Nuwe resepte

Gevulde gebakte aartappels resep

Gevulde gebakte aartappels resep

  • Resepte
  • Bestanddele
  • Groente
  • Wortelgroente
  • Aartappel
  • Aartappelbykosse
  • Gebakte aartappel
  • Jas aartappels

'N Stoomwarm gebakte aartappel maak perfekte trooskos en hoef nie botter en kaas gesny te word om heerlik te wees nie. Hierdie smaaklike vegetariese vulling kombineer gemarineerde sampioene en courgette, en daar is nog twee versadigende vulsels om uit te kies - tuna en suikermielies, en geroosterde knoffel en tamatie.

10 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 4 aartappels, ongeveer 300 g elk
  • 2 eetlepels ekstra suiwer olyfolie
  • 200 g klein oop koppies sampioene, ongeveer 5 cm in deursnee
  • 1 groot courgette, ongeveer 170 g, in skywe gesny
  • 1 teelepel rooiwynasyn
  • 1 teelepel Dijon -mosterd
  • 4 eetlepels gekapte pietersielie
  • sout en peper

MetodeVoorbereiding: 20 minute ›Kook: 1 uur en 15 minute› Gereed om: 1 uur en 35 minute

  1. Voorverhit die oond tot 200 ° C (400 ° F, gasmerk 6). Druk 'n metaalpen deur elke aartappel of druk die aartappels op 'n aartappelroosterrak. (Deur 'n metaalpen in die aartappels te druk, help dit om hitte deur te bring na hul middelpunte sodat hulle vinniger gaar word.) Plaas die aartappels direk op die rak in die oond en bak 1 1/4 uur of tot hulle sag is.
  2. Maak die courgette- en sampioenvulsel wanneer u die aartappels die eerste keer in die oond sit, sodat dit tyd het om te marineer. Alternatiewelik kan dit gemaak word net voor die aartappels gekook word en warm bedien word. Verhit 'n groot riffelpan of braaipan. Bedruip die helfte van die olie oor die pan en kook die sampioene en courgette -skywe vir 10–15 minute of tot dit goed bruin en sag is en die sappe vrygestel het.
  3. Plaas die groente in 'n bak met al die sap en voeg die res van die olie, asyn en mosterd by. Geur na smaak, meng goed en laat marineer tot die aartappels gaar is.
  4. Verdeel die gebakte aartappels, druk dan saggies om die helftes te verdeel en hou dit by die basis. Roer die pietersielie by die gemarineerde groente en stapel dit dan in die aartappels. Bedien dadelik.

Nog 'n paar idees

*Om 'n tuna- en suikermielievulsel te maak, sit 225 g (8 oz) bevrore suikermielies in 'n klein kastrol kookwater. Bring weer tot kookpunt en kook vir 2 minute, dreineer dan. Dreineer en vlok 1 blikkie tuna in water, ongeveer 200 g, en voeg by die suikermielies. Roer 2 eetlepels mayonnaise en 2 eetlepels crème fraîche met 'n verminderde vet by. Meng 2 eetlepels vars grasuie of fyngekapte sprietuie en 2 eetlepels gekapte pietersielie by en stapel die mengsel in die gebakte aartappels. *Geroosterde knoffel en kersietamaties maak 'n heerlike vulsel. Sny die taai steel van 'n hele knoffelbol af en draai dit toe in foelie. Bak 45 minute in die oond saam met die aartappels. Laat die knoffel effens afkoel en druk die pulp uit elke naeltjie in 'n bak. Voeg 1 groot bos vars basiliekruid by, taai stingels wat weggegooi word en blare geskeur of gerasper word; 55 g gekapte swart olywe, gekap; 1 eetlepel ekstra suiwer olyfolie, en geur na smaak. Roer 450 g (1 lb) kersietamaties by, in kwarte. Voorverhit die rooster tot matig. Skep 'n bietjie vleis uit die aartappels, laat 'n dik laag in die doppe, en breek die vleis grof op met 'n vurk. Roer by die tamatiemengsel, skep die vulsel terug in die aartappelskille en besprinkel met 55 g (2 oz) vars gerasperde Parmesaankaas. Braai onder die rooster en sit voor.

