Nuwe resepte

Patatgratin

Patatgratin

Verlig u patats met hierdie lekker resep

Net omdat die vakansie nader kom, beteken dit nie dat jy moet gewig optel nie. Verlig die tradisionele aartappelgratin terwyl u die geur behou deur spuitolie en hoenderaftreksel te gebruik.

Die resep is met vergunning van Verslankingswêreld.

Bestanddele

  • Spuit olie
  • 2 pond patats, geskil en in dun skyfies gesny
  • 1 1/2 pond rooibruin aartappels, geskil en in dun skyfies gesny
  • 1 geel of wit soet ui, in dun skywe gesny en in ringe gesny
  • 1/2 teelepel teelepel vars neutmuskaat, gerasper
  • 1/4 koppie hoenderaftreksel of sous
  • 1 eetlepel vars pietersielie, gekap, vir opdiening

Skulp Yukon -goud en patatgratin met vars kruie

Vul die groot bak met koue water. Werk met 1 Yukon Gold aartappel op 'n slag, skil, sny dit dan in 1/8-inch dik rondtes en plaas in 'n bak met water. Herhaal met patats. Meng room, botter en knoffel in medium kastrol, laat kook. Verwyder van hitte. Meng al die kruie in 'n klein bak. Meng seesout en swartpeper in 'n ander klein bak.

Stap 2

Botter 13x9x2-inch glasbak. Dreineer aartappels, en droog dan met kombuispapier. Plaas die helfte van die aartappels in die voorbereide bak. Gebruik hande om te versprei en eweredig te versprei. Sprinkel die helfte van die sout-peper mengsel, dan die helfte van die kruiemengsel. Sprinkel die helfte van die kaas oor. Herhaal met die oorblywende aartappels, sout-peper mengsel, kruiemengsel en kaas. Giet roommengsel oor gratin, druk liggies om die aartappelmengsel soveel as moontlik te dompel. DOEN VOORUIT Kan 6 uur vooruit gemaak word. Bedek met kleefplastiek en verkoel. Verwyder kleefplastiek voordat dit gebak word.

Stap 3

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Bedek die gratin styf met foelie. Bak 30 minute. Ontdek die bak totdat die bokant van die gratin goudbruin is en die meeste vloeistof geabsorbeer word, ongeveer 25 minute langer. Laat staan ​​vir 10 minute.


Skulp Yukon -goud en patatgratin met vars kruie

Vul die groot bak met koue water. Werk met 1 Yukon Gold aartappel op 'n slag, skil, sny dit dan in 1/8-inch dik rondtes en plaas in 'n bak met water. Herhaal met patats. Meng room, botter en knoffel in medium kastrol, laat kook. Verwyder van hitte. Meng al die kruie in 'n klein bak. Meng seesout en swartpeper in 'n ander klein bak.

Stap 2

Botter 13x9x2-inch glasbak. Dreineer aartappels, en droog dan met kombuispapier. Plaas die helfte van die aartappels in die voorbereide bak. Gebruik hande om te versprei en eweredig te versprei. Sprinkel die helfte van die sout-peper mengsel, dan die helfte van die kruiemengsel. Sprinkel die helfte van die kaas oor. Herhaal met die oorblywende aartappels, sout-peper mengsel, kruiemengsel en kaas. Giet roommengsel oor gratin, druk liggies om die aartappelmengsel soveel as moontlik te dompel. DOEN VOORUIT Kan 6 uur vooruit gemaak word. Bedek met kleefplastiek en verkoel. Verwyder kleefplastiek voordat dit gebak word.

Stap 3

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Bedek die gratin styf met foelie. Bak 30 minute. Ontdek die bak totdat die bokant van die gratin goudbruin is en die meeste vloeistof geabsorbeer word, ongeveer 25 minute langer. Laat staan ​​vir 10 minute.


