat swart mense met bier het, kan deel, aangesien dit gewoonlik nie in Amerika verteenwoordig word nie," het hoofbrouer Leo gesê Sawadogo, wat saam met sy vrou, Denise Ford Sawadogo, die brouery besit.

"Dit is vir ons so belangrik om ons brouery as 'n platform te gebruik om ander oor Swart geskiedenis op te voed, en ons is lief daarvoor om bestanddele uit ons Karibiese en Afrikaanse kulture in ons brouerye in te sluit," sê Ford Sawadogo, wat dien as die hoofbestuurder van die brouery en bestuur sy sakebedrywighede.

"Terwyl ons die hele jaar deur hul kulture hulde bring, bied Black History Month ons die geleentheid om die opofferings en verwaarloosde prestasies van swart Amerikaners in die geskiedenis te erken en te eerbiedig," het Ford Sawadogo bygevoeg.

Die reeks nuwe handwerkbroue, wat almal gekoppel is aan die Afrika -diaspora, bevat smaaklike versoeninge soos:

  • Noble Like It is Porter - 'N Samewerking met die Harlem Brewing Company wat Gil Noble vereer, 'n bekende Afro-Amerikaanse joernalis, professor, pianis, nuusverslaggewer, anker, vervaardiger en gasheer van WABC' Like it Is ', 'n weeklikse televisieprogram wat fokus op kwessies wat relevant is vir die Afro -Amerikaanse gemeenskap. Hierdie bier is in samewerking met die Harlem Brewing Company, gebrou met Jamaikaanse pimentosade (speserye) en sal na verwagting vroeg in Februarie in hul taproom en by uitgesoekte New Jersey-verspreidingsvennote in 16 oz vrygestel word. blikkies.
  • Boseman Wild Ale - 'N Wilde aal wat met jenewerbessies gebrou word en vernoem is na die akteur Chadwick Boseman, veral bekend vir sy hoofrol in die film "Black Panther". As 'n wilde aal word daar verwag dat dit 'n aardse, suur en funky geur en geur het. The Boseman Wild Ale will be released towards the middle of February and will be available on draught and for growler fills and 16 oz. cans.
  • Black is Beautiful Stout with Baobab and Peanut Butter - A new twist on the brewery's version of the "Black is Beautiful" global collaboration recipe. Peanut butter was selected as a homage to George Washington Carver, the African American agricultural scientist and inventor, often referred to as the "peanut man" for developing more than 300 products from peanuts. The "Black is Beautiful Stout with Baobab and Peanut Butter" is currently available on draft for on-premise consumption and in 12 oz. growler cans for to-go orders.

Along with these new additions, the brewery will be highlighting some of its existing beers that also pay tribute to Black history and the owners' Caribbean and African cultures. Dit sluit in:

The Montclair Brewery opened its doors in 2018 after launching a crowdfunding campaign. Since then, it's been supporting social justice efforts in other ways, including donating proceeds from the "Black is Beautiful" beer, a collaboration spearheaded by Weathered Souls Brewing to help bring awareness to and raise funds to help protect those impacted by racial injustices.

A portion of the proceeds were donated to two local organizations, DIFFvelopment and IMANI.

The Montclair Brewery has previously worked with DIFFvelopment, and it led to an inspiring experience.

"We have had two of their students work with the brewery within the past two years," Ford Sawadogo said. "It is amazing to have had the chance to experience first-hand the impact that they have on college students that are often marginalized and we are honored to be able to give back to them."

"Although the past year has been extremely challenging due to parts of our business being negatively affected by COVID-19 restrictions, we strongly believe in this mission to help level the playing field for people of color and to help African Americans who are disproportionately abused by a broken and biased justice system," Ford Sawadogo added.


Montclair Brewery Uses Love Of Beer As Platform For Change

A microbrewery in Montclair is continuing its annual tradition of honoring Black History Month with a series of signature beers. (Photos: Montclair Brewery) (Photos: Montclair Brewery) (Photos: Montclair Brewery)

MONTCLAIR, NJ — A microbrewery in Montclair is continuing its annual tradition of honoring Black History Month with a series of signature beers.

For the third year in a row, the Montclair Brewery will be releasing several new and returning craft beer styles at their tap room at 101 Walnut Street. The Black History Month beers will also be available at some of the brewery's distribution partners.

"Brewing runs deep in my West African culture, and it means so much to me that I'm able to share the history and connection that Black people have with beer, since this is not usually represented in America," said lead brewer, Leo Sawadogo, who co-owns the brewery with his wife, Denise Ford Sawadogo.

"It is so important for us to use our brewery as a platform to educate others about Black History and we love to incorporate ingredients from our Caribbean and African cultures into our brews," said Ford Sawadogo, who serves as the brewery's general manager and manages its business operations.

"While we try and pay tribute to our cultures year-round, Black History Month really gives us the opportunity to recognize and honor the sacrifices and neglected accomplishments of Black Americans in history," Ford Sawadogo added.

