Blok

Was die lewer en niere en kook dit in water met 'n knippie sout.

As dit kook, dreineer die water en laat dit effens afkoel. Kap die groen ui, dille en pietersielie en verhard saam met die fyngekapte organe.

As die ui verhard is, skakel die hitte af en laat dit afkoel, sny die samestelling fyn (met 'n maalvleis of elektriese menger) en meng met 2 rou eiers.

Kook eiers en voer intussen 'n brood met 'n laag margarien uit. As die eiers gekook het, plaas die helfte van die druppelsamestelling in die plakpapiervorm, maak drie diep lepels en plaas die gekookte en geskilde eiers, sit die res van die samestelling en maak goed gelyk.

Smeer die deeg met 'n bietjie geklitste eier (of as jy lamspuree het, kan jy die deeg daarin vou) en bak op medium hitte vir 30 minute.


Laat afkoel, sny in skywe en gereed om voor te sit.

GOEIE EETLUS!!!


Video: Bernard Demirali u0026 Gipsy Band - Blok Blok 2021 - Official 4K Music Video - CukiRecords Production (November 2021).