Skulp Yukon -goud en patatgratin met vars kruie

Vul die groot bak met koue water. Werk met 1 Yukon Gold aartappel op 'n slag, skil, sny dit dan in 1/8-inch dik rondtes en plaas in 'n bak met water. Herhaal met patats. Meng room, botter en knoffel in medium kastrol, laat kook. Verwyder van hitte. Meng al die kruie in 'n klein bak. Meng seesout en swartpeper in 'n ander klein bak.

Stap 2

Botter 13x9x2-inch glasbak. Dreineer aartappels, droog dan met kombuispapier. Plaas die helfte van die aartappels in die voorbereide bak. Gebruik hande om te versprei en eweredig te versprei. Sprinkel die helfte van die sout-peper mengsel, dan die helfte van die kruiemengsel. Sprinkel die helfte van die kaas oor. Herhaal met die oorblywende aartappels, sout-peper mengsel, kruiemengsel en kaas. Giet roommengsel oor gratin, druk liggies om die aartappelmengsel soveel as moontlik te dompel. DOEN VOORUIT Kan 6 uur vooruit gemaak word. Bedek met kleefplastiek en laat afkoel. Verwyder kleefplastiek voordat dit gebak word.

Stap 3

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Bedek die gratin styf met foelie. Bak 30 minute. Ontdek die bak totdat die bokant van die gratin goudbruin is en die meeste vloeistof geabsorbeer word, ongeveer 25 minute langer. Laat staan ​​vir 10 minute.


Skulp Yukon -goud en patatgratin met vars kruie

Vul die groot bak met koue water. Werk met 1 Yukon Gold aartappel op 'n slag, skil, sny dit dan in 1/8-inch dik rondtes en plaas in 'n bak met water. Herhaal met patats. Meng room, botter en knoffel in medium kastrol, laat kook. Verwyder van hitte. Meng al die kruie in 'n klein bak. Meng seesout en swartpeper in 'n ander klein bak.

Stap 2

Botter 13x9x2-inch glasbak. Dreineer aartappels, en droog dan met kombuispapier. Plaas die helfte van die aartappels in die voorbereide bak. Gebruik hande om te versprei en eweredig te versprei. Sprinkel die helfte van die sout-peper mengsel, dan die helfte van die kruiemengsel. Sprinkel die helfte van die kaas oor. Herhaal met die oorblywende aartappels, sout-peper mengsel, kruiemengsel en kaas. Giet roommengsel oor gratin, druk liggies om die aartappelmengsel soveel as moontlik te dompel. DOEN VOORUIT Kan 6 uur vooruit gemaak word. Bedek met kleefplastiek en verkoel. Verwyder kleefplastiek voordat dit gebak word.

Stap 3

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Bedek die gratin styf met foelie. Bak 30 minute. Ontdek die bak totdat die bokant van die gratin goudbruin is en die meeste vloeistof geabsorbeer word, ongeveer 25 minute langer. Laat staan ​​vir 10 minute.


Skulp Yukon -goud en patatgratin met vars kruie

Vul die groot bak met koue water. Werk met 1 Yukon Gold aartappel op 'n slag, skil, sny dit dan in 1/8-inch dik rondtes en plaas in 'n bak met water. Herhaal met patats. Meng room, botter en knoffel in medium kastrol, laat kook. Verwyder van hitte. Meng al die kruie in 'n klein bak. Meng seesout en swartpeper in 'n ander klein bak.

Stap 2

Botter 13x9x2-inch glasbak. Dreineer aartappels, droog dan met kombuispapier. Plaas die helfte van die aartappels in die voorbereide bak. Gebruik hande om te versprei en eweredig te versprei. Sprinkel die helfte van die sout-peper mengsel, dan die helfte van die kruiemengsel. Sprinkel die helfte van die kaas oor. Herhaal met die oorblywende aartappels, sout-peper mengsel, kruiemengsel en kaas. Giet roommengsel oor gratin, druk liggies om die aartappelmengsel soveel as moontlik te dompel. DOEN VOORUIT Kan 6 uur vooruit gemaak word. Bedek met kleefplastiek en verkoel. Verwyder kleefplastiek voordat dit gebak word.

