Nuwe resepte

Koekpoeding

Koekpoeding

Ek sny die koek in skywe, verwyder dan die rande en sny stukke van ongeveer 2-4 cm wat ek in 'n keramiekbak sit. Oor die stukkies koek het ek rosyne en kruisbessies bygevoeg. Ek sit die melk, slagroom, suiker en 'n knippie sout in 'n bak, oor lae hitte, terwyl ek aanhoudend roer totdat die suiker gesmelt het en die mengsel baie min opgewarm het. Ek het die vuur gestop en die vanieljegeursel gesit. Ek het die eiers met 'n klitser gemeng, dan het ek die melkmengsel bygevoeg en alles gemeng. Ek sit die vloeistof oor die stukkies koek en laat dit 'n bietjie absorbeer.

Met 'n lepel druk ek al die stukkies koek liggies, sit dan stukkies sjokolade en sit die gereg in die voorverhitte oond teen 170 ° C vir 45 minute. Toe dit gereed was, het ek die gereg uit die oond gehaal en die poeding laat afkoel.

Dit was absoluut heerlik!


Koekpoeding - Resepte

642934872

Privaatheid instellings

Ons wil u toestemming hê om u data vir die volgende doeleindes te gebruik: Koekiebeleid

Nodig

Hierdie koekies is nodig vir die goeie funksionaliteit van ons webwerf en kan nie gedeaktiveer word nie.

Analytics

Hierdie koekies word gebruik om statistiese inligting op ons webwerf te verskaf. Ons gebruik dit om prestasie te meet en te verbeter.

Funksioneel

Hierdie koekies word gebruik om meer funksies soos aanlynklets, video's en sosiale netwerke aan te bied.

Adverteer

Hierdie koekies word deur derde partye deur ons webwerf gebruik om 'n basiese profiel van u belangstellings te skep en relevante advertensies op ander webwerwe te wys.


Koekpoeding & # 8211 die eenvoudigste resep

Hierdie jaar, met Paasfees, het ons, soos nog nooit tevore nie, baie koeke agtergelaat wat effens oud, droog geword het. En omdat my gesin nogal kieskeurig was en nie te graag wou eet nie, het ek gekies vir 'n koekpoeding.

Ek het al van die skool croissants gemaak dat hy brood, poeding en selfs in twee variante huis toe bring, soet en sout. U kan die 2 broodpoedingresepte in die soet weergawe HIER of HIER en die soute HIER sien.

Nou het ek gesê om van die koek 'n poeding te probeer maak, en ek het goed gevaar, want dit is natuurlik baie lekkerder as die van brood wat oor is.

En nie net dit nie. As ons aan cozonac as 'n enkele bestanddeel dink, het hierdie cozonac -poedingresep in totaal nie meer nie, nie minder nie as 3 groot en wye bestanddele: cozonac, melk en eiers. Dit is ten minste wat ek gestel het.

Ek het nie suiker of ander essensies gebruik nie, omdat ek gedink het die koek is soet genoeg, veral omdat dit met okkerneute en kak was. Uiteraard kan u suiker by die samestelling van eiers en melk voeg as u wil of as u gewoond is aan 'n soeter smaak.

Sien nog 'n video -weergawe van hierdie resep hieronder!
Klik op die prentjie en Teken in op die YouTube -kanaal.
Klik op die klok om te weet wat ek plaas!

Daar is ook die opsie om gedroogde vrugte of sjokoladevrugte of ander bestanddele volgens smaak en smaak by te voeg. Maar ek dink dit gaan goed as ons 'n armer koek, van die goedkoopste, by die winkel gekoop het. In die geval van 'n tuisgemaakte koek met alles, lyk dit vir my oordrewe om iets anders by te voeg.

Gewoonlik word hierdie koekpoeding geëet met konfyt bo -op of saam met roomys. Maar dit kan gedoen word sonder. En as u my vra, sou ek sê dat dit 'n hoë-kalorie-nagereg is, so u moet iets daarby voeg, veral omdat dit baie lekker is.


Die koek word in skywe gesny en in 'n hittebestande bak gesmeer met botter gesit.

Die eiers word met die suiker gemeng totdat dit wit word en soos 'n room word. Giet die melk en meng goed. Dit word na smaak gegeur met vanieljegeursel.

