Nuwe resepte

Die kerksleutel bied 'n draai oor moderne Amerikaanse tariewe

Die kerksleutel bied 'n draai oor moderne Amerikaanse tariewe

West Hollywood's Church Key bied 'n unieke prettige omgewing

Stuurpersoneel stoot drankkarre by The Church Key.

Wes -Hollywood'S The Church Key is gedeeltelik dim sum, deels nostalgie, met 'n bietjie moderne Amerikaanse kombuis.

Die groot en lugtige restaurant van wit baksteen huisves 'n groot dubbelzijdige kaggel omring deur gevulde leerbanke, vintage kandelare, elegante gordyne en 'n ruim sitkamer en kroeg agter.

Die dim sum -gedeelte van die spyskaart bied aan diners die geleentheid om items uit karre met falafel -krokette te kies, varkoor Cheetos, garnale met klapperkors, hamachi crudo en ander voorgeregte. Ander karre bevat cocktails uit die blik wat deur die metaal kerksleutel by elke tafel oopgemaak en gegooi kan word. Pan Am vintage drankkarretjies word ook rondgeslaan deur personeel wat geklee is in uniforms van stewardessies en met alkoholiese vriesklappe saam met vloeibare stikstof langs die tafel. Die gewildste drankie is hul bloedige Mary, wat gaste self kan skink en saamsmelt, met 'n heerlike tuisgemaakte blikmengsel.

Die gedrukte gedeelte van die spyskaart bied uitblinkers soos die tuna -tartaar met Griekse jogurt en granaatpitte, hoenderlewerparfait, truffelde cavatelli, aartappelpierogi met appelbotter, gebakte snapper met tapioka -kors, gebraaide rompsteak en ingelegde baba groente en heilbot met soet uiemarmelade en gerookte tamatie -hollandaise. Die brioche -doughnuts is die beste uit die nageregseleksie, wat ook 'n sjokolade -grondboontjie -tert, perske- en pruimkapper, mango -panna cotta en piesang -toffiepoedingkoek bied.

Benewens aandete, Die kerksleutel bedien ook 'n fantastiese naweekbrunch op Saterdag en Sondag.


10 plekke wat inheemse Amerikaanse kombuis bedien

Inheemse Amerikaanse kos word stadig meer gewild in die VSA. Kyk na hierdie 10 plekke met outentieke en moderne inheemse eetgoed.

Pueblo Harvest Cafe in Albuquerque, N.M.

Pueblo Harvest Caf & eacute, wat in 1976 geopen is, is een van die oudste restaurante wat na-koloniale inheemse Amerikaanse kos bedien. Dit is geleë in die Indian Pueblo Cultural Center, waar u kan leer oor New Mexico en 19 Pueblo -stamme wat die restaurant bestuur. Die seisoenale spyskaart bevoordeel bison (hamburgers, vleisbrood, carpaccio), sowel as blou mieliemeel, wat in alles gebruik word, van uieringe tot gebraaide hoender. Benewens sy gereelde aanbiedings - posole met hominy en gekruide varkvleis, Keresan -taco's met braaibrood en Ohkay Owingeh -oondbroodpoeding - stel Pueblo Harvest geregte voor wat Europese kontak reeds hierdie winter bereik het. Probeer Hazruquive -bredie (op die foto), 'n mieliebouillon wat met seder geur is en gelaai met wit hominy, boontjiespruite en pikibrood, 'n Hopi -tradisie wat blou mielies gebruik en soos 'n crêpe lyk. Ander vooraf-kontakbestanddele waarna u moet let, is eend, konyn, turksvye, Anasazi-boontjies en wilde rys uit manoomin.

Kai by die Sheraton Wild Horse Pass in Phoenix

Beskou Kai as 'n uitstekende reis deur die nuwe inheemse Amerikaanse kombuis. Die seisoenale spyskaart is afkomstig van die Pima- en Maricopa-stamme, sodat u 'n 60-dag-mielie- en Cherokee-tamatiebisque, handgeplukte blaarslaai met wolfberry-sneeu en inheemse sade bros, gans en konyn met pima-koringbessies of wilde varke met as kan vind . Het ons genoem dat rsquos beide die AAA Five Diamond- en Forbes Five-Star-erkenning verdien het?

Die Sioux Chef in Minneapolis

The Sioux Chef, 'n span inheemse Amerikaners uit baie stamme, gestig deur Oglala Lakota Sean Sherman, is 'n pionier in die beweging om inheemse Amerikaanse kos te herwin en te laat herleef. Dit beteken dat u pre-koloniale kos en mdash moet ondersoek, dus geen suiker, suiwel of enigiets verwerk nie, en beslis geen braaibrood nie. Die fokus is eerder op voorvaderlike bestanddele: versamelde sampioene en plante, wildsvleis, vis, sade en bessies. Die Sioux Chef het onlangs sy gewilde Tatanka-kos in Minneapolis gesluit, sodat hy kan konsentreer op die opening van sy eerste restaurant in die stad in 2019. Woon intussen 'n pop-up-ete by, of bestel aanlyn spyseniering om duiwelse eendeiers met gerookte sout te geniet, 'n gegrilde mieliebroodjiepampoentjiepuree, wojapi -sous en selfs sonneblomkoekies of tuisgemaakte granola -repies.