Stap 3

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Bedek die gratin styf met foelie. Bak 30 minute. Ontdek die bak totdat die bokant van die gratin goudbruin is en die meeste vloeistof geabsorbeer word, ongeveer 25 minute langer. Laat staan ​​vir 10 minute.


Skulp Yukon -goud en patatgratin met vars kruie

Vul die groot bak met koue water. Werk met 1 Yukon Gold aartappel op 'n slag, skil, sny dit dan in 1/8-inch dik rondtes en plaas in 'n bak met water. Herhaal met patats. Meng room, botter en knoffel in medium kastrol, laat kook. Verwyder van hitte. Meng al die kruie in 'n klein bak. Meng seesout en swartpeper in 'n ander klein bak.

Stap 2

Botter 13x9x2-inch glasbak. Dreineer aartappels, droog dan met kombuispapier. Plaas die helfte van die aartappels in die voorbereide bak. Gebruik hande om te versprei en eweredig te versprei. Sprinkel die helfte van die sout-peper mengsel, dan die helfte van die kruiemengsel. Sprinkel die helfte van die kaas oor. Herhaal met die oorblywende aartappels, sout-peper mengsel, kruiemengsel en kaas. Giet roommengsel oor gratin, druk liggies om die aartappelmengsel soveel as moontlik te dompel. DOEN VOORUIT Kan 6 uur vooruit gemaak word. Bedek met kleefplastiek en laat afkoel. Verwyder kleefplastiek voordat dit gebak word.

Stap 3

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Bedek die gratin styf met foelie. Bak 30 minute. Ontdek die bak totdat die bokant van die gratin goudbruin is en die meeste vloeistof geabsorbeer word, ongeveer 25 minute langer. Laat staan ​​vir 10 minute.


Skulp Yukon -goud en patatgratin met vars kruie

Vul die groot bak met koue water. Werk met 1 Yukon Gold aartappel op 'n slag, skil, sny dit dan in 1/8-inch dik rondtes en plaas in 'n bak met water. Herhaal met patats. Meng room, botter en knoffel in medium kastrol, laat kook. Verwyder van hitte. Meng al die kruie in 'n klein bak. Meng seesout en swartpeper in 'n ander klein bak.

Stap 2

Botter 13x9x2-inch glasbak. Dreineer aartappels, droog dan met kombuispapier. Plaas die helfte van die aartappels in die voorbereide bak. Gebruik hande om te versprei en eweredig te versprei. Sprinkel die helfte van die sout-peper mengsel, dan die helfte van die kruiemengsel. Sprinkel die helfte van die kaas oor. Herhaal met die oorblywende aartappels, sout-peper mengsel, kruiemengsel en kaas. Giet roommengsel oor gratin, druk liggies om die aartappelmengsel soveel as moontlik te dompel. DOEN VOORUIT Kan 6 uur vooruit gemaak word. Bedek met kleefplastiek en verkoel. Verwyder kleefplastiek voordat dit gebak word.

Stap 3

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Bedek die gratin styf met foelie. Bak 30 minute. Ontdek die bak totdat die bokant van die gratin goudbruin is en die meeste vloeistof geabsorbeer word, ongeveer 25 minute langer. Laat staan ​​vir 10 minute.


Skulp Yukon -goud en patatgratin met vars kruie

Vul die groot bak met koue water. Werk met 1 Yukon Gold aartappel op 'n slag, skil, sny dit dan in 1/8-inch dik rondtes en plaas in 'n bak met water. Herhaal met patats. Meng room, botter en knoffel in medium kastrol, laat kook. Verwyder van hitte. Meng al die kruie in 'n klein bak. Meng seesout en swartpeper in 'n ander klein bak.