Giet hierdie mengsel oor die snye koek, sorg dat dit goed geweek is. Sit die skottel in die oond oor matige hitte tot die poeding liggies bruin is.

Bedien met geklopte room of konfyt. Ja, dit is beter om 'n sjokolade -roomys te hê! :)))))


Ons berei 'n JENA-skottel voor, óf rond (27-30 cm), reghoekig (15/25 cm) wat ons goed met botter sal smeer.

Die oorblywende snye koek en wat was versterk, ons breek hulle groter stukke met sy hand en sit dit in 'n groot bak.

In 'n kastrol, sit die melk dit opgewarm met strooisuiker, vanielje, suurlemoenskil en lemoenskil, laat dit op lae hitte totdat die suiker smelt (sodat die melk nie kook nie).

Sit die pan eenkant om die melk 'n bietjie af te koel.

eiers wat ek geslaan het vol afsonderlik in 'n ander bak (totdat dit 'n skuim word), voeg dit by die afgekoelde melk en meng alles met 'n klits.

Lekkergoed in 'n kalenderdoos

Sjokolade vrugte boeket

Sjokolademandjie

Boks met 4 sjokoladeharte

Hierdie mengsel van melk en eiers ons voeg dit by stukke cozonaculroer liggies met twee eetlepels totdat al die vloeistof opgeneem is en die koek heeltemal bedek is met die melkmengsel.

Ons dra die samestelling wat verkry is in, oor JENA -vaartuig, en sit in die voorverhitte oond by 190 grade vir 25-30 minute (totdat hy a koperkors.).

Vir 'n meer aangename voorkoms, kan ons bo -op sit helftes okkerneutewat een keer saam met die poeding in die oond gebraai het, gee 'n spesiale smaak.

Poeding oorblywende koek kan warm of koud geëet word uitgerekte wit borde.

TRICKS EN IDEES

Poedingreste kan ook versier word met slagroom en lemoenskywe.


Ons berei 'n JENA-skottel voor, óf rond (27-30 cm), reghoekig (15/25 cm) wat ons goed met botter sal smeer.

Die oorblywende snye koek en wat was versterk, ons breek hulle groter stukke met sy hand en sit dit in 'n groot bak.

In 'n kastrol, sit die melk dit opgewarm met strooisuiker, vanielje, suurlemoenskil en lemoenskil, laat dit op lae hitte totdat die suiker smelt (sodat die melk nie kook nie).

Sit die pan eenkant om die melk 'n bietjie af te koel.

eiers wat ek geslaan het vol afsonderlik in 'n ander bak (totdat dit 'n skuim word), voeg dit by die afgekoelde melk en meng alles met 'n klits.

Lekkergoed in 'n kalenderdoos

Sjokolade vrugte boeket

Sjokolademandjie

Boks met 4 sjokoladeharte

Hierdie mengsel van melk en eiers ons voeg dit by stukke cozonaculroer liggies met twee eetlepels totdat al die vloeistof ingewerk is en die koek heeltemal bedek is met die melkmengsel.

Ons dra die samestelling verkry in JENA -vaartuig, en sit in die voorverhitte oond by 190 grade vir 25-30 minute (totdat hy a koperkors.).

Vir 'n meer aangename voorkoms, kan ons bo -op sit helftes okkerneutewat eers saam met die poeding in die oond gebraai het, gee 'n spesiale smaak.

Poeding oorblywende koek kan warm of koud geëet word uitgerekte wit borde.

TRICKS EN IDEES

Poedingreste kan ook versier word met slagroom en lemoenskywe.


300 gr kosason
300 ml melk
50 gr botter
5 eiers
100 gr suiker
1 esenta rom
suurlemoenskil
50 gr rosyne

Die snye koek word ongeveer 3 minute in melk geweek.
Dan word dit met 'n vurk verpletter.
Voeg die eiergele en sagte botter by en meng tot glad.
Ons sit die essensie van rum en rosyne.
Klits die eierwitte afsonderlik tot styf. As die eierwit op die bak is (dit vloei nie as ons dit onderstebo draai nie) voeg die suiker by en meng totdat ons 'n harde en blink meringue kry. Meng die meringue met die koeksamestelling met 'n houtlepel. Bak ongeveer 40 minute op lae hitte. Laat heeltemal afkoel dan porsie.