Plus punte

Aartappels is 'n uitstekende bron van vitamien C, veral as dit in hul baadjies gekook word, aangesien die vitamien net onder die vel geberg word. 'N Pasgemaakte aartappel kan tot tien keer meer vitamien C bevat as een wat geberg is.

Elke porsie bied

C, B1, B6, folaat, kalium, A, E, niasien, koper, yster

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)


  • 4 groot rooibruin aartappels (ongeveer 12 gram elk)
  • ½ koppie ekstra suiwer olyfolie
  • 2 teelepels kosher sout
  • 1 klein ui, fyngekap
  • 3 skakels soet Italiaanse wors sonder vinkelsaad, verwyder uit omhulsels (ongeveer 10 gram totaal)
  • 12 gram gemengde sampioene (wit, cremini, shiitake, oester, ens.), In dun skywe gesny (ongeveer 4 koppies)
  • 1 koppie gerasperde Grana Padano
  • 3 eetlepels gekapte vars Italiaanse pietersielie

Kookboek


14 Gevulde gebakte aartappels wat so maklik is om voor te berei

Probeer hierdie gesonde toppings om kalorieë te verminder en ekstra voedingstowwe by te voeg.

Gevulde gebakte aartappels is die uiteindelike trooskos, maar die gewildste vulsels en mdashcheese, spek en suurroom & mdash is nie juis die gesondste opsies as dit saamgehoop word nie. As gevolg hiervan kan u in die versoeking kom om gebakte aartappels heeltemal te vermy. Maar die waarheid is dat 'n hele aartappel genoeg voedingsvoordele het en 'n gebalanseerde dieet kan inneem. En ons praat hier nie net van patats nie (alhoewel dit 'n kragbron is met vitamien A), en mdashwit aartappels is ongeveer dieselfde in terme van kalorieë en vesel, hulle is vol voedingstowwe soos kalium, magnesium en fosfor. Die manier waarop jy 'n aartappel kook, maak natuurlik saak (ons gee jou nie 'n gratis skyfie nie!), Maar as jy ligter, voedingsryke bolaag kies, sorg 'n gevulde gebakte aartappel vir 'n voedsame, bevredigende middagete wat ook maklik is om te eet. maaltydvoorbereiding. Probeer hierdie heerlike resepte om aan die gang te kom!

Hier is 'n bewys dat u dit nie doen nie nodig het spek en suurroom om 'n warm warm gebakte aartappel te geniet. Die gekookte vulling word saam met broccoli, soetrissie, groen ui en amandelmelk gestamp en met sout en peper gekruid vir 'n natuurlik gesonde en bevredigende maaltyd.

Kry die resep by House of Yumm & raquo

As u dit nooit oorweeg het om u slaai te sit nie binne 'n gebakte aartappel, maak vas, want hierdie resep gaan jou kopkrap. Geroosterde kikkererwten en gekruide garnale voeg 'n stewige dosis proteïene by, terwyl stewige groente, pitaskyfies, parmesaan en sous die klassieke Caesar -slaaismaak vang.

Gegrilde, gekruide groente word nie net vir fajitas gemaak nie, en hulle maak ook 'n wonderlike bolaag vir gebakte aartappels. Gerookte hoenderwors word saam met uie, sampioene, knoffel, rooi soetrissie, courgette en geelpampoentjies gebraai en dan in die aartappelvulsel gemeng met 'n bolaag groen ui. Berei hierdie resep op Sondag voor, en u kan hierdie week die lekker aartappel geniet!