Pequot Cafe in Ledyard, Conn.

Pequot by die Mashantucket Museum en Navorsingsentrum is dalk 'n klein museumkafee, maar dit is een van die min plekke wat inheemse geregte met 'n geboë New England bied. Daar is byvoorbeeld quahog fritters (gebraaide, gekapte mossels), succotash bredie met mielies, pampoen en boontjies, vis taco's op braaibrood en 'n wildsvleis burrito met drie susters rys. As dit beskikbaar is, moet u nie die kans mis om skilpad sop of padda te sien nie. Die minder avontuurlustiges kan by mieliekoue en appelkoekies bly.

Werowocomoco -restaurant in Geyserville, Kalifornië.

Miskien is die Virginia Dare Winery (in besit van Francis Ford Coppola) nie die eerste plek wat in gedagte kom as dit kom by inheemse Amerikaanse kos nie. Die wynmakery beklemtoon egter vroeë wynmaak in die VSA, en die jaar oue Werowocomoco (plek van leierskap) beklemtoon inheemse bestanddele. Alhoewel u braaibrood in die vorm van taco's op die spyskaart kan vind, kan u ook sederplank -salm, 'n bisonburger op 'n akkerbolle en roomys met 'n dennenaald vind.

Mielies in Santa Fe, N.M.

Luukse mielies is pas in Oktober geopen (langs die Georgia O & rsquoKeeffe Museum), en knik na die omgewing en die inheemse Amerikaanse verlede met 'n moderne uitkyk op die Suidwestelike kombuis. Onder die inheemse spyskaarte is swart as-tamales, 'n sussie met drie susters met mielies, stampmielies en swartbone, elandehare-carpaccio, varkhaas in 'n rokerige posole-sous en bos sampioene.

Four by Brother Luck in Colorado Springs, Colo.

Chef Brother Luck (ja, sy regte naam), het verskyn op Chopped en is een van die volgende groep deelnemers op seisoen 15 van Top Chef. Boonop het hy Four die afgelope jaar geopen. In 'n draai, haal hierdie hibriede Suidwestelike restaurant uit die kombuis wat die vier hoeke van Colorado, Utah, Arizona en New Mexico gevorm het. As sodanig is inheemse geïnspireerde disse prominent. Voorbeelde behels tans blou mieliebrood met wojapi -sous, gansbors met bosbessiekonfyt en Pueblo -chili met varkvleis.

Uit die Rez in Seattle

Off the Rez reken homself as die eerste en enigste voedselwa van Seattle wat spesialiseer in inheemse Amerikaanse tariewe. Op die oomblik is daar slegs 'n klein aantal soortgelyke voedselvragmotors regoor die land. Off the Rez gaan oor hamburgers en friet met 'n inheemse tint, sowel as Indiese taco's. Laasgenoemde word bedien op handgemaakte braaibroodjies, en u kan dit saam met beesvleis, hoender, groente-chili of 12-uur-braaivleis bestel. Glutenvrye mielie tortillas is ook beskikbaar. Volg Off the Rez op Facebook vir liggingopdaterings.

Mitsitam Cafe in Washington, DC

Net soos ander kookkuns, is outentieke inheemse Amerikaanse kos baie regionaal, maar 'n gebrek aan restaurante maak dit moeilik om dit te probeer. Gaan na Mitsitam Cafe by National Museum of the American Indian in Washington, DC, waar uitvoerende sjef Freddie Bitsoie, uit die Navajo -stam, die afgelope dekade gespesialiseer het in inheemse Amerikaanse bestanddele. Hier kan u inheemse geregte proe van vyf verskillende stasies, wat wissel van die noordwestelike kus (wilde rysslaai) tot die Great Plains (buffelchili). Dink aan voorouers se weergawes van moderne geregte, soos mosselsop met sunchokes en preie in plaas van 'n tipiese New England -mosselsop.

Tiwa Kitchen Restaurant & Bakery in Taos, N.M.

Tiwa Kitchen Restaurant and Bakery werk sedert 1993 in die Taos Pueblo en is die moeite werd om 'n draai te maak om Pueblo cuisine & mdash te probeer, veral as u 'n chile -fan is. Die restaurant is trots op sy songedroogde pepers wat gemaak is met 'n dekade oue resep, en jy kan rooi en groen weergawes in Tiwa & rsquos-bredies en souse probeer. 'N Ander onderskeid is die buite -oond, wat tuisgemaakte brood, koekies en seisoenale vrugtepastei uitmaak.


