Nuwe resepte

Turksvykonfyt

Turksvykonfyt

Turksvykonfytresep van van 10-09-2016 [Opgedateer op 10-09-2016]

Daar turksvykonfyt dit was die voorbereiding waarna ek regtig moes probeer nadat ek van die somervakansie teruggekeer het. Trouens, op Lanzarote was ek verras deur die groot velde van fig d'Indië wat vir verbouing gebruik word

Metode

Hoe om turksvykonfyt te maak

en tydens een van my toere om die eiland te ontdek, het ek deelgeneem aan 'n proe van verskillende produkte gebaseer op hierdie geurige vrugte en die konfyt, saam met die likeur, het my gewen.
Omdat ek nie my tas kon volmaak en alles wat ek geproe het huis toe kon neem nie, verkies ek meer onbeskikbare produkte, soos kaktuskonfyt en papaja mosterd. konfyt vir die winter te hou. Ek laat jou toe aan my resep en wens jou 'n goeie naweek toe, wasbakke: *

Begin deur die i goed skoon te maak turksvye, verwyder ook die velle. (gaan na gids)

As jy die velle verwyder het, sny dit in klein blokkies.

Sit dit nou in 'n groot pot e kok die vye, af en toe roer tot dit sag is.

Op hierdie punt, slaag hulle met die groentemolen om die sade uit te skakel.
Sit alles terug in die pot en voeg dit by suiker.

Sodra dit gekook het, voeg die sap by suurlemoen en kook nog 40 minute, af en toe roer.

As die konfyt die regte konsekwentheid bereik het, sit dit in flesse voorheen gesteriliseer (gaan na die gids), maak dit toe en laat dit onderstebo totdat dit heeltemal afkoel, sodat die doppies ook gesteriliseer word.

Jou turksvykonfyt is gereed om in die spens geplaas te word.