Kry die resep van The Cozy Apron & raquo

Sagte aspersies en pittige, geroosterde kekerertjies lyk miskien 'n ongewone bolaag vir patats, maar die geure kom op 'n onvergeetlike manier bymekaar. Hierdie blogger drup tuisgemaakte veganistiese dressing bo-oor (sy bevat die resep), maar u kan maklik u eie dressing gebruik om tyd te bespaar.

Kry die resep van Floating Kitchen & raquo

Hierdie patats velle is gevul met geroosterde mielies en swartbone, saam met 'n chipotle-soet vulsel. U kan voorafgebakte aartappels eet deur 'n paar van hierdie bestanddele die vorige aand te kook, so as dit tyd is, gooi dit net 20 minute in die oond (of verhit dit in die mikrogolfoond as u nie tuis is nie). Net so het jy 'n heerlike gelaaide aartappel met slegs 233 kalorieë.

Kry die resep van Pinch of Yum & raquo

Gradeer u gemiddelde patats op met hierdie hartige resep. Bedruip met 'n balsamiese glans, is hierdie aartappels propvol uie, bokkaas en Parmesaan, saam met kruie en speserye. Hierdie blogger beveel aan dat jy balsamiese asyn by die uie voeg voordat dit klaar is met 'n pittige, gekarameliseerde geur wat perfek pas by die patats.

Kry die resep by Stacey Homemaker & raquo

Verander jou gunsteling deli -toebroodjie in 'n heerlike gebakte aartappel met hierdie resep van Delish. Maak hierdie gelaaide aartappel 'n bietjie ligter met lae-vetboerdery (of Griekse jogurt as u dit heeltemal wil oorslaan) en kalkoenspek om versadigde vet en kalorieë te verminder. Voeg dan 'n stukkie gesnyde blaarslaai by en kombineer met u gunsteling groente aan die kant.

Kry die resep by Delish & raquo

Hierdie gebakte aartappels is stadig om voor te berei, en hulle kan tot 10 uur lank laag kook! Sodra hulle gereed is, kan jy jou gunsteling aartappeltoppies vul. Hierdie blogger beveel tonne wonderlike gesonde toppings aan, soos Griekse jogurt, eiervrugspek, chili, geblansjeerde broccoli, avokado en meer.

Kry die resep van Well Plated & raquo

Hierdie twee keer gebakte patat is belaglik eenvoudig (slegs vyf bestanddele!), Maar die smaak is alles behalwe basies. Terwyl hierdie blogger spek, suurroom en grasuie vra, kan u die ekstra vet maklik verwyder deur een van hierdie spekalternatiewe te gebruik en weer Griekse jogurt in te ruil.

Kry die resep van Girl Versus Dough & raquo

As u 'n groot aanhanger van Franse uiesop is, is u mal oor hierdie twee keer gebakte aartappels. Hierdie resep verg 'n bietjie meer voorbereidingswerk as die res, maar as dit klaar is, kan u nog 'n paar dae lank van hierdie warm trooskos geniet. Oorweeg dit om 'n lae-natrium-beesvleis sous in te ruil om hierdie resep effens gesonder te maak.

Kry die resep by Delish & raquo

Broccoli en kaas is 'n klassieke kombinasie, so hoekom laai 'n gebakte aartappel nie daarmee saam nie? Hierdie resep kan nie eenvoudiger wees nie; u hoef net die aartappels en broccoli te kook en dan die kaas bo -op te smelt. Vervang 'n laevet-gerasperde cheddar in plaas van dik Velveeta vir 'n ligter, romerige vulsel.

Kry die resep by Delish & raquo

Niks bring die kinderjare terug soos 'n slordige Joe -toebroodjie nie, so probeer dan een wat 'n bietjie minder morsig en baie voedsamer is? Hierdie gevulde aartappel bevat 47 gram proteïen en laat jou maag meer as tevrede voel.