AKKOMMODASIES

Van die 111 kunstig ontwerpte kamers en suites by SIRK deur Sonder by HOLLYWOOD CIRCLE, geleë op Young Circle, adem gaste die grenslose energie en lewendige styl van Suid -Florida in. Terwyl die hele Hollywood net onder u venster gons, ontdek u 'n luukse heiligdom te midde van die gewoel in die middestad.

Elke kamer is ingerig met 'n sagte matras onder 'n koel kaskade van katoenlinne van 300 drade en 'n moderne badkamer met 'n uitstekende reënstortkop en badgeriewe deur Biology. Doordachte klein byvoordele soos sagte kledingstukke en eetkamer in die kamer van Olivia, verhoog u verblyf van gemaklik tot oordadig.


EUROPEES

Alfredo

Alfredo se outentieke Italiaanse spyskaart put sy inspirasie uit Napels en bevat vars vis, pasta met die hand gerol en meer.

668 Lancaster Ave., Berwyn, (610) 640-2962, BYOB $

Anthony ’s Cucina Fresca // Foto deur Ed Williams

Andiario

Besprekings is 'n moet op hierdie bekroonde plek, met slegs 34 sitplekke. 'N Oop kombuis bied 'n kykie agter die skerms na die wonderlike aanbiedinge-alles van marmot tot dekadente pasta tot 'n delikate Pocono-forel.

106 W. Gay St., West Chester, (484) 887-0919, BYOB $$

Anthony's Cucina Fresca

Sjef Danilo Angelucci en sy vrou, Katherine, bied 'n verwelkomende trattoria aan wat heerlike antipasto bedien, aanloklike vleis-en-kaasborde, handgemaakte pizza, eie pasta's en hartige voorgeregte soos kalfsvleis, filet mignon en gebakte salm.

78 W. Lancaster Ave., Downingtown, (610) 873-5544, $

Avola Kitchen + Bar

Hoogtepunte uit die goed vervaardigde spyskaart van Avola sluit in die onteenseglike Griekse garnale Saganaki en gnocchetti met sagte gebraaide lam in 'n ryk rooiwyn-en-kappertjiesous.

625 N. Morehall Road, Malvern, (484) 328-8584, $

Dolce Zola

Pasta's is die ware uitblinker hier. Veral goed is die engelhare en tonnarelli, met stewige souse soos ragu, Bolognese, spekvleis carbonara en puttanesca met jalapeño.

134 E. Gay St., West Chester, (484) 887-0760, BYOB $

Hardekombuis

Bryan Sikora se nuutste sterre-bydrae tot die voorstedelike kulinêre toneel spog met speelse, luukse uitblinkers soos ricotta-gnocchi en gekapte gebraaide mossels en spek.

847 E. Baltimore Pike, Kennett Square, (484) 732-8320, $

La Fava Restaurant en kroeg

Een van die meer onlangse kulinêre toetreders van Glen Mills bied 'n spyskaart met outentieke geregte met mediterrane aksent, soos gegrilde Spaanse seekatranke, geroosterde langostino en 'n paar van die beste pasta's in die omgewing.

1102 Baltimore Pike, Glen Mills, (484) 840-8603, $

La Verona

Onder die opvallende spyskaarte by hierdie Kennett -gunsteling is antipasti -klassieke soos bruschetta en mossels marinara, saam met escargot en ander Franse krammetjies. Die tuisgemaakte pasta's is voorbeeldig-veral die spinasie-en-sampioen-ravioli met songedroogde tamatiepesto.

114 State St., Kennett Square, (610) 444-2244, $

Limoncello

Beide gewilde plekke spesialiseer in rustieke en ryk Suid -Italiaanse kookkuns, met 'n uitgebreide en uiteenlopende spyskaart en 'n lewendige kroegtoneel.

499 E. Uwchlan Ave., Chester Springs, (610) 524-3112, 9 N. Walnut St., West Chester, (610) 436-6230 $

Opa Taverna

Op hierdie uitstekende hoek in die middestad van West Chester, word die Middellandse See -kus opgeroep in alles, van die sitrusvrugte hummus tot die volop gyro -platters. Die skaaptjoppies skyn ook, net soos die vis — baie daarvan het uit Griekeland ingevlieg.

40 E. Gay St., (610) 696-4100, BYOB, $

Tiramisu

Hierdie rustige 65-sitplek eetplek bied Romeins-Joodse kookkuns met 'n draai.

