Nuwe resepte

Die pizza

Die pizza

  • Dit het gevat:
  • 15 g gis,
  • sout,
  • meel,
  • die water,
  • 'n bietjie tiemie.
  • Basis:
  • 1 boks sampioene,
  • gedroogde salami,
  • olywe,
  • soetrissie,
  • kaas en pittige ketchup.

Porsies: 2

Voorbereidingstyd: minder as 60 minute

BEREIDING VAN PIZZA RESEPTE:

Uit die gis word warm water, sout en meel gemaak tot 'n rysdeeg wat verdubbel in volume, in 'n groot bak uit die oond is bakpapier, die deeg word op die kombuistafel geplaas wat met olie gesmeer is en verdeel in 2, versprei 'n groter vel en sny 'n groot sirkel (ek gebruik die bodem wat van 'n koekpan losgemaak word) sit die bokant in die vetvet met ketchup, besprinkel met tiemie, sit 'n bietjie gerasperde kaas, sampioene, olywe, salami, soetrissie, en weer kaas, laat in die oond vir 10-15 minute goed verhit.