The lineup of new craft brews, all of which are connected to the African diaspora, include tasty libations such as:

  • Noble Like It is Porter – A collaboration with the Harlem Brewing Company which honors Gil Noble, a renowned African-American journalist, professor, pianist, news reporter, anchor, producer and host of WABC "Like it Is," a weekly television program that focused on issues relevant to the African American community. This beer is in collaboration with the Harlem Brewing Company, brewed with Jamaican pimento seeds (allspice) and expected to be released on draught early February in their taproom and at select New Jersey distribution partners mid-month in 16 oz. cans.
  • Boseman Wild Ale - A wild ale brewed with juniper berries and named to honor the actor Chadwick Boseman, best known for his starring role in the movie, "Black Panther." Being a wild ale, it's expected to have an earthy, sour and funky aroma and flavor. The Boseman Wild Ale will be released towards the middle of February and will be available on draught and for growler fills and 16 oz. cans.
  • Black is Beautiful Stout with Baobab and Peanut Butter - A new twist on the brewery's version of the "Black is Beautiful" global collaboration recipe. Peanut butter was selected as a homage to George Washington Carver, the African American agricultural scientist and inventor, often referred to as the "peanut man" for developing more than 300 products from peanuts. The "Black is Beautiful Stout with Baobab and Peanut Butter" is currently available on draft for on-premise consumption and in 12 oz. growler cans for to-go orders.

Along with these new additions, the brewery will be highlighting some of its existing beers that also pay tribute to Black history and the owners' Caribbean and African cultures. Dit sluit in:

The Montclair Brewery opened its doors in 2018 after launching a crowdfunding campaign. Since then, it's been supporting social justice efforts in other ways, including donating proceeds from the "Black is Beautiful" beer, a collaboration spearheaded by Weathered Souls Brewing to help bring awareness to and raise funds to help protect those impacted by racial injustices.

A portion of the proceeds were donated to two local organizations, DIFFvelopment and IMANI.

The Montclair Brewery has previously worked with DIFFvelopment, and it led to an inspiring experience.

"We have had two of their students work with the brewery within the past two years," Ford Sawadogo said. "It is amazing to have had the chance to experience first-hand the impact that they have on college students that are often marginalized and we are honored to be able to give back to them."

"Although the past year has been extremely challenging due to parts of our business being negatively affected by COVID-19 restrictions, we strongly believe in this mission to help level the playing field for people of color and to help African Americans who are disproportionately abused by a broken and biased justice system," Ford Sawadogo added.


Montclair Brewery Uses Love Of Beer As Platform For Change

A microbrewery in Montclair is continuing its annual tradition of honoring Black History Month with a series of signature beers. (Photos: Montclair Brewery) (Photos: Montclair Brewery) (Photos: Montclair Brewery)

MONTCLAIR, NJ — A microbrewery in Montclair is continuing its annual tradition of honoring Black History Month with a series of signature beers.

For the third year in a row, the Montclair Brewery will be releasing several new and returning craft beer styles at their tap room at 101 Walnut Street. The Black History Month beers will also be available at some of the brewery's distribution partners.

"Brewing runs deep in my West African culture, and it means so much to me that I'm able to share the history and connection that Black people have with beer, since this is not usually represented in America," said lead brewer, Leo Sawadogo, who co-owns the brewery with his wife, Denise Ford Sawadogo.

"It is so important for us to use our brewery as a platform to educate others about Black History and we love to incorporate ingredients from our Caribbean and African cultures into our brews," said Ford Sawadogo, who serves as the brewery's general manager and manages its business operations.

"While we try and pay tribute to our cultures year-round, Black History Month really gives us the opportunity to recognize and honor the sacrifices and neglected accomplishments of Black Americans in history," Ford Sawadogo added.

The lineup of new craft brews, all of which are connected to the African diaspora, include tasty libations such as:

  • Noble Like It is Porter – A collaboration with the Harlem Brewing Company which honors Gil Noble, a renowned African-American journalist, professor, pianist, news reporter, anchor, producer and host of WABC "Like it Is," a weekly television program that focused on issues relevant to the African American community. This beer is in collaboration with the Harlem Brewing Company, brewed with Jamaican pimento seeds (allspice) and expected to be released on draught early February in their taproom and at select New Jersey distribution partners mid-month in 16 oz. cans.
  • Boseman Wild Ale - A wild ale brewed with juniper berries and named to honor the actor Chadwick Boseman, best known for his starring role in the movie, "Black Panther." Being a wild ale, it's expected to have an earthy, sour and funky aroma and flavor. The Boseman Wild Ale will be released towards the middle of February and will be available on draught and for growler fills and 16 oz. cans.
  • Black is Beautiful Stout with Baobab and Peanut Butter - A new twist on the brewery's version of the "Black is Beautiful" global collaboration recipe. Peanut butter was selected as a homage to George Washington Carver, the African American agricultural scientist and inventor, often referred to as the "peanut man" for developing more than 300 products from peanuts. The "Black is Beautiful Stout with Baobab and Peanut Butter" is currently available on draft for on-premise consumption and in 12 oz. growler cans for to-go orders.