720 Lancaster Ave., Berwyn, (610) 906-3299, $

Vickers Restaurant

Vickers bedien tradisionele kontinentale kombuis met 'n Franse invloed en bied kookkuns aan tafel en flambé in 'n historiese landmerk.

192 E. Welsh Pool Road (at Gordon Drive), Exton, (610) 363-7998, $


10 Oekraïense kookboeke wat u hierdie vakansieseisoen nodig het

Die vakansie kom vinnig nader, en of u nou Engelse Kersfees of Oekraïense Kersfees vier, u sal sekerlik tradisionele Oekraïense kos bedien. Hieronder is ons 10 gunsteling Oekraïense kookboeke om u te help om almal wat saam met u vier, te voed.

#1 Tradisionele Oekraïense kookkuns

Dit is die 'Heilige Graal' van Oekraïense kookboeke. Nie meer in druk nie en baie moeilik om te vind, dus nie baie goedkoop nie. Dit is oral tussen $ 200 en $ 500 aanlyn gesien. Hierdie boek bevat al die klassieke Oekraïense resepte soos baba wat voorheen gemaak is. As jy een kan vind, skat dit. Dit is 'n graal wat van geslag tot geslag oorgedra sal word.

#2 Mamushka: Resepte uit die Oekraïne en Oos -Europa

'N Viering van die kos, geure en erfenis van Oos -Europa - van die Swart See tot Bakoe, Kiev tot Kazakstan -Mamushka bevat meer as 100 resepte vir vars, heerlike en onverwagte geregte uit hierdie dinamiese, maar onderskatte streek.

Met persoonlikheid en panache, Mamushka toon die kookkuns uit die Oekraïne en daarbuite, en kombineer lewendige kos met beskrywende verhale en pragtige leefstylfotografie. Van sous en sop tot brood en gebak, groente en slaaie tot vleis en vis, kluitjies en noedels tot kompote en konfyt. U vind ook 'n paar van Olia se gunstelinggeregte, soos 'n Moldawiese reuse -kaas -draai en poppins, tot sublieme nageregte soos appelkoos en suur kersietaart en 'n verjaardagsponskoek met roomys, aarbeie en meringue.

#3 Die Veselka -kookboek

Vir meer as vyftig jaar het kliënte in Veselka, 'n gesellige Oekraïense koffiewinkel in die East Village van New York, saamgedrom om pierogi, borscht, goulash en vele ander pretensielose gunstelinge te geniet. Veselka (reënboog in Oekraïens) het gegroei van 'n eenvoudige kiosk met sop en toebroodjies tot 'n vier-en-twintig uur bymekaarkomplek, sonder om ooit die oorspronklike ligging op die hoek van East Ninth Street en Second Avenue te verlaat. Veselka is eenvoudig 'n instelling.

Die Veselka -kookboek bevat meer as 150 resepte, van alles van Oekraïense klassieke (aartappelpierogi, vyf soorte borsjt, gegrilde kielbasa en papawersaadkoek) tot tientalle verskillende toebroodjies, tot ontbytprys (insluitend die bekende pannekoeke van Veselka), tot die vele elemente van 'n tradisionele Oekraïense Oukersfees.

#4 Baba ’s Kombuis: Oekraïense Soul Food

In 'n opwindende, vermaaklike lees, lei Baba's Kitchen u in die komplekse siel van die inheemse mense van Oos -Europa.

Die Oekraïens-Kanadese Raisa Stone het dekades lank versamel aan verregaande verhale en lewensadvies, plus 200 resepte en boererate van oorlewendes van Sowjet- en Nazi-terreur-insluitend haar gesin. Raisa se verteller, Baba, is 'n samestelling van hierdie onoorwinlike siele.

Oekraïne word al 44 000 jaar deurlopend bewoon deur beskaafde, uiters vindingryke mense.

#5 Die nuwe Oekraïense kookboek

Hierdie kookboek stel lesers bekend aan die vars kosse, uitstekende smaak, gasvryheid en vrygewige gees van die Oekraïense tafel met meer as 200 maklik om te volg resepte. Wenner van die 2012 Gourmand -kookboekprys vir beste Oos -Europese kookboek.

#6 Feestelike Oekraïense kookkuns

In die ou Oekraïne was kookkuns 'n hoogs ontwikkelde kunsvorm. Tradisionele kookkuns, wat in 'n uitgebreide en goed nagevorsde verskeidenheid spyskaarte en resepte ontlok word, weerspieël die produktiwiteit van 'n ryk landbou- en skaapkweekstreek, vier die feeste in die kerkkalender en was belangrike gesinsmylpale-geboortes, doop, naam dae, troues, troues en herdenking van die dooies.

