Nuwe resepte

Agter die bord by Gordon Ramsay skyfievertoning

Agter die bord by Gordon Ramsay skyfievertoning

Jane Bruce

Die sjef Markus Glocker kook 'n rak konyn in 'n gietysterpan en bedruip dit met botter en vars tiemie.

Rek Konyn

Jane Bruce

Die sjef Markus Glocker kook 'n rak konyn in 'n gietysterpan en bedruip dit met botter en vars tiemie.

Konyn Mousse

Jane Bruce

Die konynmousse word gemaak van konynpoot, gekonfijte hazelnoten, tiemie, room, eierwitte, spek, konynlewer, suurlemoensap en dragon. Dit word gevorm as 'n dwarsvleis voordat dit in dik skywe gesny word.

Mosterd Crème Fraîche

Jane Bruce

Die gereg is gemaak met 'n basis van crème frache en mosterd, wat die plek eweredig bedek en as 'n caonas vir al die komende komponente dien.

Plasing is die sleutel

Jane Bruce

Chef Glocker plaas die konynmousse versigtig aan die kant van die bord. Die konynrek sal die kontrapunt aan die ander kant wees.

Versiering

Jane Bruce

Die gereg bevat 'n mengsel van groente, insluitend romanesco en chard, as garnering.

Gekonfijte hazelnoten

Jane Bruce

Die haselneute voeg soet en crunch by die gereg.

Finale aanraking

Jane Bruce

Chef Glocker voeg 'n ekstra kleur kleur by met chevril, wat 'n sagte smaak het.

Nog 'n ding

Jane Bruce

'N Druppel olyfolie is die versiersel op die koek.

Sjef Glocker bied die skottel aan

Jane Bruce

Die Rabbit Ballotine is voltooi!

Konyn Ballotine

Jane Bruce

Konynmousse versier met romanesco, geroosterde Switserse kardotstingels, geblanseerde Switserse snyblaarblare, mosterd crème fraîche, rak konyn, gekonfijte hazelnoten, ingelegde rooi soetrissies en chevril.


Dit is dus iets wat kruie vermorsel, en dit is 'n algemene fout wat sjefs maak wanneer hulle kook, Gordon Ramsay verduidelik.

U kan sien of u 'n kruie gekneus het as u dit van die snyplank probeer afskraap om net 'n groot groen gemors agter te laat.

U sê effektief dat u die essensie van die kruid op die snyplank laat in plaas van die binnekant van die kruid waar dit na u voedsel kan oorgedra word.

Die beste manier om kruie te kap? Versamel dit in 'n tros, rol dit saam en sny dit met 'n skerp mes af. Maak seker dat u die groep net een keer oorskry eerder as om dit in stukke te kap.


Kruieblare is dus 'n ding, en dit is 'n algemene fout wat sjefs maak wanneer hulle kook, Gordon Ramsay verduidelik.

U kan sien of u 'n kruie gekneus het as u dit van die snyplank probeer afskraap om net 'n groot groen gemors agter te laat.

U sê effektief dat u die essensie van die kruid op die snyplank laat in plaas van die binnekant van die kruid waar dit na u voedsel kan oorgedra word.

Die beste manier om kruie te kap? Versamel dit in 'n tros, rol dit saam en sny dit met 'n skerp mes af. Maak seker dat u die groep net een keer oorskry eerder as om dit in stukke te kap.


Dit is dus iets wat kruie vermorsel, en dit is 'n algemene fout wat sjefs maak wanneer hulle kook, Gordon Ramsay verduidelik.

U kan sien of u 'n kruie gekneus het as u dit van die snyplank probeer afskraap om net 'n groot groen gemors agter te laat.

U sê effektief dat u die essensie van die kruid op die snyplank laat in plaas van die binnekant van die kruid waar dit na u voedsel kan oorgedra word.

Die beste manier om kruie te kap? Versamel dit in 'n tros, rol dit saam en sny dit met 'n skerp mes af. Maak seker dat u die groep net een keer oorskry eerder as om dit in stukke te kap.


Dit is dus iets wat kruie vermorsel, en dit is 'n algemene fout wat sjefs maak wanneer hulle kook, Gordon Ramsay verduidelik.

U kan sien of u 'n kruie gekneus het as u dit van die snyplank probeer afskraap om net 'n groot groen gemors agter te laat.

U sê effektief dat u die essensie van die kruid op die snyplank laat in plaas van die binnekant van die kruid waar dit na u voedsel kan oorgedra word.