Kry die resep van Peace, Love and Low Carb & raquo

Verpak met vesel en vitamien A, is hierdie patatsvelle die perfekte middagete of bykos. Hierdie blogger beveel aan dat u die spekstukkies inruil vir 'n vurige spinasievulsel as u op soek is na 'n gesonder opsie. Die resep lewer agt heerlike velle en genoeg om 'n hele werksweek te hou en dan 'n paar.

Kry die resep van Sally's Baking Addiction & raquo

Moenie ons verkeerd verstaan ​​nie: BBQ -hoenderpizzas is heerlik. Dit is egter nie juis die gesondste middagete nie, so ruil die koolhidraat-deeg vir 'n gesonder basis patats. Gooi dan hoender, lae-vet mozzarella-kaas bo-oor en natuurlik 'n bietjie braaisous.

Kry die resep by Destination Delish & raquo


Hoe maak jy kaasgebakte aartappels?

Maar moenie vergeet dat 'n broodrooster nie net bak of rooster nie. Ons gebruik ons ​​s'n om te braai en kos ook warm te hou. Hier gaan die aartappels in vir die laaste bak om die kaas te smelt en lekker warm binne te maak.

Kaas is die essensie om hierdie aartappels heerlik te maak!

Oor die skrywer: Linda Stephen is 'n professioneel opgeleide sjef wie se resepte in tydskrifte en kookboeke verskyn het. Linda bestuur haar eie kookskool, Linda & rsquos Country Kitchen.

Sy is ook die skrywer van The Convection Oven Bible en the Complete Book of Thai Cooking, beide deur Robert Rose.


Gevulde baadjie aartappels

Laat 'n volwassene die oond verhit tot 200C/180C waaier/gas 6 en bak die aartappels ongeveer 1 uur tot gaar en die skilfer bros is. Laat heeltemal afkoel. Dit kan tot 2 dae vooruit gedoen word.

Verhit die oond tot 200C/180C waaier/gas 6. Om die aartappels te vul, vra 'n volwassene om die aartappels in twee te sny. Skep versigtig die middel van die aartappel met 'n lepel en laat die vel ongebroke (soos 'n boot). Plaas die aartappels in 'n mengbak.

Maak die aartappel fyn met die vurk totdat daar geen klonte is nie. Voeg die kaas, suikermielies en soetrissie by en meng goed. Kies die blare saggies uit die kruie. U kan die groter blare in klein stukkies sny. Roer die kruie by die kaasagtige aartappelmengsel.

Skep die mengsel met die lepel versigtig terug in die aartappelbote. Maak seker dat jy al die mengsel gebruik. Strooi 'n bietjie ekstra gerasperde kaas oor en plaas op 'n bakplaat. Plaas die skinkbord met oondhandskoene in die oond en bak vir 10-15 minute tot goudbruin.


Aanbevole resepte

  • Maklik gevulde aartappels 3
  • Gevulde aartappels 5
  • Gevulde gebakte omelette 2
  • Gevulde gebakte tamaties 3
  • Gesonde gevulde aartappels
  • Turkse gevulde aartappels
  • Gevulde aartappels sonder vleis
  • Aromatiese gebakte aartappels 4
  • Knapperige gebakte aartappels 2

Turkye Wors Gevulde Aartappels Met Tert Kersies En Lensies

Hierdie patats gevul met kalkoenwors is gevul met warm Italiaanse kalkoenwors, lensies, Montmorency -tertkersies en spinasie. 'N Gesonde manier om in die herfs seisoen te verwelkom.


Resep opsomming

  • 5 groot Idaho -aartappels (ongeveer 1 pond elk)
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 1 3/4 teelepels sout
  • 1/2 teelepel varsgemaalde witpeper
  • 4 gram spek, gekap
  • 2 koppies gerasperde skerp cheddarkaas (8 onse)
  • 1 koppie suurroom
  • 4 eetlepels ongesoute botter, by kamertemperatuur
  • 2 eetlepels gesnyde grasuie

Voorverhit die oond tot 400 & deg. Beklee 'n groot bakplaat met aluminiumfoelie.