Benewens die presiese instruksies wat ontwerp is vir die moderne kombuis, illustreer agt-en-dertig tekeninge die korrekte tegniek vir die vul van kluitjies en koolrolletjies en die kuns wat betrokke is by die bak van die beroemde Oekraïense Paasfees-paska en versierde troubrode. 'N Gesaghebbende verwysingsgedeelte en 'n aantekening oor bronne sal 'n hulpmiddel wees vir geleerdes en almal wat betrokke is by die behoud van die Oekraïense kultuur.

#7 Oekraïense dogters en#8217 Kookboek

'N Volledige resepteboek met tradisionele Oekraïense resepte. Spesifieke resepte vir Kers- en Paasfees asook kleurfoto's van versierde tafels en etes. Verduidelikings van die tradisies van Paasfees, Kersfees en troue.

#8 Die beste van die Oekraïense kookkuns

Hierdie samestelling van Oekraïense kookkuns bevat meer as net u tipiese babka en borshch-dit bevat meer as 200 outentieke Oekraïense resepte met die spesiale aanslag wat slegs 'n Oekraïense ouma tot dusver kon voorsien. Die beste van die Oekraïense kookkuns gee ouma se handelsgeheime weg, sodat kokke alles van 'n eenvoudige slaai tot 'n hele Oekraïense feesmaal kan maak. Hierdie kookboek voldoen aan sy naam en bied resepte vir Oekraïense gunstelinge, soos kasha (bokwietgrutten), aartappelpannekoeke en gevulde kool, saam met gewilde kontemporêre geregte soos snoekies in suurroom en appelbabka. Die vindingryke kooktegnieke en 'n wye verskeidenheid bestanddele wat in die Oekraïense kookkuns voorkom, bied geregte wat ryk is aan smaak en voeding, sowel as maklik om voor te berei. Bevat 'n volledige lys menu -items in Oekraïens en Engels.

#9 Baba ’'s kookboek (Oekraïense kookboek)

Hierdie topverkoper sal u help om die basiese beginsels en die geheime van die Oekraïense kookkuns te leer! Die beste van Baba sluit in: tradisionele spyskaarte vir Oukersaand en Paasfees, sop, vleis, vis, brood, koeke, koekies, blikkies en beits, slaaie en nageregte.


20 resepte wat perfek is vir 'n elegante middagete

'N Voorheen elegante sosiale geleentheid wat nou 'n byeenkoms vir almal is, die tradisie om middagete te bedien dateer uit die 1840's in Brittanje. Alhoewel dit moeilik is om presies vas te stel wanneer, of waarom, die tradisie van middagete begin het, het baie verslae dit gekoppel aan Anna, die hertogin van Bedford. Daar word gesê dat die hertogin hongerpyne in die middag gehad het en wou die lang tyd tussen middagete en aandete vul met klein happies soos vingerbroodjies en lekkers, asook tee. Binne 'n paar dekades het die byeenkoms 'n optog van parade geword, waar gashere hul indrukwekkende versameling porselein, fyn linne en uitstekende smaak kon pronk in die vorm van pittige tee en lekker kos.

U hoef nie 'n hertogin te wees om middagete te drink nie. Groot hotelle bied dit aan, so ook sommige restaurante en kafees, maar ons dink dat hierdie tradisie die beste in u eie huis geniet kan word. Benewens die voorsiening van 'n verskeidenheid tee, is 'n verskeidenheid klein kossoorte, beide soet en soet, noodsaaklik. Ons resepte gee u 'n idee van wat u by u volgende middagete kan bedien.

Met inagneming van die Britse geskiedenis van hierdie gebeurtenis, is scones 'n moet. Rabarber-bokwiet skons en kruie-Cheddar skons bied iets vir almal. En wat is middagete sonder komkommertoebroodjies (die twee is feitlik sinoniem)? 'N Skandinawiese garnaal-en-komkommer-toebroodjie met 'n oop gesig het 'n wonderlike mengsel van helder kleure en Vegan-komkommertee-toebroodjies laat die melkery-afkeer nie wegbly nie.

Omgee vir iets soets? Roos Framboos Macarons, hoewel dit tegnies Frans is, is 'n lekkerte om te eet. Ander lekkergoed vir spesiale geleenthede sluit in Polka-Dot Petit Fours, Orange Madeleines en Mini Chocolate Cakes met Dark-Chocolate Ganache. Sit 'n paar uur opsy in die namiddag om smaaklike mengsels van tee en lekkernye te geniet (o, en hou die pinkies af, en mdashit is 'n verouderde gewoonte!).