Die beste manier om kruie te kap? Versamel dit in 'n tros, rol dit saam en sny dit met 'n skerp mes af. Maak seker dat u die groep net een keer oorskry eerder as om dit in stukke te kap.


Dit is dus iets wat kruie vermorsel, en dit is 'n algemene fout wat sjefs maak wanneer hulle kook, Gordon Ramsay verduidelik.

U kan sien of u 'n kruie gekneus het as u dit van die snyplank probeer afskraap om net 'n groot groen gemors agter te laat.

U sê effektief dat u die essensie van die kruid op die snyplank laat in plaas van die binnekant van die kruid waar dit na u voedsel kan oorgedra word.

Die beste manier om kruie te kap? Versamel dit in 'n tros, rol dit saam en sny dit met 'n skerp mes af. Maak seker dat u die groep net een keer oorskry eerder as om dit in stukke te kap.


Kruieblare is dus 'n ding, en dit is 'n algemene fout wat sjefs maak wanneer hulle kook, Gordon Ramsay verduidelik.

U kan sien of u 'n kruie gekneus het as u dit van die snyplank probeer afskraap om net 'n groot groen gemors agter te laat.

U sê effektief dat u die essensie van die kruid op die snyplank laat in plaas van die binnekant van die kruid waar dit na u voedsel kan oorgedra word.

Die beste manier om kruie te kap? Versamel dit in 'n tros, rol dit saam en sny dit met 'n skerp mes af. Maak seker dat u die groep net een keer oorskry eerder as om dit in stukke te kap.


Kruieblare is dus 'n ding, en dit is 'n algemene fout wat sjefs maak wanneer hulle kook, Gordon Ramsay verduidelik.

U kan sien of u 'n kruie gekneus het as u dit van die snyplank probeer afskraap om net 'n groot groen gemors agter te laat.

U sê effektief dat u die essensie van die kruid op die snyplank laat in plaas van die binnekant van die kruid waar dit na u voedsel kan oorgedra word.

Die beste manier om kruie te kap? Versamel dit in 'n tros, rol dit saam en sny dit met 'n skerp mes af. Maak seker dat u die groep net een keer oorskry eerder as om dit in stukke te kap.


Dit is dus iets wat kruie vermorsel, en dit is 'n algemene fout wat sjefs maak wanneer hulle kook, Gordon Ramsay verduidelik.

U kan sien of u 'n kruie gekneus het as u dit van die snyplank probeer afskraap om net 'n groot groen gemors agter te laat.

U sê effektief dat u die essensie van die kruid op die snyplank laat in plaas van die binnekant van die kruid waar dit na u voedsel kan oorgedra word.

Die beste manier om kruie te kap? Versamel dit in 'n tros, rol dit saam en sny dit met 'n skerp mes af. Maak seker dat u die groep net een keer oorskry eerder as om dit in stukke te kap.


Kruieblare is dus 'n ding, en dit is 'n algemene fout wat sjefs maak wanneer hulle kook, Gordon Ramsay verduidelik.

U kan sien of u 'n kruie gekneus het as u dit van die snyplank probeer afskraap om net 'n groot groen gemors agter te laat.

U sê effektief dat u die essensie van die kruid op die snyplank laat in plaas van die binnekant van die kruid waar dit na u voedsel kan oorgedra word.

Die beste manier om kruie te kap? Versamel dit in 'n tros, rol dit saam en sny dit met 'n skerp mes af. Maak seker dat u die groep net een keer oorskry eerder as om dit in stukke te kap.


Kruieblare is dus 'n ding, en dit is 'n algemene fout wat sjefs maak wanneer hulle kook, Gordon Ramsay verduidelik.

U kan sien of u 'n kruie gekneus het as u dit van die snyplank probeer afskraap om net 'n groot groen gemors agter te laat.

U sê effektief dat u die essensie van die kruid op die snyplank laat in plaas van die binnekant van die kruid waar dit na u voedsel kan oorgedra word.

Die beste manier om kruie te kap? Versamel dit in 'n tros, rol dit saam en sny dit met 'n skerp mes af. Maak seker dat u die groep net een keer oorskry eerder as om dit in stukke te kap.


Kyk die video: Трейлер фильма Рокки 69. Кадыки Гордона. Или Я тебе кадык вырву с..ка. Угрозы Гордона. (Oktober 2021).