Probeer ook hierdie video -resep


Ons berei 'n JENA-skottel voor, óf rond (27-30 cm), reghoekig (15/25 cm) wat ons goed met botter sal smeer.

Die oorblywende snye koek en wat was versterk, ons breek hulle groter stukke met sy hand en sit dit in 'n groot bak.

In 'n kastrol, sit die melk dit opgewarm met strooisuiker, vanielje, suurlemoenskil en lemoenskil, laat dit op lae hitte totdat die suiker smelt (sodat die melk nie kook nie).

Sit die pan eenkant om die melk 'n bietjie af te koel.

eiers wat ek geslaan het vol afsonderlik in 'n ander bak (totdat dit 'n skuim word), voeg dit by die afgekoelde melk en meng alles met 'n klits.

Lekkergoed in 'n kalenderdoos

Sjokolade vrugte boeket

Sjokolademandjie

Boks met 4 sjokoladeharte

Hierdie mengsel van melk en eiers ons voeg dit by stukke cozonaculroer liggies met twee eetlepels totdat al die vloeistof ingewerk is en die koek heeltemal bedek is met die melkmengsel.

Ons dra die samestelling wat verkry is in, oor JENA -vaartuig, en sit in die voorverhitte oond by 190 grade vir 25-30 minute (totdat hy a koperkors.).

Vir 'n meer aangename voorkoms, kan ons bo -op sit helftes okkerneutewat eers saam met die poeding in die oond gebraai het, gee 'n spesiale smaak.

Poeding oorblywende koek kan warm of koud geëet word uitgerekte wit borde.

TRICKS EN IDEES

Poedingreste kan ook versier word met slagroom en lemoenskywe.


1. Voorverhit die oond (160 C, 2-3). Sit die rosyne in 'n bak alkohol

2. Sny die koek in skywe van 1 cm dik (opsioneel). Sny die koekskywe in 2 of 4, afhangende van hul grootte, sodat hulle 'n ietwat driehoekige vorm het. Dit sit esteties aan die onderkant van die vorm, relatief bo -op mekaar.

3. Klits die 3 eiers goed saam met die suiker in 'n sterk bak. Kook die vanieljemelk en roer voortdurend deur die eiers.

4. Giet die eiermengsel deur 'n sif en giet oor die koek. Sit die vorm in 'n bak met warm water en bak vir ongeveer 40-45 minute totdat die room goudkleurig word.

5. Haal die poeding uit die oond en smeer dit terwyl dit nog warm is met die verhitte perskekonfyt.

Pas die hoeveelheid suiker aan as die koek nie soet is nie.
Besprinkel met strooisuiker en sit warm of koud voor.


Metode van voorbereiding

As u vars koek / brood gebruik, laat die blokkies effens droog word in 'n skinkbord of op 'n rooster.

Voorverhit die oond tot 170 g C.

Smeer 'n yena -vorm / bak met botter (myne is 26 cm in deursnee).

Verdeel die stukke koek / brood in die bak en dan die sjokoladeskyfies.

Klits eiers, suiker, suurroom en melk.

Giet die mengsel in die bak oor die koek / broodblokkies en laat staan ​​vir 20 minute totdat die stukke die vloeistof absorbeer.

Sprinkel dan die 4 eetlepels suiker en sit die gereg in die oond vir ongeveer 50 minute totdat die poeding mooi bruin word.


1. Voorverhit die oond (160 C, 2-3). Sit die rosyne in 'n bak alkohol

2. Sny die koek in skywe van 1 cm dik (opsioneel). Sny die koekskywe in 2 of 4, afhangende van hul grootte, sodat hulle 'n ietwat driehoekige vorm het. Dit sit esteties aan die onderkant van die vorm, relatief bo -op mekaar.

3. Klits die 3 eiers goed saam met die suiker in 'n sterk bak. Kook die vanieljemelk en roer voortdurend deur die eiers.

4. Giet die eiermengsel deur 'n sif en giet oor die koek. Sit die vorm in 'n skinkbord met warm water en bak ongeveer 40-45 minute totdat die room goudkleurig word.

5. Haal die poeding uit die oond en smeer dit terwyl dit nog warm is met die verhitte perskekonfyt.

Pas die hoeveelheid suiker aan as die koek nie soet is nie.
Besprinkel met strooisuiker en sit warm of koud voor.