36 heerlike Michelin -sterrestaurante in San Francisco

Oktober 2019: Hierdie somer het Michelin sy eerste gids ooit in Kalifornië bekend gemaak vir die beste restaurante in die staat. Die nuwe gids het edelstene uit Los Angeles, San Diego, Sacramento en elders bygevoeg, maar met 61 sterrestaurante is die Baai nog steeds die onbetwiste uitstekende hoofstad van Noord -Amerika. Die lys van San Francisco bly grotendeels getrou aan dié wat vroeër in die jaar vrygestel is, met enkele noemenswaardige uitsonderings: die terugkeer van Campton Place van een-ster-tot-twee-ster-status, die afslaan van Saison van drie-ster na twee, en die toevoeging van die nuweling Presidio Heights Sorrel tot 'n oorvol eenster-kategorie.

San Francisco, een van die kulinêre hoofstede van die VSA, het geen tekort aan skouspelagtige restaurante met Michelin -sterre nie. Laat ons eerlik wees, dit kan moeilik wees om 'n restaurantkeuse vir u gemiddelde Donderdagaand te maak, laat staan ​​om 'n spesiale geleentheid te kies. Voer Michelin in, die reis-kundiges wat bande maak, wat in die dertigerjare begin het om die beste van die beste ter wêreld te beklemtoon. Sedert San Francisco in 2007 vir die eerste keer op hul ranglys opgeneem is, het restaurante in Bay Area nog drie sterre-toekennings gekry as selfs New York. Onder die lys van restaurante in 2019 wat een of meer Michelin -sterre verdien, is moderne Amerikaanse en Kaliforniese plekke, asook San Francisco en die beste Japannese, Franse en Italiaanse. Dit is 'n 36-restaurant-distillasie van die stad en die mees aanloklike aanbiedings en wat u ook al wil hê, Michelin sal u beslis nie op 'n dwaalspoor bring nie.

AANBEVOL: Volledige gids tot die beste restaurante in San Francisco


35 gewilde straatkosresepte om tuis te maak

Die geskiedenis van straatkos dateer uit die antieke Griekeland, waar daar geglo word dat klein bordjies gebakte vis gemaak en aan die armes verkoop is. Alhoewel uiteindelik, met verstedeliking, die ryker klasse ook 'n wens gehad het om te geniet van die ryk, ontwikkelende geure wat uit die kosvragmotors, stootwaentjies, kiosken of tafels op die plaaslike mark verkoop word, waardeur hul bediendes gewaag het om hul goedkoop gereed te vind -om maaltye te eet, of dit nou die ou kebab van die ou Egipte was of die Franse patat van Parys.

Selfs vandag is straatvoedsel wat deur 'n plaaslike voedselwa gekoop word, gewoonlik goedkoper as enigiets wat u in 'n restaurant sou vind. Maar moenie dat die prys u mislei nie. U sal nog steeds 'n gegewe vlak van heerlike smaakmag met straatkos ervaar in vergelyking met wat 'n tipiese restaurant kan bied (in sommige gevalle waarskynlik meer smaakmagie). Daarom is straatvoedselresepte 'n paar van die mooiste voorgeregresepte.

En as u 'n bedrewe reisiger is, weet u reeds dat een van die beste dele van die kultuur van enige stad is om uit te pak watter bestanddele die kos uitmaak-resepte van regoor die wêreld maak die eet soveel beter. Maar as u eers by die huis kom, wat is die begeerte om te doen as u nie dieselfde smaak in u stad kan vind nie? Maak natuurlik tuis maklike, unieke straatvoedselresepte van regoor die wêreld!

Ons het 'n paar van die beste gryp-en-gaan-straatvoedselresepte van regoor die wêreld saamgestel, wat 'n uitstekende manier is om 'n vinnige lewenstyl te akkommodeer, terwyl u die heerlike geurige geure gee.


21 tradisionele Duitse resepte wat u nie kan misloop nie

(2 stemme)

U moet aangemeld wees om 'n private nota by te voeg. Aanmelding | Registreer

My aantekeninge

Ons voeg die resep by u resepboks.

Dit is by u resepboks gevoeg.

U moet aangemeld wees om 'n resep by te voeg. Aanmelding | Registreer

Kom in kontak met u Duitse erfenis met ons 21 tradisionele Duitse resepte wat u nie kan misloop nie. Of u nou op soek is na 'n gunsteling vir die Oktoberfest of net die kenmerkende Duitse koekresep vir u gesin wil bak, ons keuse van maklike Duitse resepte sal u meer vra. Boonop is hierdie tradisionele Duitse resepte vinnig en maklik, sodat u dit in 'n japtrap op die tafel kan hê. Of leer hulle die res van die gesin, sodat almal hul erfenis kan waardeer!

Deel hierdie resep

INHOUDSOPGAWE

Duitse ontbyt resepte

Staan op en skyn! Hierdie Duitse ontbytresepte is die beste manier om u dag te begin. Hulle weet beslis hoe om nagereg vir ontbyt in Duitsland te doen.

Stel jou voor die geur wat uit jou oond kom as jy ons resep vir 'n Blueberry Dutch Pancake bak. Hierdie Duitse pannekoekresep is propvol bloubessies wat ryk is aan antioksidante, en gee elke vars happie vars varsheid.