Stap 2

Botter 13x9x2-inch glasbak. Dreineer aartappels, en droog dan met kombuispapier. Plaas die helfte van die aartappels in die voorbereide bak. Gebruik hande om te versprei en eweredig te versprei. Sprinkel die helfte van die sout-peper mengsel, dan die helfte van die kruiemengsel. Sprinkel die helfte van die kaas oor. Herhaal met die oorblywende aartappels, sout-peper mengsel, kruiemengsel en kaas. Giet roommengsel oor gratin, druk liggies om die aartappelmengsel soveel as moontlik te dompel. DOEN VOORUIT Kan 6 uur vooruit gemaak word. Bedek met kleefplastiek en verkoel. Verwyder kleefplastiek voordat dit gebak word.

Stap 3

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Bedek die gratin styf met foelie. Bak 30 minute. Ontdek die bak totdat die bokant van die gratin goudbruin is en die meeste vloeistof geabsorbeer word, ongeveer 25 minute langer. Laat staan ​​vir 10 minute.


Skulp Yukon -goud en patatgratin met vars kruie

Vul die groot bak met koue water. Werk met 1 Yukon Gold aartappel op 'n slag, skil, sny dit dan in 1/8-inch dik rondtes en plaas in 'n bak met water. Herhaal met patats. Meng room, botter en knoffel in medium kastrol, laat kook. Verwyder van hitte. Meng al die kruie in 'n klein bak. Meng seesout en swartpeper in 'n ander klein bak.

Stap 2

Botter 13x9x2-inch glasbak. Dreineer aartappels, en droog dan met kombuispapier. Plaas die helfte van die aartappels in die voorbereide bak. Gebruik hande om te versprei en eweredig te versprei. Sprinkel die helfte van die sout-peper mengsel, dan die helfte van die kruiemengsel. Sprinkel die helfte van die kaas oor. Herhaal met die oorblywende aartappels, sout-peper mengsel, kruiemengsel en kaas. Giet roommengsel oor gratin, druk liggies om die aartappelmengsel soveel as moontlik te dompel. DOEN VOORUIT Kan 6 uur vooruit gemaak word. Bedek met kleefplastiek en verkoel. Verwyder kleefplastiek voordat dit gebak word.

Stap 3

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Bedek die gratin styf met foelie. Bak 30 minute. Ontdek die bak totdat die bokant van die gratin goudbruin is en die meeste vloeistof geabsorbeer word, ongeveer 25 minute langer. Laat staan ​​vir 10 minute.


Skulp Yukon -goud en patatgratin met vars kruie

Vul die groot bak met koue water. Werk met 1 Yukon Gold aartappel op 'n slag, skil, sny dit dan in 1/8-inch dik rondtes en plaas in 'n bak met water. Herhaal met patats. Meng room, botter en knoffel in medium kastrol, laat kook. Verwyder van hitte. Meng al die kruie in 'n klein bak. Meng seesout en swartpeper in 'n ander klein bak.

Stap 2

Botter 13x9x2-inch glasbak. Dreineer aartappels, droog dan met kombuispapier. Plaas die helfte van die aartappels in die voorbereide bak. Gebruik hande om te versprei en eweredig te versprei. Sprinkel die helfte van die sout-peper mengsel, dan die helfte van die kruiemengsel. Sprinkel die helfte van die kaas oor. Herhaal met die oorblywende aartappels, sout-peper mengsel, kruiemengsel en kaas. Giet roommengsel oor gratin, druk liggies om die aartappelmengsel soveel as moontlik te dompel. DOEN VOORUIT Kan 6 uur vooruit gemaak word. Bedek met kleefplastiek en laat afkoel. Verwyder kleefplastiek voordat dit gebak word.

Stap 3

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Bedek die gratin styf met foelie. Bak 30 minute. Ontdek die bak totdat die bokant van die gratin goudbruin is en die meeste vloeistof geabsorbeer word, ongeveer 25 minute langer. Laat staan ​​vir 10 minute.