Vryf die aartappels met die olyfolie en geur met 1/2 teelepel sout en 1/8 teelepel peper. Sit die aartappels op die bakplaat en bak tot gaar, 1 uur tot 1 uur en 10 minute. Laat die aartappels sit tot koel genoeg om te hanteer.

Kook die spek in 'n medium pannetjie oor matige hitte, roer af en toe tot bros en die vet opgelos is, 5 tot 6 minute. Dreineer op papierhanddoeke.

Skil 1 aartappel heeltemal, gooi die vel weg. Plaas die pulp in 'n groot bak. Sny die boonste kwart van elk van die oorblywende 4 aartappels en skep met 'n lepel die pulp uit die aartappels in die bak en laat 'n 1/4 duim laag pulp op die vel. Plaas die aartappelskille terug op die bakplaat.

Maak die aartappelpulp met 'n handmasker fyn tot glad. Voeg 1 koppie kaas, suurroom, botter, spek, grasuie en die oorblywende 1 1/4 teelepels sout en 1/4 teelepel plus 1/8 teelepel peper by en meng tot glad. Skep die aartappelmengsel terug in die aartappelskille, bedek met die oorblywende kaas en bak tot warm en die kaas gesmelt is, sowat 15 minute. Bedien warm.


  • Aartappels
  • Roomkaas
  • Botter
  • Ranch Dressing Mix
  • Bottermelk
  • Bacon Bits
  • Gerasperde Cheddarkaas
  • Groen uie

Voorverhit die oond tot 400 grade en plaas die aartappels in 'n diep oondbak.

Bak dit een uur en laat heeltemal afkoel.

Sny elke aartappel in twee en skep met 'n lepel die middelpunte uit (laat ongeveer 14 cm in die aartappel) en plaas dit in 'n bak.

Plaas aartappelvelle op 'n bakplaat en braai vir 5 minute.

Neem jou bak aartappels en voeg roomkaas, botter, mengsel van boerdery en karringmelk by.

Meng met 'n handmenger tot glad, voeg nog karringmelk by indien te droog.

Skep aartappelmenger in die skil en vul elkeen, soos aangedui.

Plaas terug in die oondbak en bedek met kaas, spek en groen uie.


  • 4 medium -rooibruin aartappels
  • 2 koppies gerasperde, gaar hoenderborsies
  • ½ koppie lae-natrium hoenderbouillon
  • 1 ½ eetlepel botter
  • ½ teelepel sout
  • ¼ teelepel gemaalde peper
  • ⅓ koppie gerasperde Cheddarkaas
  • ¼ koppie suurroom
  • ¼ koppie braaisous
  • ¼ koppie gekapte ui

Giet aartappels oraloor met 'n vurk. Plaas in die mikrogolfoond en kook op medium, draai een of twee keer, tot sag, ongeveer 20 minute. (Alternatiewelik, bak aartappels by 425 grade F tot sag, ongeveer 45 minute.) Plaas op 'n skoon snyplank en laat effens afkoel.

Voorverhit die oond tot 425 grade F.

Verhit hoender en sous in 'n klein kastrol oor matige hitte tot warm. Bly warm.

Hou elke aartappel met 'n kombuishanddoek om jou hande te beskerm, sny in die lengte om die aartappel oop te maak, maar moenie dit heeltemal sny nie. Knyp die punte om die vleis bloot te stel. Verdeel botter, sout en peper onder die aartappels, skraap met 'n vurk om die botter in te sluit.

Bedek die aartappels met die hoendermengsel en sprinkel Cheddar oor. Plaas op 'n geroerde bakplaat.

Bak tot die kaas gesmelt is, 3 tot 4 minute. Bedien die aartappels bedek met suurroom, braaisous en uie.


Kyk die video: Kumpir Nasıl yapılır? (Desember 2021).