Ons resep vir Belgiese Berry Wafels, geïnspireer deur die tradisionele Belgiese wafels in Duitsland, maak wafels so donsig dat hulle smul aan fynproewers! Om dit nog beter te maak, vul ons dit af met 'n soet en pittige bessiekompote en 'n lepel slagroom!

Hulle weet beslis hoe om almal uit die bed te kry vir ontbyt op 'n Amish -plaas. Perfekte pannekoekresepte soos 'n Hootenanny -pannekoek, wat net so lekker lyk as wat hulle smaak en 'n flits om te maak, sal verseker dat u bende nie deur die wekker sluimer nie.

Nie u tradisionele pannekoek nie, ons Duitse pannekoeke sal beslis almal wakker maak met 'n soet geur wat hulle aan die gang sit! Hierdie maklike Duitse pannekoekresep is eenvoudig en heerlik - die bende sal jou smeek om dit keer op keer te maak!

Duitse bykosresepte

Hierdie Duitse bykosresepte is ideaal vir 'n potluck. Hulle is warm, smaaklik en hartlik, so jy sal weet dat dit mense is wat lekker is om groot groepe mense te bedien. U vriende en familie kom terug vir 'n tweede hulp van hierdie tradisionele Duitse kant.

Dit is een van ons Oktoberfest -gunstelinge. Bedien ons mosterdkool saam met 'n paar brats of enige hoofgereg vir 'n outentieke Duitse geur!

Die klein, delikate Duitse noedel bekend as spaetzle is gewilder as ooit! Ons maklike resep vir Special Spaetzle laat u bende spesiaal voel omdat u dit van nuuts af gemaak het. Dit is so 'n outentieke Duitse resep!

Ons gebruik regte aartappels in ons Duitse aartappelpannekoeke om seker te maak dat ons die klassieke aartappelpannekoek smaak kry wat ons ken en liefhet. Of jy dit nou vir 'n gesinsontbyt bedien of langs die aandete bedien, ons weet die bende gaan mal daaroor!

Is u op soek na die perfekte bykos om te kombineer met u gunsteling gebraaide braaivleis of Duitse wors? Probeer ons outydse Duitse vulling! Hierdie warm en stewige vulsel is propvol vars suurkool, gekrummelde spek en rogbrood, sodat u weet dat dit 'n outentieke smaak het!

In elke streek van Duitsland sit mense graag tuisgemaakte aartappelkluitjies en suurkool, en daarom het ons hierdie resep gekry wat hierdie twee tradisionele Duitse gunstelinge kombineer. Ons Duitse aartappelballetjies met suurkool is vol troostende geure in die Duitse styl!

Duitse aartappelslaai is nie romerig soos sommige van die tradisionele Amerikaanse aartappelslaai waaraan jy gewoond is nie, maar dit beteken nie dat dit nie so lekker is nie! Ons Duitse aartappelslaai het 'n soet asynbasis en bevat smaaklike bestanddele soos spek, ui en vars pietersielie.

Duitse hoofgereg resepte

Hierdie Duitse hoofgeregte sal die vertoning steel. Dit is immers die middelpunte van die maaltyd. Hierdie resepte is gevul met vleis en vol geure, sodat u elke happie kan geniet.

Vier maklike bestanddele is die sleutel tot hierdie stewige resep in Duitse styl vir Sauerkraut Beer Brats. As die weer dit toelaat, kan u dit in die buitelug braai, anders geniet u hierdie heerlike braai wat op die stoof of in die braaikuiken gebraai word. Duitse resepte het nog nooit so goed of maklik geklink nie!

Slow Roasted Country Ribs kry hul Duits-geïnspireerde geur van niemand minder nie as suurkool. Met 'n ou wêreldkombinasie van smake, is die stewige gereg 'n ware tempo -verandering, wat dit een van ons gunsteling tradisionele Duitse resepte maak.

Ons gebruik hierdie tradisionele Duitse gebraaide gebraaide steak met sagte blokkies wat bedek is met 'n lekker gemmersous. Dit is 'n heerlike trooskos wat jy oor en oor wil eet.

Vier Oktoberfest deur 'n ete met 'n outentieke Ou Wêreld -smaak te geniet. Ons Oktoberfest-patties is ekstra vleisagtig en pas goed saam met aartappels, kool en 'n steen vol van u gunsteling Duitse bier!

Verhit u Oktoberfest -vieringe met Sausage Bake. Dit is 'n vleeslike plesier wat u gaste beslis sal geniet!