Along with these new additions, the brewery will be highlighting some of its existing beers that also pay tribute to Black history and the owners' Caribbean and African cultures. Dit sluit in:

The Montclair Brewery opened its doors in 2018 after launching a crowdfunding campaign. Since then, it's been supporting social justice efforts in other ways, including donating proceeds from the "Black is Beautiful" beer, a collaboration spearheaded by Weathered Souls Brewing to help bring awareness to and raise funds to help protect those impacted by racial injustices.

A portion of the proceeds were donated to two local organizations, DIFFvelopment and IMANI.

The Montclair Brewery has previously worked with DIFFvelopment, and it led to an inspiring experience.

"We have had two of their students work with the brewery within the past two years," Ford Sawadogo said. "It is amazing to have had the chance to experience first-hand the impact that they have on college students that are often marginalized and we are honored to be able to give back to them."

"Although the past year has been extremely challenging due to parts of our business being negatively affected by COVID-19 restrictions, we strongly believe in this mission to help level the playing field for people of color and to help African Americans who are disproportionately abused by a broken and biased justice system," Ford Sawadogo added.


Montclair Brewery Uses Love Of Beer As Platform For Change

A microbrewery in Montclair is continuing its annual tradition of honoring Black History Month with a series of signature beers. (Photos: Montclair Brewery) (Photos: Montclair Brewery) (Photos: Montclair Brewery)

MONTCLAIR, NJ — A microbrewery in Montclair is continuing its annual tradition of honoring Black History Month with a series of signature beers.

For the third year in a row, the Montclair Brewery will be releasing several new and returning craft beer styles at their tap room at 101 Walnut Street. The Black History Month beers will also be available at some of the brewery's distribution partners.

"Brewing runs deep in my West African culture, and it means so much to me that I'm able to share the history and connection that Black people have with beer, since this is not usually represented in America," said lead brewer, Leo Sawadogo, who co-owns the brewery with his wife, Denise Ford Sawadogo.

"It is so important for us to use our brewery as a platform to educate others about Black History and we love to incorporate ingredients from our Caribbean and African cultures into our brews," said Ford Sawadogo, who serves as the brewery's general manager and manages its business operations.

"While we try and pay tribute to our cultures year-round, Black History Month really gives us the opportunity to recognize and honor the sacrifices and neglected accomplishments of Black Americans in history," Ford Sawadogo added.

The lineup of new craft brews, all of which are connected to the African diaspora, include tasty libations such as:

  • Noble Like It is Porter – A collaboration with the Harlem Brewing Company which honors Gil Noble, a renowned African-American journalist, professor, pianist, news reporter, anchor, producer and host of WABC "Like it Is," a weekly television program that focused on issues relevant to the African American community. This beer is in collaboration with the Harlem Brewing Company, brewed with Jamaican pimento seeds (allspice) and expected to be released on draught early February in their taproom and at select New Jersey distribution partners mid-month in 16 oz. cans.
  • Boseman Wild Ale - A wild ale brewed with juniper berries and named to honor the actor Chadwick Boseman, best known for his starring role in the movie, "Black Panther." Being a wild ale, it's expected to have an earthy, sour and funky aroma and flavor. The Boseman Wild Ale will be released towards the middle of February and will be available on draught and for growler fills and 16 oz. cans.
  • Black is Beautiful Stout with Baobab and Peanut Butter - A new twist on the brewery's version of the "Black is Beautiful" global collaboration recipe. Peanut butter was selected as a homage to George Washington Carver, the African American agricultural scientist and inventor, often referred to as the "peanut man" for developing more than 300 products from peanuts. The "Black is Beautiful Stout with Baobab and Peanut Butter" is currently available on draft for on-premise consumption and in 12 oz. growler cans for to-go orders.

Along with these new additions, the brewery will be highlighting some of its existing beers that also pay tribute to Black history and the owners' Caribbean and African cultures. Dit sluit in:

The Montclair Brewery opened its doors in 2018 after launching a crowdfunding campaign. Since then, it's been supporting social justice efforts in other ways, including donating proceeds from the "Black is Beautiful" beer, a collaboration spearheaded by Weathered Souls Brewing to help bring awareness to and raise funds to help protect those impacted by racial injustices.

A portion of the proceeds were donated to two local organizations, DIFFvelopment and IMANI.

The Montclair Brewery has previously worked with DIFFvelopment, and it led to an inspiring experience.

"We have had two of their students work with the brewery within the past two years," Ford Sawadogo said. "It is amazing to have had the chance to experience first-hand the impact that they have on college students that are often marginalized and we are honored to be able to give back to them."

"Although the past year has been extremely challenging due to parts of our business being negatively affected by COVID-19 restrictions, we strongly believe in this mission to help level the playing field for people of color and to help African Americans who are disproportionately abused by a broken and biased justice system," Ford Sawadogo added.


Kyk die video: ГЕРМАНИЯ. РАЗВРАТ на ОКТОБЕРФЕСТЕ. Как отрывается МОЛОДЕЖЬ на САМОМ ГОРЯЧЕМ фестивале ЕВРОПЫ (November 2021).