Tradisionele Duitse schnitzel word gewoonlik met kalfsvleis gemaak, maar ons weergawe is gemaak met begrotingsvriendelike en net so smaaklike varktjops. Gepaneer, gebraai en bedek met 'n suurlemoenbotter-sous, maak ons ​​vark-schnitzel 'n sensasionele Duitse styl!

Duitse nageregresepte

Laastens, maar nie die minste nie, is hierdie Duitse nageregresepte ideaal vir die spesiale persoon wat 'n groot soet tand het. Sluit u outentieke Duitse maaltyd af met een van hierdie resepte vir 'n volledige ervaring wat u laat voel asof u op 'n berg in Beiere is.

Hierdie klassieke ou wêreld laat jou voel asof jy op 'n vaart langs 'n kronkelende Europese rivier is! Met die tradisionele smaak van 'n strudel in Duitse styl, gebruik ons ​​resep vir Apple Strudel 'n paar kortpaaie, soos blaardeeg in die winkel, sodat u dit vinnig kan geniet!

Donauwellen is 'n klassieke Duitse nagereg wat dikwels die 'Duitse golfkoek' genoem word. Dit is omdat die lae in hierdie koek soos die golwe van die Donau -rivier lyk. Ons weergawe begin met 'n boks koekmengsel om dit baie maklik te maak, en bevat al die klassieke geure, insluitend sjokolade, vanielje, kersies en poeding.

Hierdie nagereg sal beslis baie "buzz" met jou bende veroorsaak! Ons Duitse Bee Sting-koek is gebaseer op die tradisionele Duitse "Bienenstich", wat basies 'n heuning geglasuurde koek is met 'n laag romerige vanieljevla. Een hap en jy sal verstaan ​​wat hierdie koek so gonswaardig maak.

Op soek na 'n lieflike manier om die Duitse kultuur saam met u bende te vier? Bak 'n bondel van ons Cherry Kuchen Bars op! Met hierdie Duits-geïnspireerde nageregstawe sal almal teruggaan vir meer, en wonder watter ander Duitse lekkernye u volgende keer vir hulle sal voorberei!

Amerikaanse Amerikaanse bestanddele soos die duiwelskosmengsel en kersietertvulling is 'n paspoort vir ons weergawe van hierdie Duitse klassieke Swartwoudkoekresep. Dit is 'n ryk en dekadente nagereg wat jou soos 'n patisserie -sjef sal laat lyk!

As u van hierdie tradisionele Duitse resepte hou, sal u van hierdie Crazy Good Oktoberfest -resepte hou!

As u van hierdie resepte hou, sal u van hierdie GRATIS e -kookboek hou!

Kyk na die heerlike voorstelle in hierdie gratis e -kookboek vir nog meer wonderlike kosresepte van regoor die wêreld!

Deel hierdie resep

Graderings en kommentaar

Dankie vir jou kommentaar. Moenie vergeet om te deel nie!

Ek het toevallig op hierdie webwerf gestruikel en moet sê dat ek as 'n Duitser verstom is om 'n paar (byna alle "Duitse" gemerkte) "tradisionele Duitse" resepte te leer waarvan ek nog nooit gehoor het nie! En as die naam van 'n gereg (ek neem toeval of geluk) reg is, laat die bestanddele of voorbereiding (of albei gekombineer) my krimp en gee my hoendervleis, of dit is eenvoudig verkeerd (in byna alle resepte). Ek moet een ster in die gradering gee, want dit is nie moontlik om 0. PS te gee nie. As ek aan die een ster dink, is dit goed om so fantasieus en kreatief te wees

Ek hou van Duitse resepte! Ek is SO bly ek het dit gevind. Kan nie wag om my ouma oor sommige van hulle te vra nie)

Gee onvanpaste opmerking aan

Weet u seker dat u hierdie opmerking wil aanmeld? Dit sal gemerk word vir ons moderators om op te tree.

Dankie dat u die tyd geneem het om die inhoud op ons webwerf te verbeter.

Verminder lettergrootte / Verhoog lettergrootte

LAATSTE TV -RESEP EN VIDEO

Patriotiese Poke Cake

Benodig u 'n dinamietkoekresep wat vuurwerk aan u tafel veroorsaak? Wys dan u patriotiese kleure met ons heerlike, maklike Patriotic Poke Cake. En as u nog nooit 'n stukkie koek gemaak het nie, sal u eers verslaaf raak!

WAT IS WARM

Jy sal ook dalk hiervan hou

MNR. VOEDSELTOETSKOMBUIS, die ovaal "Mr. Food Test Kitchen", en OOH dit is so lekker !! is handelsmerke of geregistreerde handelsmerke van Ginsburg Enterprises Incorporated.
& kopieer 2021 deur Ginsburg Enterprises Incorporated.
Alle regte voorbehou.


Kyk die video: 4. De Amerikaanse revolutie HAVO HC Britse rijk - vanaf 2021! (November 2021).